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Información: 4 botellas / caja.
Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L es la elección ideal para preparar bebidas cremosas y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de plátano, aporta un auténtico sabor a fruta, una textura suave y resultados constantes en smoothies, batidos, Frozen Cocktails, Bubble Tea y recetas de repostería.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L forma parte de la gama profesional Le Fruit de MONIN, desarrollada para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y profesionales del sector HoReCa. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de plátano, ofrece un auténtico sabor a fruta, una textura naturalmente cremosa y una calidad constante en cada preparación.
A diferencia de un sirope aromatizado, un puré de fruta aporta mucho más que dulzor. Añade cuerpo, textura y auténtico carácter frutal, creando bebidas más equilibradas y postres con una presentación premium. El plátano es especialmente apreciado por su cremosidad natural y por combinar perfectamente con ingredientes lácteos y frutas tropicales.
En el sector HoReCa la rentabilidad no depende únicamente del coste del ingrediente. Los plátanos frescos cambian constantemente de maduración, dulzor y textura, además de oxidarse rápidamente y generar desperdicio.
Le Fruit de MONIN garantiza el mismo sabor, textura y aspecto durante todo el año, facilitando un servicio más rápido y recetas siempre consistentes.
Para obtener resultados constantes se recomienda utilizar la bomba dosificadora MONIN.
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, facilitando la reproducción exacta de las recetas y el control de costes.
Con una dosificación estándar de 15 ml, una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.
El plátano es una de las pocas frutas que aporta una textura naturalmente cremosa. Por este motivo es uno de los ingredientes preferidos para smoothies, batidos y Frozen Cocktails, donde proporciona cuerpo y suavidad sin necesidad de añadir grandes cantidades de hielo o productos lácteos.
Gracias a su contenido natural de pectina y al elevado porcentaje de fruta, Le Fruit de MONIN Banana ofrece una textura homogénea y un sabor equilibrado en cada preparación, independientemente de la temporada.
Puré de plátano, azúcar, aroma natural, conservador: sorbato potásico, acidulante: ácido tartárico (L+), espesante: pectina. Contiene el equivalente al 50,1% de puré de plátano.
¿Cuál es la diferencia entre un puré de fruta y un sirope?
El puré contiene una elevada proporción de fruta real, aportando textura, cuerpo y un sabor mucho más natural, mientras que el sirope se utiliza principalmente para aromatizar y endulzar.
¿Por qué utilizar la bomba dosificadora MONIN?
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando recetas uniformes, un mejor control del coste por porción y un servicio más rápido.
¿Cuántas bebidas pueden prepararse con una botella?
Con una dosificación estándar de 15 ml se obtienen aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
¿Solo sirve para smoothies?
No. También es ideal para cócteles, Bubble Tea, batidos, frappés, helados, postres y numerosas elaboraciones de repostería.
¿Cuánto tiempo puede utilizarse una vez abierto?
Se recomienda consumir el producto en un plazo máximo de 4 semanas tras la apertura y conservarlo en un lugar fresco, limpio y seco.
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Este dosificador se instala fácilmente enroscando las botellas de Pure Monin de 1L.
Le permite obtener dosis idénticas de puré en todas sus bebidas sin el riesgo de diferencias de sabor entre dos preparaciones.
Dispensar 15ml de puré.
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Soporte metálico para botellas de jarabe MONIN, específico para todas las botellas de 750 ml y botellas de plástico de 1 L.
Expositor metálico de alta calidad, que se puede montar con ayuda de clips laterales.
* ¡Los jarabes no están incluidos!
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Una antigua fruta china, el lichi es el fruto de un árbol tropical y subtropical que vive en China, Taiwán y el sudeste asiático.
Puede agregar un delicado sabor fragante de Oriente en los cócteles, limonadas, tés y purés que prepare con puré de lichi Monin.
El sabor de esta increíble fruta es sensual, muy dulce, que recuerda a las rosas y uvas moscatel.
