Accesorii Barista 15 produse.

Pret / bucata.

Populara cântar inteligent Brewista a fost actualizată, în acest model nou, mai rapid, mai puternic și mai compact.

Design minimalist și simplu cu 5 moduri convenabile.

Măsurând de la 0,1 grame, acest cântar poate fi folosit în mai multe scopuri, de la espresso la prepararea cafelei prin picurare.

Specificații:

Dimensiune (aprox.): Latime 10,5 x Inaltime 1,7 x Adancime 10,5 cm

Material: rășină ABS, oțel inoxidabil

Greutate: Aprox. 163 g

Domeniu de măsurare: 0,1 - 2.000 g

Alimentare: baterie reîncărcabilă litiu-ion

Nano acoperire rezistentă la apă, dar nu complet impermeabil (!!!)

Pret / bucata.

Cantar Barista HARIO - Japonez, de mare precizie, pentru bijuterii sau reglarea gramajului cafelei.

Nu doar cantareste ci și cronometrează procesul de preparare.

Precizie: 

2 ► 200g: 0.1g

200 ► 500g: 0.5g

500 ► 2000g: 1g

Timp maxim de setat: 99' 59"

Aparatul se opreste dupa 5 minute daca nu este folosit.

Made in Japan.

ATENTIE !

Produsul NU este omologat in Romania !

Pret / bucata. 

Controlul perfect începe cu măsurători precise Orice profesionist din lumea cafelei știe că presiunea corectă face diferența dintre un espresso reușit și unul ratat.

Cu acest kit de verificare a presiunii echipat cu manometru precis, ai un aliat de încredere pentru diagnosticarea rapidă și eficientă a grupurilor de cafea, fie că ești tehnician, barista sau pasionat de mentenanță la domiciliu.

Kitul include un manometru analogic de înaltă precizie (0-16bar / 0-230 psi), racorduri compatibile (cromat de 3/8 ") cu majoritatea espressoarelor comerciale, pentru o conectare simplă și sigură.

Construit pentru utilizare repetată, este ideal pentru reglaje fine sau identificarea fluctuațiilor de presiune ce pot afecta extracția.

Filtru de oțel, garnitură de 3/8" ptfe.

Pret / bucata. 

Topping Dispenser / Squeeze Bottle de 50 ml este accesoriul ideal pentru barista profesioniști și pasionați de latte art. 

*Precizie și Control Absolut – Datorită designului ergonomic și duzei fine, acest dispenser permite aplicarea exactă a toppingurilor, oferind posibilitatea de a crea modele sofisticate și detalii delicate.

*Material de Înaltă Calitate – Fabricat din plastic alimentar durabil, ușor de curățat și rezistent la variațiile de temperatură, acest squeeze bottle este un partener de încredere în orice cafenea sau bucătărie.

 Topping Dispenser Squeeze Bottle 50 ml îți oferă un control perfect asupra fiecărei linii, punct și formă artistică pe spuma cafelei. 

Pret / bucata.

PROMO 1+1

Material: poliester, sirma de otel.

Aceasta perie de curatare fin este realizat dintr-un fir de otel rasucit si fire de poliester.

Pur si simplu curatati picuratoarea rapid si eficient. Doar impingeti peria prin teava, astfel incit toate resturile pot fi indepartate cu usurinta.

Dupa curatarea picuratoarelor si a paielor metalice cu aceasta perie si apa calda, veti putea observa ca nu se va mai schimba calitatea (gustul) bauturilor din cauza posibilelor depuneri in teava.

In cazul tevilor de aburi (steamer) al aparatelor de cafea, trebuie sa curatati posibilele depuneri de lapte.

Pret / bucata.

Perie rotunda pentru curatarea grupului espresorului.

Portafiltrul trebuie sa se "culce" perfect la loc, fara sa fie blocat de zatul ramas pe garnitura de cauciuc.

Motiv pentru care va recomandam curatarea grupului cu peria speciala, dupa fiecare cafea preparata.

Forma speciala a acestei perii va ajuta sa curatati dedesubtul grupului, jur imprejur fara a va arde la maini.

by [JOE FREX]

Pret / bucata.

Vă mulțumim că ați achiziționat acest produs HARIO.

• Designul compact permite să fie ținut în mana cu ușurință.

• Cutitele sunt de lungă durată.

• Secțiunea poate fi dezasamblată pentru spălare.

În funcție de echipamentul de preparare a cafelei, dimensiunea granulelor pot fi:

► Filtru de hârtie V60 -> Mediu-Fin / Mediu (Între zahăr granulat și zahăr cristalizat)

► Filtru de pânză -> Mediu / Gros (dimensiunea zahărului cristalizat)

► Sifon -> Mediu-Fin / Mediu / Grosier

► Water drip -> Fin / Mediu-Fin (dimensiunea zahărului granulat)

► Espresso -> Mediu-Fin / Mediu

► Presa franceză -> Medie

Vă rugăm să citiți cu atenție manualul de instrucțiuni înainte de utilizare.

