Products 70 produse.

Pret / bucata.

Shakerul Baron Yukiwa aduce o nuanta de eleganta, exclusivitate si perfectionism in bartending.

Folosirea materialului de stainless steel 18/8 si grosimea peretilor, asigura transfer termic optim pentru cocktailul pregatit.

Made in Japan.

*!* Puteti alege intre suprafata lustruita sau MAT.

Pret / bucata.

Firma Japoneza Yukiwa este specializata in accesorii si ustensile de cea mai buna calitate, din lume ..

Shakerul Baron Yukiwa aduce o nuanta de eleganta, exclusivitate si perfectionism in bartending.

Folosirea materialului de stainless steel 18/8 asigura transfer termic optim pentru cocktailul pregatit. 

Produsul este REPLICA, foarte asemanator cu produsul original (!!!)

Pret / bucata.

Boston Shaker / Mixing Tin - de 28 oz cu greutate.

Acesoriile principale pentru acest produs sunt: Mixing Glass / Boston Glass / Pahar pentru Shaker, Cocktail Strainer / Strecurator.

Pret / bucata. 

Tamper Cafea special - Cap Convex de la producatorul MOTTA (Manerul se comanda separat !!!).

Compatibil cu orice maner din lemn sau metal, de la MOTTA. 

Marimi disponibile:

► Ø 53

► Ø 58

Dimensiuni: H19, M10

Pret / bucata.

Poate cel mai bun manual pentru barmani si ghid pentru Hoteluri si Restaurante, cu o colecție mare de rețete și sfaturi despre tehnici.

• Reproducerea ediției din 1900

• Introducere nouă scrisa de Robert Hess

• Ne arata mentalitatea barmanilor din anii 1800

• 288 de pagini

• ISBN: 978-1-60311-167-6

Pret / bucata.

Ghidul barmanului de la renumitul hotel Hoffman House din New York City - Bartender's Guide

• Publicată inițial în 1912

• Introducere scrisa de către barmanul Jim Meehan

• Publicat de Cocktail Kingdom®

• ISBN: 978-1-60311-527-8

Pret / bucata.

(Contactați-ne, POATE FI LIVRAT LA COMANDĂ)

Materialul copertei este piele reala regenerata si este rezultatul unor lungi perioade de cercetare de catre DAG Style, care a reusit sa obtina un produs mai moale la atingere dar care are aceeasi rezistenta si lavabilitate ca si vreodată.

Acest material cu protectie anti-pete, scrupulos certificat si ecologic, este de fapt de calitate superioara ca rezistenta si durabilitate.

Aceste meniuri sunt inspirate din natură, reprezentând-o în mai multe culori și o nouă textură cu o notă de „ecologist”.

Cu noua etichetă „MENU PATCH” în variantă neagră, linia „CHEF” transmite imediat un echilibru între materiale naturale și un design trendy, dar deloc previzibil.

Pret / bucata.

(Contactați-ne, POATE FI LIVRAT LA COMANDĂ)

Interiorul copertei este carton rigid, acoperit cu material sintetic ce are textura moderna, trendy.

Se curata usor, cu o laveta umeda.

Pret / bucata.

(Contactați-ne, POATE FI LIVRAT LA COMANDĂ)

Daca te-ai saturat de acele coperte de stil vechi pe care le poti vedea in fiecare bar sau restaurant, acum poti alege: COPERTĂ MENIU A4, ANTIBACTERIAN ȘI SANITIZABIL Made in Italy, de nelipsit din locatiile top.

Această linie din PVC, imprimata cu un finisaj cu efect 3D și cu certificare antibacteriană, este inovator cu caracteristici de rezistență excepționale.

Cuvântul „ANTIBACTERIAN” se referă la tratamentul la care a fost supus materialul.

In urma analizei microbiologice fata de principalii agenti patogeni din industria alimentara nu a fost detectata nici o crestere bacteriana/fungica pe materialul tratat, spre deosebire de articolele NEtratate.

