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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta BANANA [MONIN] 1L è la scelta ideale per preparare bevande cremose e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di banana, offrendo un autentico sapore di frutta, una consistenza naturalmente vellutata e risultati costanti in smoothie, milkshake, Frozen Cocktail, Bubble Tea e preparazioni di pasticceria.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni per bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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Purea di Frutta BANANA [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di banana, offrendo un autentico gusto di banana, una consistenza naturalmente cremosa e risultati costanti in ogni preparazione.
A differenza di uno sciroppo aromatizzato, una purea di frutta non apporta soltanto dolcezza e aroma, ma anche corpo, consistenza e una vera esperienza di frutta. La banana è particolarmente apprezzata nella preparazione di smoothie, milkshake e Frozen Cocktail grazie alla sua naturale cremosità.
Nel settore Ho.Re.Ca. non conta soltanto il costo dell'ingrediente. Le banane fresche cambiano continuamente grado di maturazione, dolcezza e consistenza, si ossidano rapidamente e generano sprechi.
Le Fruit de MONIN garantisce lo stesso gusto, la stessa consistenza e lo stesso aspetto durante tutto l'anno, semplificando il lavoro e assicurando risultati ripetibili.
Per ottenere risultati costanti è consigliato utilizzare la pompa dosatrice MONIN.
Ogni pressione eroga circa 15 ml, facilitando il rispetto delle ricette e il controllo dei costi.
Con un dosaggio standard di 15 ml, una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
La banana è uno dei pochi frutti che offre naturalmente una consistenza estremamente cremosa. Per questo motivo è uno degli ingredienti preferiti per smoothie, milkshake e Frozen Cocktail, dove dona corpo e morbidezza senza richiedere grandi quantità di gelato o latticini.
Grazie al suo naturale contenuto di pectina e all'elevata percentuale di frutta, Le Fruit de MONIN Banana garantisce una consistenza omogenea e un gusto equilibrato in ogni preparazione, indipendentemente dalla stagione.
Purea di banana, zucchero, aroma naturale, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido tartarico (L+), addensante: pectina. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di banana.
Qual è la differenza tra una purea di frutta e uno sciroppo?
La purea contiene un'elevata percentuale di frutta reale e offre gusto autentico, consistenza e corpo, mentre lo sciroppo viene utilizzato principalmente per aromatizzare e dolcificare.
Perché utilizzare la pompa dosatrice MONIN?
Ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo ricette sempre uguali, un migliore controllo dei costi e un servizio più rapido.
Quante porzioni si ottengono da una bottiglia?
Con un dosaggio standard di 15 ml si ottengono circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
È adatta solo per gli smoothie?
No. È perfetta anche per cocktail, Bubble Tea, milkshake, frappè, gelati, dessert e preparazioni di pasticceria.
Quanto tempo si conserva dopo l'apertura?
Per mantenere la migliore qualità, si consiglia di consumare il prodotto entro 4 settimane dall'apertura, conservandolo in un luogo fresco, pulito e asciutto.
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Questa pompa dosatrice si installa facilmente avvitandola alle bottiglie di purea Monin da 1L.
Ti permette di ottenere dosi identiche di purea in tutte le tue bevande senza il rischio di differenze di sapore tra due preparazioni.
Distribuire 15 ml di purea.
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Supporto in metallo per bottiglie di sciroppo MONIN, adatto a tutte le bottiglie da 750 ml e alle bottiglie di plastica da 1 L.
Espositore in metallo di alta qualità, assemblabile con l'ausilio di clip laterali.
* Gli sciroppi non sono inclusi!
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Almond 250 ml offre il delicato sapore delle mandorle con eleganti note di marzapane e un leggero tocco di mandorla amara. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, cioccolata calda, cocktail analcolici e dessert.
Ideale per:
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo al caramello salato Monin da 0,7L unisce la dolcezza del caramello al sale marino, ispirandosi alla tradizione bretone 🇫🇷.
Ottenuto da pura canna da zucchero, ha un intenso aroma di zucchero caramellato e un gusto ricco e vellutato, con sottili accenti di sale.
Con note equilibrate e golose, questo sciroppo riproduce fedelmente il gusto autentico del caramello salato.
Creato con zucchero, acqua, aromi naturali e sale, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte, cappuccini, cocktail, milkshake e dessert gourmet, il caramello salato trasforma ogni bevanda in un'esperienza sofisticata e memorabile.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Sugar Free Vanilla 250 ml offre tutto il gusto della vaniglia senza zuccheri aggiunti e con un contenuto calorico estremamente ridotto. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, bevande fredde, cocktail e dessert, permettendoti di gustare l'aroma della vaniglia con meno calorie.
Ideale per:
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato all'autentico gusto del cocco, MONIN Coconut regala note dolci, cremose ed esotiche che trasformano ogni bevanda in una vera esperienza tropicale. È la scelta ideale per Piña Colada, cocktail tiki, caffè, latte macchiato, frappè, smoothie e dessert, offrendo il perfetto equilibrio tra freschezza e sapore esotico.
