Pentru Bar 49 produse.

Pret / bucata.

Este proiectată pentru zonele dificil de atins în portafiltru.

Buretele curata peretii interiori a portafiltrului, in timp ce peria speciala ajunge direct in gaura de scurgere.

Made in USA by URNEX

Pret / bucata.

Populara cântar inteligent Brewista a fost actualizată, în acest model nou, mai rapid, mai puternic și mai compact.

Design minimalist și simplu cu 5 moduri convenabile.

Măsurând de la 0,1 grame, acest cântar poate fi folosit în mai multe scopuri, de la espresso la prepararea cafelei prin picurare.

Specificații:

Dimensiune (aprox.): Latime 10,5 x Inaltime 1,7 x Adancime 10,5 cm

Material: rășină ABS, oțel inoxidabil

Greutate: Aprox. 163 g

Domeniu de măsurare: 0,1 - 2.000 g

Alimentare: baterie reîncărcabilă litiu-ion

Nano acoperire rezistentă la apă, dar nu complet impermeabil (!!!)

Pret / bucata.

Cantar Barista HARIO - Japonez, de mare precizie, pentru bijuterii sau reglarea gramajului cafelei.

Nu doar cantareste ci și cronometrează procesul de preparare.

Precizie: 

2 ► 200g: 0.1g

200 ► 500g: 0.5g

500 ► 2000g: 1g

Timp maxim de setat: 99' 59"

Aparatul se opreste dupa 5 minute daca nu este folosit.

Made in Japan.

ATENTIE !

Produsul NU este omologat in Romania !

Pret / bucata. 

O bucatarie curata și organizata unde poti avea totul la indemana ?

Nimic mai usor! Foloseste aceste recipiente de metal, cu baza magnetica, pentru organizare condimentelor.

Doar aseaza-le pe o suprafata metalica.

Se curata manual, cu o carpa uda.

Pret / bucata.

• Cuțitul de tăiat Buswell® este ideal pentru prepararea garnish-ului de zi de zi.

• Maner usor si o lama rezistenta.

• Prevazut cu teaca de protectie.

Pret / bucata.

Cutit universal cu lama de otel inoxidabil.

Manerul este realizat din plastic dur, ce se poate curata cu usurinta.

* Manerele din lemn, NU sunt agreate de catre autoritati, deoarece nu se poate curata 100% de diferite depuneri si bacterii !!!

Pret / bucata.

Proiectat pentru a taia coaja citricelor, pentru realizarea de garnishuri pentru cocktailuri.

Manerul este realizat din plastic dur, ce se poate curata cu usurinta.

Pret / bucata.

Cutit special: Peeler (pentru a inlatura coaja fructelor, ex. citrice, kiwi, ...).

Fabricat din otel inoxidabil de calitate superioara.

Pret / bucata.

Dispenserul DeLuxe este conceput pentru a se putea servi preparate mai estetice, oaspetilor.

Ideal pentru decorarea unui cappuccino modern si elegant cu Cacao sau Scortisoara..

Pachetul contine 4 diferite forme de decor.

Ca sa va iasa desenele intr-o maniera perfecta, invatati manipularea dispenserului pe un servetel alb.

Intoarceti aparatul cu capul in jos, gata de folosire (cu desenul ales deja montat), apoi dati jos capacul protector. Astfel va asigurati ca pudra nu se imprastie peste tot.

Invartiti roata jumatate de cerc, cat mai aproape de suprafata cappuccino-ului.

Made by MOTTA.

Pret / bucata.

Aeratorul electric de vin decanteaza vinul printr- o simpla apasare de buton, dispozitivul aereaza si serveste vinul , direct in paharul dvs.

Este mai rapid si mai eficient decat decantoarele traditionale de vin.

Usor de folosit, usor de curatat.

Este compatibil cu cele mai uzuale diametre ale sticlelor de vin, fiind de marime universala, se ataseaza sau se desprinde usor.

Elimina total riscul de a varsa vinul in timp ce e turnat in pahar, de acum doar veti apasa un buton.

Acest produs poate fi un cadou ideal pentru cei care apreciaza un vin bine aerat.

*Recomandat pentru uz casnic !

Pret / bucata.

Accesoriu de vin de înaltă calitate, un cadou ideal pentru iubitorii de vin.

Soluție excelentă pentru depozitarea vinului pentru uz casnic, club, bar, hotel.

Păstrează aromele vinului rămas in sticla.

Nu este nevoie de mâini pentru a-l pompa!

Detectare inteligentă a presiunii aerului. 

