Érmés bárkanál 27 cm, rozsdamentes acélból, spirális nyéllel és lapos korongvéggel
  • Érmés bárkanál 27 cm, rozsdamentes acélból, spirális nyéllel és lapos korongvéggel

KORONG végű Bárkanál 27cm Spirális Nyéllel [MEZCLAR] Bar Spoon

22,93 lei
Készleten

Ár / darab.

 

Egy jól elkevert koktél a mozdulat pontosságával kezdődik. A bárpult mögött minden gesztus számít: a kanál ritmusa az italkészítést apró szertartássá alakítja. A 27 cm-es ÉRMÉS Bárkanál spirális nyéllel és lapos, érme alakú végződéssel készül.

► Finom spirálja segíti az ujjak közötti forgatást a STIR technikánál.

► Lapos korongvége alkalmas aromás alapanyagok óvatos megnyomására.

► Kanálfeje lassú folyadéköntést tesz lehetővé rétegezett (LAYERED) koktélokhoz.

► A 27 cm-es hossz megfelelő méretű koktél- és keverőpoharakban biztosít kontrollt.

Rozsdamentes acélból, fémes felülettel. Profi bárokba és otthoni koktélkészítéshez. A felület védelméért kerüld a karcoló tisztítóeszközöket.

 

Kerüld a karcoló és súroló tisztítóeszközöket

Érmés bárkanál 27 cm, rozsdamentes acélból, spirális nyéllel és lapos korongvéggel

KORONG végű Bárkanál 27cm Spirális Nyéllel [MEZCLAR] Bar Spoon

22,93 lei
Készleten

Mennyiségi kedvezmény

Mennyiség Unit discount Megtakarítás
4 3% Legfeljebb 2,75 lei
10 6% Legfeljebb 13,76 lei
20 12% Legfeljebb 55,03 lei
Quantity :

(*) FONTOS: A termékek vagy csomagolásuk kialakítása, színei, formái és egyéb jellemzői a valóságban eltérhetnek a weboldalon bemutatottaktól. Egyes termékbemutató képek, hangulatfotók vagy vizuális kompozíciók illusztratív céllal mesterséges intelligencia (AI) segítségével készülhetnek vagy szerkeszthetők. Az AI segítségével létrehozott vagy szerkesztett vizuális tartalmakat közzététel előtt emberi ellenőrzésnek vetjük alá. A termékfotók célja az értékesített termékek lehető leghűbb bemutatása. A feltüntetett műszaki adatok és jellemzők tájékoztató jellegűek, előzetes értesítés nélkül módosulhatnak, és nem képeznek szerződéses kötelezettséget.

Siess! Már csak 19 maradt Készleten!

  Törvényes megfelelőségi garancia

Fogyasztói jogok és a törvényes garancia

 

Biztonsági politika

 

Szállítás és visszaküldés

  Nettó árak az EU-ban

Amennyiben cége érvényes EU-s adószámmal rendelkezik, termékeinket 0% ÁFA-val tudjuk szállítani

Érmés Bárkanál 27 cm – Precíz koktélkeverés, klasszikus kialakítás

Egy jó koktélhoz nem elég a megfelelő alapanyag: az is számít, hogyan kevered össze őket. A 27 cm-es érmés bárkanál spirális nyéllel és a kanálfejjel ellentétes oldalon elhelyezett, lapos korongvégződéssel rendelkezik. Ez a klasszikus, Bonzer jellegű kialakítás praktikus eszköz professzionális bartendereknek és otthoni koktélkedvelőknek egyaránt.

Spirális nyél a STIR keverési technikához

A spirálisan kialakított nyél megkönnyíti a kanál egyenletes forgatását az ujjak között. A STIR technika során a kanalat a keverőpohár belső fala mentén vezetjük, így az ital összetevői a jéggel együtt, kontrolláltan keverednek és hűlnek. A 27 cm-es hossz számos koktélospohárhoz és keverőpohárhoz megfelelő lehet, a pohár mélységétől függően.

