Carti (pt Barmani) 6 produse.

Pret pe bucata

O abordare revolutionara a prepararii mai bune a cocktail-urilor si a bauturilor.

In cartea Pickle Juice, autoarea Florence Cherruault prezinta peste 50 de cocktailuri interesante pe baza de suc de muraturi și bauturi sănătoase, care se adaptează rapid și ușor.

Pret pe bucata. 

Experimentați cartea mistica Tequila!

Incluzând 40 de rețete pentru alimente și băuturi, Tequila urmărește transformarea plantei de agave, cultivate într-o singură regiune din Mexic, într-un spirit unic și variat, de la blanco la reposado la anejo.

Mai mult decât simpla alegere și baza pentru margaritas, tequila este o licoare bogata în istorie și tradiții.

Creată din sucul distilat al plantei de blue agave, tequila se mândrește cu o faimă îndelungată și o poziție apreciată în societatea mezoamericană.

Pentru a savura și a aprecia în mod corespunzător această băutură, mai întâi trebuie să-i urmărim crearea și dezvoltarea.

În Tequila, istoria, fabricarea, degustarea și aprecierea sunt explorate în profunzime.

Pret / bucata.

Carte - The Flowing Bowl "What and When to Drink"

• O colecție excentrică de rețete cocktail din "primul barman modern"

• Reproducerea ediției din 1891

• Introducere nouă de David Wondrich

• Rețete sofisticate de pre-prohibitie

• 308 de pagini

Pret / bucata.

• Prima carte de cocktail publicată de un autor afro-american

• Introducere de la renumitul autor al romului, Ian Burrell

• Publicat inițial în 1917

• Hardcover

• Publicat de Cocktail Kingdom®

• ISBN: 978-1-941199-05-3

Pret / bucata.

Cadoul ideal pentru un barman adevarat.

• Mixologul premiat Masahiro Urushido de la Katana Kitten din New York City, împreună cu co-autorul Michael Anstendeg, scrie despre meșteșugul cocktailurilor japoneze .

• În cartea The Japanese Art of the Cocktail, Urushido împărtășește cunoștințele sale imense despre cocktailurile japoneze cu optzeci de rețete care exemplifică cel mai bine contribuția Japoniei la scena cocktailurilor, atât de la propriul bar, cât și de la mixologi japonezi din întreaga lume.

Urushido se adâncește în ceea ce constituie exact abordarea japoneză a cocktail-urilor și demitifică tehnicile care au fost transmise de-a lungul generațiilor, toate surprinse în fotografii uluitoare.

• Copertă cartonată: ‎ 288 de pagini

• ISBN-13: 978-0358362029

Ghidul complet al Barmanului

Poze - prezentari al bauturilor, istoric, retete, metode, sfaturi (!)