A THE GRAIL 10 ~50 ml Jigger [TOM DYER] egy többfunkciós koktélmérce, amely egészen más koncepciót képvisel, mint a klasszikus kétoldalas jiggerek. Tom Dyer bartender, flair világbajnok együttműködésében fejlesztett THE GRAIL egyetlen mérőkelyhet kombinál hosszú szárral és széles talppal, létrehozva az egyik legkarakteresebb jiggerformát.

Legnagyobb funkcionális előnye a mérési rendszer: mindössze két kapacitás helyett 9 különböző mennyiség mérhető 10 és 50 ml között, 5 ml-es lépésekben.

Egyetlen jigger használható tehát 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 és 50 ml kimérésére, ami nagy rugalmasságot biztosít több összetevőt és eltérő mennyiségeket használó koktélrecepteknél.

Egy jigger, 9 mérhető mennyiség

A THE GRAIL alapvetően különbözik egy klasszikus 25 /50 ml-es vagy 20 /40 ml-es jiggertől.

A kehely belső jelölései az alábbi mennyiségek kimérését teszik lehetővé:

• 10 ml
• 15 ml
• 20 ml
• 25 ml
• 30 ml
• 35 ml
• 40 ml
• 45 ml
• 50 ml – maximális kapacitás

Ez a rendszer különösen praktikus olyan koktéloknál, amelyek több, eltérő mennyiségű összetevőt tartalmaznak. A bartender ugyanazzal az eszközzel mérhet kisebb, közepes és akár 50 ml-es mennyiségeket is, jiggercsere nélkül.

Miért THE GRAIL a neve?

A termék formája szándékosan egy Grail, vagyis kehely alakját idézi. A mérőkehely egy hosszú száron helyezkedik el, amely széles, kör alakú talpban végződik.

Erről a jellegzetes sziluettről kapta a THE GRAIL nevet, és ez az a forma, amely első pillantásra megkülönbözteti a hagyományos bárokban megszokott jiggerektől.

A kialakítás ugyanakkor nem pusztán dekoratív. A hosszú szár további fogási és kezelési lehetőséget biztosít, a széles talp pedig hozzájárul a konstrukció egyensúlyához, és lehetővé teszi, hogy a jigger függőlegesen megálljon.

Tom Dyer közreműködésével fejlesztve

Ez magyarázza a termék szokatlan megközelítését is. A hagyományos kétoldalas konstrukció helyett egyetlen mérőkelyhet kombináltak hosszú szárral, így az eszköz a klasszikus, kompakt jiggertől eltérő módon fogható és mozgatható.

A folyamatos mozdulatokat, látványos prezentációt és flair technikákat kedvelő bartenderek számára a forma olyan kezelési lehetőségeket kínál, amelyek eltérnek egy hagyományos jiggerétől.

Mit jelent a 10 ~50 ml jelölés?

A THE GRAIL esetében a 10 ~50 ml a rendelkezésre álló mérési tartományt jelöli, nem pedig két különálló mérőpohár kapacitását.

Ez fontos különbség: a THE GRAIL nem egy 10 ml-es és egy 50 ml-es oldallal rendelkező jigger. Egy egyetlen kehelyből álló koktélmérce, 50 ml maximális kapacitással és 5 ml-es lépésekben elhelyezett köztes jelölésekkel.

A 10 ~50 ml jelölés így egyértelműen megkülönbözteti a többféle mennyiség mérésére alkalmas kialakítást a hagyományos kétoldalas jiggerektől.

Praktikus összetettebb koktélreceptekhez

Egy klasszikus kétoldalas jigger rendkívül praktikus, amikor a recept pontosan azokat a mennyiségeket használja, amelyekre a mérce készült. A THE GRAIL ezzel szemben lényegesen több mérési lehetőséget kínál egyetlen eszközben.

Ha például egy recepthez 15 ml szirup, 25 ml likőr és 40 ml párlat szükséges, mindhárom mennyiség ugyanazzal a jiggerrel mérhető ki.

Ez különösen hasznossá teszi:

• több összetevős koktélokhoz;
• 15, 25, 35 vagy 45 ml-es köztes mennyiségeket használó receptekhez;
• változatos koktélreceptekkel dolgozó bartendereknek;
• home barhoz, ahol egy sokoldalú jigger több különböző mércét is helyettesíthet.

Nikkelbevonatú rozsdamentes acél

A THE GRAIL nikkelbevonatú rozsdamentes acélból készül, polírozott felülettel.

A felület adja a jigger jellegzetes fényes, fémes megjelenését, amely jól illeszkedik a különleges talpas kehelyformához.

A felület megóvása érdekében kíméletes használatot, a karcoló anyagok kerülését és kézi mosást javaslunk.

Szokatlan méretek és arányok

A THE GRAIL lényegesen magasabb felépítésű, mint egy hagyományos jigger. Formájának meghatározó eleme a mérőkelyhet és a talpat összekötő hosszú szár.

