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Precio / pieza.
La popular báscula inteligente Brewista se ha actualizado en este nuevo modelo, más rápido, más potente y más compacto.
Diseño minimalista y sencillo con 5 modos prácticos.
Esta báscula, que mide desde 0,1 gramos, se puede utilizar para muchos propósitos, desde espresso hasta café filtrado.
Especificaciones:
Dimensión (aprox.): Ancho 10,5 x Alto 1,7 x Fondo 10,5 cm
Material: resina ABS, acero inoxidable
Peso: Aprox. 163 gramos
Rango de medición: 0,1 - 2.000 g
Fuente de alimentación: batería recargable de iones de litio
Nanorrevestimiento resistente al agua, pero no completamente impermeable (!!!)
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Politica de seguridad
Envío y devoluciones
Libre de IVA en la UE
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La báscula viene con diferentes modos de preparación, cada uno con configuraciones que hacen que la preparación de espresso y vertido sea más eficiente y fácil de lograr.
► Auto 1: modo espresso totalmente automático. Cuando se coloca una taza en la báscula, el peso se tara y el cronómetro comienza a contar automáticamente.
► Auto 2: Modo espresso semiautomático. Cuando se coloca una taza en la báscula, el peso está tara, pero el cronómetro debe iniciarse manualmente. Cuando se retira una taza, el tiempo y el peso vuelven a cero.
► Auto 3: Modo espresso semiautomático alternativo. Cuando se coloca una taza en la báscula, el peso es tara.
► Auto 4: modo espresso alternativo totalmente automático. Cuando se coloca una taza en la báscula, el peso es tara. Cuando la báscula detecta las primeras gotas de espresso, el cronómetro se pone en marcha automáticamente,
► Manual 1: Modo de transmisión automática. Cuando el recipiente de preparación se coloca sobre la báscula, el peso es tara. Cuando se añade café, el peso se tara al cabo de 3 segundos.
► Manual 2: Modo de transmisión manual. Inicia el cronómetro y tara la báscula cuando sea necesario.
Ficha técnica
Precio / pieza.
Es un vaso de cristal con una capacidad de 80 ml (lleno) y una escala graduada para ajustar la dosis de café, hasta 60 ml.
Es resistente al calor y al choque térmico, y es apto para lavavajillas.
El vaso de chupito barista graduado de Hario es un accesorio indispensable para quienes desean precisión en la preparación del café.
Fabricado en Japón.
*¡NO tiene boletín metrológico !
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Precio / pieza.
La cafetera de café frío Mizudashi HARIO MCPN-14CBR, 1 L, es la forma más sencilla y eficiente de preparar café frío en casa o en una cafetería.
Fabricada con vidrio resistente al calor y un filtro fino reutilizable, permite obtener un delicioso café frío en aproximadamente 8 horas.
Color: Marrón Chocolate.
La temperatura más fría extrae diferentes sabores.
El café es una sustancia química, y usar agua fría en lugar de caliente produce una reacción distinta. Un lote elaborado con este método tiende a ser sutilmente dulce, evitando la acidez del 67 % que suele acompañar a una infusión.
Su uso es sencillo, permitiendo que los aceites se infusionen con agua fría.
Precio / set.
El kit HARIO V60 Pour Over Ceramic 01 incluye:
► 1 con cerámica V60
► 1 jarra Servidor V60 (vidrio borosilicato) con tapa
► 1 juego de filtros de papel
► 1 cucharada de plástico medida
Juego de goteros de cerámica Pour Over KIT HARIO V60, rojo: el regalo ideal para los amantes del café con filtro V60.
El sistema V60 te permite hacer un café maravilloso sin ensuciar la cocina o la barra, todo lo que tienes que hacer es quitar el filtro y enjuagar el bol con agua.
Una cosa importante que debe recordar antes de preparar su café es calentar el cono V60 vertiendo agua caliente una vez que haya insertado el filtro de papel.
Esto es para asegurarse de que ningún sabor a papel le transfiera el delicioso café.
Precio/pieza.
El Brewista Tornado Duo Dripper es un gotero revolucionario tanto en apariencia como en resultado.
Los nervios del embudo ralentizan el vertido durante el tiempo de extracción para dar un sabor/aroma fuerte y sutil al mismo tiempo.
Con un diseño elegante, el tornado es un accesorio imprescindible para todos los amantes del café.
► Gotero Tornado con 18 varillas para una óptima extracción
► Provisto de soporte, para un fácil almacenamiento
► Paredes dobles
► Diseño espectacular
► Fácil de limpiar
► Capacidad de 1-2 tazas (use el filtro n.º 1)
► Los filtros de papel NO están incluidos en el paquete
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Precio / pieza.
Termómetro barista con clip, con múltiples usos: p. para comprobar la temperatura de la leche en la jarra de leche, la temperatura del chocolate caliente y, por último, pero no menos importante, la temperatura de un espresso exitoso.
Si "quemas" la leche, sabrá más amarga.
Medidas entre -20'C +120'C
Pantalla doble: Fahrenheit y Celsius.
