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Prezzo / pezzo.
Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
La Salsa MONIN White Chocolate offre il gusto delicato e cremoso del cioccolato bianco in una formula professionale. Grazie alla sua consistenza ricca e al 5% di cioccolato bianco, è ideale per Latte, Cappuccino, White Mocha, cioccolata calda, frappè, milkshake, gelati, pancake, waffle e dessert.
La sua consistenza densa permette di decorare bevande e dolci con un risultato professionale, mentre il dosaggio consigliato di circa 15 ml garantisce un gusto equilibrato in ogni preparazione. Prodotta in Francia con aromi naturali.
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La Salsa MONIN White Chocolate racchiude tutto il gusto delicato e cremoso del cioccolato bianco in una ricetta professionale sviluppata per bevande e dessert di alta qualità. Grazie alla sua consistenza ricca e al 5% di cioccolato bianco, dona un sapore equilibrato, una texture vellutata e una presentazione elegante a ogni preparazione.
Sviluppata per caffetterie, hotel, ristoranti, pasticcerie e locali Ho.Re.Ca., rappresenta anche una scelta eccellente per gli appassionati di caffè che desiderano ottenere risultati professionali a casa.
A differenza di uno sciroppo, una salsa MONIN ha una consistenza più densa e cremosa, studiata per aggiungere non solo gusto, ma anche corpo e texture. Aderisce perfettamente alla panna montata, ai dessert e alle pareti del bicchiere, permettendo decorazioni eleganti e professionali.
Il delicato gusto del cioccolato bianco rimane ben percepibile anche nelle bevande a base di latte ed espresso.
Se prepari principalmente Latte, Cappuccino, White Mocha o altre bevande a base di espresso, una salsa offre una consistenza più ricca rispetto a uno sciroppo. Per gelati, cheesecake, pancake, waffle e dessert è la soluzione ideale sia per il gusto sia per la decorazione.
Per la maggior parte delle preparazioni consigliamo circa 15 ml di salsa per porzione. Il dosaggio può essere adattato alla ricetta e all'intensità di gusto desiderata. Per un utilizzo professionale è consigliabile utilizzare la pompa dosatrice originale MONIN per salse.
Gli sciroppi MONIN sono pensati principalmente per aromatizzare le bevande e hanno una consistenza fluida. Le salse MONIN sono invece più dense e cremose, ideali per bevande, dessert, topping e decorazioni professionali. Grazie alla loro texture rimangono ben visibili sulla panna montata, sul gelato e all'interno del bicchiere, offrendo un risultato premium.
Dal 2010 forniamo prodotti MONIN a caffetterie, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Selezioniamo ingredienti utilizzati quotidianamente dai professionisti e realizziamo descrizioni dettagliate per aiutare ogni cliente a scegliere il prodotto più adatto alle proprie ricette.
Può essere utilizzata solo nel caffè?
No. È perfetta anche per gelati, dessert, pancake, waffle, milkshake, frappè, Bubble Tea e cioccolata calda.
Qual è la differenza rispetto a uno sciroppo?
La salsa ha una consistenza molto più densa, aggiunge texture ed è ideale anche come topping e decorazione.
Contiene allergeni?
Sì. Contiene latte e derivati del latte.
Quanto tempo si conserva dopo l'apertura?
Per una qualità ottimale si consiglia di consumarla entro 4 settimane dall'apertura.
È adatta all'uso professionale?
Sì. È stata sviluppata per l'utilizzo quotidiano in caffetterie, ristoranti, hotel e pasticcerie, ma garantisce risultati eccellenti anche a casa.
Prezzo / pezzo.
Venduto in multipli di 10 pezzi.
Informativo: 20 pezzi / set.
Il bicchiere BOSTON da 260 ml di PASABAHCE è ideale per latte, Irish Coffee, cappuccino, caffè freddo e altre bevande servite in modo moderno.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente durata nell'uso quotidiano.
Il design pulito e la forma ergonomica mettono in risalto gli strati e i colori delle bevande.
