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Puré de Fruta CEREZA / CHERRY [MONIN] 1L
  • Puré de Fruta CEREZA / CHERRY [MONIN] 1L

Puré de Fruta CEREZA / CHERRY [MONIN] 1L

83,80 lei
Disponibil

Precio / unidad.

Información: 4 botellas / caja.

 

Puré de Fruta CEREZA / CHERRY [MONIN] 1L aporta el intenso sabor de las cerezas maduras y un profundo color rojo rubí a cócteles, limonadas, smoothies y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de cerezas, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor natural, acidez delicada y auténtico carácter frutal.

Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.

Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.

 

Puré de Fruta CEREZA / CHERRY [MONIN] 1L

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Puré profesional de cereza para bebidas y postres premium

Puré de Fruta CEREZA / CHERRY [MONIN] 1L forma parte de la gama profesional Le Fruit de MONIN, desarrollada para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y profesionales del sector HoReCa. Elaborado con el equivalente al 50,1% de cerezas, ofrece un auténtico sabor a fruta, un intenso color rojo rubí y una textura rica que realza cualquier bebida o postre.

A diferencia de un sirope aromatizado, un puré de fruta aporta mucho más que dulzor. Añade cuerpo, textura y auténtico carácter frutal. La cereza es especialmente apreciada en la mixología moderna gracias a su equilibrio natural entre dulzor y acidez, que complementa perfectamente el resto de ingredientes.

¿Por qué los profesionales eligen Le Fruit de MONIN?

  • Equivalente al 50,1% de cerezas.
  • Auténtico sabor a fruta.
  • Color rojo rubí intenso y natural.
  • Textura rica y homogénea.
  • Calidad constante en cada preparación.
  • Sin necesidad de preparar fruta fresca.
  • Ideal para uso profesional y Home Bar.

¿Por qué merece la pena la inversión?

En el sector HoReCa la rentabilidad depende de mucho más que el coste del ingrediente. La rapidez de preparación, el control del coste por porción, la reducción del desperdicio y la repetibilidad de las recetas son factores esenciales.

Las cerezas frescas cambian según la variedad, la maduración y el contenido de azúcar. Le Fruit de MONIN garantiza el mismo sabor, color y textura durante todo el año.

  • Dosificación precisa.
  • Coste por porción controlado.
  • Menor desperdicio.
  • Preparación más rápida.
  • Calidad constante.

Dosificación profesional con la bomba MONIN

Para obtener resultados constantes se recomienda utilizar la bomba dosificadora MONIN.

Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, facilitando la reproducción exacta de las recetas y el control de costes.

Con una dosificación estándar de 15 ml, una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.

Aplicaciones recomendadas

  • Cócteles
  • Mocktails
  • Limonadas
  • Smoothies
  • Frozen Cocktails
  • Frozen Drinks
  • Bubble Tea
  • Batidos
  • Helados
  • Cheesecake
  • Tarta Selva Negra
  • Panna Cotta
  • Tortitas
  • Gofres
  • Postres premium

Combinaciones recomendadas

  • Chocolate
  • Vainilla
  • Almendra
  • Canela
  • Naranja
  • Limón
  • Frambuesa
  • Grosella negra
  • Ron
  • Whisky Bourbon
  • Gin
  • Vodka
  • Amaretto

Consejo del Experto

La cereza es una de las frutas más elegantes de la mixología moderna gracias a su equilibrio natural entre dulzor y acidez. Aporta complejidad sin ocultar el resto de ingredientes, por lo que combina perfectamente con bourbon, ron, ginebra, vodka y licores de almendra.

Le Fruit de MONIN Cherry proporciona un intenso color, una textura rica y un auténtico sabor a cereza, siendo la elección ideal para cócteles premium, limonadas artesanales y postres con una presentación espectacular.

Si buscas un auténtico sabor a cereza y un intenso color natural, un puré de fruta ofrece una experiencia mucho más cercana a la fruta fresca que un sirope aromatizado.