Mire használható a lapos, érme alakú végződés?

A bárkanál végén található lapos korong lehetővé teszi egyes aromás hozzávalók, például puhább gyümölcsök vagy fűszernövények óvatos megnyomását. Segíthet az aromák felszabadításában, de erőteljes zúzáshoz külön muddler ajánlott. A kanálfej emellett lassú, irányított folyadéköntéshez is használható, például rétegezett (LAYERED) koktélok készítésekor.

Két klasszikus koktélrecept bárkanállal

1. Negroni: önts 30 ml gint, 30 ml olasz bitter aperitifet és 30 ml édes vörös vermutot egy jéggel töltött keverőpohárba. Keverd össze a bárkanállal, majd szűrd friss jégre egy megfelelő pohárba. Díszítsd narancshéjjal.

2. Klasszikus Martini: mérj ki 60 ml gint és 10 ml száraz vermutot egy jéggel töltött keverőpohárba. Óvatosan keverd hidegre, majd szűrd előhűtött koktélospohárba. Díszítsd olívabogyóval vagy citromhéjjal. Az arányokat ízlés szerint módosíthatod.

Műszaki jellemzők

  • Típus: érmés bárkanál, lapos korongvégződéssel
  • Hossz: 27 cm
  • Anyag: rozsdamentes acél
  • Nyél: spirális kialakítás
  • Végződés: lapos, érme alakú korong
  • Felhasználás: STIR koktélkeverés, lassú folyadéköntés, alapanyagok finom megnyomása
  • Kanálfej hozzávetőleges űrtartalma: kb. 5 ml, mérés szükséges a megerősítéshez

A kanálfej térfogata tájékoztató jellegű, nem hitelesített mérőeszköz. Az italösszetevők pontos adagolásához használj koktélmércét (jiggert).

Érmés bárkanál vagy TRIDENT bárkanál?

Az érmés bárkanál lapos végződése a hozzávalók finom megnyomására is használható. A TRIDENT bárkanál villás végződése inkább a koktéldíszek, például olívabogyók és koktélcseresznyék kezelésére alkalmas. Mindkét változat használható keveréshez; a választás attól függ, milyen feladatokat végzel leggyakrabban a bárpult mögött.

Tisztítás és karbantartás

Használat után tisztítsd meg a bárkanalat vízzel és kímélő folyékony mosogatószerrel, majd öblítsd és szárítsd meg alaposan. Kerüld a karcoló szivacsokat, súrolószereket és a felületet károsító tárgyakkal való érintkezést. Tároláskor ügyelj arra, hogy a spirális nyél és a lapos korong ne deformálódjon.

Gyakori kérdések – Érmés Bárkanál 27 cm

Mit jelent az érmés bárkanál? Olyan koktélkeverő kanalat, amelynek a kanálfejjel ellentétes végén lapos, érme alakú korong található.

Mire szolgál a spirális nyél? Segíti az egyenletes, kontrollált forgatást a STIR technika során.

Használható muddling technikához? Igen, bizonyos alapanyagok óvatos megnyomásához, de nem helyettesíti a teljes méretű muddlert.

Alkalmas Negroni és Martini készítéséhez? Igen. Mindkét koktél elkészíthető keveréses technikával.

Készíthetek vele rétegezett koktélokat? Igen. A kanálfej segíthet a folyadék lassú bevezetésében, de a rétegek kialakulása az összetevők sűrűségétől is függ.

Pontosan 5 ml-t mér a kanál? Nem igazolt a pontos térfogat, és a kanál nem kalibrált mérőeszköz.

Minden keverőpohárhoz megfelelő? Nem feltétlenül. A használhatóság a keverőpohár magasságától és formájától függ.

Hogyan védhetem a felületét? Kímélő tisztítással, a karcoló és súroló eszközök kerülésével.

Koktélkészítő eszközök – Kohrconcept

Egészítsd ki a felszerelésedet keverőpohárral, pontos adagoláshoz használható koktélmércével, koktélszűrővel és szükség esetén külön muddlerrel. Fedezd fel a Kohrconcept professzionális és otthoni koktélkészítéshez kínált eszközeit.

