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Prezzo / pezzo.
Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo MONIN ELDERFLOWER / FIORI DI SAMBUCO da 700 ml dona un delicato aroma floreale a cocktail, limonate e bevande rinfrescanti.
Ideale per Hugo Spritz, limonata al sambuco, gin tonic, mocktail e tè freddo. Le note floreali e leggermente fruttate si abbinano ad agrumi, menta e prosecco.
A casa: prepara bevande per familiari e ospiti. HoReCa: realizza ricette con dosi misurabili e proporzioni costanti.
Bottiglia da 700 ml. Dosaggio con jigger o pompa compatibile, secondo la ricetta.
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Lo sciroppo ELDERFLOWER / FIORI DI SAMBUCO [MONIN] da 700 ml è uno sciroppo aromatizzato ispirato al delicato profumo dei fiori di sambuco, pensato per preparare cocktail, limonate, mocktail e altre bevande rinfrescanti.
Il suo carattere floreale, le note leggermente fruttate e le sfumature che ricordano il miele si abbinano particolarmente bene a Hugo Spritz, limonata al sambuco, cocktail a base di gin, tè freddo e bevande analcoliche.
La bottiglia da 700 ml è pratica sia per l'uso domestico sia per la preparazione professionale di bevande in bar, caffetterie, ristoranti, hotel e locali con terrazza.
Elderflower significa fiori di sambuco. Lo sciroppo presenta un profilo aromatico delicato e floreale, con leggere note fruttate e sfumature che ricordano il miele.
Il suo gusto si abbina particolarmente bene a limone, lime, menta, cetriolo e frutta estiva.
L'intensità finale dipende dalla quantità di sciroppo utilizzata, dal volume della bevanda e dagli altri ingredienti della ricetta.
I fiori di sambuco non sono la stessa cosa delle bacche di sambuco. I primi sono i fiori della pianta, mentre le seconde sono i suoi frutti, caratterizzati da un profilo aromatico differente.
MONIN Elderflower può essere utilizzato per aromatizzare diverse bevande, alcoliche e analcoliche:
Può essere sperimentato anche in alcuni dessert freddi, sebbene il suo utilizzo principale sia l'aromatizzazione delle bevande.
L'Hugo Spritz è uno dei cocktail più conosciuti a base di aroma di fiori di sambuco.
Ingredienti per un bicchiere:
Preparazione: riempi parzialmente un calice da vino ampio con ghiaccio. Aggiungi lo sciroppo ai fiori di sambuco, il prosecco e l'acqua frizzante. Completa con lime e menta fresca, quindi mescola delicatamente.
Modifica le proporzioni in base alla dolcezza desiderata e allo stile del cocktail.
La ricetta è un suggerimento indicativo e non rappresenta una formula ufficiale obbligatoria MONIN.
Non servono attrezzature professionali da bar per preparare una limonata rinfrescante ai fiori di sambuco.
Ingredienti per un bicchiere grande:
Preparazione: unisci gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e mescola. Per ottenere una bevanda meno dolce, riduci la quantità di sciroppo oppure aggiungi più acqua.
Puoi aggiungere anche fette di cetriolo, fragole o lime per creare combinazioni differenti.
Lo sciroppo MONIN Elderflower può essere utilizzato anche nelle bevande analcoliche.
Abbinalo ad acqua frizzante, lime, menta fresca e ghiaccio. Per ottenere una bevanda più simile a uno spritz tradizionale, puoi aggiungere uno spumante analcolico.
È una soluzione adatta ai menu di mocktail, agli eventi e alle persone che preferiscono bevande senza alcol.
Sì. Sebbene MONIN sia un marchio conosciuto nel settore professionale delle bevande, il suo sciroppo ai fiori di sambuco può essere utilizzato facilmente anche a casa.
Permette di preparare limonate, mocktail, Hugo Spritz e acqua frizzante aromatizzata senza bisogno di uno shaker professionale.
La bottiglia da 700 ml è pratica per chi prepara regolarmente bevande aromatizzate, riceve ospiti oppure ama sperimentare nuove ricette.
Per misurare lo sciroppo puoi utilizzare un jigger, un contenitore graduato o una pompa dosatrice compatibile. La pompa non è indispensabile.
Nel settore HoReCa, lo sciroppo ai fiori di sambuco può essere inserito in ricette con quantità prestabilite.