Pret / bucata.

Puly Grind Hopper este un produs realizat din ingrediente naturale care curata si igienizeaza fara sa fie nevoie de clatire in interior / exterior.

Este nevoie doar de cateva aplicari a spray-ului pentru a elimina eficient reziduurile de grasimi de pe boabele de cafea.

Curata si igienizeaza fara CLA‚TIRE: se poate aplica atat in interiorul cat si exteriorul macinatorului de cafea si pe echipamente din otel inoxidabil sau crom.

Nu lasa mirosuri sau reziduuri.

Nu este toxic, nu este coroziv, nu este inflamabil. Se evapora usor. 

Utilizare recomandată:

Uz Casnic: 1x pe saptamana

Domeniul Horeca: zilnic !

Pret / bucata.

Informativ: 36 bucati pe cutie.

Farfurie din sticla, potrivita pentru Ceasca de Ceai HUN si paharele Irish Caffe (Riva, Boston).

Pret / bucata.

Geanta pentru ustensile si/sau accesorii pentru Barmani.

Prevazut cu manere si curea de umar detasabil.

Conceput pentru barmani care detin ustensilele lor si necesita doar o geanta cu stil …

Ustensilele necesare, le puteti cumpara separat!

JULEP CUP Octagonal Rose Gold - perfect pentru a savura un Julep Mint adevarat. Metal inoxidabil, pereti dubli pentru termoizolatia optima in forma octagonala. 410ml

ATENTIE !
Se curata doar manual, cu detergent lichid !
Evitati zgarierea suprafetei !
Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata. 

Echipa noastra se poate mandri cu multe feedback-uri pozitive din partea clientilor și a celor mai buni Barista, pentru aceste latiere minunate.

► Cioc de turnare bine definit

► Otel inoxidabil, material de inalta calitate

► Potrivit pentru Latte Art

► Volum ideal pentru producerea unei doze de crema de lapte

► Maner ergonomic

► Culoare speciala cu multiple nuante, de la auriu la rosu/mov/albastru/verde (CURCUBEU / CAMELEON).

ATENTIE !

Se curata doar manual, cu detergent lichid !

Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata. 

Cu aceste latiere calitative, obțineți spumă de lapte perfectă pentru latte art.

Din oțel inoxidabil cu pereți groși. 

► Facilitează formarea de spumă de lapte fină și uniformă

► Ciocul de turnare este potrivit pentru lattte art.

► Se poate spăla în vase.

ATENTIE !

Se curata cu detergent lichid !

Evitati zgarierea suprafetei !

Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata. 

Folosită de unii dintre cei mai buni baristi, aceasta latiera a fost conceputa pentru control și comoditate.

Gradat pe interior, menit sa ajute la estimarea volumului de lapte versus spuma creata.

Forma ciocului de turnare (Brewista stil competiție) oferă control si precizie si ajută la crearea de desene latte, frumoase.

Manerul este conceput pentru a evita arsurile la mana in timpul indelungat al prepararii.

Trmometrul aplicat va ajuta sa verificati temperatura aproximativa, afisata in grade Celsius si Fahrenheit.

Material: oțel inoxidabil seria 300; acoperire antiaderență durabilă.

Culoare: argintiu mat.

Nu se poate spăla în mașina de spălat vase, se curată DOAR manual cu detergent lichid, evitand astfel zgarierea suprafetei.

Pret / bucata. 

ILSA EVOLUTION, 500ml - Cana Metal pentru Spuma de lapte pentru Cappuccino.

Datorand noului design "groove", aceasta cana de lapte accelerează vartejul laptelui și îmbunătățește eliminarea bulelor de aer mai mari.

Forma ciocului asigură un control mai bun atunci când se toarnă laptele, făcând astfel o decorare mai ușoară.

Canelura poate fi de asemenea utilizată ca referință pentru nivelul dozarii laptelui.