La combinación de Lychee con Rose (Rose) definitivamente te traerá el sabor nocturno de las culturas del Lejano Oriente.
Recomendado para: limonadas, cócteles, tés, batidos
► Perfecto para uso comercial o doméstico
► Ideal para mixólogos profesionales
► Utilice ingredientes naturales
► Fácil de almacenar
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Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Madagascar Vanilla 250 ml ofrece el auténtico sabor de la vainilla de Madagascar, con notas intensas, cremosas y ligeramente especiadas. Es ideal para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, batidos, cócteles y postres gourmet.
Ideal para:
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Informativo: 4 piezas / caja.
El kiwi, originario de China, se cultiva ampliamente en Nueva Zelanda.
Por eso esta fruta se llama "kiwi", como el pájaro sin cola y de pico largo, que es el símbolo de Nueva Zelanda. Suele asociarse con países exóticos.
Perfecciona tu cocina de forma continua, utilizando nuestro puré de Kiwi, para preparar batidos, batidos, cócteles, bebidas calientes y mucho más.
Al mezclar diferentes frutas (purés o jugos naturales) podemos crear combinaciones casi ilimitadas, brindando una amplia gama de refrescos.
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Informativo: 6 botellas / caja.
El jarabe de menta verde Monin de 0,7 l ofrece la vibrante frescura de la hierbabuena con un sabor intenso y refrescante 🌿.
Uno de los sabores más populares en Francia, el jarabe de menta verde Monin se utiliza para preparar refrescantes mezclas de agua o limonada.
Su color verde esmeralda y su sabor natural se complementan con un aroma fuerte y vigorizante.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales de menta, este jarabe vegano y sin alérgenos ofrece una nota refrescante y limpia, ideal para limonadas, tés helados, cócteles, capuchinos aromatizados y lattes.
Monin Menta Verde transforma cualquier preparación en una experiencia fresca y energizante, perfecta para bares y establecimientos. HoReCa.
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Esta bomba dosificadora se instala fácilmente mediante rosca, en las botellas PET de 1L de Premezclas o Jarabes Monin.
Te permite obtener dosis idénticas de sirope en todas tus bebidas sin riesgo de diferencias de sabor entre dos preparaciones.
Dosis 10ml de jarabe o premezcla (Sweet & Sour/Rantcho).
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Información orientativa: 6 unidades / caja.
La Salsa MONIN White Chocolate ofrece el sabor suave y cremoso del chocolate blanco en una fórmula profesional. Gracias a su textura densa y a su 5% de chocolate blanco, es perfecta para Latte, Cappuccino, White Mocha, chocolate caliente, frappés, batidos, helados, tortitas, gofres y todo tipo de postres.
Su consistencia cremosa permite crear decoraciones profesionales en bebidas y postres, mientras que la dosis recomendada de 15 ml garantiza un sabor equilibrado en cada preparación. Fabricada en Francia con aromas naturales.
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El Sirope MONIN Pumpkin Spice 250 ml reúne el inconfundible sabor del otoño combinando calabaza, canela, clavo y especias aromáticas. Es perfecto para preparar el famoso Pumpkin Spice Latte, además de cappuccino, latte, chocolate caliente, frappés, batidos y postres de temporada.
Ideal para:
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Información: 6 botellas / caja.
Inspirado en el famoso licor Curaçao, MONIN Blue Curaçao reproduce el característico sabor de la naranja amarga y los cítricos exóticos en un sirope profesional sin alcohol, reconocido por su intenso color azul. Es el ingrediente perfecto para cócteles tropicales, mocktails y limonadas que sorprenden tanto por su sabor como por su espectacular presentación.
Utilizado por bares y cafeterías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que distingue a MONIN. Es imprescindible para preparar Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita y muchas otras bebidas veraniegas con un gran impacto visual.