Lo stesso prodotto può essere utilizzato in diverse bevande del menu, ampliando le possibilità di preparazione con un solo ingrediente.
Entrambe le opzioni possono essere adatte, ma offrono vantaggi differenti.
Lo sciroppo di fiori di sambuco fatto in casa permette di scegliere gli ingredienti, modificare la quantità di zucchero e personalizzare la ricetta. Il gusto e la concentrazione possono variare in base ai fiori utilizzati e al metodo di preparazione.
MONIN Elderflower è un prodotto commerciale pronto all'uso e facile da dosare, pratico per preparare bevande senza dover realizzare in precedenza uno sciroppo artigianale.
La scelta dipende dalle preferenze di gusto, dagli ingredienti desiderati, dalla frequenza di utilizzo e dal tempo disponibile.
MONIN è un marchio francese con una storia che risale al 1912, conosciuto per i suoi sciroppi e ingredienti destinati alla preparazione di bevande.
La sua gamma viene utilizzata per cocktail, caffè aromatizzati, limonate e bevande analcoliche.
Nel caso della variante Elderflower, i principali vantaggi pratici sono:
La scelta di uno sciroppo dipende dal gusto personale e dall'utilizzo previsto. Nessun prodotto è necessariamente il migliore per tutte le ricette o preferenze.
La quantità dipende dal volume della bevanda, dalla dolcezza desiderata e dagli altri ingredienti.
Per una limonata o un mocktail puoi iniziare con circa 10–20 ml di sciroppo per porzione e regolare secondo il gusto.
Nella preparazione professionale è consigliabile stabilire quantità misurate per ogni ricetta, così da mantenere proporzioni costanti.
Queste quantità sono suggerimenti indicativi di preparazione e non istruzioni obbligatorie del produttore.
Zucchero, acqua, acidificante: acido citrico, succo concentrato di limone, aromi naturali, aroma naturale di pompelmo, aroma naturale di litchi, estratto di fiori di sambuco.
Informazioni basate sulla scheda prodotto esistente. La composizione deve essere verificata sull'etichetta del lotto commercializzato.
| Energia | 1374 kJ / 329 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 80,1 g |
| di cui zuccheri | 80,1 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,03 g |
I valori provengono dalle informazioni prodotto esistenti. Verificare la corrispondenza con l'etichetta attuale prima della pubblicazione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
Secondo le informazioni prodotto esistenti, si consiglia il consumo entro un massimo di 3 mesi dall'apertura. Questa indicazione deve essere confermata sull'etichetta della bottiglia commercializzata.
Richiudere accuratamente la bottiglia dopo ogni utilizzo ed evitare la contaminazione del contenuto durante il dosaggio.
Che sapore ha lo sciroppo MONIN Elderflower?
Ha un delicato aroma floreale di sambuco, con leggere note fruttate e sfumature che ricordano il miele.
È adatto per preparare l'Hugo Spritz?
Sì. Può essere combinato con prosecco, acqua frizzante, menta fresca e lime.
Posso preparare una limonata al sambuco in casa?
Sì. Mescola lo sciroppo con acqua fredda, succo di limone e ghiaccio, regolando la quantità secondo il gusto.
È possibile preparare un Hugo analcolico?
Sì. Combina lo sciroppo con acqua frizzante, menta, lime e ghiaccio. Puoi aggiungere anche uno spumante analcolico.
I fiori di sambuco sono la stessa cosa delle bacche di sambuco?
No. I fiori e i frutti della pianta hanno profili aromatici differenti.
Si può utilizzare nel gin tonic?
Sì. Il suo aroma floreale può completare le note botaniche del gin.
È adatto ai bambini?
Può essere utilizzato come ingrediente di bevande analcoliche in quantità adeguate all'età e alle esigenze alimentari. È uno sciroppo ad alto contenuto di zuccheri, non una bevanda pronta da bere.
È destinato esclusivamente ai bar professionali?
No. Può essere utilizzato anche a casa per limonate, mocktail e altre bevande.
È necessaria una pompa dosatrice?
No. Una pompa compatibile può facilitare il dosaggio, ma lo sciroppo può essere misurato anche con un jigger o un contenitore graduato.
Quanto sciroppo devo aggiungere a una limonata?
Puoi iniziare con circa 10–20 ml per porzione e regolare in base al volume della bevanda e alla dolcezza desiderata.
