Precio / unidad.

Hidrómetro para café con termómetro integrado, diseñado para medir la densidad del líquido y la temperatura durante el proceso de extracción.

Una herramienta de precisión para baristas y entusiastas que buscan control total sobre el sabor y la consistencia del café.

Ideal para specialty coffee, tostadores y uso profesional.

Producto de nicho – recomendado para usuarios avanzados.

Precio / pieza.

Balanza de precisión resistente al agua, Brewista V.2 con 6 modos de funcionamiento diferentes.

Diseñada como la mejor herramienta de su clase en cuanto a calidad y asequibilidad, esta báscula inteligente te ayuda a desarrollar el dominio del café en casa.

► Baterías recargables mediante cable USB-C.

► Capacidad de pesaje de 2000 gramos (70 oz). Precisión de 0,1 gramos

► Superficie resistente al agua

► País automático

► Función de apagado automático

► Display LCD en gramos y onzas

► Incluye bandeja protectora

► Almohadilla de silicona para uso directo en la cafetera espresso

Precio / pieza.

Balanza Barista HARIO - Japonesa, de alta precisión, para ajuste de peso de joyería o café.

No solo pesa sino que cronometra el proceso de preparación.

Precisión:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000g: 1g

Tiempo máximo fijado: 99' 59"

El dispositivo se apaga después de 5 minutos si no está en uso.

Fabricado en Japón.

Precio / pieza.

Termómetro DIGITAL Barista, para comprobar la temperatura de la leche en el hervidor.

Medida entre: -50°C / +300°C

Precisión: ±1°C entre -20°C y 80°C

Paso de: 0,1°C

Funciona con 1 pila LR44 de 1,5 V

Por falta de uso se detiene a los 45 minutos

Operación:

1. Presione ON/OFF para iniciar/detener.

2. Pruebe la sustancia antes de su uso durante 2 min 50 mm (hielo a 0 °C/agua hirviendo a 100 °C).

3. Presione HOLD para mantener el valor leído en la pantalla.

¡PRECAUCIÓN!

¡NO toque la unidad central de líquidos (leche, agua, etc.)!

Precio / pieza.

La popular báscula inteligente Brewista se ha actualizado en este nuevo modelo, más rápido, más potente y más compacto.

Diseño minimalista y sencillo con 5 modos prácticos.

Esta báscula, que mide desde 0,1 gramos, se puede utilizar para muchos propósitos, desde espresso hasta café filtrado.

Especificaciones:

Dimensión (aprox.): Ancho 10,5 x Alto 1,7 x Fondo 10,5 cm

Material: resina ABS, acero inoxidable

Peso: Aprox. 163 gramos

Rango de medición: 0,1 - 2.000 g

Fuente de alimentación: batería recargable de iones de litio

Nanorrevestimiento resistente al agua, pero no completamente impermeable (!!!)

Precio / pieza. 

Un control perfecto comienza con mediciones precisas. Cualquier profesional del café sabe que la presión correcta marca la diferencia entre un espresso exitoso y uno fallido.

Con este kit de comprobación de presión, equipado con un manómetro preciso, tendrá un aliado confiable para un diagnóstico rápido y eficiente de los grupos de café, ya sea técnico, barista o aficionado al mantenimiento del hogar.

El kit incluye un manómetro analógico de alta precisión (0-16 bar / 0-230 psi), conexiones compatibles (cromadas de 3/8") con la mayoría de las máquinas de espresso comerciales, para una conexión sencilla y segura.

Diseñado para un uso repetido, es ideal para ajustes finos o para identificar fluctuaciones de presión que puedan afectar la extracción.

Precio / pieza.

Es un vaso de cristal con una capacidad de 80 ml (lleno) y una escala graduada para ajustar la dosis de café, hasta 60 ml.

Es resistente al calor y al choque térmico, y es apto para lavavajillas.

El vaso de chupito barista graduado de Hario es un accesorio indispensable para quienes desean precisión en la preparación del café.

Fabricado en Japón.

*¡NO tiene boletín metrológico !

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Precio / kit con Utensilios.

Kit Barista completo de Motta, provisto de lugares especialmente dispuestos para utensilios y accesorios.

Especial para bartenders/baristas que quieran tener todos los utensilios a mano.

Precio / pieza.

El termómetro digital RhinoWares es una gran herramienta para obtener resultados de temperatura uniformes al calentar leche en la VAPORIZADORA.

Proporcionando una lectura más rápida y precisa que los termómetros analógicos estándar, el termómetro digital Rhino es un producto indispensable en el kit de herramientas de cualquier barista.

Características:

► Rango de temperatura de -50 a +250 grados centígrados

► 13 cm de largo para adaptarse a la mayoría de las jarras de leche / Jarra de leche

► Activa la alarma cuando alcanza la temperatura deseada

► Clip de acero inoxidable extraíble

► No dejar en horno caliente ni microondas.

Precio / pieza.

Vaso de chupito para medir/regular la cantidad de cafés ristretto y espresso simples o dobles.

Después del lavado manual, limpie solo con un paño suave, no raye las marcas aplicadas en el exterior del vidrio.

Precio / pieza.

Termómetro barista con clip, con múltiples usos: p. para comprobar la temperatura de la leche en la jarra de leche, la temperatura del chocolate caliente y, por último, pero no menos importante, la temperatura de un espresso exitoso.

Si "quemas" la leche, sabrá más amarga.

Medidas entre -20'C +120'C

Pantalla doble: Fahrenheit y Celsius.

La calibración del termómetro se realiza:

► 0'C en el punto de congelación del agua destilada +/- 0,5'C

► 100'C a la temperatura de ebullición del agua, dependiendo de la altitud sobre el mar.