Prezzo / pezzo.

Un espresso perfetto inizia sempre da una macchina perfettamente pulita. PULY CAFF Plus 900 g è un detergente professionale in polvere sviluppato specificamente per il Backflush e per la pulizia del gruppo erogatore, dell'elettrovalvola a tre vie, del portafiltro e dei componenti interni della macchina espresso.

Rimuove efficacemente oli di caffè ossidati, residui organici e depositi che possono compromettere il gusto dell'espresso e le prestazioni della macchina. La sua formula professionale con certificazione NSF è utilizzata quotidianamente da baristi, caffetterie, ristoranti e centri di assistenza in tutto il mondo.

Formato professionale da 900 g, ideale per una manutenzione frequente e per locali con elevato volume di lavoro.

Prezzo / pezzo.

Il panno Barista JoeFrex con strato integrato di silicone è stato progettato appositamente per la pulizia quotidiana della lancia vapore (Steam Wand) delle macchine espresso durante la preparazione di bevande a base di latte.

La sua innovativa struttura a 3 strati (microfibra + silicone + microfibra) riduce il trasferimento di calore e vapore, consentendo di pulire la lancia ancora calda senza che l'umidità attraversi immediatamente il panno.

Il lato grigio è dedicato alla pulizia della lancia vapore, mentre quello nero è destinato alla pulizia della carrozzeria della macchina espresso e delle altre superfici. Un accessorio indispensabile per migliorare l'igiene, ottimizzare il workflow del Barista e ottenere una microfoam perfetta.

Prezzo / pezzo.

La Spazzola BARISTA JoeFrex per la pulizia del gruppo della macchina espresso è un accessorio indispensabile per la manutenzione quotidiana di qualsiasi macchina espresso. Le robuste setole in nylon rimuovono efficacemente oli del caffè, residui di macinato e impurità accumulate attorno al gruppo di erogazione e alla guarnizione, contribuendo a garantire estrazioni costanti e una maggiore durata della macchina.

L'impugnatura ergonomica in plastica rigida assicura una presa comoda e sicura, risultando ideale sia per le caffetterie Specialty Coffee che per gli Home Baristi. Disponibile nelle versioni NERA e ROSSA.

Prosop Barista Microfibre [JoeFrex] Set 4buc

Prezzo / pezzo.

Informativo: 10 pezzi / set.

SIMPLA Sita Filter 7/9g, per portafiltro da 1 tazza di caffè.

Caratterizzato da una cresta prominente all'esterno.

Altezza 24 mm.

AISI304

Consigliato per le seguenti macchine:

► Isola d'Elba IV

► Astoria

► Aurora-Brugnetti

► BFC-Royal

► Brasilia

► Bezzera

► Casadio

► Conti-Sacome

► ECM-Razzo

► Elettra

► Faema

► Futurmat-Ariete

► Grimac-Fiorenzato

► La Marzocco

► Nuova Simonelli

► Rancilio

► Teatro alla Scala - Sinfonia

► Sanremo

► Arduino Vittoria

► VBM

► Wega

Prezzo / pezzo.

Informativo: 100 pezzi / set.

Molla di ritenzione per il fissaggio del filtro nel portafiltro, realizzata in filo metallico da 1,2mm con forma a 3 lati dritti.

La molla si inserisce nella scanalatura interna del portafiltro e aiuta a fissare e mantenere il filtro in posizione. Può essere sostituita quando la molla esistente è danneggiata, deformata o non trattiene più correttamente il filtro.

Spessore filo: 1,2mm
Forma: 3 lati dritti
Materiale: metallo
Modello: Universale*

*Prima dell'ordine, confrontare lo spessore del filo e la forma con la molla esistente. La denominazione “Universale” non garantisce la compatibilità con tutti i portafiltri.

Prezzo / confezione.

La confezione contiene 100 pastiglie × 1 g.

Pastiglie detergenti professionali per macchine espresso automatiche e superautomatiche. Rimuovono efficacemente gli oli del caffè e i residui presenti nel gruppo infusore, nell'elettrovalvola e nel circuito idraulico interno, contribuendo a mantenere il gusto autentico del caffè e le massime prestazioni della macchina.

Ogni pastiglia da 1 g è predosata per garantire un utilizzo rapido, preciso e senza sprechi. La formula con certificazione NSF assicura una pulizia sicura senza lasciare residui nocivi, risultando ideale sia per l'uso professionale sia domestico.

Prodotto in Italia.

Prezzo / pezzo.

Kit professionale progettato per verificare la pressione del gruppo delle macchine per espresso professionali e semiprofessionali. Compatibile con portafiltri standard, è ideale per diagnosi, regolazione della pompa e manutenzione preventiva.