Functioneaza cu baterii AAA (NU sunt incluse in pachet). Acordați atenție semnelor „+” și „-” marcate, atunci când instalați bateriile. Dacă bateriile s-au epuizat, indicatorul luminos al alimentării bateriei va clipi în roșu de 5 ori și aparatul nu va mai funcționa.

Vă sugerăm să NU puneți dopul de vin în frigider.

NU spalati cu apa !

*Dupa aplicare, verificati dacă inelul interior de cauciuc al dopului de vid se culca etans pe gura sticlei de vin.

Pret / bucata. 

Se potrivește tuturor portafiltrelor.

Complet cu: racord cromat de 3/8 ", manometru 0-16bar / 0-230 psi.

Filtru de oțel, garnitură de 3/8" ptfe.

Pret / bucata.

Acest muddler din plastic/ metal inoxidabil este un must have pentru orice bar.

Acest instrument elegant, dar durabil, va rezista la prepararea băuturilor pentru o viață.

Capul de plastic nu absoarbe mirosul niciunui ingredient „pisat”.

De asemenea, bacteriile nu supravietuiesc pe plastic, așa cum o face în lemn.

Rezistent la căldură până la 260 de grade C.

Made for UK.

Pret / bucata. 

Muddler usor, din metal de calitate superioară, făcându-l rezistent la rugină și durabil. Cap de plastic zimtat care vă zdrobește cu ușurință fructele, ierburile, mirodeniile și chiar gheața.

Instrument esențial pentru bar: Zdrobiți orice fruct, ierburi sau condimente cu acest muddler și faceți-va băuturi delicioase.

Culoare unicata de Antique "invechit" (VINTAGE).

Pret / bucata. 

Muddler usor, din metal de calitate superioară, făcându-l rezistent la rugină și durabil. 

Cap de plastic zimtat care vă zdrobește cu ușurință fructele, ierburile, mirodeniile și chiar gheața.

Instrument esențial pentru bar: Zdrobiți orice fruct, ierburi sau condimente cu acest muddler și faceți-va băuturi delicioase.

Culoare unicata ROSE GOLD / COPPER / CUPRU.

Pret / bucata.

PROMO 1+1

Material: poliester, sirma de otel.

Aceasta perie de curatare fin este realizat dintr-un fir de otel rasucit si fire de poliester.

Pur si simplu curatati picuratoarea rapid si eficient. Doar impingeti peria prin teava, astfel incit toate resturile pot fi indepartate cu usurinta.

Dupa curatarea picuratoarelor si a paielor metalice cu aceasta perie si apa calda, veti putea observa ca nu se va mai schimba calitatea (gustul) bauturilor din cauza posibilelor depuneri in teava.

In cazul tevilor de aburi (steamer) al aparatelor de cafea, trebuie sa curatati posibilele depuneri de lapte.

Pret / bucata.

Perie rotunda pentru curatarea grupului espresorului.

Portafiltrul trebuie sa se "culce" perfect la loc, fara sa fie blocat de zatul ramas pe garnitura de cauciuc.

Motiv pentru care va recomandam curatarea grupului cu peria speciala, dupa fiecare cafea preparata.

Forma speciala a acestei perii va ajuta sa curatati dedesubtul grupului, jur imprejur fara a va arde la maini.

by [JOE FREX]

Pret / bucata.

Piese Schimb [KAYSER] CAP REZERVA pentru Sifon Frisca.

Pret / bucata.

Pompa de 20ml pentru Dozator / Dispenser SOSURI cu imersie de 30-31cm.

Va permite sa obtineti doze identice de sos in toate preparatele dvs fara riscul de diferente la gust intre doua mancaruri.

Potrivit pentru dozatoarele de Mustar, Ketchup si Maioneza.

Pret / bucata.

Dop picurator plastic, cu functie de "AUTOSTOP".

Cu ajutorul unei bile de metal incorporata, se opreste la 40ml.

Amorsați picuratorul ținând un deget peste gura de scurgere și răsturnând rapid sticla.

Efectuate aceasta mișcare înainte de prima utilizare și după fiecare curățare.

Dacă dopurile nu sunt amorsate, este posibil ca lichidul turnat să nu fie măsurată cu precizie.

Când turnați, întoarceți sticla într-o mișcare lină la un unghi de 45-60 de grade. 

Produsul NU dispune de buletin Metrologic.

Pret / bucata.

Dop picurator plastic, cu functie de "AUTOSTOP".

Cu ajutorul unei bile de metal incorporata, se opreste la 50ml.

Amorsați picuratorul ținând un deget peste gura de scurgere și răsturnând rapid sticla.

