Speciality Kávé 7 products.

Ár / 200g.

Enzimes gyümölcsös aroma, csokoládé alap, piros gyümölcsök, aszalt gyümölcsök és malátajegyek. Kiegyensúlyozott, komplex test, mézzel, közepesen édes savassággal.

Származási hely: Kolumbia

Régió: Palermo

Farm: Sinor - Henry Gonzalez Sanchez

Tengerszint feletti magasság: 1600 m

Fajták: Arabica

Feldolgozás: Száraz

Besorolás: Specialty

Ízvilág: Enzimes gyümölcsös aroma, csokoládé alap, piros gyümölcsök, aszalt gyümölcsök és malátajegyek. Kiegyensúlyozott, komplex test, mézes ízvilággal, közepesen édes savassággal.

Pörkölés: Nyitott

Frissen pörkölt kézműves kávébabok, a fajtára és a származási helyre jellemző sajátos jegyekkel.

Újrazárt tasakban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Ár / 200g

🟤 Illat és íz: Sárgabarack, citrus, málna, méz

📍 Származási hely: Etiópia; Régió: Yirgacheffe

👨‍🌾 Termelők: 650 kistermelő, Feldolgozó állomás: Aricha

⛰️ Tengerszint feletti magasság: 1900 - 2150 m

🌱 Fajta: Arabica / Örökség, ősi etióp fajta

🌿 Feldolgozás: Száraz / Természetes

🔥 Pörkölés: Nyílt

📈 SCA Értékelés: – prémium minőségű különleges kávé

Természetes, vulkanikus talaj, ásványi anyagokban gazdag

Szüret: Október-január

Frissen pörkölt kézműves kávébabok, a fajtára és a származási helyre jellemző sajátos jegyekkel.

Újrazárt zacskóban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Ár / 200g.

Enzimes gyümölcsös aroma, közepes savasság, édes kávé, csokoládé alap, jó test, piros gyümölcsök, paradicsom és fűszeres jegyek.

Származási hely: Etiópia

Régió: Limu – Gera

Feldolgozó állomás: Limu Gera/Union

Tengerszint feletti magasság: 1900 m

Fajták: Arabica / Heirloom / Ethiopian Ancestor

Feldolgozás: mosott

Illat és íz: Enzimes gyümölcsös aroma, közepes savasság, édes kávé, csokoládé alap, jó test, piros gyümölcsök, paradicsom és fűszeres jegyek.

Pörkölés: Nyílt

Frissen pörkölt kézműves kávébabok, a fajtára és a termesztési helyre jellemző sajátos jegyekkel származás.

Újrazárt tasakban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Ár / 200g

🟤 Illat és íz: ✅ Friss, gyümölcsös aroma

          ✅ Bogyós, licsi és mazsola jegyei

            ✅ Édes, cukros utóíz

            ✅ Közepesen magas savasság és telt test

📍 Származási hely: Guatemala; Régió: Joyabaj - Quiche

👨‍🌾 Termelők: Joyabaj

⛰️ Tengerszint feletti magasság: 1600 – 1700 m

🌱 Fajta: Arabica / Catiai - Caturra - Bourbon - Tipica

🌿 Feldolgozás: Szárazon. Biogazdálkodás – Gondosan válogatott kávécseresznyék, hagyományos feldolgozási módszerekkel.

🔥 Pörkölés: Nyitott

📈 SCA pontszám: 88 – prémium minőségű különleges kávé

Frissen pörkölt, kézműves pörkölt kávébabok, a fajtára és a származási helyre jellemző különleges jegyekkel.

Újrazárt tasakban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Ár / 200g

🟤 Illat és íz: gyümölcsös-enzimes aroma, étcsokoládé alap, mazsola, citrus, édesgyökér

📍 Származási hely: Indonézia, Jáva szigete; Régió: Bandung - Garut

⛰️ Tengerszint feletti magasság: 1300–1400 m

👨‍🌾 Termelők: több kisgazdaság közös munkája. Ez a jávai kávé nemcsak íze, hanem története miatt is különleges – egy fenntarthatósági program részeként, közösségi összefogással született.

🌱 Fajta: Arabica / Ateng, S-795-ös vonal, Typica, Gayo 2

🌿 Feldolgozás: Természetes, Anaerob

🔥 Pörkölés: Nyílt

📈 SCA pontszám: 87,75 – prémium minőségű különleges kávé

Frissen pörkölt kézműves kávébabok, a fajtára és a származási helyre jellemző sajátos jegyekkel.

Újrazárt tasakban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Ár / 200g

🟤 Illat és íz: közepes savasság, csokoládé, karamell, méz, csonthéjas gyümölcsök aromái virágos jegyekkel.

📍 Származási hely: Kenya; Régió: Embu

👨‍🌾 Termelők: Gakui Coffee Factory

⛰️ Tengerszint feletti magasság: 1800 m

🌱 Fajta: Arabica / Ruiru 11 – SL28 – SL34 -Batian

🌿 Feldolgozás: Mosott

🔥 Pörkölés: Nyílt

📈 SCA pontszám: 88 pont – prémium minőségű különleges kávé

Frissen pörkölt kézműves kávébabok, a fajtára és a származási helyre jellemző sajátos jegyekkel.

Újrazárt tasakban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Ár / 200 g.

🟤 Illat és íz: enzimatikus-virágos aroma, tejcsokoládé, karamell, mogyoró, kajszibarack és virágos befejezés

📍 Származási hely: Nicaragua; Régió: El Pinavete (Mozonte)

👨‍🌾 Farm: Ojo de Agua; Producer: Kathering Alieska Herrera – fiatal, elkötelezett kávégazda

⛰️ Magasság: 1100 - 1500 m

🌱 Fajta: Arabica | Pacamara Yellow

🌳 Színárnyalat: guava, citrus, banán

🌿 Feldolgozás: Mosott

🔥 Pörkölés: Világos

📈 SCA pontszám: 90,25 – prémium minőségű különleges kávé

Frissen pörkölt kézműves kávébabok, a fajtára és a származási helyre jellemző sajátos jegyekkel.

Újrazárt tasakban, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.