GDPR

Documento aggiornato: giugno 2026.

La presente Informativa sulla Privacy descrive le modalità con cui VIP HORECA Trading SRL raccoglie, utilizza, conserva e protegge i dati personali degli utenti, clienti e partner commerciali che utilizzano il sito web pentrubar.ro.

La protezione dei dati personali e il rispetto della privacy rappresentano una priorità per la nostra azienda. Il trattamento dei dati viene effettuato in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), alla normativa applicabile e agli attuali standard in materia di sicurezza delle informazioni.

La presente informativa si applica a tutti i siti web, negozi online e servizi digitali gestiti da VIP HORECA Trading SRL che fanno riferimento a questa Informativa sulla Privacy.

1. Titolare del trattamento

VIP HORECA Trading SRL
Codice fiscale: RO27832635
Registro delle Imprese: J05/1626/2010
Sede legale: Sat Tărian 417272, Str. Nouă n. 41, Romania
Sito web: www.pentrubar.ro, kohrconcept.es, kohrconcept.hu, kohrconcept.it
Email: office@pentrubar.ro
Telefono: +40 744 295 179

VIP HORECA Trading SRL agisce in qualità di titolare del trattamento e determina le finalità e le modalità del trattamento dei dati personali raccolti tramite il sito web, gli account cliente, gli ordini, le comunicazioni e i rapporti commerciali.

2. Dati personali che possiamo raccogliere

A seconda delle modalità di utilizzo del sito web, possiamo raccogliere e trattare le seguenti categorie di dati personali:

• nome e cognome;
• indirizzo email;
• numero di telefono;
• indirizzo di spedizione;
• indirizzo di fatturazione;
• dati necessari per l'emissione della fattura;
• cronologia degli ordini;
• prodotti acquistati o aggiunti al carrello;
• messaggi inviati tramite modulo di contatto, email o telefono;
• informazioni relative a resi, reclami e richieste di garanzia;
• preferenze di iscrizione alla newsletter;
• preferenze relative al consenso per i cookie;
• indirizzo IP;
• informazioni sul browser, sul sistema operativo e sul dispositivo utilizzato;
• statistiche di utilizzo del sito e identificatori online.

Per clienti aziendali e professionisti HoReCa potremmo inoltre trattare:

• ragione sociale;
• partita IVA o codice fiscale aziendale;
• dati di registrazione dell'azienda;
• sede legale;
• dati della persona di contatto;
• informazioni commerciali e di fatturazione.

3. Finalità del trattamento

I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalità:

• creazione e gestione dell'account cliente;
• elaborazione e gestione degli ordini;
• emissione di fatture e documenti commerciali;
• assistenza e supporto ai clienti;
• gestione di resi, reclami e garanzie;
• risposta a richieste e comunicazioni;
• miglioramento del funzionamento del sito e dell'esperienza utente;
• analisi del traffico e delle prestazioni;
• prevenzione delle frodi e tutela della sicurezza del sito;
• adempimento degli obblighi di legge;
• tutela dei legittimi interessi dell'azienda;
• invio di comunicazioni commerciali nei limiti consentiti dalla normativa applicabile.

4. Basi giuridiche del trattamento

Esecuzione di un contratto

Il trattamento è necessario per gestire gli ordini, amministrare gli account cliente, consegnare i prodotti e fornire i servizi richiesti.

Adempimento di obblighi legali

Determinati dati personali devono essere trattati per adempiere agli obblighi contabili, fiscali, di tutela dei consumatori e ad altri obblighi previsti dalla legge.

Legittimo interesse

L'azienda può trattare determinati dati personali sulla base del proprio legittimo interesse, ad esempio per:

• garantire la sicurezza del sito web;
• prevenire attività fraudolente;
• gestire i rapporti con i clienti;
• difendere diritti e interessi legittimi;
• migliorare prodotti, servizi e processi interni.

Consenso

Quando richiesto dalla normativa applicabile, il trattamento avviene esclusivamente sulla base del consenso dell'utente, in particolare per:

• iscrizione alla newsletter;
• cookie analitici;
• cookie di marketing;
• attività di remarketing;
• tecnologie pubblicitarie online.

Il consenso può essere revocato in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

5. Ordini, spedizione e fatturazione

Per elaborare gli ordini è necessario raccogliere determinate informazioni che consentano di identificare il cliente, emettere la fattura e organizzare la consegna dei prodotti.

La mancata fornitura dei dati obbligatori può impedire la corretta esecuzione dell'ordine.

I dati necessari alla spedizione possono essere condivisi con corrieri e società di trasporto esclusivamente nella misura necessaria per completare l'ordine.

Le informazioni relative alla fatturazione e alla contabilità possono essere comunicate a fornitori di servizi contabili, fiscali o legali quando necessario per adempiere agli obblighi normativi o contrattuali.