Include un manometro analogico da 0–16 bar (0–230 psi), adattatore cromato da 3/8", filtro in acciaio inox e guarnizione in PTFE, garantendo misurazioni precise e un collegamento sicuro durante i controlli tecnici.

Compatibile con tutti i portafiltri standard.

Prezzo / pezzo.

Filtro Cieco professionale per portafiltri Ø58 mm, progettato per la pulizia del gruppo espresso tramite la procedura di Backflush. L'assenza di fori permette di generare pressione all'interno del gruppo, facilitando la rimozione di oli del caffè, residui e depositi presenti nel circuito interno della macchina. Consigliato per macchine espresso dotate di elettrovalvola a tre vie. Per ottenere la massima efficacia, utilizzarlo insieme ai detergenti professionali Puly Caff Plus® o Puly Caff Verde®.

Materiale: Acciaio inox AISI 430.

Perie Rotunda pentru CURATARE Grup Espressor - Marime "MEDIUM"

[JOE FREX]

Prezzo / pezzo.

🌱 Detergente in POLVERE [CAFETTO] EVO (Biologico) 500 g

🔍 Il primo detergente biologico certificato per la pulizia di gruppi caffè, elettrovalvole e componenti interni della macchina per caffè espresso.

Per bar che adottano pratiche ecologiche, con dosaggio economico, che enfatizzano la sostenibilità senza compromettere le prestazioni.

Con una formula biologica, biodegradabile ed efficace, questo detergente offre una pulizia profonda, sicura ed ecologica, approvata dai baristi di tutto il mondo.

💡 Uso consigliato:

Inserire un cucchiaino di prodotto nel portafiltro cieco, eseguire il ciclo di backflush secondo le istruzioni.

Può essere utilizzato anche per la pulizia manuale dei componenti. Risciacquare abbondantemente con acqua pulita.

Perie Curatare Cafea [RHINOWARES] 30cm

Prezzo / pezzo.

Panno BARISTA Premium da 40 × 40 cm con pratico moschettone per essere agganciato facilmente al grembiule o alla postazione di lavoro. Ideale per pulire il portafiltro prima di dosare una nuova quantità di caffè macinato, evitando che i residui dell'estrazione precedente contaminino il successivo espresso. Un accessorio indispensabile per ogni postazione BARISTA professionale.

Prodotto Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Filtro Doccia Ø58,5 mm per gruppo espresso, realizzato in acciaio inox AISI 430, progettato per distribuire uniformemente l'acqua sul caffè macinato durante l'estrazione. La costruzione senza saldature favorisce un flusso d'acqua costante, un'estrazione più uniforme e una pulizia più semplice. Compatibile con numerose macchine da caffè espresso professionali, tra cui FAEMA, Wega, Vibiemme (VBM), BFC Royal, SV Italia ed Expobar.

Prodotto Made in Italy.

Prezzo / set.

Il set di asciugamani da barista di Rhino Coffee Gear è stato sviluppato per la pulizia e la manutenzione delle macchine da caffè in ambito professionale ed è adatto anche per l'uso domestico.

Gli asciugamani sono di diversi colori per un'efficace identificazione:

► 1 pezzo (marrone) con moschettone per la pulizia generale. Dimensioni: 31 cm x 60 cm.

► 2 pezzi (blu) per la pulizia del tubo del vapore. Dimensioni: 20 cm x 20 cm.

► 1 pezzo (nero) per la pulizia della superficie delle macchine da caffè. Dimensioni: 31 cm x 31 cm.

Lavare con detersivo o sapone.

NON utilizzare ammorbidenti!

Lavabile in lavatrice fino a 40°C con colori simili.

NON asciugare in asciugatrice!

Prezzo / pezzo.

La Spazzola BARISTA MOTTA è progettata per la pulizia quotidiana del gruppo espresso, del filtro doccia e della guarnizione del gruppo. Molti baristi eseguono un breve flush tra un'estrazione e l'altra per eliminare i residui di caffè. Sebbene questa sia una pratica consigliata, l'acqua da sola non riesce sempre a rimuovere gli oli di caffè e i depositi che si accumulano intorno alla guarnizione e nelle zone più difficili da raggiungere.

La Spazzola BARISTA MOTTA rimuove rapidamente residui di caffè e oli, aiutando il portafiltro a chiudere correttamente nel gruppo e contribuendo a mantenere un'estrazione costante. Il manico ergonomico consente di pulire il gruppo in sicurezza anche quando è ancora caldo.

Prodotto MOTTA – Made in Italy.