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Puré de Frutas KIWI [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de kiwi, ofreciendo un sabor fresco, intenso y equilibrado, acompañado por la acidez natural característica de esta fruta. Es ideal para limonadas premium, cócteles, Bubble Tea, smoothies y postres.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Puré de Frutas KIWI [MONIN] 1L forma parte de la gama profesional Le Fruit de MONIN, desarrollada para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y profesionales del sector HoReCa. Contiene 50,1% de puré de kiwi, ofreciendo un sabor fresco, intenso y el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez natural.
El kiwi es apreciado en todo el mundo por su frescura, su intenso color verde y su equilibrada acidez natural. A diferencia de muchas frutas tropicales, aporta vivacidad y complejidad a las bebidas sin resultar excesivamente dulce, por lo que es un ingrediente muy valorado en la mixología moderna.
Le Fruit de MONIN ha sido desarrollado específicamente para un uso profesional, garantizando el mismo sabor, color y textura en cada preparación. Su textura densa se integra perfectamente tanto en bebidas frías como calientes sin separarse, mientras que la dosificación precisa ayuda a estandarizar las recetas y optimizar el control de costes.
El kiwi es una de las pocas frutas que combina una refrescante acidez natural con un intenso sabor afrutado. Esta característica permite equilibrar bebidas dulces y aportar una sensación más fresca y ligera sin ocultar el resto de ingredientes.
Combina perfectamente con ginebra, vodka, ron y prosecco, así como con fresas, manzana, lima, pepino, menta y maracuyá. Es un ingrediente muy utilizado en Kiwi Mojito, Kiwi Gin & Tonic, limonadas tropicales y Bubble Tea.
En comparación con la fruta fresca, el puré profesional de kiwi ofrece el mismo color intenso, la misma frescura y el mismo sabor durante todo el año. Reduce el tiempo de preparación, minimiza el desperdicio y garantiza resultados constantes en cada cóctel, limonada, smoothie o Bubble Tea.
Azúcar, puré de kiwi, aroma natural, acidulante: ácido cítrico, colorantes: luteína y azul brillante FCF, espesante: pectina, conservador: sorbato potásico.
Contiene 50,1% de puré de kiwi.
Agitar bien antes de usar. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo máximo de 4 semanas. Gracias a su frescura natural, su intenso color verde y su perfecto equilibrio entre dulzor y acidez, el Puré de Frutas KIWI [MONIN] es la elección ideal para profesionales que desean preparar cócteles, limonadas, Bubble Tea, smoothies y postres premium con resultados constantes durante todo el año.
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La bomba dosificadora MONIN de 15 ml para purés de fruta está diseñada para envases compatibles de Le Fruit de MONIN. Facilita la preparación de cócteles, limonadas, smoothies, frappés y batidos con cantidades uniformes.
Cada pulsación completa dispensa aproximadamente 15 ml de puré. Su sistema de rosca permite una instalación sencilla, mientras que la dosificación repetible ayuda a mantener las proporciones de las recetas, agilizar el servicio y controlar el consumo en bares y cafeterías.
Un envase de 1 litro ofrece teóricamente unas 66 dosis completas de 15 ml, sin contar las pérdidas. Para una receta de 30 ml, utiliza dos pulsaciones completas. Comprueba la compatibilidad antes de comprar: no es una bomba universal para botellas de sirope MONIN.
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Soporte Metálico para 4 Botellas de Sirope [MONIN], diseñado para organizar y presentar hasta 4 botellas MONIN en la barra, encimera o estación de café.
Compatible con botellas MONIN de 700ml y botellas de plástico MONIN de 1L. Su diseño escalonado permite organizar cuatro botellas ocupando poco espacio y facilita el acceso a los sabores utilizados con mayor frecuencia.
Se pueden conectar varios soportes mediante los clips laterales, permitiendo organizar una selección más amplia de siropes MONIN.
Capacidad: 4 botellas
Material: metal
Dimensiones: aprox. 40 × 10 × 33cm
Las botellas de sirope y las bombas dosificadoras MONIN no están incluidas.
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Informativo: 6 botellas / caja.
