Ceasca ALBA de LATTE...
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Lo Sciroppo UBE / PATATA DOLCE VIOLA [MONIN] 0,7L porta nelle bevande uno dei sapori esotici più affascinanti del momento, ispirato al celebre Ube filippino – patata dolce viola dal profilo aromatico delicato e dall’impatto visivo spettacolare.
Il suo gusto equilibrato combina note dolci e leggermente terrose con sfumature che ricordano la vaniglia, i dessert asiatici e le bevande premium moderne.
Ideale per Ube Latte, frappè, milkshake, limonate creative, dessert drinks e cocktail signature con forte identità visiva.
Ordina ora – scopri il gusto MONIN UBE e crea bevande moderne dal carattere esotico!
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Lo Sciroppo UBE / PATATA DOLCE VIOLA [MONIN] 0,7L porta in caffetterie specialty, cocktail bar e bevande creative uno dei sapori esotici più interessanti del momento.
Ispirato al famoso Ube filippino (Purple Yam / Patata Dolce Viola), questo sciroppo premium MONIN trasforma bevande tradizionali in creazioni moderne con forte identità visiva e gusto memorabile.
UBE è il nome tradizionale filippino del purple yam o patata dolce viola, ingrediente utilizzato da generazioni in dessert asiatici, ricette festive e bevande cremose dal gusto dolce.
Negli ultimi anni, il gusto UBE è diventato un vero fenomeno internazionale nel mondo dello specialty coffee, dessert drinks e social media beverages grazie al suo straordinario colore viola e al profilo aromatico delicato.
Oggi molte caffetterie moderne considerano UBE uno dei trend esotici più interessanti nelle bevande premium.
Dopo il successo delle bevande Matcha dall’intensa identità verde, la cultura contemporanea del beverage continua a evolversi verso esperienze visive e aromatiche sempre più creative.
UBE o patata dolce viola completa questa evoluzione con bevande purple di forte impatto visivo, apprezzate per l’estetica Instagram-friendly e il gusto sofisticato.
Ube Latte, Purple Lemonade e dessert drinks viola stanno diventando rapidamente protagonisti nelle caffetterie specialty e nei concept HoReCa creativi.
MONIN UBE offre un profilo aromatico elegante e bilanciato:
Il risultato è uno sciroppo versatile adatto sia per bevande a base di caffè che per cocktail o preparazioni creative.
Lo Sciroppo MONIN UBE è ideale per:
Il dosaggio può variare in base all’intensità desiderata e alla ricetta utilizzata.
Ingredienti:
Preparazione:
Versare lo sciroppo MONIN UBE nel bicchiere, aggiungere latte caldo o freddo e completare opzionalmente con espresso per una variante coffee-based. Per un Iced UBE Latte, aggiungere ghiaccio e mescolare delicatamente.
Il risultato è una bevanda moderna color purple dal gusto delicatamente esotico e dall’aspetto spettacolare.
Ingredienti:
Preparazione:
Mescolare gli ingredienti e servire con ghiaccio per una limonata contemporanea dal forte impatto visivo.
Frullare fino a ottenere la consistenza desiderata per valorizzare al meglio il carattere cremoso e dessert-like del gusto UBE.
Per bevande ispirate all’Asia e ricette dal forte impatto visivo, completa l’esperienza con UBE Extract Powder 100g, ideale per intensificare colore e profilo aromatico in latte, frappè, dessert e bevande creative.
MONIN è uno dei brand internazionali di sciroppi premium più apprezzati da caffetterie, cocktail bar e professionisti HoReCa.
Costanza aromatica, qualità elevata e versatilità rendono MONIN uno standard professionale per la creazione di bevande moderne.
Cosa significa UBE?
UBE è il nome filippino del Purple Yam o della patata dolce viola.
UBE è la stessa cosa del Taro?
No. Sebbene vengano talvolta confusi, UBE e Taro sono ingredienti differenti con gusto e colore distinti.
Si abbina al caffè?
Sì. UBE Latte e specialty coffee drinks sono tra le applicazioni moderne più popolari.
Può essere usato nei cocktail?
Sì. Si abbina perfettamente a cocktail tropicali, mocktail e signature drinks.
Esotico. Moderno. Memorabile.
Scopri l’universo Purple UBE MONIN e crea bevande che si distinguono.
Pret pe bucata
Se vinde la multiplu de 6 bucati
Portelan alb, pereti grosi, termoizolant, Volum mare de 350ml
Prezzo / pezzo.
Informativo: 100g / confezione.
La Polvere Extract UBE - Purple Matcha / PATATA DOLCE VIOLA 100g porta in bevande e dessert uno degli ingredienti esotici più affascinanti del momento, ispirato al celebre Ube filippino o Purple Yam.
Conosciuta talvolta come “Purple Matcha”, questa polvere naturale offre intenso colore viola, gusto dolce e cremoso e numerose possibilità creative per latte, smoothie, dessert e ricette moderne.
Ideale per UBE Latte, frappè, cheesecake, pancakes, smoothie bowl e creazioni dall’identità visiva memorabile.
