Precio / unidad.
Botella Dosificadora para Salsas / Toppings 400ml - Squeeze Bottle, de plástico, para dosificar de forma controlada salsas, toppings, aderezos y otros ingredientes de consistencia adecuada.
El cuerpo flexible permite controlar el flujo mediante presión, mientras que la boquilla estrecha facilita una aplicación precisa y la creación de líneas decorativas sobre postres, helados, gofres, tortitas, cafés y otras bebidas o preparaciones.
Apta para topping de chocolate o caramelo, ketchup, mayonesa, mostaza, aderezos y salsas frías. Botella reutilizable con tapón para proteger la boquilla dosificadora. Práctica para cafeterías, pastelerías, heladerías, restaurantes, fast-food, bares, cocinas profesionales y uso doméstico. Capacidad: 400ml.
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La Botella Dosificadora para Salsas / Toppings 400ml - Squeeze Bottle es un recipiente reutilizable de plástico para dosificar de forma controlada salsas, toppings, aderezos y otros ingredientes líquidos o semilíquidos de consistencia adecuada.
Su cuerpo flexible permite regular la salida del contenido mediante presión, mientras que la boquilla estrecha ayuda a aplicar el producto directamente donde se necesita. Es práctica para cafeterías, pastelerías, heladerías, restaurantes, establecimientos de comida rápida, bares, cocinas profesionales y también para casa.
Una Squeeze Bottle o botella dosificadora resulta práctica cuando una salsa, topping o aderezo debe aplicarse de forma rápida, directa y controlada sobre alimentos, postres o bebidas.
Entre sus usos habituales se encuentran:
La compatibilidad depende de la consistencia del ingrediente y del tamaño de la abertura. Las salsas muy densas o los productos con trozos de fruta u otras partículas pueden necesitar una botella dosificadora con una abertura mayor.
Una de las principales ventajas de este tipo de botella dosificadora es que permite controlar el flujo modificando la presión ejercida sobre su cuerpo flexible.
La boquilla estrecha facilita una aplicación localizada y ayuda a controlar mejor la cantidad utilizada en comparación con verter directamente desde un recipiente de boca ancha.
Puede utilizarse para:
El flujo real depende de la presión aplicada y de la viscosidad del ingrediente introducido en la botella.
En cafeterías, pastelerías y heladerías, la botella dosificadora de 400ml puede utilizarse para aplicar toppings de chocolate, caramelo y otras salsas decorativas de consistencia adecuada.
Es práctica para terminar cafés, milkshakes, helados y diferentes postres servidos en vaso, taza o plato.
También puede utilizarse con toppings MONIN cuando la consistencia del producto concreto permita que pase correctamente por la boquilla dosificadora.
Nota: decorar un cappuccino u otra bebida de café con topping no es lo mismo que realizar Latte Art mediante el vertido de leche texturizada. Esta botella dosificadora está destinada a la aplicación de salsas y toppings.
La botella de 400ml no está limitada al uso en cafeterías o para la preparación de postres. También resulta práctica en restaurantes, establecimientos de comida rápida y cocinas profesionales.
Puede utilizarse para ketchup, mayonesa, mostaza, aderezos y otras salsas de consistencia adecuada. La boquilla permite aplicar el ingrediente directamente sobre hamburguesas, bocadillos, ensaladas, platos y otras preparaciones.
En el caso de salsas e ingredientes perecederos, deben respetarse siempre las condiciones y temperaturas de conservación correspondientes. La botella dosificadora no sustituye la refrigeración cuando el producto requiere conservación en frío.
La botella dispone de un tapón para cubrir la boquilla dosificadora entre usos.
El tapón ayuda a proteger la abertura frente a la exposición directa al polvo y otros contaminantes presentes en el entorno de trabajo.
El uso del tapón no sustituye la limpieza periódica de la botella ni las condiciones de higiene y conservación necesarias para el ingrediente almacenado.
La capacidad de 400ml ofrece un formato práctico entre la cantidad de producto disponible y el tamaño del recipiente de trabajo.