Perfetto per bar, ristoranti, bar e per servire bevande di alta qualità a casa.
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Prezzo / pezzo.
Venduto in multipli di 6 pezzi.
Informativo: 24 pezzi / set.
Il bicchiere RIVA2 da 280 ml di PASABAHCE è ideale per tè, cioccolata calda, caffè latte aromatizzati e altre bevande calde.
Realizzato in vetro spesso e resistente alle alte temperature, offre sicurezza e durata nell'uso quotidiano.
Il manico ergonomico garantisce una presa comoda e il design moderno esalta la presentazione delle bevande.
Perfetto per bar, ristoranti, sale da tè e per servire bevande di alta qualità a casa.
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Prezzo / pezzo.
Informativo: 4 pezzi / scatola.
Il litchi è un antico frutto cinese, il frutto di un albero tropicale e subtropicale che cresce in Cina, Taiwan e nel Sud-est asiatico.
Con la purea di litchi Monin puoi aggiungere un delicato e profumato sapore d'Oriente ai tuoi cocktail, alle tue limonate, ai tuoi tè e ai tuoi frullati.
Il sapore di questo frutto straordinario è sensuale, molto dolce, ricorda le rose e l'uva moscato.
La combinazione di litchi e rosa vi porterà sicuramente al sapore notturno delle culture dell'Estremo Oriente.
Consigliato per: limonate, cocktail, tè, frullati
► Perfetto per uso commerciale o domestico
► Ideale per i mixologist professionisti
► Ingredienti naturali utilizzati
► Facile da riporre
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta ANANAS / PINEAPPLE [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di ananas, offrendo un autentico sapore tropicale, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium che desiderano bevande dal gusto autentico e qualità professionale.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato all'iconico dessert americano, MONIN Brownie racchiude l'intenso sapore del cioccolato fondente, del cacao e del brownie appena sfornato in uno sciroppo professionale pensato per caffè, cocktail e dessert gourmet. Il suo gusto ricco e vellutato trasforma ogni bevanda in una vera esperienza di pasticceria.
Utilizzato da caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, vaniglia, caramello, nocciola, whisky, rum e bevande a base di cioccolato.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L offre un autentico gusto di cocco, una consistenza naturalmente cremosa e una texture vellutata impossibile da ottenere con un semplice sciroppo al cocco. Contiene l'equivalente del 30% di cocco ed è ideale per Piña Colada, cocktail tropicali, smoothie, Bubble Tea, frappè e dessert premium.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta LAMPONE / RASPBERRY [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di lampone, offrendo un autentico sapore di frutta, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar che desiderano qualità professionale e massima affidabilità.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Pumpkin Spice 250 ml racchiude l'inconfondibile gusto dell'autunno grazie all'armoniosa combinazione di zucca, cannella, chiodi di garofano e spezie aromatiche. È perfetto per preparare il celebre Pumpkin Spice Latte, oltre a cappuccino, latte, cioccolata calda, frappè, milkshake e dessert stagionali.
Ideale per:
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Caramello Sugar Free 250 ml offre l'autentico gusto del caramello con un contenuto molto ridotto di zuccheri e solo 19 kcal per 100 ml. La scelta ideale per chi desidera gustare le proprie bevande preferite senza rinunciare al sapore.
Perfetto per espresso, cappuccino, latte, flat white, cioccolata calda, frappè, milkshake e dessert.
Ideale per:
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Prezzo / pezzo.
Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di pompelmo rosa Monin da 0,7 l cattura la freschezza e la delicata amarezza del pompelmo rosa 🍊✨, noto per il suo gusto intenso ed equilibrato tra il dolce e l'aspro.
Originariamente chiamato "frutto proibito", il pompelmo è un agrume - un ibrido di pomelo e arancia dolce - coltivato per la prima volta alle Barbados nel XVIII secolo.