Special pentru Latte Art.

Oțel inoxidabil 18/10.

Pret / bucata. 

Cu aceste latiere calitative, obțineți spumă de lapte perfectă pentru latte art.

Din oțel inoxidabil cu pereți groși, vopsit negru, in camp electromagnetic. 

Cioc de turnare potrivit pentru turnarile Latte Art.

ATENTIE !

Se curata doar manual, cu detergent lichid !

Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata.

Materialul folosit este de înaltă calitate, recomandat pentru utilizarea zilnică.

Ciocul este proiectat pentru turnare fără stropire, ajutând la realizarea perfectă a desenelor latte art.

Mâner ergonomic si confortabil de ținut in mana.

Recomandat pentru folosire în gospodării, cafenele, baruri etc.

Acest model este acoperit cu o vopsea industrială albă peste oțelul inoxidabil.

Volum de 600ml, ideal pentru crema de lapte pentru 2-3 Cappuccinouri.

Pret / bucata.

Latiera 600ml INOX [BARISTA LINE] Milk Jug/ Pitcher

Culoare: ALBASTRU INDIGO MAT.

Noul #BaristaSTAR pe INSTAGRAM !

ATENTIE !

Se curata doar manual, cu detergent lichid !

Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata. 

Face posibil turnarea cu stabilitate ridicată pentru a vă ajuta să vă creați propria ta latte art.

Mânerul scurt vă permite ca mâna să se apropie de ulcior pentru un control mai bun al turnării.

Fundul rotund din oțel inoxidabil îl face ușor de spălat;

Ciocul de turnare separă cu ușurință spuma de lichid, vă ajută să creați adevărată Latte Art.

Pret / bucata.

Este excelenta pentru cafenelele care doresc un aspect elegant și vor sa toarnă crema si laptele fara pierderi. 

Orice Cappuccino pregatit cu aceasta lattiera, este destinata succesului.

Proiectata special pentru pregatirea cremei de lapte pentru cappuccino.

Ciocul ascutit face posibil turnarile speciale pentru Latte Art. 

GRADAT in interior, din 50 in 50ml.

Pret / bucata. 

O latiera cu un cioc bine definit, greutate echilibrata și maner confortabil / ergonomic, la pret accesibil.

Este folosit de multi Barista de top.

Ideal pentru a produce crema de lapte optim, pentru un Cappuccino reusit - este un instrument esential pentru fiecare iubitor de barista și latte art.

Poate fi piesa de rezistenta a unei cafenea in voga, cu postari pe Facebook sau/si Instagram.

Culoarea PREMIUM GREY (Gri)

ATENTIE !

Se curata doar manual, cu detergent lichid !

Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata

Cana de lapte profesional din oțel inoxidabil.

Proiectat și realizat cu atenție la fiecare detaliu.

Instrumentul esențial pentru fiecare barista.

ATENTIE !

Se curata doar manual, cu detergent lichid !

Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.

Pret / bucata.

Forma ciocului, respectiv unghiul si forma manerului ajuta la efectuarea miscarilor intr-un mod usor si elegant, pentru un Latte Art perfect.

Din otel inoxidabil 18/8, acoperit cu o suprafata antiderapanta.

Pereti extra grosi acoperiti cu suprafata de teflon.

Comparativ cu un Ibric traditional pentru Cappuccino, aceasta versiunea este mai adecvata pentru uz profesional, intens.

Se curata foarte usor.

Pret / bucata.

► Culoare: Alb lucios

► Mâner confortabil, ergonomic.

► Conceput pentru a fi ușor de folosit pentru începători

► Precizitate pentru profesioniști pentru a stăpâni turnarea perfectă latte art

► Indiferent dacă sunteți un barista profesionist sau un iubitor al cafelei preparate acasă, aceasta cana se va potrivi perfect la asteptari.

Pret / bucata.

► Culoare: NEGRU MAT.