Puede resultar especialmente útil en estaciones donde se utilizan simultáneamente varias salsas o toppings sin necesidad de mantener grandes cantidades de cada ingrediente en las botellas dosificadoras.
Su formato también resulta práctico cuando los ingredientes se rellenan con mayor frecuencia durante el servicio.
Una botella dosificadora puede tener diferentes aplicaciones según el tipo de establecimiento:
También puede utilizarse en casa para salsas, aderezos, postres y diferentes preparaciones culinarias.
La botella puede reutilizarse después de vaciarla, lavarla y secarla correctamente.
Cuando se utilizan varias botellas dosificadoras en una misma estación de trabajo, identificar o etiquetar su contenido puede ayudar a evitar confusiones, especialmente si varias salsas o toppings presentan un aspecto similar.
La botella debe limpiarse correctamente antes de rellenarla, especialmente cuando se cambia de un ingrediente a otro.
No recomendamos utilizar la botella con ingredientes calientes. Para su limpieza y mantenimiento debe respetarse la temperatura máxima indicada de 40°C.
¿Qué es una Squeeze Bottle?
Es una botella flexible que permite dosificar su contenido presionando el cuerpo del recipiente. Se utiliza habitualmente para salsas, toppings, aderezos y decoración de alimentos.
¿Se puede utilizar para topping de chocolate o caramelo?
Sí, siempre que el topping tenga una consistencia que permita su paso por la boquilla. Los productos muy densos pueden necesitar una abertura mayor.
¿Se puede utilizar con toppings MONIN?
Sí, cuando la consistencia del topping MONIN concreto permita que pase correctamente por la boquilla dosificadora.
¿Sirve para ketchup, mayonesa y mostaza?
Sí. Puede utilizarse con estas y otras salsas de consistencia adecuada.
¿Se puede utilizar para aderezos de ensalada?
Sí. Es adecuada para aderezos y salsas frías que puedan pasar por la abertura de la boquilla.
¿Puedo decorar cappuccino, mocha o milkshake con ella?
Sí. Puede utilizarse para aplicar toppings y salsas decorativas sobre bebidas. No sustituye las técnicas de Latte Art realizadas mediante el vertido de leche texturizada.
¿Tiene tapón?
Sí. Incluye un tapón para proteger la boquilla dosificadora entre usos.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
No recomendamos el lavado en lavavajillas. Se recomienda lavar a mano con agua a una temperatura máxima de 40°C.
¿Se puede utilizar con ingredientes calientes?
No recomendamos utilizarla con ingredientes calientes. Debe respetarse el límite de temperatura indicado para este producto.
¿Es adecuada para hostelería?
El formato de 400ml resulta práctico para cafeterías, pastelerías, heladerías, restaurantes, establecimientos de comida rápida, bares y cocinas profesionales, además del uso doméstico.
¿Los 400ml indican la cantidad dispensada?
No. Los 400ml corresponden a la capacidad total de la botella. La cantidad dispensada en cada presión depende de la fuerza aplicada y de la consistencia del ingrediente.
Ficha técnica
Precio / unidad.
Lápiz profesional Latte Art MOTTA, fabricado en metal para realizar decoraciones precisas sobre cappuccino, latte macchiato y otras bebidas con espuma de leche. Su punta fina permite crear líneas, detalles y acabados elegantes con total control.
Color: Rojo.
Fabricado en Italia.
Precio / set.
El Set Profesional Latte Art Pen JoeFrex incluye 3 herramientas premium de doble punta (6 perfiles de trabajo diferentes), diseñadas para crear los detalles más finos en Latte Art.
Perfecto para dibujar líneas finas, pétalos, corazones, rosettas, tulipanes y dar el acabado final a cappuccinos, flat white, latte y otras bebidas con leche.
Fabricadas íntegramente en acero inoxidable con mango moleteado antideslizante, las herramientas se suministran en un elegante estuche magnético para una protección y organización óptimas.
Te avisaremos por correo electrónico cuando el producto vuelva a estar disponible.
Precio / unidad.
Información orientativa: 6 unidades / caja.
Salsa premium de caramelo MONIN con una textura suave y cremosa, creada para cafés, bebidas y postres. Ideal para preparar latte, cappuccino, caramel macchiato, frappés, chocolate caliente, batidos, helados, tortitas, gofres y una gran variedad de recetas dulces.
