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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta ANANAS / PINEAPPLE [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di ananas, offrendo un autentico sapore tropicale, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium che desiderano bevande dal gusto autentico e qualità professionale.
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Purea di Frutta ANANAS / PINEAPPLE [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene l'equivalente del 50,1% di ananas (purea e pezzi di frutta), offrendo un autentico gusto tropicale, un colore naturale e una consistenza ricca che valorizzano ogni bevanda e dessert.
A differenza di uno sciroppo aromatizzato, una purea di frutta non apporta soltanto dolcezza e aroma, ma anche corpo, consistenza e una naturale esperienza di gusto. Il risultato sono bevande più equilibrate, dal sapore intenso e con una presentazione di livello professionale.
Nel settore Ho.Re.Ca. la redditività dipende non solo dal costo degli ingredienti, ma anche dalla velocità di preparazione, dalla riduzione degli sprechi, dal controllo del costo per porzione e dalla costanza delle ricette.
Le Fruit de MONIN elimina le variazioni stagionali della frutta fresca, garantendo lo stesso gusto, colore e consistenza durante tutto l'anno.
Per ottenere risultati costanti è consigliato utilizzare la pompa dosatrice MONIN.
Ogni pressione eroga circa 15 ml, facilitando il rispetto delle ricette e il controllo dei costi.
Con un dosaggio standard di 15 ml, una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
L'ananas è uno dei frutti tropicali più apprezzati nella mixology professionale grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e acidità rinfrescante. Si abbina perfettamente a rum, tequila, vodka, cocco, mango e agrumi, donando un intenso carattere tropicale a cocktail, limonate e dessert. L'elevato contenuto di frutta della gamma Le Fruit de MONIN garantisce una consistenza ricca e un'autentica esperienza di gusto impossibile da ottenere utilizzando esclusivamente sciroppi aromatizzati.
Zucchero, ananas (purea e pezzi di frutta), aroma naturale, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio, colorante naturale: estratto di cartamo. Contiene l'equivalente del 50,1% di ananas.
Qual è la differenza tra una purea di frutta e uno sciroppo?
La purea contiene un'elevata percentuale di frutta reale e offre gusto autentico, consistenza e corpo, mentre lo sciroppo viene utilizzato principalmente per aromatizzare e dolcificare.
Perché utilizzare la pompa dosatrice MONIN?
Ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo ricette sempre uguali, un migliore controllo dei costi e un servizio più rapido.
Quante porzioni si ottengono da una bottiglia?
Con un dosaggio standard di 15 ml si ottengono circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
È adatta solo ai cocktail?
No. È perfetta anche per limonate, smoothie, Bubble Tea, frappè, milkshake, gelati e numerosi dessert.
Quanto tempo si conserva dopo l'apertura?
Per mantenere la migliore qualità, si consiglia di consumare il prodotto entro 4 settimane dall'apertura, conservandolo in un luogo fresco, pulito e asciutto.
Prezzo / pezzo.
Questa pompa dosatrice si installa facilmente avvitandola alle bottiglie di purea Monin da 1L.
Ti permette di ottenere dosi identiche di purea in tutte le tue bevande senza il rischio di differenze di sapore tra due preparazioni.
Distribuire 15 ml di purea.
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Supporto in metallo per bottiglie di sciroppo MONIN, adatto a tutte le bottiglie da 750 ml e alle bottiglie di plastica da 1 L.
Espositore in metallo di alta qualità, assemblabile con l'ausilio di clip laterali.
* Gli sciroppi non sono inclusi!
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Questa purea di frutta MONIN è la miscela perfetta di frutti rossi, la miscela più equilibrata di fragole, lamponi e mirtilli.
Questo aroma molto forte e di tendenza conferirà un gusto e una consistenza incredibilmente morbidi, da dolci ad aspri, che soddisferanno il palato dei tuoi clienti.
Goditi il suo gusto e la sua consistenza unici, non aspettare la stagione giusta per assaporare il fresco aroma dei lamponi maturi in tutte le tue bevande!
► Perfetto per uso commerciale o domestico
► Ideale per i mixologist professionisti
► Ingredienti naturali utilizzati
► Facile da riporre
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al celebre liquore Curaçao, MONIN Blue Curaçao riproduce il caratteristico gusto dell'arancia amara e degli agrumi esotici in uno sciroppo professionale analcolico, famoso per il suo intenso colore blu. È l'ingrediente ideale per cocktail tropicali, mocktail e limonate che conquistano sia per il sapore sia per l'impatto visivo.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È indispensabile per Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita e numerose bevande estive dal forte impatto scenografico.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di zucca speziato Monin da 0,7L bilancia l'aroma confortante e combina la dolcezza della zucca 🎃 con note calde di cannella, zenzero e chiodi di garofano, evocando l'atmosfera accogliente dell'autunno.
Ispirato alla tradizione americana di bevande e dessert stagionali, questo sciroppo riproduce fedelmente i sapori autentici della zucca speziata, offrendo un'esperienza confortante e memorabile.
Forse è per via del colore, ma la zucca speziata si sposa benissimo con diversi cocktail deliziosi.
Ideale per latte macchiato, cappuccino, cocktail caldi e dessert gourmet, Pumpkin Spice trasforma qualsiasi preparazione in una bevanda festosa e sofisticata.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di canna da zucchero Monin da 0,7 l cattura la pura dolcezza della canna da zucchero 🌱, ispirandosi alle piantagioni tropicali dove tradizionalmente si estrae lo zucchero.
Ottenuto dalla canna da zucchero naturale, ha un gusto fine, equilibrato e neutro, ideale per dolcificare le bevande senza alterarne l'aroma.