► Mâner confortabil, ergonomic.

► Conceput pentru a fi ușor de folosit pentru începători.

► Precizitate pentru profesioniști pentru a stăpâni turnarea perfectă latte art.

► Indiferent dacă sunteți un barista profesionist sau un iubitor al cafelei preparate acasă, aceasta latiera se va potrivi perfect la asteptari.

Pret / set de lingurite.

Setul contine 6 lingurite de masura.

Un set de linguri extrem de precise, pentru măsurare de cantitati mici de lichide, pentru bar și bucătărie, proiectat în colaborare cu Jim Meehan.

Setul dispune de următoarele volume:

• 1/4TSP -- .040oz

• 1 Barspoon -- .060oz

• 3/4 TSP -- .125oz

• 1 TSP -- .1675oz

• 1/2 TBSP -- .25oz

• 1 TBSP -- .50oz

*TBSP = Lingura de masa

Atașat gasiti si un inel de tip breloc pentru folosirea ușoară și rapidă a lingurilor.

Fabricat din oțel inoxidabil 304, polishat.

Setul de linguri vine într-o cutie de metal elegantă, refolosibilă.

Se preteaza ca si cadou pentru barmani.

Pret / bucata. 

Muddler din polycarbonat alimentar, portocaliu neon, usor transparent.

Design unicat (bule de aer in interior) si maner ergonomic.

Pret / bucata.

Muddler din polycarbonat alimentar, transparent.

Design unicat (bule de aer in interior) si maner ergonomic.

Pret / bucata.

Muddler din polycarbonat alimentar, verde neon, usor transparent.

Design unicat (bule de aer in interior) si maner ergonomic.

Pret / bucata. 

Cocktailuri in stil unicat ?

Folosind minunatul pahar de cocktail The Siptini Martini, este posibil !

Fabricate din sticla borosilicata, aceste pahare pentru martini au un pai din sticla atasat, care de fapt este si talpa si piciorul paharului, ceea ce il face mult mai distractiv și unic in savurarea cocktail-ului.

Designul sau extraordinar aduce o completare interesanta in amenajarea mesei festive și va adauga cu siguranta o nota neobisnuita petrecerilor și evenimentelor tematice.

Potrivit pentru restaurante, cafenele, cofetarii precum și pentru acasa.

► Material: sticla borosilicata inalta

► Sorbiți cocktailuri de jos în sus

► Cadoul perfect pentru iubitorii de cocktailuri

► Se spală doar manual

Pret / bucata.

Paharul "Tiki Aku Aku" in forma moderna este din ceramica, deosebit de simpatic, un pahar cu urechi, nas, ochi si gura.

Volum redus de 300ml pentru Tiki Cocktails, care fac parte din cultura polineziana.

Pret /set de 250 bucati.

Paie din carton 100% reciclabile, 100% biodegradabile și compostabile. 

Sunt fabricate din pasta de lemn (Environmentally friendly) 20.4 cm (8") lungime, 6mm diametru.

Cu Dungi Albe-Negre, 250 bucati ambalate intr-o cutie.

De Unica Folosinta !

Pret / bucata. 

Brewista Tornado Duo Dripper este un picurator revoluționar ca si aspect și rezultat.

Nervurile palniei încetinesc turnarea peste timpul de extracție pentru a da un gust / aromă robust și subtil în același timp.

Cu un design elegant, tornada este un accesoriu esențial pe care trebuie să o aibă pentru fiecare iubitor de cafea al metodei Pour Over.

► Picurator Tornado cu 18 nervuri pentru extractie optima

► Prevazut cu suport, pentru depozitare usoara

► Pereti dubli

► Design spectaculos

► Ușor de curățat

► Capacitate de 1-2 căni (utilizați filtrul nr. 1)

► Filtrele de hartie NU sunt incluse in pachet

Pret / set.

Setul de prosoape pentru sters si curatat ofera o calitate ridicata datorita materialului folosit din microfibra.