El Sirope GRENADINE [MONIN] 0,7L es un clásico de la barra, con un intenso perfil de frutos rojos elaborado a partir de grosella negra, frambuesa y baya de saúco, completado con una sutil nota de vainilla.
Su sabor es dulce, afrutado y ligeramente ácido, mientras que su intenso color rojo lo hace especialmente adecuado para cócteles, mocktails, limonadas y bebidas con gas. Es una elección clásica para el Tequila Sunrise y para recetas en las que Grenadine aporta tanto sabor afrutado como color.
Contenido de fruta: 10% de zumo de fruta – 8% grosella negra, 1% frambuesa y 1% baya de saúco
Dilución recomendada: 1+8
Dosificación práctica: 10–30ml / bebida, según la receta
Usos: cócteles, mocktails, limonadas, sodas y otras bebidas
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Esta bomba dosificadora se instala fácilmente mediante rosca, en las botellas PET de 1L de Premezclas o Jarabes Monin.
Te permite obtener dosis idénticas de sirope en todas tus bebidas sin riesgo de diferencias de sabor entre dos preparaciones.
Dosis 10ml de jarabe o premezcla (Sweet & Sour/Rantcho).
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El Sirope de Chocolate Blanco Monin 0.7L captura la dulzura cremosa y refinada del chocolate blanco 🍫✨, inspirado en la tradición de la pastelería europea.
Elaborado con azúcar de caña pura, cacao natural y aromas de leche, tiene un sabor aterciopelado, dulce y equilibrado.
Con delicadas notas cremosas, este sirope reproduce fielmente el auténtico aroma del chocolate blanco.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para lattes, cappuccinos, chocolate caliente, cócteles dulces y postres gourmet, el Sirope de Chocolate Blanco transforma cualquier bebida en una experiencia sofisticada e inolvidable. experiencia.
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Información orientativa: 6 unidades / caja.
Salsa profesional MONIN Dark Chocolate, creada para cafés de especialidad, bebidas premium y postres. Ofrece un intenso sabor a chocolate negro, una textura cremosa y excelente fluidez para decorar y enriquecer recetas.
Elaborada con 20% de chocolate y 11% de cacao, es ideal para Mocha, Latte, Cappuccino, chocolate caliente, frappés, batidos, helados, tortitas, gofres y una amplia variedad de postres.
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Puré de Manzana Verde (Granny Smith) [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de manzana Granny Smith, ofreciendo un sabor fresco, ligeramente ácido y lleno de carácter. Es la elección ideal para cócteles premium, limonadas, Bubble Tea, smoothies y postres donde la frescura natural marca la diferencia.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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El Sirope IRISH CREAM [MONIN] 700ml ofrece un sabor inspirado en la crema irlandesa, con notas de caramelo, café tostado, toffee y suaves matices de whisky, sin alcohol.
Ideal para espresso, capuchino, Irish Latte, café frío, chocolate caliente, frappés, batidos, cócteles y postres.
Perfecto para casa, oficinas, cafeterías, restaurantes, hoteles y bares, tanto en bebidas calientes como frías.
Prepara un café irlandés sin alcohol o crea especialidades de temporada. Combina muy bien con leche, nata montada y chocolate.
Dosis recomendada: 15–20ml por bebida; unas 35 porciones de 20ml.
La bomba dosificadora MONIN compatible de 10ml se vende por separado.
Compra online; consulta las opciones de envío al finalizar el pedido.
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El Sirope AMARETTO [MONIN] 0,7L ofrece el característico perfil Amaretto en forma de sirope: intenso aroma a almendra, carácter dulce y una sutil nota afrutada de albaricoque.
La receta contiene 11% de zumo concentrado de albaricoque y aroma natural. Es adecuado para café, cappuccino, latte, cócteles, mocktails, sodas y aplicaciones culinarias en las que se busca el característico perfil Amaretto sin utilizar el licor tradicional.