Elaborada con 8% de caramelo, 1% de mantequilla y aromas naturales para conseguir un auténtico sabor gourmet.
Recomendada para: cafeterías, restaurantes, hoteles, heladerías, pastelerías y uso doméstico.
Envase: 500 ml (0,65 kg).
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Precio / unidad.
Información orientativa: 6 unidades / caja.
Salsa profesional MONIN Dark Chocolate, creada para cafés de especialidad, bebidas premium y postres. Ofrece un intenso sabor a chocolate negro, una textura cremosa y excelente fluidez para decorar y enriquecer recetas.
Elaborada con 20% de chocolate y 11% de cacao, es ideal para Mocha, Latte, Cappuccino, chocolate caliente, frappés, batidos, helados, tortitas, gofres y una amplia variedad de postres.
Precio / set.
El Set Profesional Latte Art Pen JoeFrex incluye 3 herramientas premium de doble punta (6 perfiles de trabajo diferentes), diseñadas para crear los detalles más finos en Latte Art.
Perfecto para dibujar líneas finas, pétalos, corazones, rosettas, tulipanes y dar el acabado final a cappuccinos, flat white, latte y otras bebidas con leche.
Fabricadas íntegramente en acero inoxidable con mango moleteado antideslizante, las herramientas se suministran en un elegante estuche magnético para una protección y organización óptimas.
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Precio / pieza.
El dispensador de decoración simple es ideal para espolvorear uniformemente canela, azúcar glas u otros ingredientes finos.
Perfecto para cafeterías, panaderías, bares y restaurantes que buscan una presentación limpia y rápida.
Fácil de usar, para capuchinos o diversos pasteles, fácil de limpiar y muy práctico para el uso diario: modelo simple.
Precio / unidad.
La JoeFrex Latte Art Squeeze Bottle de 50 ml es una botella dosificadora profesional diseñada para realizar decoraciones de café con máxima precisión y técnicas de Latte Art.
Perfecta para la técnica de Latte Art Etching, permite crear líneas extremadamente finas utilizando chocolate líquido, caramelo, siropes, colorantes alimentarios y otros ingredientes decorativos empleados en el mundo del Specialty Coffee.
Fabricada en plástico alimentario flexible, ofrece un control excelente del flujo y una dosificación muy precisa, siendo una herramienta imprescindible para Baristas profesionales, competiciones y Home Baristas.
Precio / unidad.
Lápiz profesional Latte Art MOTTA, fabricado en metal para realizar decoraciones precisas sobre cappuccino, latte macchiato y otras bebidas con espuma de leche. Su punta fina permite crear líneas, detalles y acabados elegantes con total control.
Color: Rojo.
Fabricado en Italia.
Precio / unidad.
Lápiz profesional Latte Art MOTTA fabricado en metal con revestimiento ergonómico de goma azul, diseñado para crear líneas finas y detalles decorativos sobre cappuccino, latte y otras bebidas con espuma de leche.
Ideal para baristas profesionales, cafeterías specialty coffee y amantes del café que desean realizar diseños precisos y ofrecer una presentación elegante en cada taza.
Fabricado en Italia.
Importante: La punta es afilada. Utilice el producto con cuidado y manténgalo fuera del alcance de los niños.
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Precio / pieza.
Dispensador de cacao o azúcar en polvo, para capuchino o pasteles varios - modelo simple.
También se puede utilizar para otras especias, p. canela o pimienta.
Precio / unidad.
Información: 1 unidad.
El Dispensador DeLUXE MOTTA está diseñado para decorar profesionalmente cappuccino, latte, chocolate caliente, cócteles y postres con cacao, canela, azúcar glas u otros ingredientes en polvo de textura fina.
Incluye 4 plantillas decorativas intercambiables para crear diseños elegantes y uniformes de forma rápida y sencilla.
Su sistema de dosificación fina ofrece un excelente control y una distribución homogénea del polvo, siendo ideal para cafeterías, restaurantes, hoteles y Coffee Shops.
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