Cuchara de bar 2 en 1 retirando agua de un vaso mezclador con hielo
  • Cuchara de bar tipo BIRDY de 40 cm en acero inoxidable con mango espiral y colador integrado
  • Cuchara de bar 2 en 1 retirando agua de un vaso mezclador con hielo

Cuchara de Bar tipo BIRDY 40cm 2-en-1 con COLADOR – Bar Spoon

80,00 lei
Disponibil

Precio / unidad.

 

Detrás de la barra, cada segundo cuenta. Has enfriado el vaso mezclador con hielo, pero queda agua que retirar. La cuchara de bar tipo BIRDY de 40 cm con COLADOR facilita este paso sin cambiar de utensilio.

► El colador integrado retiene el hielo al escurrir el agua.

► El mango en espiral facilita el giro durante la técnica STIR.

► Sus 40 cm permiten llegar al fondo de vasos mezcladores profundos.

► Diseño 2 en 1: mezcla y escurrido auxiliar con una sola herramienta.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con acabado pulido. Ideal para coctelerías y mixología en casa. Lavar a mano, evitar abrasivos y mantener fuera del alcance de los niños.

 

Se recomienda lavar a mano Evitar productos de limpieza abrasivos Mantener fuera del alcance de los niños

Cuchara de bar 2 en 1 retirando agua de un vaso mezclador con hielo

Cuchara de Bar tipo BIRDY 40cm 2-en-1 con COLADOR – Bar Spoon

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Cuchara de Bar tipo BIRDY 40 cm con Colador – Dos Funciones, Una Herramienta

En una barra con mucho trabajo, cada movimiento importa. Has enfriado el vaso mezclador con hielo, pero antes de preparar el cóctel necesitas retirar el agua acumulada. La cuchara de bar tipo BIRDY de 40 cm con colador integrado ayuda a retener los cubitos mientras escurres el agua, para después continuar mezclando con el mismo utensilio.

Su diseño 2 en 1 combina una cuchara para la técnica STIR con un extremo especial para escurrir. Una solución práctica para bartenders profesionales, establecimientos de hostelería y aficionados a la coctelería en casa.

¿Cómo Funciona el Colador Integrado?

Después de enfriar el vaso mezclador con hielo, coloca el extremo con colador de forma que retenga los cubitos. Inclina el recipiente con cuidado para eliminar el agua procedente del deshielo. Añade los ingredientes y utiliza la cuchara para mezclarlos.

La ventaja: puedes realizar dos operaciones consecutivas sin cambiar de utensilio. El colador integrado está pensado principalmente para gestionar el hielo y el exceso de agua; no sustituye en todas las situaciones a un colador profesional para el filtrado final del cóctel.

Mango en Espiral para la Técnica STIR

El mango en espiral facilita el giro controlado entre los dedos mientras la cuchara sigue la pared interior del vaso mezclador. La técnica STIR permite combinar los ingredientes con hielo y controlar el enfriamiento y la dilución de la bebida.

La longitud de 40 cm ofrece mayor alcance en recipientes profundos y determinados vasos altos. Su compatibilidad depende de las dimensiones del recipiente.

Dos Cócteles Clásicos para Utilizar la Cuchara

1. Negroni en vaso mezclador enfriado: añade hielo al vaso mezclador y enfría el recipiente. Utiliza el colador integrado para retirar el agua acumulada mientras mantienes el hielo dentro. Incorpora 30 ml de ginebra, 30 ml de bitter italiano y 30 ml de vermut rojo dulce. Remueve suavemente y cuela en el vaso de servicio con un colador de cócteles adecuado. Decora con piel de naranja.

2. Martini clásico: enfría el vaso mezclador con hielo y elimina el exceso de agua. Añade 60 ml de ginebra y 10 ml de vermut seco. Remueve mediante la técnica STIR y cuela en una copa de cóctel previamente enfriada. Decora con una aceituna o un twist de limón. Ajusta las proporciones al gusto.