È migliore dello sciroppo di sambuco fatto in casa?
Dipende dalle preferenze. MONIN è pronto all'uso e facile da dosare, mentre la versione fatta in casa permette di personalizzare ingredienti e preparazione.
Cosa significa 6 bottiglie per scatola?
È un'informazione relativa all'imballaggio collettivo. Il prezzo visualizzato si riferisce a una singola bottiglia da 700 ml.
Prezzo / pezzo.
La Pompa Dosatrice SCIROPPO 10ml [MONIN] è progettata per le bottiglie di sciroppo MONIN da 0,7L / 700ml e consente un dosaggio rapido e ripetibile direttamente dalla bottiglia.
Una pressione completa eroga 10ml di sciroppo, facilitando il rispetto delle ricette e il controllo della quantità utilizzata in cocktail, caffè, limonate e altre bevande.
Dosaggio: 10ml / pressione completa
Compatibilità: bottiglie di sciroppo MONIN da 0,7L / 700ml
Installazione: direttamente sulla bottiglia
Utilizzo: bar, caffetterie, ristoranti, hotel e uso domestico
Una bottiglia da 700ml consente teoricamente circa 70 dosi × 10ml.
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Prezzo / pezzo.
Supporto Metallico per 4 Bottiglie di Sciroppo [MONIN], progettato per organizzare ed esporre fino a 4 bottiglie MONIN sul bancone, sul piano di lavoro o nella postazione caffè.
Compatibile con bottiglie MONIN da 700ml e bottiglie MONIN in plastica da 1L. La struttura a livelli permette di organizzare quattro bottiglie occupando poco spazio e facilita l'accesso ai gusti utilizzati più frequentemente.
È possibile collegare più supporti tramite le clip laterali, creando una postazione per una selezione più ampia di sciroppi MONIN.
Capacità: 4 bottiglie
Materiale: metallo
Dimensioni: circa 40 × 10 × 33cm
Le bottiglie di sciroppo e le pompe dosatrici MONIN non sono incluse.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Pumpkin Spice 250 ml racchiude l'inconfondibile gusto dell'autunno grazie all'armoniosa combinazione di zucca, cannella, chiodi di garofano e spezie aromatiche. È perfetto per preparare il celebre Pumpkin Spice Latte, oltre a cappuccino, latte, cioccolata calda, frappè, milkshake e dessert stagionali.
Ideale per:
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Sugar Free Vanilla 250 ml offre tutto il gusto della vaniglia senza zuccheri aggiunti e con un contenuto calorico estremamente ridotto. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, bevande fredde, cocktail e dessert, permettendoti di gustare l'aroma della vaniglia con meno calorie.
Ideale per:
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Cioccolato 250 ml offre un intenso gusto di cioccolato con autentiche note di cacao e una dolcezza perfettamente equilibrata. È la scelta ideale per gli amanti del caffè, della cioccolata calda e dei dessert, permettendo di preparare bevande di qualità professionale a casa o in ufficio.
Perfetto per espresso, Caffè Mocha, cappuccino, latte, cioccolata calda, frappè, milkshake e numerosi dessert.
Ideale per:
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al celebre liquore Curaçao, MONIN Blue Curaçao riproduce il caratteristico gusto dell'arancia amara e degli agrumi esotici in uno sciroppo professionale analcolico, famoso per il suo intenso colore blu. È l'ingrediente ideale per cocktail tropicali, mocktail e limonate che conquistano sia per il sapore sia per l'impatto visivo.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È indispensabile per Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita e numerose bevande estive dal forte impatto scenografico.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] 1L combina fragole, lamponi e mirtilli in un'unica purea professionale, ottenuta con l'equivalente del 50,1% di purea di frutti di bosco. Offre un gusto ricco ed equilibrato e un intenso colore naturale, risultando ideale per limonate, cocktail, Bubble Tea, smoothie e dessert premium.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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Prezzo / pezzo.
Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di melone Monin da 0,7 l si ispira ai meloni di Cavaillon, originari del sud della Francia 🍈🇫🇷, apprezzati per la loro dolcezza e il profumo intenso.
Con note fruttate e succose, questo sciroppo riproduce fedelmente i sapori autentici dei meloni, donando freschezza ed eleganza alle bevande.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di melone, è vegano e privo di allergeni.