Metodi di pagamento

A seconda del Paese e della tipologia di ordine, possono essere disponibili uno o più dei seguenti metodi di pagamento:

• pagamento alla consegna;
• bonifico bancario;
• pagamento online tramite EuPlătesc (Romania);
• PayPal per determinati ordini internazionali;
• altri metodi di pagamento indicati durante il processo di acquisto.

L'azienda non memorizza né ha accesso ai dati completi delle carte di pagamento utilizzate per le transazioni online.

I pagamenti elettronici vengono elaborati da fornitori autorizzati di servizi di pagamento secondo le rispettive politiche di sicurezza e privacy.

Resi e reclami

In caso di resi, reclami o richieste di garanzia, possono essere trattati dati aggiuntivi necessari per identificare l'ordine e gestire correttamente la richiesta.

Tali informazioni saranno utilizzate esclusivamente per adempiere agli obblighi contrattuali, legali e di assistenza al cliente.

6. Newsletter e comunicazioni commerciali

Gli utenti possono iscriversi volontariamente per ricevere comunicazioni commerciali, novità, promozioni, contenuti informativi, consigli professionali e aggiornamenti relativi ai prodotti e servizi offerti da pentrubar.ro.

L'iscrizione alla newsletter avviene esclusivamente sulla base del consenso espresso dall'utente.

Gli iscritti possono ricevere informazioni riguardanti:

• nuovi prodotti e lanci di mercato;
• offerte speciali e campagne promozionali;
• guide professionali e contenuti formativi;
• novità del settore HoReCa;
• consigli relativi a prodotti per bar, caffetterie e ristorazione;
• eventi, aggiornamenti aziendali e comunicazioni informative.

Gli utenti possono annullare l'iscrizione in qualsiasi momento utilizzando il link dedicato presente nelle comunicazioni ricevute oppure contattandoci direttamente.

La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento effettuato prima della revoca stessa.

7. Google Analytics 4

Il sito web può utilizzare Google Analytics 4 per analizzare il traffico, comprendere il comportamento dei visitatori e migliorare le prestazioni dei servizi digitali offerti.

Google Analytics 4 può raccogliere ed elaborare informazioni quali:

• indirizzo IP (trattato secondo i meccanismi di protezione previsti da Google);
• tipo e versione del browser;
• tipo di dispositivo e sistema operativo;
• interazioni effettuate sul sito web;
• fonti di traffico;
• durata della sessione;
• prodotti visualizzati o ricercati;
• statistiche generali di utilizzo del sito.

Le informazioni raccolte vengono utilizzate esclusivamente per finalità statistiche e analitiche, al fine di migliorare l'esperienza dell'utente e ottimizzare il funzionamento del sito.

L'utilizzo di Google Analytics 4 avviene nel rispetto delle preferenze di consenso espresse dall'utente.

8. Google Ads e remarketing

Il sito web può utilizzare servizi Google Ads per misurare le prestazioni delle campagne pubblicitarie e mostrare annunci pertinenti agli utenti che hanno precedentemente interagito con il sito.

Le tecnologie utilizzate possono includere:

• Google Tag;
• Google Ads Conversion Tracking;
• Google Ads Remarketing;
• Enhanced Conversions;
• altre tecnologie pubblicitarie e di misurazione fornite da Google.

Tali servizi possono elaborare informazioni relative a:

• visualizzazioni di prodotti;
• azioni effettuate nel carrello;
• avvio del processo di acquisto;
• ordini completati;
• interazioni con specifiche pagine o categorie.

La finalità di tale trattamento è misurare l'efficacia delle campagne pubblicitarie, ottimizzare gli investimenti di marketing e mostrare contenuti pubblicitari più pertinenti.

Le tecnologie pubblicitarie di Google vengono attivate in conformità alle preferenze di consenso dell'utente e alla normativa applicabile.

9. Meta Pixel (Facebook e Instagram)

Il sito web può utilizzare Meta Pixel per misurare i risultati pubblicitari, ottimizzare le campagne e svolgere attività di remarketing sulle piattaforme Meta, inclusi Facebook e Instagram.

Meta Pixel può registrare interazioni quali:

• visualizzazioni di pagina;
• visualizzazioni di prodotto;
• ricerche effettuate sul sito;
• aggiunta di prodotti al carrello;
• avvio del checkout;
• acquisti completati;
• altre interazioni rilevanti ai fini pubblicitari.

Le informazioni raccolte possono essere utilizzate per:

• misurazione delle conversioni;
• ottimizzazione delle campagne;
• creazione di pubblici personalizzati;
• attività di remarketing;
• analisi delle prestazioni pubblicitarie.

Tali attività di trattamento vengono effettuate nel rispetto delle preferenze di consenso espresse dall'utente.