Recetas clásicas donde destaca

  • Cherry Sour
  • Cherry Spritz
  • Cherry Mojito
  • Cherry Lemonade
  • Cherry Smash
  • Cherry Daiquiri
  • Cherry Margarita
  • Cherry Smoothie
  • Cherry Milkshake

Especificaciones del producto

  • Contenido de fruta: equivalente al 50,1% de cerezas.
  • Categoría: Puré de fruta profesional azucarado.
  • Contenido: 1 litro.
  • Dosificación recomendada: aproximadamente 15 ml por porción.
  • Compatible con la bomba dosificadora MONIN.
  • Aproximadamente 66 porciones por botella.
  • Consumir preferentemente dentro de las 4 semanas posteriores a la apertura.
  • Conservar en un lugar limpio, fresco y seco.
  • Certificación HALAL.

Ingredientes

Contiene el equivalente al 50,1% de cerezas. Consulta la etiqueta del producto para obtener la lista completa de ingredientes y la información nutricional actualizada.

Información nutricional

Consulta la etiqueta oficial de MONIN para conocer los valores nutricionales completos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre un puré de fruta y un sirope?
El puré contiene una elevada proporción de fruta real, aportando sabor auténtico, cuerpo y textura, mientras que el sirope se utiliza principalmente para aromatizar y endulzar.

¿Por qué utilizar la bomba dosificadora MONIN?
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando recetas uniformes, un mejor control del coste por porción y un servicio más rápido.

¿Con qué bebidas combina mejor?
Es perfecto para Cherry Sour, Cherry Spritz, Cherry Mojito, limonadas artesanales, smoothies y cócteles elaborados con bourbon, ron, ginebra o vodka.

¿Solo sirve para bebidas?
No. También es excelente para cheesecakes, tarta Selva Negra, helados, panna cotta, tortitas, gofres y numerosos postres premium.

¿Cuánto tiempo puede utilizarse una vez abierto?
Se recomienda consumir el producto dentro de las 4 semanas posteriores a la apertura y conservarlo en un lugar fresco, limpio y seco.

Descubre toda la colección Le Fruit de MONIN

Cada fruta tiene su propia personalidad. La gama Le Fruit de MONIN ha sido desarrollada para profesionales que buscan auténtico sabor a fruta, textura rica y resultados constantes en cócteles, limonadas, smoothies, Bubble Tea y postres premium.

Descubre también los demás sabores disponibles:

  • Fresa
  • Frambuesa
  • Arándano
  • Plátano
  • Piña
  • Cereza
  • Mango
  • Maracuyá
  • Melocotón
  • Kiwi
  • Lichi
  • Yuzu

Combina diferentes frutas para crear bebidas y postres con perfiles aromáticos únicos y resultados profesionales.

Completa tu estación profesional MONIN

Para obtener la máxima eficiencia y resultados constantes, recomendamos utilizar los accesorios profesionales MONIN.

  • Bomba dosificadora MONIN (15 ml por pulsación)
  • Siropes MONIN
  • Salsas y Toppings MONIN
  • Cocteleras profesionales
  • Jiggers profesionales
  • Cristalería profesional para cócteles y smoothies

El equipamiento adecuado ayuda a reducir el desperdicio, mejorar la rapidez del servicio y mantener una calidad constante en cada preparación.

¿Por qué los profesionales confían en MONIN?

Desde hace más de 100 años, MONIN desarrolla ingredientes premium utilizados por cafeterías, hoteles y coctelerías de todo el mundo. La colección Le Fruit de MONIN ha sido creada para profesionales que buscan auténtico sabor a fruta, dosificación precisa y resultados consistentes en cada receta.

AL.MONPURCHER
2 Artículos

Ficha técnica

Volumen:
1 L
Material:
Comestible
Peso - Kg:
1.365
Cantidad MÍNIMA a pedir:
1 Pieza
Informativo - Nr pzas / caja:
4
Contiene alcohol:
NO
Código de Tarifa:
2008 9948

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