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Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L
  • Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L

Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L

17,82 €
Disponibil

Prezzo / pezzo.

Informazione: 4 bottiglie / cartone.

 

Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L offre un autentico gusto di cocco, una consistenza naturalmente cremosa e una texture vellutata impossibile da ottenere con un semplice sciroppo al cocco. Contiene l'equivalente del 30% di cocco ed è ideale per Piña Colada, cocktail tropicali, smoothie, Bubble Tea, frappè e dessert premium.

Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.

Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.

 

Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L

Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L

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(*) IMPORTANTE: Il design, i colori, le forme, altre caratteristiche dei prodotti o la confezione potrebbero differire nella realtà da quelli rappresentati nelle immagini sul sito. Le specifiche tecniche e le caratteristiche descritte sono a scopo informativo, possono essere modificate senza preavviso e non costituiscono un obbligo contrattuale.

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Purea professionale di cocco per cocktail, smoothie e dessert premium

Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene l'equivalente del 30% di cocco, offrendo un autentico gusto tropicale, una consistenza naturalmente cremosa e una ricca texture che un tradizionale sciroppo al cocco non può garantire.

A differenza di uno sciroppo aromatizzato, una purea di frutta non aggiunge soltanto dolcezza, ma anche corpo, consistenza e un'autentica esperienza di frutta. Il cocco è uno degli esempi migliori, poiché dona naturalmente cremosità e morbidezza a ogni preparazione.

Perché i professionisti scelgono Le Fruit de MONIN?

  • Equivalente al 30% di cocco.
  • Consistenza ricca e naturalmente cremosa.
  • Autentico gusto di cocco.
  • Perfetta per bevande tropicali.
  • Qualità costante durante tutto l'anno.
  • Nessuna preparazione del cocco fresco.
  • Ideale per uso professionale e Home Bar.

Perché rappresenta un investimento intelligente?

Nel settore Ho.Re.Ca. la redditività dipende dalla velocità del servizio, dalla costanza delle ricette e dal controllo del costo per porzione.

Le Fruit de MONIN Coconut consente di ridurre gli sprechi, standardizzare le ricette e ottenere sempre la stessa consistenza cremosa e lo stesso autentico gusto di cocco.

  • Dosaggio preciso.
  • Costo per porzione prevedibile.
  • Riduzione degli sprechi.
  • Preparazione più veloce.
  • Qualità costante.

Dosaggio professionale con la pompa MONIN

Per ottenere risultati costanti è consigliato utilizzare la pompa dosatrice MONIN.

Ogni pressione eroga circa 15 ml, facilitando il rispetto delle ricette e il controllo dei costi.

Con un dosaggio standard di 15 ml, una bottiglia da 1 litro permette di preparare circa 66 porzioni.

Applicazioni consigliate

  • Piña Colada
  • Cocktail tropicali
  • Frozen Cocktail
  • Frozen Drink
  • Mocktail
  • Smoothie
  • Milkshake
  • Frappè
  • Bubble Tea
  • Caffè freddi
  • Limonate tropicali
  • Gelato
  • Cheesecake
  • Panna Cotta
  • Dessert premium

Abbinamenti consigliati

  • Ananas
  • Banana
  • Mango
  • Frutto della Passione
  • Fragola
  • Lampone
  • Lime
  • Vaniglia
  • Cioccolato
  • Caffè
  • Rum Bianco
  • Rum Scuro

Il consiglio dell'Esperto

Per preparare una vera Piña Colada premium, la scelta dell'ingrediente al cocco fa una differenza evidente.

Le Fruit de MONIN Coconut offre non solo un autentico gusto di cocco, ma anche una consistenza naturalmente cremosa e un corpo più ricco, avvicinandosi molto di più al risultato ottenuto con il cocco fresco rispetto a un semplice sciroppo aromatizzato.

Per questo motivo è uno degli ingredienti preferiti dai bartender professionisti per Piña Colada, Frozen Cocktail, smoothie e dessert tropicali.

Ricette classiche in cui eccelle

  • Piña Colada
  • Coconut Mojito
  • Tropical Daiquiri
  • Frozen Colada
  • Coconut Smoothie
  • Coconut Milkshake
  • Tropical Lemonade
  • Coconut Bubble Tea

Specifiche del prodotto

  • Contenuto di frutta: equivalente al 30% di cocco.
  • Categoria: Purea di frutta professionale zuccherata.
  • Contenuto: 1 litro.
  • Dosaggio consigliato: circa 15 ml per porzione.
  • Compatibile con la pompa dosatrice MONIN.
  • Circa 66 porzioni per bottiglia.
  • Contiene latte.
  • Consumare preferibilmente entro 4 settimane dall'apertura.
  • Conservare in luogo fresco, pulito e asciutto.
  • Certificazione HALAL.

Ingredienti

Contiene l'equivalente del 30% di cocco. Per l'elenco completo degli ingredienti e i valori nutrizionali aggiornati, consultare l'etichetta del prodotto.

Valori nutrizionali (100 ml)

  • Energia: 1550 kJ / 367 kcal
  • Grassi: 5,4 g
  • di cui saturi: 4,8 g
  • Carboidrati: 73,8 g
  • di cui zuccheri: 72,7 g
  • Proteine: 1,1 g
  • Sale: 0,09 g

Domande frequenti

Qual è la differenza tra purea di cocco e sciroppo al cocco?
La purea contiene vero cocco e dona una consistenza più cremosa, maggiore corpo e un gusto molto più autentico, mentre lo sciroppo serve principalmente ad aromatizzare e dolcificare.

Perché utilizzare la pompa dosatrice MONIN?
Ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo ricette sempre identiche e un migliore controllo dei costi.

È adatta solo ai cocktail?
No. È perfetta anche per smoothie, Bubble Tea, frappè, caffè freddi, gelati e dessert.

È ideale per la Piña Colada?
Sì. È uno degli ingredienti professionali più utilizzati per ottenere una Piña Colada cremosa e dal gusto autentico.

Quanto tempo si conserva dopo l'apertura?
Per mantenere la migliore qualità, si consiglia di consumare il prodotto entro 4 settimane dall'apertura.

Scopri l'intera collezione Le Fruit de MONIN

Ogni gusto della gamma Le Fruit de MONIN è stato sviluppato per offrire autentico sapore di frutta, consistenza ricca e risultati costanti in cocktail, limonate, smoothie, Bubble Tea e dessert premium.

  • Fragola
  • Lampone
  • Mirtillo
  • Banana
  • Ananas
  • Ciliegia
  • Cocco
  • Mango
  • Frutto della Passione
  • Pesca
  • Kiwi
  • Litchi
  • Yuzu

Completa la tua postazione professionale MONIN

  • Pompa dosatrice MONIN (15 ml)
  • Sciroppi MONIN
  • Salse e Topping MONIN
  • Shaker professionali
  • Jigger professionali
  • Bicchieri professionali per cocktail e smoothie

Perché i professionisti scelgono MONIN

Da oltre 100 anni, MONIN sviluppa ingredienti premium utilizzati da caffetterie, hotel e cocktail bar in tutto il mondo. La collezione Le Fruit de MONIN è stata creata per chi desidera autentico gusto di frutta, dosaggio preciso e risultati costanti in ogni ricetta.

AL.MONPURCOC
16 Articoli

Scheda tecnica

Volumen:
1 L
Materiale:
Commestibile
Peso - Kg:
1.365
Quantità MINIMA da ordinare:
1 Pezzo
Informazioni - Nr di pezzi/set:
4
Contiene alcol:
NO
Codice Nomenclatura:
2008 9948

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