Efectuate aceasta mișcare înainte de prima utilizare și după fiecare curățare.

Dacă dopurile nu sunt amorsate, este posibil ca lichidul turnat să nu fie măsurată cu precizie.

Când turnați, întoarceți sticla într-o mișcare lină la un unghi de 45-60 de grade. 

Produsul NU dispune de buletin Metrologic.

Pret / bucata. 

Macinatorul de cafea [JoeFREX] este usor de folosit, are maner de oțel stabil ce ofera stabilitate in timpul macinarii.

Este o alegere excelenta atat pentru incepatori, cat și pentru barista avansat, care apreciaza echipamente de inalta calitate.

Echipați-vă cu o râșniță manuala pentru orice eventualitate, astfel încât să vă bucurați de cafea proaspătă.

Din otel inoxidabil, cu maner detasabil, grad de macinare reglabil.

Cutite ceramice, conice.

Potrivit și pentru piper sau alte condimente.

Dimensiuni: diametru: 5 cm, inaltime 20 cm.

Pret / bucata.

Gata cu reîncălzirea cafelei în cuptorul cu microunde sau pe aragaz...

În lunile reci, este neliniștitor să găsești că temperatura cafelei tale scade la câteva minute după servire.

Serverul V60 PLUS este de înaltă calitate și vă va menține cafeaua fierbinte ore întregi. 

Izolat, din oțel inoxidabil, făcut special pentru picuratorul V60 - deși funcționează bine si cu un AeroPress, și poate fi folosit și ca un termos obișnuit.

Cu pereți dubli, sigilat în vid, vă permite să infuzați direct în server, iar duza poate fi ajustată pentru diferite debite, pentru o utilizare foarte ușoară.

De asemenea, capacul poate fi demontat pentru o curatare usoara. Pur și simplu prindeți pârghia glisantă pentru a atașa sau scoate ușor capacul.

Pret / bucata.

Tamper cafea cu design inedit, cu finisaj de calitate superioara.

Maner ergonomic ce se culca in palma in timpul presarii.

Pret / bucata.

Termometru Barista DIGITAL, pentru verificarea temperatura laptelui in ibric.

Masoara intre: -20°C / +120°C

Acuratete: ±1°C intre -20°C si 80°C

Pas de: 0.1°C

Functioneaza cu 1 baterie LR44 de 1.5V

In cauza NE-folosirii, se opreste dupa 45 minute

Operare:

1. Apasa ON/OFF pentru pornire/oprire.

2. Testeaza in substanta inainte de folosire 2min 50mm (gheata pt 0°C / apa in fierbere pt 100°C).

3. Apasa HOLD pentru a mentine valoarea citita pe ecran. 

ATENTIE !

NU atingeti unitatea centrala de lichid (lapte, apa, etc) !

Pret / bucata.

Termometru Barista cu clip, cu multiple intrebuintari: ex. pentru a verifica temperatura laptelui in milk jug, temperatura ciocolatii calde si nu in ultimul rand pentru temperatura unui espresso reusit.

Daca "ardeti" laptele, va avea gust mai amar.

Masoara intre -20'C +120'C

Dual display: Fahrenheit si Celsius.

Calibrerea termometrului se face: 

► 0'C la punctul de inghet a apei distilate +/- 0.5'C 

► 100'C la temperatura de fierbere a apei, depinzand de altitudinea fata de mare.

Pret / bucata.

Termometrul digital de la RhinoWares este un instrument excelent pentru obținerea unor rezultate consistente de temperatură atunci când incalziti lapte la teava de aburi / STEAMER.

Ofera o citire mai rapidă și mai precisă decât termometrele analogice standard, termometrul digital Rhino este un produs indispensabl pentru trusa de instrumente a oricărui barista.

Caracteristici:

► Interval de temperatură de la -50 la +250 grade Celsius

► 13 cm lungime pentru a se potrivi cu majoritatea latierelor / Milk Jug

► Declanseaza alarma când atinge temperatura dorită

► Clemă detașabilă din oțel inoxidabil

► Nu lăsați în cuptorul fierbinte sau în cuptorul cu microunde.

Pret / bucata.

Tirbuson vin Elegant cu pas dublu, spirala din metal si desfacator de bere.

1. Mânerul elegant oferă deschizătorului de vin o senzație de modern, un control excelent și stil.

2. Lama zimțată pentru tăierea foliei îl face un adevărat instrument multiplu, mult mai bun decât desfacatorul tip. de fluture.