Prosoapele sunt de diferite culori pentru o identificare eficienta:

► 1 bucata 60 *40cm cu Carabina de agatare (maro) pentru curatare generala

► 2 bucati 25 *25cm (albastre) pentru curatare teava Steamer

► 1 bucata 40 *40cm (bej) pentru curatare suprafata aparate de cafea

Pret / bucata. 

Macinatorul de cafea [JoeFREX] este usor de folosit, are maner de oțel stabil ce ofera stabilitate in timpul macinarii.

Este o alegere excelenta atat pentru incepatori, cat și pentru barista avansat, care apreciaza echipamente de inalta calitate.

Echipați-vă cu o râșniță manuala pentru orice eventualitate, astfel încât să vă bucurați de cafea proaspătă.

Din otel inoxidabil, cu maner detasabil, grad de macinare reglabil.

Cutite ceramice, conice.

Potrivit și pentru piper sau alte condimente.

Dimensiuni: diametru: 5 cm, inaltime 20 cm.

Pret pe bucata

Shaker alcatuit din 3 piese. Design unicat datorita culorii negre cu dungi aplicate in adancime.

New York Shaker are aceeasi utilitate ca si un Boston Shaker, diferenta fiind ca acest Cobbler este alcatuit din 3 piese:

- shaker/tin propriu-zis;

- "built-in strainer" filtru incorporat;

- capac, care la unele modele functioneaza ca si jigger/pahar gradat.

Este preferat de amatori ,fiind mai usor de utilizat.

Shakerul este fabricat din metal inoxidabil. 0.7 L

Pret / bucata.

Mixologii caută întotdeauna instrumente elegante și practice, care nu numai că vor spori aromele cocktailului pe care îl produc, ci se vor adăuga și teatrului profesiei lor.

Aceste sticlute in stil vintage sunt perfecte pentru adăugarea de bitteruri atunci când se amestecă cocktailuri.

Sticlutele de bitter sunt prevazute cu un picurator pentru turnarea controlata.

Luigi Bormioli este un producător italian de sticlă de cristal de înaltă calitate, extra-clară in nordul Italiei. Cunoștințele tehnologice și abilitățile de fabricație dobândite de-a lungul generațiilor de activitate de fabricare a sticlei, permit lui Luigi Bormioli să își inoveze în mod constant gama de produse și să ofere noi soluții pe piață.

Pret / bucata.

Sticluta Bitter - stil VINTAGE, prevazut cu dop picurator / pourer.

Volum de 100ml.

Sticluta cu perete gros, in special pentru depozitarea si dozarea fina a bitterurilor.

Pret / bucata.

Manual Juicer Metal/ Presa Citrice - Dublu, pentru Lime si Lamaie, Galben si Verde.

Folosind capacul de mijloc, puteti optimaliza forta depusa pentru stoarcerea citricelor.

Evitati fructele uscate (fara pulpa zemoasa) sa nu deteriorati produsul, fortandu-l.

Pret / bucata.

Manual Juicer Metal/ Presa Citrice - Dublu, pentru Lime si Lamaie, Negru si Rosu.

Folosind capacul de mijloc, puteti optimaliza forta depusa pentru stoarcerea citricelor.

Evitati fructele uscate (fara pulpa zemoasa) sa nu deteriorati produsul, fortandu-l.

Pret / bucata.

Suport pentru de hârtie de filtru de cafea  rezistent la praf pentru V60

► Acest suport pentru filtru de cafea este fabricat din plastic de înaltă calitate, cu capac pentru PC, durabil și reutilizabil.

Astfel devine rezistent la praf și menține filtrele de hârtie curate, rezistente la vânt, la umiditate.

► Suportul poate depozita aproximativ 100 de filtre de cafea conice V60 #1, #2 și #4.