Contenido de fruta: 11% de zumo de albaricoque
Dilución recomendada: 1+8
Dosificación práctica: 10–30ml / bebida, según la receta
Usos: café, cappuccino, latte, cócteles, mocktails, sodas y aplicaciones culinarias
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Puré de Fruta PIÑA / PINEAPPLE [MONIN] 1L es un ingrediente profesional para preparar cócteles, limonadas, smoothies, frappés, Bubble Tea y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de piña, ofrece un auténtico sabor tropical, una textura natural y resultados constantes en cada receta.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y la misma calidad en cada preparación. Una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium que buscan calidad profesional y máxima consistencia.
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Informativo: 6 botellas / caja.
Creada para que los niños celebraran el Día de San Nicolás en diciembre, la receta tradicional de Speculoos ha evolucionado hacia versiones más modernas, que pueden incluir nuevos ingredientes como arándanos, chocolate o almendras, convirtiéndola en un capricho sofisticado y delicioso que se puede disfrutar durante todo el año.
Speculoos Monin de 0.7L captura el sabor tradicional de las famosas galletas belgas, con dulces notas de caramelo, canela y especias.
Elaborado con azúcar de caña pura y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para lattes, cappuccinos, chocolate caliente, cócteles dulces y postres gourmet, transforma cualquier bebida en una experiencia deliciosa e inolvidable.
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El sirope de rosas Monin de 0,7 L captura la elegancia y el refinamiento de los aromas de rosas 🌹✨, evocando delicados perfumes florales y la sutil dulzura de los pétalos.
Inspirado en la tradición oriental y mediterránea, donde la rosa se utiliza en refinados postres y bebidas, este jarabe reproduce fielmente el carácter auténtico de la flor, aportando un toque romántico y sofisticado a las preparaciones.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales de rosas, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para cócteles, limonadas, tés helados y postres gourmet, Monin Rose transforma cualquier bebida en una experiencia memorable, perfecto para bartenders y establecimientos de hostelería.
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MONIN Sweet & Sour Pre-Mix 1L es la base profesional para preparar cócteles de forma rápida y con resultados siempre constantes. Su equilibrio perfecto entre dulzor y acidez cítrica lo convierte en el ingrediente ideal para Margaritas, Whiskey Sour, Daiquiri, Amaretto Sour y muchos otros cócteles clásicos y modernos.
Ideal para:
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Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L contiene el equivalente al 50,1% de puré concentrado de maracuyá, ofreciendo el intenso aroma tropical y la agradable acidez natural que caracterizan a esta fruta exótica. Es ideal para cócteles tropicales, limonadas premium, Bubble Tea, smoothies y postres.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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El Sirope MONIN Avellana Tostada 250 ml ofrece el intenso y auténtico sabor de las avellanas tostadas en un práctico formato, perfecto para disfrutar en casa, en la oficina o para quienes buscan un café con un carácter más profundo y aromático.
Ideal para espresso, cappuccino, latte, flat white, chocolate caliente, frappés, batidos, postres y una amplia variedad de bebidas frías.
Ideal para:
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MONIN Caramel Sauce MAXI 1,89 L es la solución profesional para cafeterías, restaurantes, hoteles y establecimientos HoReCa con un alto volumen de servicio.
Elaborada con 8% de caramelo y leche condensada azucarada, ofrece un auténtico sabor a caramelo y una textura rica y cremosa. Ideal para Mocha, Latte, Cappuccino, chocolate caliente, Frappés, Milkshakes, postres y helados.
El envase profesional de 1,89 L está diseñado para utilizarse con la bomba dosificadora MONIN de 15 ml (se vende por separado).
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Inspirado en el famoso Cinnamon Roll, uno de los dulces de panadería más populares del mundo, MONIN Cinnamon Roll recrea el irresistible sabor de un rollo de canela recién horneado con notas de mantequilla, azúcar moreno, canela y masa esponjosa. Es perfecto para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, frappés, cócteles y postres, aportando un auténtico toque de pastelería artesanal a cada preparación.
Utilizado en cafeterías y coctelerías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que caracteriza a MONIN. Ideal para bebidas de temporada y creaciones inspiradas en el universo bakery.
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Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L es la elección ideal para preparar bebidas cremosas y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de plátano, aporta un auténtico sabor a fruta, una textura suave y resultados constantes en smoothies, batidos, Frozen Cocktails, Bubble Tea y recetas de repostería.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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