10. TikTok Pixel e servizi TikTok

Il sito web può utilizzare attualmente o implementare in futuro servizi di analisi e marketing forniti da TikTok, incluso TikTok Pixel.

Queste tecnologie possono essere utilizzate per:

• misurare le prestazioni delle campagne pubblicitarie;
• monitorare le conversioni;
• creare pubblici personalizzati;
• realizzare campagne di remarketing;
• ottimizzare gli investimenti pubblicitari.

Le tecnologie TikTok possono elaborare informazioni relative alle visite sul sito, ai prodotti visualizzati, alle attività effettuate nel carrello e agli acquisti completati.

Qualsiasi trattamento di questo tipo verrà effettuato in conformità alla normativa applicabile e alle preferenze di consenso dell'utente.

11. Google Consent Mode v2

Per rispettare gli attuali requisiti in materia di privacy e protezione dei dati, il sito web può implementare Google Consent Mode v2.

Questo meccanismo comunica le preferenze di consenso dell'utente ai servizi Google e alle tecnologie compatibili.

I segnali di consenso possono includere:

• analytics_storage – autorizzazione all'archiviazione di dati analitici;
• ad_storage – autorizzazione all'archiviazione di dati pubblicitari;
• ad_user_data – autorizzazione alla condivisione dei dati con i servizi pubblicitari Google;
• ad_personalization – autorizzazione alla personalizzazione degli annunci.

Le preferenze espresse dall'utente tramite il banner di consenso vengono rispettate e applicate ogniqualvolta ciò sia tecnicamente possibile.

12. Cookie e tecnologie simili

Il sito web utilizza cookie e tecnologie simili per garantire il corretto funzionamento della piattaforma, ricordare le preferenze degli utenti, migliorare la sicurezza, analizzare il traffico e supportare le attività di marketing.

In base alla loro finalità, i cookie possono essere classificati come:

• cookie strettamente necessari;
• cookie funzionali;
• cookie analitici;
• cookie pubblicitari e di remarketing.

Informazioni dettagliate sulle categorie di cookie utilizzate, sui periodi di conservazione e sulle modalità di gestione sono disponibili nella Cookie Policy pubblicata separatamente sul sito web.

Gli utenti possono modificare in qualsiasi momento le proprie preferenze relative ai cookie tramite gli strumenti di gestione del consenso o attraverso le impostazioni del browser utilizzato.

13. Destinatari dei dati personali

Per lo svolgimento della nostra attività commerciale e per l'erogazione dei servizi richiesti, alcuni dati personali possono essere condivisi con terze parti accuratamente selezionate che operano per nostro conto, sulla base di obblighi contrattuali o quando la comunicazione è richiesta dalla legge.

A seconda delle finalità del trattamento, i dati personali possono essere comunicati a:

• corrieri e società di trasporto;
• fornitori di servizi di pagamento e istituti finanziari;
• fornitori di servizi IT, hosting e cybersecurity;
• fornitori di servizi di analisi, marketing e pubblicità;
• commercialisti, consulenti fiscali, revisori e consulenti legali;
• consulenti per la protezione dei dati o rappresentanti GDPR designati, ove applicabile;
• autorità pubbliche, organismi di controllo e autorità di vigilanza;
• tribunali, autorità competenti e organismi incaricati dell'applicazione della legge, quando previsto dalla normativa vigente.

I dati vengono comunicati esclusivamente nella misura necessaria per il raggiungimento delle finalità descritte nella presente Informativa sulla Privacy e nel rispetto della normativa applicabile.

14. Trasferimenti internazionali di dati

Alcuni servizi utilizzati dal sito web possono comportare il trasferimento o il trattamento di dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE).

Tra i fornitori coinvolti possono figurare:

• Google;
• Meta;
• TikTok;
• PayPal;
• altri fornitori internazionali di servizi tecnologici, analitici, di marketing o di pagamento.

Quando si verificano trasferimenti internazionali di dati, adottiamo misure adeguate per garantire un livello di protezione conforme ai requisiti previsti dal GDPR.

Tali trasferimenti possono basarsi su uno o più dei seguenti strumenti giuridici:

• decisioni di adeguatezza della Commissione Europea;
• Clausole Contrattuali Standard (SCC);
• altri meccanismi di trasferimento riconosciuti dalla normativa applicabile.

15. Periodi di conservazione dei dati

I dati personali vengono conservati solo per il tempo necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti e per adempiere agli obblighi di legge applicabili.

Ordini e fatture

Le informazioni relative agli ordini, alle fatture e alla documentazione contabile vengono generalmente conservate fino a 10 anni, in conformità alla normativa fiscale e contabile applicabile.

Account cliente

I dati associati all'account cliente vengono conservati finché l'account rimane attivo o fino a quando ne viene richiesta la cancellazione, fatti salvi eventuali obblighi di conservazione previsti dalla legge.

