Tamper professionale MOTTA Ø53 mm con manico in legno nero
Una pressatura uniforme è uno degli elementi fondamentali per preparare un espresso di alta qualità. Il Tamper MOTTA Ø53 mm è progettato per comprimere il caffè macinato in modo omogeneo, favorendo un'estrazione più costante e una migliore ripetibilità tra una preparazione e l'altra.
La solida base in acciaio inox e il manico in legno nero naturale offrono una presa confortevole, un eccellente bilanciamento e un controllo preciso durante ogni utilizzo.
Pressatura precisa per un espresso costante
Una distribuzione uniforme della pressione permette di ottenere un letto di caffè compatto e omogeneo, facilitando il corretto passaggio dell'acqua durante l'estrazione. Questo contribuisce a migliorare la qualità e la costanza del risultato in tazza.
Il peso ben distribuito e l'impugnatura ergonomica consentono di lavorare comodamente sia nelle caffetterie professionali sia nelle postazioni home bar.
Progettato per portafiltri Ø53 mm
Questo modello è specificamente realizzato per portafiltri con cestello da Ø53 mm. La scelta del diametro corretto garantisce una compressione uniforme su tutta la superficie del caffè.
Manico in legno naturale
Il manico in legno nero naturale offre una sensazione piacevole al tatto e dona al tamper un aspetto elegante e raffinato. Essendo un materiale naturale, ogni manico presenta venature e sfumature uniche.
I vantaggi del Tamper MOTTA
- Pressatura uniforme del caffè macinato.
- Base professionale in acciaio inox.
- Manico ergonomico in legno naturale nero.
- Ottimo equilibrio e controllo durante l'utilizzo.
- Ideale per bar, caffetterie specialty e home barista.
- Design italiano elegante e senza tempo.
- Prodotto in Italia.
La qualità professionale MOTTA
Dal 1967 Metallurgica MOTTA realizza accessori professionali per il mondo dell'espresso. I suoi prodotti sono scelti quotidianamente da baristi, torrefazioni e caffetterie specialty grazie alla qualità dei materiali, alla precisione costruttiva e alla lunga durata nel tempo.
Specifiche tecniche
- Prodotto: Tamper Caffè (Pressacaffè)
- Marchio: MOTTA
- Diametro base: Ø53 mm
- Materiale base: Acciaio inox
- Materiale manico: Legno naturale
- Colore manico: Nero
- Compatibilità: Portafiltri Ø53 mm
- Origine: Prodotto in Italia
Domande frequenti
Perché è importante scegliere il diametro corretto?
Un tamper con il diametro corretto comprime il caffè in modo uniforme su tutta la superficie del filtro, favorendo una migliore costanza dell'estrazione.
Con quali macchine espresso è compatibile?
È compatibile con numerosi portafiltri Ø53 mm, inclusi modelli San Marco, La Spaziale, Dalla Corte, Astoria Plus4You e Wega Concept. Si consiglia sempre di verificare il diametro del proprio portafiltro.
Come si mantiene il manico in legno?
Pulire con un panno morbido leggermente umido ed evitare il contatto prolungato con l'acqua per preservare la bellezza del legno naturale.
Posso utilizzare il tamper per battere il portafiltro?
No. Il tamper è progettato esclusivamente per la pressatura del caffè. Per battere il portafiltro è consigliabile utilizzare una knock box.