După ce ați citit manualul, păstrați-l într-un loc sigur pentru referințe ulterioare.

Pret / bucata. 

Macinatorul de cafea [JoeFREX] este usor de folosit, are maner de oțel stabil ce ofera stabilitate in timpul macinarii.

Este o alegere excelenta atat pentru incepatori, cat și pentru barista avansat, care apreciaza echipamente de inalta calitate.

Echipați-vă cu o râșniță manuala pentru orice eventualitate, astfel încât să vă bucurați de cafea proaspătă.

Din otel inoxidabil, cu maner detasabil, grad de macinare reglabil.

Cutite ceramice, conice.

Potrivit și pentru piper sau alte condimente.

Dimensiuni: diametru: 5 cm, inaltime 20 cm.

Pret / bucata. 

Spalator cu PRESIUNE  / Rinser de la RHINOWARES: Spinjet Eficiență și igienă în fiecare detaliu pentru latiere, pahare, halbe sau alte recipiente din bar sau restaurant.

Acest dispozitiv este echipat cu supapa inovatoare Rhino Spinjet, care pulverizează și se rotește simultan, oferind o curățare mecanică superioară față de valvele clasice.

Este perfect pentru îndepărtarea reziduurilor dificile precum laptele, zațul de cafea sau frunzele de ceai.

Se instaleaza usor si rapid.

Sa tineti cont de:

► Pentru latiere / Barista Pitcher / Milk Jug este preferat să folosiți apă rece, deoarece scade temperatura din zona de pericol alimentar.

► Paharele si alte recipiente sunt recomandate sa se clateasca cu apa calda.

Pret / bucata.

Tamper cafea cu design inedit, cu finisaj de calitate superioara.

Maner ergonomic ce se culca in palma in timpul presarii.

Pret / bucata.

Termometru Barista DIGITAL, pentru verificarea temperatura laptelui in ibric.

Masoara intre: -50°C / +300°C

Acuratete: ±1°C intre -20°C si 80°C

Pas de: 0.1°C

Functioneaza cu 1 baterie LR44 de 1.5V

In cauza NE-folosirii, se opreste dupa 45 minute

Operare:

1. Apasa ON/OFF pentru pornire/oprire.

2. Testeaza in substanta inainte de folosire 2min 50mm (gheata pt 0°C / apa in fierbere pt 100°C).

3. Apasa HOLD pentru a mentine valoarea citita pe ecran. 

ATENTIE !

NU atingeti unitatea centrala de lichid (lapte, apa, etc) !

Pret / bucata.

Termometru Barista cu clip, cu multiple intrebuintari: ex. pentru a verifica temperatura laptelui in milk jug, temperatura ciocolatii calde si nu in ultimul rand pentru temperatura unui espresso reusit.

Daca "ardeti" laptele, va avea gust mai amar.

Masoara intre -20'C +120'C

Dual display: Fahrenheit si Celsius.

Calibrerea termometrului se face: 

► 0'C la punctul de inghet a apei distilate +/- 0.5'C 

► 100'C la temperatura de fierbere a apei, depinzand de altitudinea fata de mare.

Pret / bucata.

Termometrul digital de la RhinoWares este un instrument excelent pentru obținerea unor rezultate consistente de temperatură atunci când incalziti lapte la teava de aburi / STEAMER.

Ofera o citire mai rapidă și mai precisă decât termometrele analogice standard, termometrul digital Rhino este un produs indispensabl pentru trusa de instrumente a oricărui barista.

Caracteristici:

► Interval de temperatură de la -50 la +250 grade Celsius

► 13 cm lungime pentru a se potrivi cu majoritatea latierelor / Milk Jug

► Declanseaza alarma când atinge temperatura dorită

► Clemă detașabilă din oțel inoxidabil

► Nu lăsați în cuptorul fierbinte sau în cuptorul cu microunde.

Pret / bucata.

Este proiectată pentru zonele dificil de atins în portafiltru.

Buretele curata peretii interiori a portafiltrului, in timp ce peria speciala ajunge direct in gaura de scurgere.

Made in USA by URNEX

Pret / bucata.

Dispenserul DeLuxe este conceput pentru a se putea servi preparate mai estetice, oaspetilor.

Pachetul contine 4 diferite forme de decor interschimbabile, ideale pentru decorarea cappuccino-ului modern, latte-ului sau cocktailurilor cu Cacao, Scortisoara sau altfel de garnish in forma de pudra.

Construcție premium, dozare fină și control excelent.

Ca sa va iasa desenele intr-o maniera perfecta, invatati manipularea dispenserului pe un servetel alb.

Intoarceti aparatul cu capul in jos, gata de folosire (cu desenul ales deja montat), apoi dati jos capacul protector. Astfel va asigurati ca pudra nu se imprastie peste tot.

Invartiti roata jumatate de cerc, cat mai aproape de suprafata cappuccino-ului.

Perfect pentru cafenele, baruri și prezentări elegante.