Progettato per vini rossi eleganti ed espressivi

Non tutti i vini rossi richiedono lo stesso tipo di calice. Mentre i vini molto strutturati danno il meglio in un ampio calice Bordeaux, quelli più eleganti e ricchi di note fruttate esprimono al massimo il proprio carattere in una coppa dalle proporzioni più equilibrate.

Il Calice POWER per Vino Rosso 520 ml di STÖLZLE è stato sviluppato appositamente per vini nei quali frutto, freschezza ed eleganza sono importanti quanto la struttura, offrendo un'ossigenazione ottimale senza disperdere gli aromi più delicati.

Perché 520 ml?

La capacità di 520 ml rappresenta il perfetto equilibrio tra sviluppo e concentrazione degli aromi.

Nel servizio professionale vengono normalmente versati 120–150 ml di vino, lasciando spazio sufficiente per farlo ruotare e favorire una corretta ossigenazione.

Rispetto a un grande calice Bordeaux, questa coppa concentra maggiormente gli aromi fruttati, offrendo una degustazione più fresca, elegante e precisa.

La forma POWER valorizza gli aromi

La caratteristica silhouette angolare della collezione POWER non rappresenta soltanto una scelta estetica.

Durante la rotazione del vino, la coppa genera un vortice efficace che aumenta il contatto con l'ossigeno e accelera lo sviluppo aromatico senza compromettere l'equilibrio del vino.

Il risultato è una degustazione nella quale frutto, freschezza ed eleganza rimangono protagonisti, mentre la componente alcolica si integra in modo più armonioso.

Cristallo premium prodotto in Germania

Da oltre 130 anni STÖLZLE realizza cristalleria professionale utilizzata da sommelier, ristoranti, hotel e wine bar di tutto il mondo.

Il cristallo senza piombo offre una trasparenza eccezionale, una brillantezza superiore e pareti sottili che valorizzano il colore del vino, garantendo al tempo stesso la resistenza richiesta dall'utilizzo professionale.

Ideale per numerosi vini rossi

Questo calice è particolarmente indicato per:

• Pinot Noir;
• Syrah / Shiraz;
• Sangiovese;
• Chianti Classico;
• Tempranillo;
• Garnacha;
• Nero d'Avola;
• Blaufränkisch;
• Zweigelt.

Questi vini mantengono meglio eleganza, freschezza ed espressione aromatica in una coppa dalle dimensioni equilibrate.

Qual è la differenza tra il calice POWER Vino Rosso e il POWER Bordeaux?

Il POWER Bordeaux da 648 ml è progettato per vini molto strutturati come Cabernet Sauvignon, Merlot affinato, Bordeaux Blend e Amarone, che richiedono una maggiore ossigenazione.

Il POWER Vino Rosso da 520 ml, invece, è pensato per vini rossi di medio e medio-grande corpo, nei quali frutto, freschezza ed eleganza devono rimanere al centro dell'esperienza di degustazione.

Per questo motivo i migliori ristoranti utilizzano entrambi i modelli, scegliendo il calice in base allo stile del vino servito.

Parte della collezione POWER

Questo calice completa perfettamente il Bicchiere POWER per Acqua, il Calice POWER per Vino Bianco e il Calice POWER Bordeaux. Insieme creano una mise en place moderna, elegante e perfettamente coordinata, tipica dei ristoranti fine dining, degli hotel di lusso e dei migliori wine bar.

Caratteristiche tecniche

• Produttore: STÖLZLE;
• Collezione: POWER;
• Capacità: 520 ml;
• Materiale: cristallo senza piombo;
• Coppa angolare per un rapido sviluppo degli aromi;
• Eccezionale trasparenza e brillantezza;
• Ideale per vini rossi eleganti di medio corpo;
• Prodotto in Germania.

Domande frequenti

Qual è la differenza tra il calice POWER Vino Rosso e il POWER Bordeaux?

Il calice da 520 ml è progettato per vini rossi eleganti e ricchi di frutto, mentre il Bordeaux da 648 ml è destinato ai vini più potenti che richiedono una maggiore ossigenazione.

Quanto vino si dovrebbe versare?

Nel servizio professionale si consigliano circa 120–150 ml, lasciando spazio sufficiente per la rotazione del vino e lo sviluppo del bouquet aromatico.

Per quali vini è consigliato?

È ideale per Pinot Noir, Syrah, Sangiovese, Chianti Classico, Tempranillo, Garnacha, Blaufränkisch, Zweigelt e altri vini rossi eleganti.