Ispirato agli agrumi mediterranei, questo sciroppo riproduce fedelmente i sapori autentici del pompelmo rosa, conferendo una nota vivace e rinfrescante alle bevande.
Il sapore agrodolce equilibrato del pompelmo rosa si sposa bene con le insalate, sia salate che dolci, in combinazione con ingredienti come coriandolo, peperoncino, altri agrumi, frutti di mare e foglie di lattuga.
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Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
Salsa professionale MONIN Dark Chocolate, sviluppata per caffetterie, dessert e bevande premium. Offre un intenso gusto di cioccolato fondente, una consistenza ricca e cremosa e una perfetta fluidità per decorazioni e preparazioni professionali.
Preparata con 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, è ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, frappè, milkshake, gelati, pancake, waffle e dessert.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Mela Verde (Granny Smith) [MONIN] 1L contiene il 50,1% di purea di mela Granny Smith, offrendo un gusto fresco, leggermente acidulo e ricco di carattere. È la scelta ideale per cocktail premium, limonate, Bubble Tea, smoothie e dessert dove la freschezza naturale fa davvero la differenza.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo un dosaggio preciso, un migliore controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Pera Williams [MONIN] 1L contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams, offrendo il gusto ricco, dolce ed elegante di una delle varietà di pera più apprezzate. Ideale per limonate premium, cocktail, Bubble Tea, smoothie, frullati e dessert.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo un dosaggio preciso, un migliore controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar.
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al celebre dessert francese Crème Brûlée, lo Sciroppo MONIN Crème Brûlée unisce il gusto delicato della crema alla vaniglia alle ricche note di zucchero caramellato, regalando un profilo aromatico morbido, vellutato ed elegante.
Perfetto per espresso, latte macchiato, cappuccino, mocha, cioccolata calda, frappè, milkshake, cocktail, mocktail e dessert, trasforma ogni preparazione in una raffinata esperienza gourmet ispirata all'alta pasticceria francese.
Utilizzato da caffetterie, ristoranti e cocktail bar di tutto il mondo, MONIN Crème Brûlée offre qualità professionale, gusto costante e grande versatilità per creare bevande e dessert che conquistano al primo assaggio.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Nocciola Tostata 250 ml racchiude tutto il gusto intenso delle nocciole tostate in un pratico formato, ideale per la casa, l'ufficio o per chi desidera un caffè dal carattere più ricco e deciso.
Perfetto per espresso, cappuccino, latte, flat white, cioccolata calda, frappè, milkshake, dessert e numerose bevande fredde.
Ideale per:
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al tradizionale Masala Chai indiano, MONIN Chai Tea unisce l'autentico gusto del tè alle calde note di cannella, zenzero, chiodi di garofano e cardamomo, dando vita a una delle bevande più amate nelle specialty coffee. Ideale per Chai Latte, Dirty Chai, caffè, cocktail e dessert gourmet.
Utilizzato ogni giorno in caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, bevande vegetali, miele, vaniglia, caramello e Signature Drinks.
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al celebre liquore Curaçao, MONIN Blue Curaçao riproduce il caratteristico gusto dell'arancia amara e degli agrumi esotici in uno sciroppo professionale analcolico, famoso per il suo intenso colore blu. È l'ingrediente ideale per cocktail tropicali, mocktail e limonate che conquistano sia per il sapore sia per l'impatto visivo.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È indispensabile per Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita e numerose bevande estive dal forte impatto scenografico.
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Informazione indicativa: 6 bottiglie / cartone.
Lo Sciroppo MONIN Ginger / Zenzero 0,7L offre l'autentico gusto dello zenzero, con un profilo speziato, una dolcezza equilibrata e un finale caldo e rinfrescante.
Ideale per cocktail, mocktail, limonate, tè, caffè, cioccolata calda e punch, garantisce un sapore costante senza dover sbucciare, grattugiare o mettere in infusione lo zenzero fresco.
Adatto a un'alimentazione vegana e privo di allergeni dichiarati, secondo le specifiche del produttore.
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