La calibración del termómetro se realiza:
► 0'C en el punto de congelación del agua destilada +/- 0,5'C
► 100'C a la temperatura de ebullición del agua, dependiendo de la altitud sobre el mar.
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Precio / pieza.
Balanza de precisión resistente al agua, Brewista V.2 con 6 modos de funcionamiento diferentes.
Diseñada como la mejor herramienta de su clase en cuanto a calidad y asequibilidad, esta báscula inteligente te ayuda a desarrollar el dominio del café en casa.
► Baterías recargables mediante cable USB-C.
► Capacidad de pesaje de 2000 gramos (70 oz). Precisión de 0,1 gramos
► Superficie resistente al agua
► País automático
► Función de apagado automático
► Display LCD en gramos y onzas
► Incluye bandeja protectora
► Almohadilla de silicona para uso directo en la cafetera espresso
Precio / pieza.
El termómetro digital RhinoWares es una gran herramienta para obtener resultados de temperatura uniformes al calentar leche en la VAPORIZADORA.
Proporcionando una lectura más rápida y precisa que los termómetros analógicos estándar, el termómetro digital Rhino es un producto indispensable en el kit de herramientas de cualquier barista.
Características:
► Rango de temperatura de -50 a +250 grados centígrados
► 13 cm de largo para adaptarse a la mayoría de las jarras de leche / Jarra de leche
► Activa la alarma cuando alcanza la temperatura deseada
► Clip de acero inoxidable extraíble
► No dejar en horno caliente ni microondas.
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Precio / pieza.
Balanza Barista HARIO - Japonesa, de alta precisión, para ajuste de peso de joyería o café.
No solo pesa sino que cronometra el proceso de preparación.
Precisión:
2 ► 200 g: 0,1 g
200 ► 500 g: 0,5 g
500 ► 2000g: 1g
Tiempo máximo fijado: 99' 59"
El dispositivo se apaga después de 5 minutos si no está en uso.
Fabricado en Japón.
Precio / unidad.
Hidrómetro para café con termómetro integrado, diseñado para medir la densidad del líquido y la temperatura durante el proceso de extracción.
Una herramienta de precisión para baristas y entusiastas que buscan control total sobre el sabor y la consistencia del café.
Ideal para specialty coffee, tostadores y uso profesional.
Producto de nicho – recomendado para usuarios avanzados.
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Precio / pieza.
Termómetro DIGITAL Barista, para comprobar la temperatura de la leche en el hervidor.
Medida entre: -50°C / +300°C
Precisión: ±1°C entre -20°C y 80°C
Paso de: 0,1°C
Funciona con 1 pila LR44 de 1,5 V
Por falta de uso se detiene a los 45 minutos
Operación:
1. Presione ON/OFF para iniciar/detener.
2. Pruebe la sustancia antes de su uso durante 2 min 50 mm (hielo a 0 °C/agua hirviendo a 100 °C).
3. Presione HOLD para mantener el valor leído en la pantalla.
¡PRECAUCIÓN!
¡NO toque la unidad central de líquidos (leche, agua, etc.)!
Precio / pieza.
Un control perfecto comienza con mediciones precisas. Cualquier profesional del café sabe que la presión correcta marca la diferencia entre un espresso exitoso y uno fallido.
Con este kit de comprobación de presión, equipado con un manómetro preciso, tendrá un aliado confiable para un diagnóstico rápido y eficiente de los grupos de café, ya sea técnico, barista o aficionado al mantenimiento del hogar.
El kit incluye un manómetro analógico de alta precisión (0-16 bar / 0-230 psi), conexiones compatibles (cromadas de 3/8") con la mayoría de las máquinas de espresso comerciales, para una conexión sencilla y segura.
Diseñado para un uso repetido, es ideal para ajustes finos o para identificar fluctuaciones de presión que puedan afectar la extracción.
Precio / kit con Utensilios.
Kit Barista completo de Motta, provisto de lugares especialmente dispuestos para utensilios y accesorios.
Especial para bartenders/baristas que quieran tener todos los utensilios a mano.
Precio / pieza.
Vaso de chupito para medir/regular la cantidad de cafés ristretto y espresso simples o dobles.
Después del lavado manual, limpie solo con un paño suave, no raye las marcas aplicadas en el exterior del vidrio.
Precio / pieza,
Informativo: 6 piezas / caja.
El Barista - Shot es necesario para poder ajustar con precisión la máquina de espresso, midiendo la cantidad de agua para Ristretto, Espresso o incluso café largo.
Graduado en:
► 22ml ↔ 3/4 oz: Ristretto,
► 30 ml ↔ 1 oz; Espresso,
► 44 ml ↔ 1-1 / 2 oz: doble Ristretto,
► 60ml ↔ 2oz: doble Espresso.
Hecho en Italia.
Precio / pieza.
Es un vaso de cristal con una capacidad de 80 ml (lleno) y una escala graduada para ajustar la dosis de café, hasta 60 ml.
Es resistente al calor y al choque térmico, y es apto para lavavajillas.
El vaso de chupito barista graduado de Hario es un accesorio indispensable para quienes desean precisión en la preparación del café.
