Precio / pieza.

La popular báscula inteligente Brewista se ha actualizado en este nuevo modelo, más rápido, más potente y más compacto.

Diseño minimalista y sencillo con 5 modos prácticos.

Esta báscula, que mide desde 0,1 gramos, se puede utilizar para muchos propósitos, desde espresso hasta café filtrado.

Especificaciones:

Dimensión (aprox.): Ancho 10,5 x Alto 1,7 x Fondo 10,5 cm

Material: resina ABS, acero inoxidable

Peso: Aprox. 163 gramos

Rango de medición: 0,1 - 2.000 g

Fuente de alimentación: batería recargable de iones de litio

Nanorrevestimiento resistente al agua, pero no completamente impermeable (!!!)

Precio / pieza.

Balanza Barista HARIO - Japonesa, de alta precisión, para ajuste de peso de joyería o café.

No solo pesa sino que cronometra el proceso de preparación.

Precisión:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000g: 1g

Tiempo máximo fijado: 99' 59"

El dispositivo se apaga después de 5 minutos si no está en uso.

Fabricado en Japón.

Pret pe bucata

HYDROMETRU Cafea cu Termometru

- Pentru a măsura concentrația de cafea în apă.

- Termometru de corecție umplut cu lichid albastru:

        + 70 + 160 ° F (+ 21 ° C + 71 ° C)

- Model profesional.

- gama: 0-7

- unitate : %

- div. : 0,2

- temperatura de calibrare. : 140 ° F (60 ° C)

- lungime mm: 350

Precio / pieza.

El termómetro digital RhinoWares es una gran herramienta para obtener resultados de temperatura uniformes al calentar leche en la VAPORIZADORA.

Proporcionando una lectura más rápida y precisa que los termómetros analógicos estándar, el termómetro digital Rhino es un producto indispensable en el kit de herramientas de cualquier barista.

Características:

► Rango de temperatura de -50 a +250 grados centígrados

► 13 cm de largo para adaptarse a la mayoría de las jarras de leche / Jarra de leche

► Activa la alarma cuando alcanza la temperatura deseada

► Clip de acero inoxidable extraíble

► No dejar en horno caliente ni microondas.

Precio / pieza.

Es un vaso de cristal con una capacidad de 80 ml (lleno) y una escala graduada para ajustar la dosis de café, hasta 60 ml.

Es resistente al calor y al choque térmico, y es apto para lavavajillas.

El vaso de chupito barista graduado de Hario es un accesorio indispensable para quienes desean precisión en la preparación del café.

Fabricado en Japón.

*¡NO tiene boletín metrológico !

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Precio / pieza. 

Un control perfecto comienza con mediciones precisas. Cualquier profesional del café sabe que la presión correcta marca la diferencia entre un espresso exitoso y uno fallido.

Con este kit de comprobación de presión, equipado con un manómetro preciso, tendrá un aliado confiable para un diagnóstico rápido y eficiente de los grupos de café, ya sea técnico, barista o aficionado al mantenimiento del hogar.

El kit incluye un manómetro analógico de alta precisión (0-16 bar / 0-230 psi), conexiones compatibles (cromadas de 3/8") con la mayoría de las máquinas de espresso comerciales, para una conexión sencilla y segura.

Diseñado para un uso repetido, es ideal para ajustes finos o para identificar fluctuaciones de presión que puedan afectar la extracción.

Precio / pieza, 

Informativo: 6 piezas / caja.

El Barista - Shot es necesario para poder ajustar con precisión la máquina de espresso, midiendo la cantidad de agua para Ristretto, Espresso o incluso café largo.

Graduado en:

► 22ml ↔ 3/4 oz: Ristretto,

► 30 ml ↔ 1 oz; Espresso,

► 44 ml ↔ 1-1 / 2 oz: doble Ristretto,

► 60ml ↔ 2oz: doble Espresso.

Hecho en Italia.

Precio / pieza.

Balanza de precisión resistente al agua, Brewista V.2 con 6 modos de funcionamiento diferentes.

Diseñada como la mejor herramienta de su clase en cuanto a calidad y asequibilidad, esta báscula inteligente te ayuda a desarrollar el dominio del café en casa.

► Baterías recargables mediante cable USB-C.

► Capacidad de pesaje de 2000 gramos (70 oz). Precisión de 0,1 gramos

► Superficie resistente al agua

► País automático

► Función de apagado automático

► Display LCD en gramos y onzas

► Incluye bandeja protectora

► Almohadilla de silicona para uso directo en la cafetera espresso

Precio / pieza.

Termómetro DIGITAL Barista, para comprobar la temperatura de la leche en el hervidor.

Medida entre: -50°C / +300°C

Precisión: ±1°C entre -20°C y 80°C

Paso de: 0,1°C

Funciona con 1 pila LR44 de 1,5 V

Por falta de uso se detiene a los 45 minutos

Operación:

1. Presione ON/OFF para iniciar/detener.

2. Pruebe la sustancia antes de su uso durante 2 min 50 mm (hielo a 0 °C/agua hirviendo a 100 °C).

3. Presione HOLD para mantener el valor leído en la pantalla.

¡PRECAUCIÓN!

¡NO toque la unidad central de líquidos (leche, agua, etc.)!

Precio / pieza.

Vaso de chupito para medir/regular la cantidad de cafés ristretto y espresso simples o dobles.

Después del lavado manual, limpie solo con un paño suave, no raye las marcas aplicadas en el exterior del vidrio.

Precio / pieza.

El vaso medidor barista de doble pico Joefrex es una herramienta esencial para cualquier barista profesional o entusiasta del café.

Fabricado en vidrio de borosilicato de alta calidad, ideal para el uso diario en entornos de preparación de café.

Su diseño ergonómico y funcional incluye un doble pico que permite un vertido preciso y controlado del líquido, evitando derrames y asegurando una dosificación perfecta en todo momento.

Con graduaciones claras y precisas, facilita la medición exacta de los ingredientes, ya sea agua, leche o almíbar, contribuyendo así a un sabor de café consistente y equilibrado.

Su generosa capacidad permite preparar varias raciones a la vez, ahorrando tiempo y simplificando el proceso de trabajo.

Precio / kit con Utensilios.

Kit Barista completo de Motta, provisto de lugares especialmente dispuestos para utensilios y accesorios.

Especial para bartenders/baristas que quieran tener todos los utensilios a mano.