3585
19 Termék

Adatlap

Anyaga:
Fém
Szín:
Ezüst / Fém
Hossz - cm:
27
Súly - Kg:
0.0415
MINIMÁLIS rendelhető mennyiség:
1 Db.
Informatív - Db. / Csomag:
20
Vámtarifa Kód:
8215 9910

Ez még talán érdekelhet

Böngéssze át webáruházunkat, és találja meg az új kedvencét!

Fine Strainer [MEZCLAR]...

Ár / darab.

 

A Fine Strainer [MEZCLAR] finom rozsdamentes acél hálóval készült koktélszűrő, amely a rázás vagy keverés után az italban maradó apró részecskék kiszűrésére szolgál.

A finom háló segít visszatartani az apró jégszilánkokat, gyümölcshúst, magokat, fűszernövény-darabokat és a friss alapanyagokból származó egyéb részecskéket.

Ideális double strain / dupla szűréshez, különösen Hawthorne Strainerrel együtt használva, a tisztább textúra és a felszolgált koktél pontosabb szűrése érdekében.

Professzionális bárokba, éttermekbe, szállodákba, vendéglátóhelyekre és a mixológia kedvelőinek egyaránt ajánlott.

Ápolás: kézzel, folyékony mosogatószerrel tisztítsd. Kerüld a dörzsölő szivacsokat és a finom háló erős nyomását. Mosás után puha kendővel töröld szárazra.

 

      

14,00 lei Ár

KRÓM színű EXCLUSIVE...

Ár / darab.

 

Az EXCLUSIVE CHROME French Shaker [MEZCLAR] 500 ml ideális választás azoknak a bartendereknek, akik az eleganciát, a precizitást és a letisztult megjelenést egyaránt fontosnak tartják. Parisian Shaker néven is ismert, kialakítása a Cobbler Shaker eleganciáját ötvözi a Boston Shaker egyszerűségével és megbízhatóságával.

Kétrészes kialakítása, tükörfényes CHROME felülete és 500 ml-es űrtartalma tökéletes választássá teszi koktélbárokba, szállodákba, éttermekbe és prémium Home Bar környezetbe.

 

 

98,36 lei Regular price 102,46 lei Ár

GINZA 25 /50 ml Jigger...

Ár / darab.

 

A GINZA 25 /50 ml Jigger [MEZCLAR] egy kétoldalas koktélmérce, amelynek kialakítását a japán stílusú jiggerek jellegzetes formavilága ihlette. Kompakt, elegáns és praktikus eszköz professzionális és otthoni koktélkészítéshez.

A 25 ml-es és 50 ml-es kapacitás sokoldalú kombináció számos koktélrecepthez, míg a kúpos mérőkelyhek és a keskeny középrész természetes fogást és jó kontrollt biztosítanak mérés és öntés közben.

A klasszikus fémes megjelenés kiemeli a GINZA karakteres formáját dekoratív színezés nélkül, így könnyen kombinálható más professzionális báreszközökkel.

Metrológiai hitelesítési tanúsítvány nélkül.

 

36,14 lei Ár

GINZA 20 /40 ml Jigger...

Ár / darab.

 

A GINZA 20 /40 ml Jigger [MEZCLAR] egy kétoldalas koktélmérce, amelynek formáját a klasszikus japán stílusú jiggerek ihlették.

A 20 ml-es és 40 ml-es kapacitás gyors adagolást tesz lehetővé, míg a kompakt forma és a keskeny középrész kényelmes fogást és jó kontrollt biztosít öntés közben.

Koktélbárokba, HoReCa használatra és home barhoz egyaránt praktikus, ahol az összetevők kimérése segít a recept arányainak és következetességének megtartásában.

Metrológiai hitelesítési tanúsítvány nélkül.

 

32,50 lei Ár
Hozzászólások (0)
Egyelőre nincs vásárlói vélemény.