Ár / darab.

A JoeFrex Professzionális BARISTA Tejhőmérő lehetővé teszi a tej hőmérsékletének pontos ellenőrzését habosítás közben, így könnyedén készíthet selymes mikrotejhabot és állandó minőségű tejalapú eszpresszóitalokat.

Az állítható rögzítőcsipesz segítségével egyszerűen rögzíthető a legtöbb tejkiöntőre (Milk Jug), így habosítás közben mindkét kéz szabadon marad. Rozsdamentes acél szondával és kettős Celsius/Fahrenheit skálával rendelkezik, ezért ideális választás professzionális Baristák és Home Baristák számára egyaránt.

Ár / darab.

Kávé hidrométer beépített hőmérővel, amely a folyadék sűrűségének és hőmérsékletének mérésére szolgál az extrakció során.

Precíziós eszköz baristák és kávérajongók számára, akik teljes kontrollt szeretnének az íz és az állandóság felett.

Ideális specialty kávézókba, pörkölőkbe és professzionális felhasználásra.

Niche termék – haladó felhasználóknak ajánlott.

Ár / darab.

Digitális BARISTA Tejhőmérő cappuccino, latte és egyéb tejalapú kávéitalok hőmérsékletének gyors és pontos méréséhez. Kiválóan használható espresso víz, tea, forró csokoládé, szirupok és egyéb élelmiszerek hőmérsékletének ellenőrzésére is. Jól olvasható digitális kijelzővel, HOLD funkcióval, körülbelül 45 perc utáni automatikus kikapcsolással és 125 mm hosszú rozsdamentes acél mérőszondával rendelkezik. Mérési tartomány: -50°C és +300°C.

Tápellátás: 1 db LR44 (1,5V) elem.

Ár / darab.

Professzionális nyomásmérő készlet kereskedelmi és félprofesszionális eszpresszógépek főzőegységének nyomásellenőrzéséhez. Kompatibilis a szabványos portafilterekkel, így ideális szervizeléshez, szivattyúbeállításhoz és időszakos karbantartáshoz.

A készlet tartalmaz egy 0–16 bar (0–230 psi) analóg nyomásmérőt, 3/8"-os krómozott adaptert, rozsdamentes acél szűrőt és PTFE tömítést, amelyek pontos mérést és biztonságos csatlakozást biztosítanak.

Kompatibilis minden szabványos portafilterrel.

Ár / darab.

HARIO Barista mérleg – japán, nagy pontosságú, ékszerek vagy kávé súlyának beállításához.

Nemcsak súlyt mér, hanem időzíti is az előkészítési folyamatot.

Pontosság:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000 g: 1 g

Maximális beállítási idő: 99 '59 "

Az eszköz 5 perc után kikapcsol, ha nincs használatban.

Japán gyártmány.

Ár / darab.

Ez egy 80 ml-es (teli) üvegcsésze, és egy beosztásos skálával a kávé adagolását állíthatja be, 60 ml-ig.

Hő- és hősokkálló, és mosogatógépben is mosható.

A Hario diplomás barista shot-üvege nélkülözhetetlen kellék azoknak, akik precízen szeretnének elkészíteni kávét.

Japánban készült.

* NINCS metrológiai hitelesitese!

.  

Ár / db.

Tájékoztató jelleggel: 6 db / doboz.

A Barista Shot Pohár az eszpresszó pontos kalibrálására és az ital térfogatának gyors ellenőrzésére készült. A nyomtatott skála segítségével könnyedén ellenőrizhető a Single Ristretto, Single Espresso, Double Ristretto és Double Espresso kivonatolási mennyisége.

Ideális darálóbeállításhoz, espresso receptek finomhangolásához és egyenletes kivonatolás eléréséhez kávézókban vagy otthon. 22, 30, 44 és 60 ml jelölésekkel. Made in Italy.

Ár / darab.

A népszerű Brewista intelligens mérleg frissítve lett ebben az új, gyorsabb, erősebb és kompaktabb modellben.

Minimalista és egyszerű kialakítás 5 kényelmes móddal.

A 0,1 grammtól kezdődő mérés precíziónak köszönhetően ez a mérleg sokféle célra használható, az eszpresszótól a csepegtetős kávéig.

Műszaki adatok:

Méret (kb.): szélesség 10,5 x magasság 1,7 x mélység 10,5 cm

Anyag: ABS, rozsdamentes acél

Súly: kb. 163 g

Mérési tartomány: 0,1-2000 g

Tápegység: újratölthető lítium-ion akkumulátor

Nano bevonat csepp álló, de nem teljesen vízálló (!!!)

Ár / készlet (Tartozékokkal).

Teljes Barista készlet a Motta-tól, speciálisan elhelyezett helyekkel az edények és tartozékok számára.

Kifejezetten a baristáknak, akik szeretnék, hogy minden kéznél legyen.

Ár / darab.

Shotos pohár szimpla- / dupla ristretto vagy eszpresszó kávék mennyiségének mérésére / beállítására.

Kézi mosás után csak puha ruhával törölje le, ne karcolja meg az üveg külső oldalán lévő jelöléseket.