Resi, reclami e garanzie

Le informazioni relative a resi, reclami e richieste di garanzia vengono conservate per il tempo necessario alla gestione della pratica e per gli eventuali periodi previsti dalla normativa vigente.

Marketing e newsletter

I dati utilizzati per finalità di marketing vengono conservati fino alla revoca del consenso o alla richiesta di cancellazione dall'elenco dei destinatari.

Cookie e dati analitici

I periodi di conservazione relativi ai cookie e ai dati analitici variano in base alla tecnologia utilizzata e sono descritti nella Cookie Policy.

16. Sicurezza dei dati

VIP HORECA Trading SRL adotta misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, divulgazione, alterazione, distruzione o perdita accidentale.

Tali misure possono includere:

• sistemi di controllo degli accessi;
• connessioni sicure e tecnologie di crittografia;
• monitoraggio dei server e dell'infrastruttura;
• accesso limitato alle informazioni personali;
• procedure di backup e recupero dei dati;
• aggiornamenti periodici dei sistemi software e di sicurezza.

Sebbene adottiamo misure ragionevoli per proteggere le informazioni personali, nessun sistema di trasmissione o archiviazione elettronica può garantire una sicurezza assoluta.

Invitiamo gli utenti a proteggere le proprie credenziali di accesso e a segnalarci immediatamente eventuali attività sospette relative al proprio account.

17. Diritti degli interessati

Ai sensi del GDPR, gli interessati possono esercitare i seguenti diritti:

• diritto all'informazione;
• diritto di accesso;
• diritto di rettifica;
• diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio");
• diritto alla limitazione del trattamento;
• diritto alla portabilità dei dati;
• diritto di opposizione;
• diritto di revocare il consenso;
• diritto a non essere soggetti a decisioni basate esclusivamente su trattamenti automatizzati, inclusa la profilazione, qualora producano effetti giuridici o analogamente significativi;
• diritto di proporre reclamo a un'autorità di controllo.

Alcuni diritti possono essere soggetti a limitazioni nei casi consentiti dalla normativa applicabile.

18. Esercizio dei diritti GDPR

Le richieste relative ai dati personali o all'esercizio dei diritti previsti dal GDPR possono essere inviate utilizzando i recapiti pubblicati sul sito web.

Per proteggere i dati personali ed evitare divulgazioni non autorizzate, potremmo richiedere informazioni aggiuntive necessarie per verificare l'identità del richiedente.

Le richieste saranno esaminate e gestite entro i termini previsti dalla normativa applicabile.

19. Contatto per la protezione dei dati

Per qualsiasi domanda relativa alla privacy, al trattamento dei dati personali o all'esercizio dei diritti GDPR, è possibile contattare VIP HORECA Trading SRL utilizzando i recapiti pubblicati sul sito web.

Qualora sia attivo un consulente o rappresentante designato per la protezione dei dati, sarà inoltre possibile contattarlo ai seguenti recapiti:

Email: dpo@infomedpro.ro
Telefono: +40 771 054 614

In caso di modifica di tali recapiti, le informazioni aggiornate saranno pubblicate sul sito web.

20. Autorità di controllo

Se ritieni che i tuoi dati personali siano stati trattati in modo illecito o che i tuoi diritti siano stati violati, hai il diritto di presentare un reclamo all'autorità competente.

Autoritatea Națională de Supraveghere a Prelucrării Datelor cu Caracter Personal (ANSPDCP)
B-dul General Gheorghe Magheru 28-30
Settore 1, Bucarest, Romania
CAP: 010336

Sito web: www.dataprotection.ro
Email: anspdcp@dataprotection.ro

La presentazione di un reclamo all'autorità di controllo non pregiudica il diritto dell'interessato di ricorrere ad altri rimedi amministrativi o giudiziari previsti dalla legge.

21. Modifiche alla presente Informativa sulla Privacy

VIP HORECA Trading SRL si riserva il diritto di aggiornare periodicamente la presente Informativa sulla Privacy per riflettere modifiche normative, tecniche, operative o commerciali.

La versione più recente sarà sempre disponibile su questa pagina ed entrerà in vigore dalla data di pubblicazione.

Invitiamo gli utenti a consultare periodicamente questa informativa per rimanere aggiornati sulle modalità di raccolta, utilizzo e protezione dei dati personali.

Versione del documento: GDPR-2026.1

La presente Informativa sulla Privacy è stata revisionata e aggiornata nel giugno 2026 per riflettere gli attuali requisiti in materia di protezione dei dati, le disposizioni di Google Consent Mode v2, le tecnologie di analisi e marketing online e l'attuale funzionamento dei siti web e dei servizi gestiti da VIP HORECA Trading SRL.