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Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L
  • Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L

Puré de Fruta MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L

88,80 lei
Disponibil

Precio / unidad.

Información: 4 botellas / caja.

 

Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L contiene el equivalente al 50,1% de puré concentrado de maracuyá, ofreciendo el intenso aroma tropical y la agradable acidez natural que caracterizan a esta fruta exótica. Es ideal para cócteles tropicales, limonadas premium, Bubble Tea, smoothies y postres.

Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.

Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.

 

Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L

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Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L forma parte de la gama profesional Le Fruit de MONIN, desarrollada para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y profesionales del sector HoReCa. Contiene el equivalente al 50,1% de puré concentrado de maracuyá, ofreciendo un intenso sabor tropical y el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez natural.

La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es una de las frutas tropicales más apreciadas en la mixología moderna. Su aroma vibrante aporta frescura, complejidad y un carácter exótico inconfundible a las bebidas sin resultar excesivamente dulce, por lo que es un ingrediente imprescindible en numerosos cócteles premium y bebidas de autor.

¿Por qué los profesionales eligen Le Fruit de MONIN?

Le Fruit de MONIN ha sido desarrollado específicamente para un uso profesional, garantizando el mismo sabor, color y textura en cada preparación. Su textura densa se integra fácilmente tanto en bebidas frías como calientes sin separarse, mientras que la dosificación precisa ayuda a estandarizar recetas y mejorar el control de costes.

  • Cócteles tropicales y de autor
  • Pornstar Martini y cócteles contemporáneos
  • Mocktails y limonadas artesanales
  • Bubble Tea
  • Smoothies y batidos
  • Frozen Drinks y frappés
  • Cheesecakes, mousses y postres premium

Consejo del Experto

La maracuyá destaca por combinar un intenso aroma tropical con una refrescante acidez natural. Este equilibrio aporta frescura y complejidad a las bebidas sin resultar excesivamente dulce, convirtiéndola en una de las frutas exóticas más utilizadas en las coctelerías premium.

Combina perfectamente con mango, piña, coco, plátano, lima, naranja, fresa y vainilla, siendo una base ideal para una gran variedad de bebidas tropicales.

¿Por qué los bartenders prefieren el puré de maracuyá?

En comparación con la fruta fresca, un puré profesional de maracuyá ofrece la misma intensidad aromática durante todo el año. Reduce el tiempo de preparación, minimiza el desperdicio y garantiza el mismo sabor en cada cóctel, limonada, smoothie o Bubble Tea.

Especificaciones del producto

  • Contiene el equivalente al 50,1% de puré concentrado de maracuyá.
  • Contenido: 1 litro.
  • Dosificación recomendada: aproximadamente 15 ml por porción.
  • Compatible con la bomba dosificadora MONIN.
  • Aproximadamente 66 porciones por botella.
  • Consumir preferentemente dentro de las 4 semanas posteriores a la apertura.
  • Conservar en un lugar fresco, limpio y seco.
  • Certificación HALAL.

Ingredientes

Azúcar, agua, puré concentrado de maracuyá, aroma natural, regulador de acidez: citrato de sodio, espesante: pectina, conservador: sorbato potásico.

Contiene el equivalente al 50,1% de puré concentrado de maracuyá.

Información nutricional (100 ml)

  • Energía: 1461 kJ / 350 kcal
  • Grasas: 0 g
  • de las cuales saturadas: 0 g
  • Hidratos de carbono: 85,2 g
  • de los cuales azúcares: 85,2 g
  • Proteínas: 1,6 g
  • Sal: 0,49 g

Conservación y uso

Agitar bien antes de usar. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo máximo de 4 semanas. Gracias a su intenso aroma tropical, su equilibrada acidez natural y su extraordinaria versatilidad, el Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] es la elección ideal para profesionales que desean preparar cócteles, limonadas, Bubble Tea y postres premium con resultados constantes durante todo el año.

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13 Artículos

Ficha técnica

Volumen:
1 L
Peso - Kg:
1.365
Cantidad MÍNIMA a pedir:
1 Pieza
Informativo - Nr pzas / caja:
4
Contiene alcohol:
NO
Código de Tarifa:
2008 9948

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La bomba dosificadora MONIN de 15 ml para purés de fruta está diseñada para envases compatibles de Le Fruit de MONIN. Facilita la preparación de cócteles, limonadas, smoothies, frappés y batidos con cantidades uniformes.

Cada pulsación completa dispensa aproximadamente 15 ml de puré. Su sistema de rosca permite una instalación sencilla, mientras que la dosificación repetible ayuda a mantener las proporciones de las recetas, agilizar el servicio y controlar el consumo en bares y cafeterías.

Un envase de 1 litro ofrece teóricamente unas 66 dosis completas de 15 ml, sin contar las pérdidas. Para una receta de 30 ml, utiliza dos pulsaciones completas. Comprueba la compatibilidad antes de comprar: no es una bomba universal para botellas de sirope MONIN.

 

No apta para lavavajillas Temperatura máxima del agua: 40 °C No utilizar materiales abrasivos Manipular con cuidado

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Soporte Metálico para 4 Botellas de Sirope [MONIN], diseñado para organizar y presentar hasta 4 botellas MONIN en la barra, encimera o estación de café.

Compatible con botellas MONIN de 700ml y botellas de plástico MONIN de 1L. Su diseño escalonado permite organizar cuatro botellas ocupando poco espacio y facilita el acceso a los sabores utilizados con mayor frecuencia.

Se pueden conectar varios soportes mediante los clips laterales, permitiendo organizar una selección más amplia de siropes MONIN.

Capacidad: 4 botellas
Material: metal
Dimensiones: aprox. 40 × 10 × 33cm

Las botellas de sirope y las bombas dosificadoras MONIN no están incluidas.

 

   

149,29 lei Precio
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