• Maximális kapacitás: 50 ml
• Mérési tartomány: 10 ~50 ml
• Jelölések: 5 ml-es lépésekben
• Mérhető mennyiségek száma: 9
• Teljes magasság: kb. 12,5 cm
• Kehely magassága: kb. 4 cm
• Kehely átmérője: kb. 4,5 cm
• Szár hossza: kb. 7,5 cm
• Anyag: nikkelbevonatú rozsdamentes acél
• Felület: polírozott

THE GRAIL vs. klasszikus jigger

A különböző konstrukciók eltérő felhasználási igényekhez illeszkednek:

• KLASSZIKUS 25 /50 ml jigger – két mérőpohár, két fő kapacitás, egyszerű és gyors használat;
• Japán stílusú jigger – két nyújtott mérőpohár, magas profil és keskeny középrész;
• THE GRAIL 10 ~50 ml – egyetlen kehely, 9 mérhető mennyiség, hosszú szár és talp.

Ha szinte kizárólag 25 és 50 ml-es mennyiségekkel dolgozol, egy klasszikus jigger lehet az egyszerűbb megoldás. Ha azonban a receptjeid rendszeresen különböző mennyiségeket igényelnek 10 és 50 ml között, a THE GRAIL lényegesen nagyobb mérési rugalmasságot kínál.

Miért fontos a koktélösszetevők kimérése?

Az összetevők aránya közvetlenül befolyásolja a koktél ízét, egyensúlyát és reprodukálhatóságát. A jigger használatával a bartender következetesebben követheti a receptben meghatározott mennyiségeket, mint kizárólag szemre történő adagolással.

Bárkörnyezetben a mérés segíti a receptek egységesítését a különböző bartenderek között, és hozzájárul az alapanyag-felhasználás jobb ellenőrzéséhez.

Néhány milliliter eltérés egyetlen koktélnál jelentéktelennek tűnhet, de több száz felszolgált ital esetén már észrevehetően befolyásolhatja a felhasználást és az egy palackból készíthető adagok számát.

Hogyan érdemes tisztítani és kezelni?

A különleges konstrukció és a polírozott felület miatt kíméletes kezelést javaslunk:

• kézi mosás enyhe folyékony mosogatószerrel;
• használat után öblítés;
• mosás után puha textillel történő szárazra törlés;
• karcoló szivacsok kerülése;
• a felületet megkarcoló tárgyak és anyagok kerülése;
• leejtés és mechanikai ütések kerülése.

Különösen ügyelj a kehely, a hosszú szár és a talp deformáció elleni védelmére.

Metrológiailag hitelesített mérce?

Nem. A THE GRAIL metrológiai hitelesítési tanúsítvány nélkül kerül forgalomba.

A termék elsősorban koktélösszetevők kimérésére és a receptekben meghatározott mennyiségek követésére szolgál.

Ha egy adott felhasználási területen jogszabály alapján ellenőrzött mérőeszköz használata szükséges, az alkalmazandó helyi metrológiai követelményeknek megfelelő mércét kell használni.

Kinek ajánlott?

• Bartendereknek és mixológusoknak
• Koktélbárokba
• Több összetevős receptekhez
• 10 és 50 ml közötti mennyiségeket használó receptekhez
• Flair bartendinghez
• Signature koktélokhoz
• Home barhoz
• Akik alternatívát keresnek a klasszikus jigger helyett
• Karakteres báreszközök gyűjteményébe

Termékspecifikáció

• Modell: THE GRAIL
• Design / együttműködés: TOM DYER
• Típus: többfunkciós koktélmérce
• Kialakítás: egyetlen mérőkehely hosszú szárral és talppal
• Mérési tartomány: 10 ~50 ml
• Mérhető mennyiségek: 10 / 15 / 20 / 25 / 30 / 35 / 40 / 45 / 50 ml
• Maximális kapacitás: 50 ml
• Anyag: nikkelbevonatú rozsdamentes acél
• Felület: polírozott
• Magasság: kb. 12,5 cm
• Felhasználás: koktélösszetevők kimérése

Gyakori kérdések

A THE GRAIL egy kétoldalas 10 /50 ml-es jigger?
Nem. A THE GRAIL egyetlen mérőkehellyel rendelkezik. A 10 ~50 ml jelölés az egyetlen kehelyben rendelkezésre álló mérési tartományt mutatja.

Hány különböző mennyiség mérhető vele?
Összesen 9 különböző mennyiség: 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 és 50 ml.

Mekkora a maximális kapacitása?
A maximális kapacitás 50 ml.

Miért ilyen különleges a formája?
A talpas kehelyforma vizuálisan egy „Grail” alakját idézi, és egyértelműen megkülönbözteti a hagyományos jiggerektől. A hosszú szár további fogási és kezelési lehetőséget is biztosít.

Alkalmas flair bartendinghez?
A THE GRAIL Tom Dyer közreműködésével készült, aki nemzetközileg ismert flair bartender. A hosszú szár és az egyoldalas konstrukció a klasszikus jiggertől eltérő kezelési lehetőségeket biztosít.

Sokoldalúbb, mint egy 25 /50 ml-es jigger?
A mérhető mennyiségek számát tekintve igen. Egy klasszikus 25 /50 ml-es jigger két fő mennyiséget biztosít, míg a THE GRAIL kilenc különböző mennyiség kimérésére alkalmas 10 és 50 ml között.

Rendelkezik metrológiai hitelesítési tanúsítvánnyal?
Nem. Ez a modell metrológiai hitelesítési tanúsítvány nélkül kerül forgalomba.

Mosogatógépben tisztítható?
A polírozott felület és a nikkelbevonat megóvása érdekében kézi mosást, enyhe mosogatószer használatát és puha textillel történő szárazra törlést javaslunk.