Exista baruri care definesc o industrie – iar PDT (Please Don’t Tell) este unul dintre ele.
„The PDT Cocktail Book” de Jim Meehan aduce direct in mainile tale experienta unuia dintre cele mai influente baruri din New York, recunoscut la nivel global pentru standardele sale exceptionale.
Cartea combina retete originale, tehnici moderne si principii profesionale care reflecta stilul contemporan de bartending la cel mai inalt nivel.
Scrisa in limba engleza, este destinata atat profesionistilor din HoReCa, cat si celor care vor sa inteleaga cum functioneaza un bar de top.
De ce sa alegi aceasta carte?
Pentru ca iti ofera acces la know-how real dintr-un bar de referinta, nu doar teorie.
Intr-o industrie unde diferenta se face prin executie si consistenta, aceasta carte te ajuta sa atingi standarde internationale.
Experienta. Tehnica. Standard profesional.
Un ghid esential pentru bartending modern si performanta reala.
- Carte de mixologie moderna in limba engleza
- Autor: Jim Meehan
- Inspirata de barul PDT (New York)
- Retete originale si tehnici profesionale
- Standarde internationale de bartending
- Ideala pentru profesionisti si pasionati
Este potrivita pentru incepatori?
Da, dar este extrem de valoroasa pentru cei care vor sa evolueze.
Contine retete reale de bar?
Da, sunt retete originale din PDT.
Este utila pentru baruri?
Da, ajuta la implementarea standardelor profesionale.