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El Sirope MONIN Almond 250 ml ofrece el delicado sabor de las almendras con elegantes notas de mazapán y un ligero toque de almendra amarga. Es ideal para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, cócteles sin alcohol y postres.
Ideal para:
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Informativo: 6 botellas / caja.
El sirope de Sandía Monin 0.7L captura la frescura y dulzura de la sandía 🍉, inspirado en las jugosas frutas cultivadas tradicionalmente en las regiones mediterráneas.
Obtenido a partir de caña de azúcar pura y aromas naturales de sandía, tiene un sabor intenso, afrutado y refrescante.
Con notas dulces y frescas, este jarabe reproduce fielmente el auténtico aroma de la sandía madura.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para limonadas, cócteles, tés helados, batidos y postres gourmet, el Jarabe de Sandía transforma cualquier bebida en una experiencia vibrante y memorable.
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Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Caramelo Salado 250 ml combina la dulzura del caramelo con un delicado toque de sal, creando un sabor moderno, equilibrado y lleno de personalidad. Perfecto para disfrutar en casa, en la oficina o para recrear bebidas al estilo de las mejores cafeterías specialty.
Ideal para espresso, cappuccino, latte, flat white, frappés, chocolate caliente, batidos y una gran variedad de postres.
Ideal para:
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Informativo: 6 botellas / caja.
El jarabe Monin Irish Cream de 0,7 l es un ingrediente prémium con un intenso aroma a nata montada, caramelo y notas de whisky, ideal para cafés, cócteles y postres gourmet.
El jarabe Monin Irish Cream ofrece el auténtico sabor del famoso licor irlandés, pero sin alcohol: perfecto para coctelería y gastronomía.
Dulces notas de nata montada, caramelo y chocolate, con sutiles toques de whisky, que transforman cualquier bebida en una experiencia gourmet.
Ideal para café, latte, capuchino, chocolate caliente, batidos, smoothies y cócteles creativos.
Elaborado en Francia, sin alcohol, con ingredientes naturales y la calidad Monin garantizada.
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Información: 6 botellas por caja.
Inspirado en el famoso Cinnamon Roll, uno de los dulces de panadería más populares del mundo, MONIN Cinnamon Roll recrea el irresistible sabor de un rollo de canela recién horneado con notas de mantequilla, azúcar moreno, canela y masa esponjosa. Es perfecto para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, frappés, cócteles y postres, aportando un auténtico toque de pastelería artesanal a cada preparación.
Utilizado en cafeterías y coctelerías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que caracteriza a MONIN. Ideal para bebidas de temporada y creaciones inspiradas en el universo bakery.
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Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Avellana 250 ml ofrece el intenso sabor de las avellanas tostadas en un práctico formato, ideal para disfrutar en casa, en la oficina o para descubrir uno de los sabores más populares de MONIN.
Perfecto para espresso, cappuccino, latte, chocolate caliente, frappés, batidos, postres y una gran variedad de bebidas frías.
Ideal para:
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Salsa profesional MONIN Dark Chocolate, creada para cafés de especialidad, bebidas premium y postres. Ofrece un intenso sabor a chocolate negro, una textura cremosa y excelente fluidez para decorar y enriquecer recetas.
Elaborada con 20% de chocolate y 11% de cacao, es ideal para Mocha, Latte, Cappuccino, chocolate caliente, frappés, batidos, helados, tortitas, gofres y una amplia variedad de postres.
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Información: 6 botellas / caja.
La almendra ha sido apreciada durante miles de años por su delicado sabor, su suave dulzor y sus elegantes notas de mazapán. Inspirado en esta tradición, MONIN Almond reproduce fielmente el auténtico sabor de la almendra en un sirope profesional, perfecto para cócteles, café, latte, chocolate caliente, batidos y postres.
Utilizado en bares y cafeterías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que caracteriza a MONIN. Es un ingrediente imprescindible del famoso Mai Tai y combina a la perfección con espresso, frappés, repostería, vainilla, coco y chocolate.
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