Ordina ora – scopri il trend Purple UBE e crea bevande e dessert dal carattere moderno!
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I bicchieri Thermo ENJOY sono realizzati in vetro borosilicato leggero con doppie pareti, motivo per cui mantengono le bevande calde più a lungo, mentre le pareti esterne rimangono fredde.
Grazie alle proprietà termoisolanti, non ti brucerai la mano e potrai goderti il tuo tè o caffè (Cappuccino, Latte, ecc...).
ATTENZIONE!
I bicchieri possono essere puliti solo manualmente, con detersivo liquido.
Non mettere nel forno a microonde.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Pumpkin Spice 250 ml racchiude l'inconfondibile gusto dell'autunno grazie all'armoniosa combinazione di zucca, cannella, chiodi di garofano e spezie aromatiche. È perfetto per preparare il celebre Pumpkin Spice Latte, oltre a cappuccino, latte, cioccolata calda, frappè, milkshake e dessert stagionali.
Ideale per:
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Sugar Free Vanilla 250 ml offre tutto il gusto della vaniglia senza zuccheri aggiunti e con un contenuto calorico estremamente ridotto. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, bevande fredde, cocktail e dessert, permettendoti di gustare l'aroma della vaniglia con meno calorie.
Ideale per:
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di melone Monin da 0,7 l si ispira ai meloni di Cavaillon, originari del sud della Francia 🍈🇫🇷, apprezzati per la loro dolcezza e il profumo intenso.
Con note fruttate e succose, questo sciroppo riproduce fedelmente i sapori autentici dei meloni, donando freschezza ed eleganza alle bevande.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di melone, è vegano e privo di allergeni.
Ideale per cocktail esotici, limonate rinfrescanti, tè freddi e dessert gourmet, il melone Monin trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza vibrante e memorabile, perfetta per barman e locali HoReCa.
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Informazioni: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo al cioccolato rubino Monin porta nel bicchiere l'aroma unico del cioccolato rubino: note cremose, accenti fruttati e un colore rosa intenso naturale.
Perfetto per gli amanti del cioccolato alla ricerca di qualcosa di nuovo, lo sciroppo al cioccolato rubino di MONIN vi invita a esplorare infinite possibilità culinarie e di mixology con il suo aroma lussuoso, creato con passione per il vostro piacere. Ideale per caffè, cocktail, frappè e dessert di alta qualità.
Una delizia rivoluzionaria che porta le note uniche, fruttate e acidule del cioccolato ruby nelle tue bevande e nei tuoi dessert.
Scopri il gusto straordinario del cioccolato ruby e lascia che la tua creatività voli.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo alla menta verde Monin da 0,7 l offre la vibrante freschezza della menta verde in un gusto intenso e rinfrescante 🌿.
Uno degli aromi più popolari in Francia, lo sciroppo viene utilizzato per preparare rinfrescanti miscele di acqua o limonata con sciroppo.
Il colore verde smeraldo e il gusto naturale sono accompagnati da un profumo intenso e corroborante.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di menta, questo sciroppo vegano e senza allergeni offre una nota rinfrescante e pulita, ideale per limonate, tè freddi, cocktail, cappuccini aromatizzati e latte macchiato.
Lo sciroppo alla menta verde Monin trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza fresca ed energizzante, perfetta per barman e locali. HoReCa.
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Lo sciroppo di anguria Monin da 0,7L cattura la freschezza e la dolcezza dell'anguria 🍉, ispirandosi ai frutti succosi tradizionalmente coltivati nelle regioni mediterranee.
Ottenuto da pura canna da zucchero e aromi naturali di anguria, ha un gusto intenso, fruttato e rinfrescante.
Con note dolci e fresche, questo sciroppo riproduce fedelmente l'aroma autentico dell'anguria matura.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per limonate, cocktail, tè freddi, frullati e dessert gourmet, l'anguria trasforma ogni bevanda in un momento vivace e memorabile.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Il kiwi, originario della Cina, è ampiamente coltivato in Nuova Zelanda.
Ecco perché questo frutto si chiama "kiwi", dal nome dell'uccello senza coda e dal lungo becco che è il simbolo della Nuova Zelanda. Di solito è associato a paesi esotici.
Perfeziona continuamente le tue preparazioni utilizzando la nostra purea di kiwi per preparare frullati, milkshake, cocktail, bevande calde e molto altro.
Mescolando diversi tipi di frutta (purea o succhi naturali) possiamo creare combinazioni pressoché illimitate, garantendo un'ampia gamma di preparazioni rinfrescanti.
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Con una consistenza succosa, liscia e morbida, la varietà di pera Williams è oggi la varietà più coltivata al mondo.
Con il suo sapore forte e particolarmente profumato e la consistenza leggermente granulosa, questa purea è ideale per dessert, in cocktail, frullati o smoothie.
Dolce e aspro, Le Fruit de MONIN cattura perfettamente le delicate qualità di questo frutto.