Fabricado en Japón.
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![Vaso de Chupito BARISTA [HARIO] GRADUADO para Ajustar la Dosis de Café](https://pentrubar.ro/6251-home_default/vaso-de-chupito-barista-hario-graduado-para-ajustar-la-dosis-de-cafe.jpg)
![MIZUDASHI Cafetera Cold Brew [HARIO] MCPN-14CBR Marrón Chocolate, 1L](https://pentrubar.ro/6172-home_default/mizudashi-cafetera-cold-brew-hario-mcpn-14cbr-marron-chocolate-1l.jpg)
![MIZUDASHI Cafetera Cold Brew [HARIO] MCPN-14CBR Marrón Chocolate, 1L](https://pentrubar.ro/6173-home_default/mizudashi-cafetera-cold-brew-hario-mcpn-14cbr-marron-chocolate-1l.jpg "MIZUDASHI Cafetera Cold Brew [HARIO] MCPN-14CBR Marrón Chocolate, 1L")
![MIZUDASHI Cafetera Cold Brew [HARIO] MCPN-14CBR Marrón Chocolate, 1L](https://pentrubar.ro/6174-home_default/mizudashi-cafetera-cold-brew-hario-mcpn-14cbr-marron-chocolate-1l.jpg "MIZUDASHI Cafetera Cold Brew [HARIO] MCPN-14CBR Marrón Chocolate, 1L")
![Kit de Goteo para Vertido, CERÁMICO V60, 1-4 tazas [HARIO] VDS-3012R, Rojo](https://pentrubar.ro/5242-home_default/kit-de-goteo-para-vertido-ceramico-v60-1-4-tazas-hario-vds-3012r-rojo.jpg)
![Gotero de Café V60 TORNADO DUO [BREWISTA] Coffee Dripper de Vidrio](https://pentrubar.ro/5873-home_default/gotero-de-cafe-v60-tornado-duo-brewista-coffee-dripper-de-vidrio.jpg)
![Gotero de Café V60 TORNADO DUO [BREWISTA] Coffee Dripper de Vidrio](https://pentrubar.ro/5874-home_default/gotero-de-cafe-v60-tornado-duo-brewista-coffee-dripper-de-vidrio.jpg "Gotero de Café V60 TORNADO DUO [BREWISTA] Coffee Dripper de Vidrio")
![Termómetro BARISTA con Clip [JoeFREX] (-20°C / +120°C)](https://pentrubar.ro/5513-home_default/termometro-barista-con-clip-joefrex-20c-120c.jpg)
![Termómetro BARISTA con Clip [JoeFREX] (-20°C / +120°C)](https://pentrubar.ro/1121-home_default/termometro-barista-con-clip-joefrex-20c-120c.jpg "Termómetro BARISTA con Clip [JoeFREX] (-20°C / +120°C)")
![Balanza Barista SMART SCALE 2 [BREWISTA ] Recargable vía USB](https://pentrubar.ro/5562-home_default/balanza-barista-smart-scale-2-brewista-recargable-via-usb.jpg)
![Balanza Barista SMART SCALE 2 [BREWISTA] Recargable vía USB](https://pentrubar.ro/5563-home_default/balanza-barista-smart-scale-2-brewista-recargable-via-usb.jpg "Balanza Barista SMART SCALE 2 [BREWISTA] Recargable vía USB")
![Termómetro Barista DIGITAL con Clip [RHINOWARE] (-50°C / +250°C)](https://pentrubar.ro/5564-home_default/termometro-barista-digital-con-clip-rhinowares-50c-250c.jpg)
![Balanza Barista V60 DRIP SCALE [HARIO] Cronómetro Incorporado](https://pentrubar.ro/505-home_default/balanza-barista-v60-drip-scale-hario-cronometro-incorporado.jpg)
![Balanza Barista V60 DRIP SCALE [HARIO] Cronómetro Incorporado](https://pentrubar.ro/506-home_default/balanza-barista-v60-drip-scale-hario-cronometro-incorporado.jpg "Balanza Barista V60 DRIP SCALE [HARIO] Cronómetro Incorporado")
![Maletín Bellagio BARISTA [MOTTA] Accesorios Rojo](https://pentrubar.ro/2262-home_default/maletin-bellagio-barista-motta-accesorios-rojo.jpg)
![Maletín Bellagio BARISTA [MOTTA] Accesorios Rojo](https://pentrubar.ro/2260-home_default/maletin-bellagio-barista-motta-accesorios-rojo.jpg "Maletín Bellagio BARISTA [MOTTA] Accesorios Rojo")
![Maletín Bellagio BARISTA [MOTTA] Accesorios Rojo](https://pentrubar.ro/2261-home_default/maletin-bellagio-barista-motta-accesorios-rojo.jpg "Maletín Bellagio BARISTA [MOTTA] Accesorios Rojo")
![Vaso de Chupito BARISTA [JoeFREX] GRADUADO para Ajustar de Dosificación de Café](https://pentrubar.ro/5512-home_default/vaso-de-chupito-barista-joefrex-graduado-para-ajustar-de-dosificacion-de-cafe.jpg)