Ideale per cocktail esotici, limonate rinfrescanti, tè freddi e dessert gourmet, il melone Monin trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza vibrante e memorabile, perfetta per barman e locali HoReCa.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta FRAGOLA / STRAWBERRY [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Con 50,1% di purea di fragola, offre un autentico sapore di frutta, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar che desiderano qualità professionale e massima affidabilità.
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Prezzo / pezzo.
Supporto in metallo per bottiglie di sciroppo MONIN, adatto a tutte le bottiglie da 750 ml e alle bottiglie di plastica da 1 L.
Espositore in metallo di alta qualità, assemblabile con l'ausilio di clip laterali.
* Gli sciroppi non sono inclusi!
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Nocciola Tostata 250 ml racchiude tutto il gusto intenso delle nocciole tostate in un pratico formato, ideale per la casa, l'ufficio o per chi desidera un caffè dal carattere più ricco e deciso.
Perfetto per espresso, cappuccino, latte, flat white, cioccolata calda, frappè, milkshake, dessert e numerose bevande fredde.
Ideale per:
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al tradizionale Masala Chai indiano, MONIN Chai Tea unisce l'autentico gusto del tè alle calde note di cannella, zenzero, chiodi di garofano e cardamomo, dando vita a una delle bevande più amate nelle specialty coffee. Ideale per Chai Latte, Dirty Chai, caffè, cocktail e dessert gourmet.
Utilizzato ogni giorno in caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, bevande vegetali, miele, vaniglia, caramello e Signature Drinks.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Cocco 250 ml racchiude il delicato ed esotico sapore del cocco in un pratico formato, ideale per la casa, l'ufficio o per preparare le tue bevande tropicali preferite.
Perfetto per caffè, latte, cappuccino, Piña Colada, frappè, milkshake, smoothie, limonate e numerosi dessert.
Ideale per:
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Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
Salsa premium al caramello MONIN dalla consistenza ricca e vellutata, ideale per arricchire caffè, bevande e dessert. Perfetta per Latte, Cappuccino, Caramel Macchiato, frappè, cioccolata calda, milkshake, gelati, pancake, waffle e numerose preparazioni di pasticceria.
Realizzata con 8% di caramello, 1% di burro e aromi naturali per offrire un autentico gusto gourmet.
Ideale per: caffetterie, ristoranti, hotel, gelaterie, pasticcerie e utilizzo domestico.
Formato: 500 ml (0,65 kg).
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Almond 250 ml offre il delicato sapore delle mandorle con eleganti note di marzapane e un leggero tocco di mandorla amara. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, cioccolata calda, cocktail analcolici e dessert.
Ideale per:
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Considerata una delle spezie più antiche e preziose al mondo, la cannella è famosa per il suo aroma caldo, dolce e delicatamente speziato. MONIN Cinnamon riproduce fedelmente questo profilo aromatico, risultando la scelta ideale per caffè, latte macchiato, cappuccino, cioccolata calda, cocktail e dessert gourmet, regalando carattere ed eleganza a ogni preparazione.
Utilizzato ogni giorno in caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a mela, pera, vaniglia, caramello, cioccolato, caffè e bevande stagionali.
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Prezzo / pezzo.
Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
La Salsa MONIN White Chocolate offre il gusto delicato e cremoso del cioccolato bianco in una formula professionale. Grazie alla sua consistenza ricca e al 5% di cioccolato bianco, è ideale per Latte, Cappuccino, White Mocha, cioccolata calda, frappè, milkshake, gelati, pancake, waffle e dessert.
La sua consistenza densa permette di decorare bevande e dolci con un risultato professionale, mentre il dosaggio consigliato di circa 15 ml garantisce un gusto equilibrato in ogni preparazione. Prodotta in Francia con aromi naturali.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 bottiglie / cartone.
La mandorla è apprezzata da migliaia di anni per il suo gusto delicato, la leggera dolcezza e le eleganti note di marzapane. Ispirato a questa tradizione, MONIN Almond riproduce fedelmente l'autentico sapore della mandorla in uno sciroppo professionale, perfetto per cocktail, caffè, latte macchiato, cioccolata calda, milkshake e dessert.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È un ingrediente essenziale del celebre Mai Tai e si abbina perfettamente a espresso, frappè, prodotti di pasticceria, vaniglia, cocco e cioccolato.
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