Características Técnicas

  • Tipo: cuchara de bar tipo BIRDY con colador integrado
  • Longitud: 40 cm / 400 mm
  • Material: acero inoxidable AISI 304
  • Acabado: metálico pulido, color plateado
  • Mango: diseño en espiral para mezclar con control
  • Extremo especial: colador para retener hielo y escurrir agua
  • Funciones: técnica STIR y escurrido auxiliar
  • Uso: coctelería profesional, hostelería y mixología doméstica

La denominación «tipo BIRDY» describe el estilo del diseño. Este producto no se presenta como el modelo japonés BIRDY original.

Cuchara de Bar Clásica o Cuchara 2 en 1 con Colador

Una cuchara de bar convencional se utiliza principalmente para remover y realizar vertidos controlados. La cuchara 2 en 1 con colador incorpora la posibilidad de retener el hielo al retirar el agua del vaso mezclador. Esta función puede reducir los cambios de utensilio durante la preparación, aunque para el filtrado final puede seguir siendo necesario un colador Hawthorne o Julep.

Limpieza y Mantenimiento

Lava la cuchara a mano con agua y detergente líquido suave. Aclara y seca completamente, prestando especial atención al extremo con colador. Evita estropajos abrasivos y objetos que puedan rayar el acabado. Guárdala con cuidado para evitar deformaciones en el mango o el colador. Mantén el utensilio fuera del alcance de los niños.

Preguntas Frecuentes – Cuchara de Bar tipo BIRDY 40 cm

¿Para qué sirve el colador integrado? Ayuda a retener los cubitos de hielo mientras se elimina el agua acumulada en el vaso mezclador.

¿Por qué es una cuchara 2 en 1? Combina la función de remover cócteles con un sistema auxiliar para escurrir agua.

¿Sustituye a un colador Hawthorne? No en todas las situaciones. Para el filtrado final puede ser necesario un colador específico.

¿Qué ventaja ofrecen los 40 cm de longitud? Permiten alcanzar zonas más profundas de los recipientes de mezcla, según sus dimensiones.

¿Sirve para preparar Negroni y Martini? Sí. Ambos cócteles pueden elaborarse mediante la técnica STIR.

¿Para qué sirve el mango en espiral? Facilita la rotación controlada entre los dedos durante el mezclado.

¿Es un producto BIRDY original de Japón? No. Es una cuchara de tipo BIRDY, con un diseño similar y función de colador.

¿Cómo debe limpiarse? A mano, con detergente suave, evitando materiales abrasivos y secando completamente después.

Accesorios de Coctelería en Kohrconcept

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ACC263
12 Artículos

Ficha técnica

Material:
Metal
Color:
Plata
Largo - cm:
40
Peso - Kg:
0.04
Cantidad MÍNIMA a pedir:
1 Pieza
Informativo - Nr pzas / caja:
50

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Fabricada en acero inoxidable japonés 18/8, con acabado espejo y alta resistencia a la corrosión.

La punta de la cuchara se puede usar como una medida aproximada de 5 ml, ideal para hacer capas y dosificar rápidamente.

Un accesorio imprescindible para bármanes que buscan impresionar con detalles, precisión y presentación.

Perfecta para cócteles, mezclas finas y bares que priorizan la estética y el rendimiento.

   

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Se recomienda el lavado manual, evitando así rayones.

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Fabricada en acero inoxidable japonés 18/8, con elegante acabado negro, incorpora un mango en espiral que facilita movimientos fluidos y controlados en vasos mezcladores y vasos altos. Su extremo TEARDROP, en forma de gota, contribuye al equilibrio y la comodidad de uso.

La cazoleta permite medir aproximadamente 5ml de líquido de forma orientativa. Ideal para Negroni, Martini, Manhattan y Old Fashioned, tanto en bares profesionales como en casa.

Cuidado: lavar a mano, sin materiales abrasivos.

 

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El vástago en espiral y la punta en forma de lágrima permiten una mezcla suave y controlada, ideal para capas y copas altas.

Fabricada en acero inoxidable japonés 18/8, con un peso equilibrado y un manejo profesional.

La punta se puede usar como medidor de aproximadamente 5 ml, ideal para dosificaciones rápidas y presentaciones elegantes.

Un accesorio premium para bares modernos, concursos o colecciones personales.

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Fabricada en acero inoxidable japonés 18/8, con un peso equilibrado y un manejo profesional.

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Después de su uso, recomendamos lavar a mano con detergente líquido, evitando así rayar la superficie.

      

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