A CE-jelölésű 125ml Jigger professzionális fém űrmérték, amely bor és más italok pontos, következetes adagolását segíti éttermekben, borbárokban, szállodákban és más HoReCa egységekben.
Egy bár vagy étterem számára a pontos adagolás nemcsak a megfelelő mennyiség felszolgálását jelenti. A standardizált adagok egyszerűbbé teszik az italonkénti költség kiszámítását, a készlet ellenőrzését és az egységes felszolgálást, függetlenül attól, hogy éppen ki dolgozik a pult mögött.
Miért praktikus a 125 ml poharas bor felszolgálásához?
A 125 ml-es adag különösen praktikus, ha a bort poharanként értékesítik. Egy standard 750 ml-es borospalack pontosan 6 darab 125 ml-es adagra osztható.
Ez egy egyszerű és könnyen követhető rendszer: 1 palack = 6 adag. A személyzet a bort a pohárba töltés előtt pontosan kimérheti, a manager pedig egyszerűbben számolhatja ki az egy adagra jutó költséget és a palack várható kihozatalát.
Ez azért is hasznos, mert a különböző formájú és méretű borospoharakban ugyanaz a bormennyiség optikailag eltérőnek tűnhet. A kimért adag azonban mindig ugyanannyi marad: 125 ml.
Miért érdemes professzionális bormércét használni?
A szemre történő kitöltés könnyen kisebb eltéréseket eredményezhet az egyes adagok között. Napi több tucat vagy akár több száz felszolgálásnál ezek a különbségek már az italok tényleges költségére és a készletre is hatással lehetnek.
Egy dedikált 125 ml-es mérce segít standardizálni a felszolgálást, így a személyzet különböző tagjai is ugyanazt a mennyiséget tudják adagolni.
CE-jelölés professzionális használathoz
A termék rendelkezik a vonatkozó CE megfelelőségi jelöléssel, és professzionális űrmértékként használható az italok pontos adagolásához.
Fém kialakítása praktikus megoldást kínál éttermek, borbárok, szállodák és más professzionális vendéglátóhelyek mindennapi munkájához.
125 ml-es mérce vagy adagolás közvetlenül a borospohárban?
A borospoharak formája, átmérője és űrtartalma jelentősen eltérhet. Emiatt pusztán a pohárban lévő bor szintje alapján nehéz minden alkalommal pontosan ugyanazt a mennyiséget kitölteni.
A külön mérce használatával először pontosan kimérhető a 125 ml-es adag, majd az ital a kiválasztott borospohárba tölthető. Így a felszolgált mennyiség nem függ a használt pohár formájától.
Egyszerűbb adag- és költségkontroll
Poharas borértékesítésnél az adag mérete közvetlenül befolyásolja a palack kihozatalát és az egy pohárra jutó költséget. 125 ml-es adagolás mellett egy 750 ml-es palackból pontosan 6 adag tervezhető.
Ez megkönnyíti az egy pohárra jutó beszerzési költség kiszámítását, az eladási ár meghatározását, valamint a tervezett és a tényleges fogyás összehasonlítását.
Kinek ajánlott?
- Poharas bort kínáló éttermeknek
- Borbároknak és vinotékáknak
- Szállodáknak
- Bároknak és lounge-oknak
- Teraszoknak és szezonális vendéglátóhelyeknek
- Standardizált adagolással dolgozó HoReCa egységeknek
Termékspecifikáció
- Űrtartalom: 125 ml
- Típus: professzionális űrmérték / jigger
- Anyag: fém
- CE megfelelőségi jelölés
- Bor és más italok adagolására
- Professzionális HoReCa felhasználásra
Gyakori kérdések
Miért praktikus a 125 ml-es adag poharas borhoz?
Egy standard 750 ml-es borospalack pontosan 6 × 125 ml adagra osztható, így egyszerűbbé válik az adagolás, a költségszámítás és a palackonkénti kihozatal ellenőrzése.
Más italok adagolására is használható?
Igen. A 125 ml-es mérce más olyan italoknál is használható, ahol a recept vagy a felszolgálási rendszer pontosan ekkora mennyiséget igényel.
Miért nem elég szemre kitölteni a bort a pohárba?
A különböző borospoharak formája és mérete miatt ugyanaz a mennyiség eltérőnek tűnhet. A külön űrmérték használatával a felszolgált mennyiség következetesen 125 ml maradhat.