3. Acest tirbușon conține toate instrumentele necesare pentru a face kit-ul perfect pentru iubitorii de vin.

4. Este excelent pentru utilizarea zilnică, puteti îndepărta dopurile de vin în câteva secunde.

5. Dacă doriți să curățați deschizătorul de vin, pur și simplu ștergeți-l folosind un prosop de bucătărie.

Pret / bucata.

Tirbuson vin - Premium Coutale Sommelier - Alegerea favorita a profesionistilor.

Drec profesional / Desfacator vin de la producatorul Coutale / Tirbuson Premium Sommelier cu spirala din teflon si DUBLU levier (brevetat) special pentru metoda de desfacere prin 2 pasi, fara deteriorarea dopului sau a sticlei.

COUTALE este unul din cei mai important marci de accesorii de vin care acopera o gama larga de tirbusoane si alte accesorii de vin pentru profesionisti si iubitorii de vin.

Tirbusoanele Coutale Premium sunt protejate de brevete internationale.

Negru, 13cm.

Pret / bucata.

Aeratorul de vin este invenția ce a devenit rapid, cel mai practic accesoriu pentru a evidentia aromele si gustul vinului preferat.

Vinul se va aerisi instant, tn timp ce este turnat in pahar sau decantor.

Acest set este realizat din plastic TRANSPARENT și este finisat premium pentru un aspect elegant.

Vine cu un saculet de catifea, ceea ce face sa fie un cadou portabil ideal. 

Pret / bucata.

Si cel mai vechi sau scump vin rosu trebuie lasat sa se aereze pentru un timp, inainte de a-l degusta si a-i savura aroma in toata splendoarea ei, altfel nu-si dezvaluie in totalitate adevarata aroma.

Daca nu aveti suficient timp pentru aerisire, atunci solutia ideala este acest aerator / decantor profesional.

Esential in vinoteci, restaurante, baruri, acasa.

Cadoul perfect pentru pasionatii de vinuri. 

► Design elegant si exclusiv. Estetic si ergonomic.

► Materiale: ABS, silicon, metal.

► Filtru fin pentru depuneri sau resturi de pluta.

► Suort antipicurare si suport tip picior inalt, usor si comod de folosit.

► Vine cu un saculet moale pentru transport.

Pret / bucata. 

Este recomandat ca Decantorul sa fie curatat dupa fiecare utilizare. Din cauza formei insa nu este usor de executat.

Aceasta ustensila este excelent pentru curățarea decantoarelor.

Este flexibila si se adaptează formei interioare a decantorului, curata cu ușurinta chiar și formele curbate greu accesibile.

Curata perfect urmele de vin sau pete de apa. 

Poate fi utilizata in siguranta pentru curatarea recipientelor din sticla, plastic sau metal.

Se poate spala in masina de spalat vase.

Pret / bucata.

Cutit Cocktail [THE BARS] pentru Taiat Spirale din coaja citricelor (ZEST).

Pret / bucata.

Cutit decorator Zester, Model Simplu, puteti taia "spaghete" din coaja citricelor, respectiv zest

Pret / bucata. 

• Un accesoriu de decojit puternic, îndrăgit de întreaga industrie.

• Un instrument obligatoriu pentru crearea garniturilor bazate pe coaja de citrice

• Lamela acoperita cu titan.

• Produs performant, marca Cocktail Kingdom. 

Pret / bucata. 

Cutit / Peeler (pentru a inlatura coaja fructelor, ex. citrice, kiwi, ...).

Victorinox este unul dintre cei mai importanti producatori de cutite din lume. Datorita tehnicii elvetiene, pentru acest cutit special / peeler, se foloseste otel de cea mai buna calitate, prelucrat la standarde precise si care trebuie sa treaca prin controale riguroase.

Fabricat din otel inoxidabil de calitate superioara.

Maner proiectat ergonomic durabil.

Made by Victorinox.

Pret / bucata,

Suport / Dispenser pentru fructe taiate sau condimente.

Realizat din cadru de metal, prevazut cu 5 compartimente din plastic, ce se pot scoate separat.

Partea de jos a suportului este gol, sa nu se acumuleze condensul in interior.

Prevazut cu capac pentru o igiena maxima,

Pret / bucata.

Există multe feluri de dopuri de vin care vă pot menține vinul proaspăt. Unele sunt făcute din plută; alțele din silicon sau cauciuc pentru a asigura inchiderea etans.

Acest dispozitiv vă poate conserva vinul, timp de până la 4-6 zile.

Marcati data deschiderii prin rotire, pe data corespunzatoare, puneți dopul pe sticla de vin deschisă si activati prin apasarea de mai multe ori a butonului.