La canna da zucchero è un'erba alta, originaria delle regioni tropicali dell'Asia e del Sud America, che cresce fino a diversi metri di altezza e rappresenta l'80% della produzione mondiale di zucchero.
Ideale per cocktail, limonate, tè, bevande fredde, caffè e dessert, Sugar Cane trasforma ogni preparazione in un'esperienza raffinata e memorabile.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Il kiwi, originario della Cina, è ampiamente coltivato in Nuova Zelanda.
Ecco perché questo frutto si chiama "kiwi", dal nome dell'uccello senza coda e dal lungo becco che è il simbolo della Nuova Zelanda. Di solito è associato a paesi esotici.
Perfeziona continuamente le tue preparazioni utilizzando la nostra purea di kiwi per preparare frullati, milkshake, cocktail, bevande calde e molto altro.
Mescolando diversi tipi di frutta (purea o succhi naturali) possiamo creare combinazioni pressoché illimitate, garantendo un'ampia gamma di preparazioni rinfrescanti.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Choco Cookies 250 ml riproduce l'irresistibile sapore dei biscotti al cioccolato appena sfornati, con deliziose note di cacao, burro e zucchero caramellato. È perfetto per caffè, latte, cappuccino, cioccolata calda, frappè, milkshake e dessert.
Ideale per:
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Sugar Free Vanilla 250 ml offre tutto il gusto della vaniglia senza zuccheri aggiunti e con un contenuto calorico estremamente ridotto. È perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, bevande fredde, cocktail e dessert, permettendoti di gustare l'aroma della vaniglia con meno calorie.
Ideale per:
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Informazione indicativa: 4 pezzi / cartone.
MONIN Dark Chocolate Sauce MAXI 1,89 L è la salsa professionale al cioccolato sviluppata per caffetterie, ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. con un elevato volume di preparazioni.
Contiene 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, offrendo un intenso gusto di cioccolato fondente e una consistenza ricca e cremosa. Ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, Frappè, Milkshake, dessert e gelati.
Il contenitore professionale da 1,89 L è compatibile con la pompa dosatrice MONIN da 15 ml (venduta separatamente).
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di melone Monin da 0,7 l si ispira ai meloni di Cavaillon, originari del sud della Francia 🍈🇫🇷, apprezzati per la loro dolcezza e il profumo intenso.
Con note fruttate e succose, questo sciroppo riproduce fedelmente i sapori autentici dei meloni, donando freschezza ed eleganza alle bevande.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di melone, è vegano e privo di allergeni.
Ideale per cocktail esotici, limonate rinfrescanti, tè freddi e dessert gourmet, il melone Monin trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza vibrante e memorabile, perfetta per barman e locali HoReCa.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Le mele sono uno dei frutti più popolari e resistenti, con oltre 7.500 varietà diverse esistenti, i cui colori vanno dal verde all'oro al rosso.
Le mele verdi, la cui varietà più nota è la Granny Smith, sono croccanti, succose e dal sapore dolce e aspro, ottime sia crude che cotte in budini e piatti salati.
Perfeziona costantemente le tue preparazioni, utilizzando la nostra purea di mela verde per preparare frullati, milkshake, cocktail, bevande calde e molto altro.
Mescolando diversi tipi di frutta (purea o succhi naturali) possiamo creare combinazioni pressoché illimitate, garantendo un'ampia gamma di preparazioni rinfrescanti.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo Toffee Nut Monin da 0,7L unisce la dolcezza del caramello all'aroma intenso della frutta secca tostata 🌰🍬, evocando dessert classici e raffinati.
Ispirato alla tradizione britannica del toffee caramel, questo sciroppo riproduce fedelmente il gusto ricco e vellutato della frutta secca caramellata.
Prodotto con pura canna da zucchero e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte, cappuccini, cioccolata calda, cocktail dolci e dessert gourmet, Toffee Nut trasforma ogni bevanda in un'esperienza golosa e memorabile.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Rose 250 ml racchiude il delicato aroma floreale dei petali di rosa con una dolcezza elegante e perfettamente equilibrata. Ideale per limonate, tè, cocktail, prosecco, gin tonic, bubble tea e dessert raffinati.
Ideale per:
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Cocco 250 ml racchiude il delicato ed esotico sapore del cocco in un pratico formato, ideale per la casa, l'ufficio o per preparare le tue bevande tropicali preferite.
Perfetto per caffè, latte, cappuccino, Piña Colada, frappè, milkshake, smoothie, limonate e numerosi dessert.
Ideale per:
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Irish 250 ml riproduce il gusto morbido ed elegante ispirato al celebre Irish Coffee, con note di caramello, vaniglia e whisky irlandese, senza alcol. Perfetto per caffè, cappuccino, latte macchiato, cioccolata calda, frappè e dessert.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Cioccolato 250 ml offre un intenso gusto di cioccolato con autentiche note di cacao e una dolcezza perfettamente equilibrata. È la scelta ideale per gli amanti del caffè, della cioccolata calda e dei dessert, permettendo di preparare bevande di qualità professionale a casa o in ufficio.
Perfetto per espresso, Caffè Mocha, cappuccino, latte, cioccolata calda, frappè, milkshake e numerosi dessert.
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Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Cinnamon Roll 250 ml riproduce l'inconfondibile gusto di una cinnamon roll appena sfornata, con ricche note di cannella, pasta soffice al burro e zucchero caramellato. Perfetto per caffè, latte macchiato, cappuccino, cioccolata calda, frappè e dessert.
Ideale per:
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