► Perfetto per uso commerciale o domestico
► Ideale per i mixologist professionisti
► Ingredienti naturali utilizzati
► Facile da riporre
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Lo sciroppo di granatina Monin da 0,7 l è un classico mix di frutti rossi, con note agrodolci di melograno, ribes e lamponi, ideale per cocktail, limonate e dessert.
Lo sciroppo di granatina Monin è uno degli sciroppi più popolari al mondo, utilizzato nei bar e nei caffè per aggiungere un colore intenso e un sapore fruttato ai drink.
Aroma equilibrato di melograno, ribes e lamponi, con un profilo agrodolce e un vivace colore rosso.
Ideale per cocktail classici (Tequila Sunrise, Shirley Temple), limonate, succhi freschi, frullati e dessert.
Prodotto in Francia, analcolico, con ingredienti naturali e qualità garantita Monin.
Disponibile Ora.
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Frutto tropicale originario del Brasile meridionale, l'ananas ha un guscio duro e spinoso che racchiude un cuore succoso e dorato, ricco di aromi e sapori tropicali.
Dolce e aspro, con un pizzico di acidità, l'ananas Le Fruit de MONIN cattura perfettamente la polpa delicata di questo frutto.
La purea di ananas Monin è una polpa di frutta di alta qualità, con un autentico sapore di ananas fresco e una consistenza densa.
Contiene vera polpa di ananas, analcolica, con un intenso sapore agrodolce e un colore naturale.
Perfetta per Piña Colada, Daiquiri Tropicale, limonate artigianali, milkshake e guarnizioni per dessert.
Confezione professionale da 1L con coperchio flip-top per una preparazione rapida e Dosaggio igienico.
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Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
La Salsa MONIN White Chocolate offre il gusto delicato e cremoso del cioccolato bianco in una formula professionale. Grazie alla sua consistenza ricca e al 5% di cioccolato bianco, è ideale per Latte, Cappuccino, White Mocha, cioccolata calda, frappè, milkshake, gelati, pancake, waffle e dessert.
La sua consistenza densa permette di decorare bevande e dolci con un risultato professionale, mentre il dosaggio consigliato di circa 15 ml garantisce un gusto equilibrato in ogni preparazione. Prodotta in Francia con aromi naturali.
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Lo Sciroppo CHERRY BLOSSOM / Fiore di Ciliegio [MONIN] 0,7L porta la delicata ispirazione dei fiori Sakura giapponesi nelle bevande premium e nelle moderne creazioni di mixology.
Il suo elegante profilo floreale è ideale per cocktail, limonate, toniche, mocktail e drink visivamente scenografici dal carattere raffinato.
MONIN Cherry Blossom trasforma le bevande quotidiane in esperienze aromatiche e visive memorabili.
CHERRY BLOSSOM – ispirazione Sakura per cocktail e drink dall’eleganza floreale.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Madagascar Vanilla 250 ml offre l'autentico gusto della vaniglia del Madagascar, con note ricche, cremose e delicatamente speziate. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, cioccolata calda, milkshake, cocktail e dessert.
Ideale per:
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Lo sciroppo per popcorn Monin da 0,7L cattura l'aroma unico e giocoso dei popcorn 🍿✨, evocando l'atmosfera cinematografica e il gusto dolce-salato dei dessert moderni.
Con note tostate e caramellate, questo sciroppo riproduce fedelmente il carattere autentico dei popcorn, aggiungendo un tocco creativo a bevande e dessert.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per caffè, latte, cocktail dolci e milkshake, Monin Popcorn trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza memorabile e divertente, perfetto per baristi e locali HoReCa che desiderano sorprendere i clienti con un gusto originale.
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al delicato profumo dei fiori di sambuco appena sbocciati, MONIN Elderflower offre eleganti note floreali con leggere sfumature fruttate e un perfetto equilibrio aromatico. È uno degli sciroppi più apprezzati nella mixology moderna grazie al successo internazionale di cocktail come Hugo Spritz, Elderflower Spritz e delle preparazioni a base di prosecco.
Perfetto per cocktail premium, mocktail, limonate, prosecco, vino spumante, gin tonic e bevande estive, dona freschezza, eleganza e un raffinato carattere botanico a ogni ricetta.
Utilizzato nei migliori cocktail bar, ristoranti e hotel di tutto il mondo, MONIN Elderflower è la scelta ideale per professionisti Ho.Re.Ca. e appassionati che desiderano creare bevande.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di nocciole tostate Monin da 0,7L cattura l'aroma intenso e tostato delle nocciole 🌰🔥, offrendo un gusto ricco e vellutato, perfetto per drink e dessert gourmet.
Ispirato alla tradizione della pasticceria europea, questo sciroppo riproduce fedelmente il carattere autentico delle nocciole tostate, donando profondità ed eleganza alle preparazioni.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e privo di allergeni.
Ideale per caffè, latte, cocktail dolci e milkshake, la Nocciola Tostata trasforma qualsiasi bevanda in un'esperienza sofisticata e memorabile, perfetta per baristi e locali HoReCa che desiderano offrire ai clienti un prodotto raffinato e originale. Gusto.
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