Odată ce sticla este sigilată în vid, dopul păstrează vinul proaspăt până la 6 zile. (*Dupa care este recomandat sa verificati si sa mai pumpati de cateva ori)

Pret / bucata.

Muddler din aluminiu anodizat, cu cap plastic negru, din este un instrument excelent pentru prepararea Cocktail-urilor perfecte ce necesita muddling, ex. mojito.

Finisajul neted, indemanarea confortabila, designul placut al acestui muddler va va ajuta sa extrageti aromele din toate ingredientele!

Lungime 21 cm.

Pret / bucata.

Păstrarea prospețimii vinului nu este un lux, ci o așteptare de bază dacă doriți să experimentați consumul de vin ca pe o experiență reală.

Sigiliul de vid pentru vin ajută la păstrarea aromei și a aromei vinului după deschidere.

Folosiți pompa de vid, aspirați aerul și bucurați-vă din nou de vin mai târziu!

Sigilați vinul și consumați-l din nou ca și când tocmai l-ați fi deschis.

Puneți dopul în sticlă și începeți pomparea, ceea ce va trage aerul din sticlă și va crea un vid, încetinind oxidarea băuturii.

Pret / bucata.

Cunoscatorii stiu ca un vin de calitate trebuie servit la o anumita temperatura.

Pentru a răci vinul, este necesar că tija metalică sa fie plasata în congelator la o temperatură cât mai scăzută, cel putin 2 ore.

Este recomandat să goliți o mica cantitate de vin pentru a face loc barei  de răcitre.

Capul Aerator se înfiletează pe tija de inox, ajutând astfel la aerarerea vinului când acesta este turnat prin el.

ATENTIE:

► NU lăsați la îndemâna copiilor.

► Nu mestecați și nu încercați să îl mâncați.

► Bara de oțel inoxidabil este destinat doar a fi folosit pentru răcirea băuturilor, NU puneți produsul în apă clocotită, cuptor, cuptor cu microunde sau lângă foc.

► NU utilizați acest produs dacă a suferit soc sau prezintă semne de scurgere.

Pret / bucata.

Scrumiera pentru Exterior in forma de Clepsidra.

Prevazut cu sita pentru inlaturarea usoara a chistoacelor.

Montabil usor din 2 parti plastic + tava metal pe care se aseaza nisipul cuartos si sita cu maner pentru inlaturarea usoara a chistoacelor.

Bonus: 1 punga de nisip special Quartz.

Pret / bucata.

Dispozitiv pentru ornat prajituri, preparate de cafea, ciocolata calda, budinca, etc

Volum de umplere: 0.5L

Carcasa din Alumiu.

ATENTIE !

Se foloseste DOAR pentru uz Casnic !

Pret / bucata.

Dispozitiv pentru ornat prajituri, preparate de cafea, ciocolata calda, budinca, etc

Volum de umplere: 0.5L

Carcasa din INOX.

ATENTIE !

Se foloseste DOAR pentru uz Casnic !

Pret / bucata.

Dispozitiv profesional pentru ornat prajituri, preparate de cafea, ciocolata calda, budinca, etc

Volum de umplere: 1 L

Carcasa din INOX.

Pret / bucata. 

Sifon Profesional Kayser, pentru Apa Soda, 1L

Mai ales pe timp de vara puteti asigura clientilor dvs racoritoare carbogazoase pe baza de cu costuri reduse...

Volum de umplere: 1 L

Carcasa din INOX.

Pret / bucata. 

Suport perete - Bara metalic cu 2 benzi magnetice pentru sustinerea cutitelor de metal.

Odata prins pe perete, deaupra mesei de lucru, devine un accesoriu practic si indespensabil. Cu ajutorul suportului va puteti organiza spatiul de lucru. Veti avea ustensilele la indemana.

De asemenea se poate folosi pentru ateliere, unde aveti nevoie de depozitarea surubelnitelor, ciocanelor, cheilor sau altor ustensile.

Potrivit atat pentru bucatarii profesioniste cat si pentru acasa.

Suport pentru Tavi de servire, mobil si usor. Se poate folosi si pentru stocarea bagajelor in camerele de hotel. Este proiectat pentru ospatari si ajuta la servire si debarasare. Tava nu este inclusa. Inaltime 75 cm

Pret / bucata.

Tirbuson vin Elegant cu spirala metal, tratat cu teflon. 

Datorita stratului de teflon, spirala desfacatorului intra mai usor in dop.

Calitate superioara 47 RONIN Probar - Negru, 12cm.

Alegerea favorita a profesionistilor.