► Datorita designului, filtrele de cafea sunt ușor de depozitat și scos. In aceeasi timp este si un Decor frumos pentru blatul din bucătărie sau din cafenea.

► Este Multifuncțional: nu este potrivit doar pentru filtrele de cafea, ci pentru depozitarea șervețelelor.

► Ideal pentru casă, birou, cafenea, hotel și așa mai departe.

*filtrele de hârtii NU sunt incluse!

Pret / bucata.

Informativ: 12 bucati / set.

Suport sina suspendat, pentru paharele cu picior si talpa sa fie usor accesibile deasupra barului.

Distanta dintre sine (unde intra piciorul paharului) este de 2.5 cm.

Inaltimea dintre baza suportului si sina (grosimea talpii paharului), este de 3 cm.

Culoare: auriu.

(*!) Paharele NU sunt incluse !

Pret / bucata.

Informativ: 12 bucati / set.

Suport sina suspendat, pentru paharele cu picior si talpa sa fie usor accesibile deasupra barului.

Distanta dintre sine (unde intra piciorul paharului) este de 2.5 cm.

Inaltimea dintre baza suportului si sina (grosimea talpii paharului), este de 3 cm.

Culoare: argintiu / chromat.

(*!) Paharele NU sunt incluse !

Pret / bucata. 

BarMat din cauciuc care protejeaza blatul de lucru si garanteaza stabilitate marita si curatenie, in timp ce se executa compactarea.

Suprafetele in unghi de 90' al acestui produs, permit sa se foloseasca de marginea tejghelei. 

DUBLU = Puteti depozita 2 tampere sau 1 nivelator si 1 tamper in aceeasi timp.

*Tamperul si Portafiltrul se comanda separat.

Pret / bucata. 

Informativ: 12 buc / cutie.

Boston Shaker / Mixing Tin - de 28 oz cu greutate. 

Acesorii principale pentru acest produs sunt: Mixing Glass / Boston Glass / Pahar pentru Shaker, Cocktail Strainer / Strecurator.

THE BARS - Made in Italy.

Pret / bucata.

Dezvoltat în colaborare cu Salvatore "El Maestro" Calabrese, acest Shaker este o soluție nouă pentru agitare uscată.

Încorporând un mecanism cu arc încorporat care acționează ca un tel, acest agitator îngrijit de oțel de înaltă calitate oferă o soluție rapidă, eficientă și curată pentru emulsionarea cocktailurilor pe bază de albuș.

Pret / bucata.

Dispenserul DeLuxe este conceput pentru a se putea servi preparate mai estetice, oaspetilor.

Ideal pentru decorarea unui cappuccino modern si elegant cu Cacao sau Scortisoara..

Pachetul contine 4 diferite forme de decor.

Ca sa va iasa desenele intr-o maniera perfecta, invatati manipularea dispenserului pe un servetel alb.

Intoarceti aparatul cu capul in jos, gata de folosire (cu desenul ales deja montat), apoi dati jos capacul protector. Astfel va asigurati ca pudra nu se imprastie peste tot.

Invartiti roata jumatate de cerc, cat mai aproape de suprafata cappuccino-ului.

Made by MOTTA.

Pret / bucata.

ADECVAT PENTRU PORTAFILTRE DE 58 MM.

Acest distribuitor de cafea cu 21 ace, este fabricat din oțel inoxidabil alimentar și aluminiu.

Potrivit pentru majoritatea portafiltrelor de cafea de 58 mm.

Spre deosebire de alte distribuitoare cu ac, înălțimea acestui accesoriu poate fi reglată prin simpla actionare a mânerului.

Acest NEEDLE este prevazut cu ace de diferite lungimi si este eficient în spargerea bulgarilor de cafea macinata din portafiltru

Revine automat după apăsare, datorita sistemului prevazut cu arc.

Aspectul său unic îl face perfect pentru a fi un cadou pentru baristii începători sau profesioniști.

Folsiti cu atentie SPORITA, sa NU va raniti !