Boston Shaker MEZCLAR ANTIQUE – Stile vintage e mixology moderna
Il suono del ghiaccio, i gesti del bartender e il ritmo del servizio fanno parte dell'esperienza di ogni cocktail. Il Boston Shaker TIN + TIN ANTIQUE con Basi Zavorrate [MEZCLAR] unisce l'aspetto vintage alla funzionalità di due bicchieri metallici. La finitura anticata aggiunge personalità sia ai cocktail bar professionali sia alle postazioni di mixology domestiche.
Cosa contiene il set?
- 1 × Boston Tin grande da 28oz (circa 830 ml), con base zavorrata
- 1 × Speed Tin piccolo da 18oz (circa 530 ml), con base zavorrata
Il prezzo si riferisce al set completo. Entrambi i bicchieri sono inclusi: non è necessario acquistare separatamente uno Speed Tin.
Come funziona il sistema Tin-on-Tin?
I due bicchieri metallici si incastrano per agitare gli ingredienti con ghiaccio. Prima dell'uso, verifica che siano uniti correttamente. Dopo lo shaking, separa i bicchieri e utilizza uno strainer per filtrare il cocktail. Questo sistema è utilizzato nei cocktail bar, nella ristorazione e nell'home bartending.
Perché scegliere due basi zavorrate?
Entrambi i bicchieri hanno un peso aggiuntivo nella base, che modifica la distribuzione della massa e la sensazione di equilibrio durante l'agitazione. La scelta tra modelli zavorrati e non zavorrati dipende dalla tecnica e dalle preferenze del bartender.
Finitura ANTIQUE – Personalità per il tuo bancone
L'aspetto anticata distingue questo modello dagli shaker in acciaio inox lucido. La finitura decorativa richiede una pulizia delicata e attenzione durante l'utilizzo per limitare graffi e segni superficiali.
Due cocktail da preparare
Whiskey Sour: versa 50 ml di whiskey, 25 ml di succo fresco di limone e 20 ml di sciroppo di zucchero. Facoltativamente aggiungi albume pastorizzato o un'alternativa schiumogena. Se utilizzi un agente schiumogeno, agita prima senza ghiaccio, poi con ghiaccio e filtra.
Daiquiri: unisci 60 ml di rum bianco, 25 ml di succo fresco di lime e 15 ml di sciroppo di zucchero. Agita con ghiaccio e filtra in una coppa da cocktail raffreddata.
Caratteristiche tecniche
- Marca: MEZCLAR
- Codice: 3347
- EAN: 5020229108498
- Tipologia: Boston Shaker Tin-on-Tin
- Materiale: acciaio inox
- Configurazione: 28oz + 18oz
- Basi: entrambe zavorrate
- Finitura: ANTIQUE, effetto anticata
- Contenuto: 2 bicchieri metallici
Pulizia e manutenzione
Lava esclusivamente a mano con acqua tiepida e detergente liquido delicato. Risciacqua e asciuga con un panno morbido. Non utilizzare lavastoviglie, pagliette abrasive, candeggina o detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare la finitura ANTIQUE.
Domande frequenti
È uno shaker completo? Sì. Il set contiene due bicchieri metallici abbinati, da 28oz e 18oz.
Entrambi i bicchieri sono zavorrati? Sì, sia il Boston Tin grande sia lo Speed Tin piccolo hanno una base con peso aggiuntivo.
Cosa significa Tin-on-Tin? Indica uno shaker Boston formato da due bicchieri metallici, senza bicchiere in vetro.
È adatto ai principianti? Sì, ma imparare a unire e separare correttamente i bicchieri richiede un po' di pratica.
Si può lavare in lavastoviglie? No. Il lavaggio manuale è necessario per proteggere la finitura ANTIQUE.
Serve uno strainer separato? Sì. Uno strainer Hawthorne adatto permette di trattenere il ghiaccio durante il servizio.
Completa la tua attrezzatura da bartending
Abbina il Boston Shaker MEZCLAR ANTIQUE Tin-on-Tin a un jigger, uno strainer Hawthorne e un bar spoon. Scopri su Kohrconcept gli accessori professionali per creare una postazione cocktail funzionale e coerente con il tuo stile.