Pret pe bucata

HYDROMETRU Cafea cu Termometru

- Pentru a măsura concentrația de cafea în apă.

- Termometru de corecție umplut cu lichid albastru:

        + 70 + 160 ° F (+ 21 ° C + 71 ° C)

- Model profesional.

- gama: 0-7

- unitate : %

- div. : 0,2

- temperatura de calibrare. : 140 ° F (60 ° C)

- lungime mm: 350

Precio / kit con Utensilios.

Kit Barista completo de Motta, provisto de lugares especialmente dispuestos para utensilios y accesorios.

Especial para bartenders/baristas que quieran tener todos los utensilios a mano.

Precio / pieza. 

Un control perfecto comienza con mediciones precisas. Cualquier profesional del café sabe que la presión correcta marca la diferencia entre un espresso exitoso y uno fallido.

Con este kit de comprobación de presión, equipado con un manómetro preciso, tendrá un aliado confiable para un diagnóstico rápido y eficiente de los grupos de café, ya sea técnico, barista o aficionado al mantenimiento del hogar.

El kit incluye un manómetro analógico de alta precisión (0-16 bar / 0-230 psi), conexiones compatibles (cromadas de 3/8") con la mayoría de las máquinas de espresso comerciales, para una conexión sencilla y segura.

Diseñado para un uso repetido, es ideal para ajustes finos o para identificar fluctuaciones de presión que puedan afectar la extracción.

Precio / pieza.

Termómetro DIGITAL Barista, para comprobar la temperatura de la leche en el hervidor.

Medida entre: -50°C / +300°C

Precisión: ±1°C entre -20°C y 80°C

Paso de: 0,1°C

Funciona con 1 pila LR44 de 1,5 V

Por falta de uso se detiene a los 45 minutos

Operación:

1. Presione ON/OFF para iniciar/detener.

2. Pruebe la sustancia antes de su uso durante 2 min 50 mm (hielo a 0 °C/agua hirviendo a 100 °C).

3. Presione HOLD para mantener el valor leído en la pantalla.

¡PRECAUCIÓN!

¡NO toque la unidad central de líquidos (leche, agua, etc.)!

Precio / pieza.

Balanza Barista HARIO - Japonesa, de alta precisión, para ajuste de peso de joyería o café.

No solo pesa sino que cronometra el proceso de preparación.

Precisión:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000g: 1g

Tiempo máximo fijado: 99' 59"

El dispositivo se apaga después de 5 minutos si no está en uso.

Fabricado en Japón.

Precio / pieza.

El vaso medidor barista de doble pico Joefrex es una herramienta esencial para cualquier barista profesional o entusiasta del café.

Fabricado en vidrio de borosilicato de alta calidad, ideal para el uso diario en entornos de preparación de café.

Su diseño ergonómico y funcional incluye un doble pico que permite un vertido preciso y controlado del líquido, evitando derrames y asegurando una dosificación perfecta en todo momento.

Con graduaciones claras y precisas, facilita la medición exacta de los ingredientes, ya sea agua, leche o almíbar, contribuyendo así a un sabor de café consistente y equilibrado.

Su generosa capacidad permite preparar varias raciones a la vez, ahorrando tiempo y simplificando el proceso de trabajo.

Precio / pieza.

Vaso de chupito para medir/regular la cantidad de cafés ristretto y espresso simples o dobles.

Después del lavado manual, limpie solo con un paño suave, no raye las marcas aplicadas en el exterior del vidrio.

Precio / pieza.

Es un vaso de cristal con una capacidad de 80 ml (lleno) y una escala graduada para ajustar la dosis de café, hasta 60 ml.

Es resistente al calor y al choque térmico, y es apto para lavavajillas.

El vaso de chupito barista graduado de Hario es un accesorio indispensable para quienes desean precisión en la preparación del café.

Fabricado en Japón.

*¡NO tiene boletín metrológico !

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Precio / pieza.

Termómetro barista con clip, con múltiples usos: p. para comprobar la temperatura de la leche en la jarra de leche, la temperatura del chocolate caliente y, por último, pero no menos importante, la temperatura de un espresso exitoso.

Si "quemas" la leche, sabrá más amarga.

Medidas entre -20'C +120'C

Pantalla doble: Fahrenheit y Celsius.

La calibración del termómetro se realiza:

► 0'C en el punto de congelación del agua destilada +/- 0,5'C

► 100'C a la temperatura de ebullición del agua, dependiendo de la altitud sobre el mar.

Precio / pieza, 

Informativo: 6 piezas / caja.

El Barista - Shot es necesario para poder ajustar con precisión la máquina de espresso, midiendo la cantidad de agua para Ristretto, Espresso o incluso café largo.

Graduado en:

► 22ml ↔ 3/4 oz: Ristretto,

► 30 ml ↔ 1 oz; Espresso,

► 44 ml ↔ 1-1 / 2 oz: doble Ristretto,

► 60ml ↔ 2oz: doble Espresso.

Hecho en Italia.

Precio / pieza.

Balanza de precisión resistente al agua, Brewista V.2 con 6 modos de funcionamiento diferentes.

Diseñada como la mejor herramienta de su clase en cuanto a calidad y asequibilidad, esta báscula inteligente te ayuda a desarrollar el dominio del café en casa.

► Baterías recargables mediante cable USB-C.

► Capacidad de pesaje de 2000 gramos (70 oz). Precisión de 0,1 gramos

► Superficie resistente al agua

► País automático

► Función de apagado automático

► Display LCD en gramos y onzas

► Incluye bandeja protectora

► Almohadilla de silicona para uso directo en la cafetera espresso

Precio / pieza.

La popular báscula inteligente Brewista se ha actualizado en este nuevo modelo, más rápido, más potente y más compacto.

Diseño minimalista y sencillo con 5 modos prácticos.

Esta báscula, que mide desde 0,1 gramos, se puede utilizar para muchos propósitos, desde espresso hasta café filtrado.

Especificaciones:

Dimensión (aprox.): Ancho 10,5 x Alto 1,7 x Fondo 10,5 cm

Material: resina ABS, acero inoxidable

Peso: Aprox. 163 gramos

Rango de medición: 0,1 - 2.000 g

Fuente de alimentación: batería recargable de iones de litio

Nanorrevestimiento resistente al agua, pero no completamente impermeable (!!!)