Utilizzato da caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Ideale per bevande estive e creazioni ispirate alla mixology tropicale.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Choco Cookies 250 ml riproduce l'irresistibile sapore dei biscotti al cioccolato appena sfornati, con deliziose note di cacao, burro e zucchero caramellato. È perfetto per caffè, latte, cappuccino, cioccolata calda, frappè, milkshake e dessert.
Ideale per:
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Cocco 250 ml racchiude il delicato ed esotico sapore del cocco in un pratico formato, ideale per la casa, l'ufficio o per preparare le tue bevande tropicali preferite.
Perfetto per caffè, latte, cappuccino, Piña Colada, frappè, milkshake, smoothie, limonate e numerosi dessert.
Ideale per:
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al celebre liquore Curaçao, MONIN Blue Curaçao riproduce il caratteristico gusto dell'arancia amara e degli agrumi esotici in uno sciroppo professionale analcolico, famoso per il suo intenso colore blu. È l'ingrediente ideale per cocktail tropicali, mocktail e limonate che conquistano sia per il sapore sia per l'impatto visivo.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È indispensabile per Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita e numerose bevande estive dal forte impatto scenografico.
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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta LAMPONE / RASPBERRY [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di lampone, offrendo un autentico sapore di frutta, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar che desiderano qualità professionale e massima affidabilità.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di fragola Monin da 0,7L cattura la naturale dolcezza e freschezza delle fragole 🍓, ispirandosi ai frutti rossi tradizionalmente coltivati in Europa.
Ottenuto da pura canna da zucchero e aromi naturali di fragola, ha un gusto intenso, fruttato ed equilibrato.
Con note dolci e fragranti, questo sciroppo riproduce fedelmente l'aroma autentico delle fragole mature.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per limonate, tè freddi, cocktail, frullati e dessert gourmet, Strawberry trasforma ogni bevanda in un'esperienza fresca e memorabile.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Rose 250 ml racchiude il delicato aroma floreale dei petali di rosa con una dolcezza elegante e perfettamente equilibrata. Ideale per limonate, tè, cocktail, prosecco, gin tonic, bubble tea e dessert raffinati.
Ideale per:
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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Pera Williams [MONIN] 1L contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams, offrendo il gusto ricco, dolce ed elegante di una delle varietà di pera più apprezzate. Ideale per limonate premium, cocktail, Bubble Tea, smoothie, frullati e dessert.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo un dosaggio preciso, un migliore controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo Toffee Nut Monin da 0,7L unisce la dolcezza del caramello all'aroma intenso della frutta secca tostata 🌰🍬, evocando dessert classici e raffinati.
Ispirato alla tradizione britannica del toffee caramel, questo sciroppo riproduce fedelmente il gusto ricco e vellutato della frutta secca caramellata.
Prodotto con pura canna da zucchero e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte, cappuccini, cioccolata calda, cocktail dolci e dessert gourmet, Toffee Nut trasforma ogni bevanda in un'esperienza golosa e memorabile.
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato alla tradizione delle bevande a base di cacao, MONIN Chocolate offre l'intenso e vellutato gusto del cioccolato in uno sciroppo professionale creato per caffè, mocha, latte macchiato, cocktail e dessert gourmet. Il suo equilibrato profilo dolce-amaro esalta l'espresso, il latte e le bevande al cioccolato senza coprirne gli aromi naturali.
Utilizzato ogni giorno in caffetterie, specialty coffee e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a vaniglia, caramello, nocciola, menta, cocco, rum, whisky e Signature Drinks.
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Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
Salsa professionale MONIN Dark Chocolate, sviluppata per caffetterie, dessert e bevande premium. Offre un intenso gusto di cioccolato fondente, una consistenza ricca e cremosa e una perfetta fluidità per decorazioni e preparazioni professionali.
Preparata con 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, è ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, frappè, milkshake, gelati, pancake, waffle e dessert.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo per popcorn Monin da 0,7L cattura l'aroma unico e giocoso dei popcorn 🍿✨, evocando l'atmosfera cinematografica e il gusto dolce-salato dei dessert moderni.
Con note tostate e caramellate, questo sciroppo riproduce fedelmente il carattere autentico dei popcorn, aggiungendo un tocco creativo a bevande e dessert.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per caffè, latte, cocktail dolci e milkshake, Monin Popcorn trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza memorabile e divertente, perfetto per baristi e locali HoReCa che desiderano sorprendere i clienti con un gusto originale.
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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta CILIEGIA / CHERRY [MONIN] 1L racchiude tutto il gusto intenso delle ciliegie mature e un profondo colore rosso rubino, ideale per cocktail, limonate, smoothie e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di ciliegie, offrendo un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale, delicata acidità e autentico sapore di frutta.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni per bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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