Ár / darab.

Ez egy 80 ml-es (teli) üvegcsésze, és egy beosztásos skálával a kávé adagolását állíthatja be, 60 ml-ig.

Hő- és hősokkálló, és mosogatógépben is mosható.

A Hario diplomás barista shot-üvege nélkülözhetetlen kellék azoknak, akik precízen szeretnének elkészíteni kávét.

Japánban készült.

* NINCS metrológiai hitelesitese!

.  

Ár / darab.

Precíziós vízálló mérleg, Brewista V.2 6 különböző üzemmóddal.

Ezt az intelligens mérleget a minőség és a megfizethetőség kategóriájában a legjobb eszköznek tervezték, ami segít otthon az alternativ  kávékészitesban.

► Újratölthető akkumulátorok USB-C kábelen keresztül.

► 2000 gramm (70 oz) súlyt mér. 0,1 grammos pontosság

► Vízálló felület

► Automatikus ország

► Automatikus kikapcsolás funkció

► LCD kijelző grammban és unciában

► Védőtálcát tartalmaz

► Szilikon párna a kávéfőzőgépen való közvetlen használatra

Ár / darab.

A Joefrex duplacsőrű barista mérőpohár nélkülözhetetlen eszköz minden professzionális barista vagy kávérajongó számára.

Kiváló minőségű boroszilikát üvegből készült, ideális mindennapi használatra kávéfőzési környezetben.

Ergonómikus és funkcionális kialakítása kettős kiöntővel rendelkezik, amely lehetővé teszi a folyadék precíz és ellenőrzött öntését, elkerülve a kiömlést, és minden alkalommal tökéletes adagolást biztosít.

Egyértelmű és pontos beosztásokkal megkönnyíti az összetevők pontos mérését, legyen szó vízről, tejről vagy szirupokról, így hozzájárul az egyenletes és kiegyensúlyozott kávéízhez.

Bőkezű kapacitása lehetővé teszi több adag egyidejű elkészítését, ezzel időt takarít meg és egyszerűsíti a munkafolyamatot.

Pret pe bucata

HYDROMETRU Cafea cu Termometru

- Pentru a măsura concentrația de cafea în apă.

- Termometru de corecție umplut cu lichid albastru:

        + 70 + 160 ° F (+ 21 ° C + 71 ° C)

- Model profesional.

- gama: 0-7

- unitate : %

- div. : 0,2

- temperatura de calibrare. : 140 ° F (60 ° C)

- lungime mm: 350

Ár / darab.

HARIO Barista mérleg – japán, nagy pontosságú, ékszerek vagy kávé súlyának beállításához.

Nemcsak súlyt mér, hanem időzíti is az előkészítési folyamatot.

Pontosság:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000 g: 1 g

Maximális beállítási idő: 99 '59 "

Az eszköz 5 perc után kikapcsol, ha nincs használatban.

Japán gyártmány.

Ár / darab.

Minden portafilterre alkalmas (univerzális modell).

Komplett: 3/8 "-os krómozott szerelvény, 0-16 bar/0-230 psi mér.

Acélszűrő, 3/8 "ptfe tömítés.

Ár / darab.

Informatív: 6 darab / gyujtő.

A Barista - Shot szükséges az eszpresszógép pontos beállításához, a Ristretto, az Espresso vagy akár a hosszú kávé vízmennyiségének méréséhez.

MÉRCÉZETT:

► 22 ml ↔ 3 / 4oz: Ristretto,

► 30 ml 1 oz; Eszpresszó,

► 44 ml ↔ 1-1 / 2oz: dupla Ristretto,

► 60 ml ↔ 2 oz: dupla Eszpresszó.

Olasz gyártmány.

Ár / darab.

Barista hőmérő klipsszel, többféle felhasználási lehetőséggel: pl. ellenőrizheti a tej hőmérsékletét a tejforralóban, a forró csokoládé hőmérsékletét és nem utolsósorban a sikeresen lefőzött eszpresszó hőmérsékletét.

Ha "odaégeted" a tejet, keserűbb íze lesz.

-20'C +120'C között mér.

Kettős kijelző: Fahrenheit és Celsius.

Ajánlott bekalibrálni a hőmérőt:

► 0'C a desztillált víz fagyáspontján +/- 0,5'C

► 100'C a víz forráspontján, a tenger feletti magasságtól függően.

Ár / darab.

A RhinoWares digitális hőmérő nagyszerű eszköz a konzisztens hőmérsékleti eredmények eléréséhez, amikor tejet melegít a PÁROLÓN.

A normál analóg hőmérőknél gyorsabb és pontosabb leolvasást biztosító Rhino Digital Thermometer nélkülözhetetlen termék minden barista szerszámkészletében.

Jellemzők:

► Hőmérséklet-tartomány -50 és +250 Celsius fok között

► 13 cm hosszú, hogy a legtöbb tejeskannával / milk jug-al használható legyen

► Riaszt, ha eléri a kívánt hőmérsékletet

► Levehető rozsdamentes acél klipsz

► Ne hagyja forró sütőben vagy mikrohullámú sütőben.

Ár / darab.

Shotos pohár szimpla- / dupla ristretto vagy eszpresszó kávék mennyiségének mérésére / beállítására.

Kézi mosás után csak puha ruhával törölje le, ne karcolja meg az üveg külső oldalán lévő jelöléseket.

Ár / készlet (Tartozékokkal).

Teljes Barista készlet a Motta-tól, speciálisan elhelyezett helyekkel az edények és tartozékok számára.

Kifejezetten a baristáknak, akik szeretnék, hogy minden kéznél legyen.