Preț / bucată.

Termometrul BARISTA Profesional JoeFrex permite monitorizarea precisă a temperaturii laptelui în timpul spumării, ajutând la obținerea unei microspume fine și a unor băuturi pe bază de espresso de calitate constantă.

Prevăzut cu clip reglabil, se fixează ușor pe majoritatea latierelor și lasă mâinile libere în timpul preparării. Scala dublă în °C și °F, corpul și sonda din oțel inoxidabil îl recomandă atât pentru Barista profesioniști, cât și pentru pasionații de cafea de specialitate.

Pret / bucata.

Este un pahar din sticlă cu o capacitate de 80 ml (plin) și o scală gradată pentru a regla dozajul de cafea, de pana la 60ml.

Este rezistent la căldură și la șocuri termice, și se poate spăla în mașina de vase.

Paharul barista shot gradat de la Hario este un accesoriu indispensabil pentru cei care doresc precizie in prepararea cafelelor.

Made in Japan.

*NU dispune de buletin metrologic in Romania !

.  

Preț / bucată.

Termometru BARISTA Digital pentru Lapte, conceput pentru măsurarea rapidă și precisă a temperaturii în timpul preparării cappuccino, latte și altor băuturi pe bază de lapte. Ideal și pentru verificarea temperaturii apei, ceaiului, ciocolatei calde, siropurilor și altor preparate alimentare. Dispune de afișaj digital, funcție HOLD, oprire automată după aproximativ 45 de minute și sondă din inox de 125 mm. Domeniu de măsurare: -50°C până la +300°C.

Alimentare: 1 baterie LR44 (1,5V).

Pret / trusa cu Ustensile.

Trusa / Kit Barista intreg de la Motta, prevazut cu locuri special amenajate pentru ustensile si accesorii.

Special pentru barmani / barista care vor sa aiba toate ustensilele la indemana.

Pret / bucata.

Cantar Barista HARIO - Japonez, de mare precizie, pentru bijuterii sau reglarea gramajului cafelei.

Nu doar cantareste ci și cronometrează procesul de preparare.

Precizie: 

2 ► 200g: 0.1g

200 ► 500g: 0.5g

500 ► 2000g: 1g

Timp maxim de setat: 99' 59"

Aparatul se opreste dupa 5 minute daca nu este folosit.

Made in Japan.

ATENTIE !

Produsul NU este omologat in Romania !

Pret / bucata.

Populara cântar inteligent Brewista a fost actualizată, în acest model nou, mai rapid, mai puternic și mai compact.

Design minimalist și simplu cu 5 moduri convenabile.

Măsurând de la 0,1 grame, acest cântar poate fi folosit în mai multe scopuri, de la espresso la prepararea cafelei prin picurare.

Specificații:

Dimensiune (aprox.): Latime 10,5 x Inaltime 1,7 x Adancime 10,5 cm

Material: rășină ABS, oțel inoxidabil

Greutate: Aprox. 163 g

Domeniu de măsurare: 0,1 - 2.000 g

Alimentare: baterie reîncărcabilă litiu-ion

Nano acoperire rezistentă la apă, dar nu complet impermeabil (!!!)

Pret / bucata.

Termometrul digital de la RhinoWares este un instrument excelent pentru obținerea unor rezultate consistente de temperatură atunci când incalziti lapte la teava de aburi / STEAMER.

Ofera o citire mai rapidă și mai precisă decât termometrele analogice standard, termometrul digital Rhino este un produs indispensabl pentru trusa de instrumente a oricărui barista.

Caracteristici:

► Interval de temperatură de la -50 la +250 grade Celsius

► 13 cm lungime pentru a se potrivi cu majoritatea latierelor / Milk Jug

► Declanseaza alarma când atinge temperatura dorită

► Clemă detașabilă din oțel inoxidabil

► Nu lăsați în cuptorul fierbinte sau în cuptorul cu microunde.

Pret / bucata.

Pahar Shot pentru măsurarea / reglarea cantitatii a cefelelor simple și duble de ristretto și espresso.

Dupa spalarea manuala se sterge doar cu o carpa moale, sa nu zgariati marcajele aplicate pe exteriorul paharului.

*NU dispune de buletin metrologic in Romania !

Pret / bucata.

Cantar de precizie rezistent la apa, Brewista V.2 cu 6 moduri de functionare diferite.

Conceput ca cel mai bun instrument din clasa lui pentru calitate și accesibilitate, acest cântar inteligent vă ajută să dezvoltați măiestria cafelei acasă.

► Baterii reîncărcabile prin cablu USB-C.

► Capacitate de cantarire de 2000 grame (70 oz). Precizie de 0,1 grame

► Suprafata rezistentă la apă

► Tara automată

► Funcție de oprire automată

► Afișaj LCD în grame și uncii

► Include tavă de protecție

► Tampă din silicon pentru folosirea directa pe aparatul espressor

Preț / bucată.

Informativ: 6 bucăți / cutie.

Paharul Barista Shot Gradat este conceput pentru calibrarea extracției espresso și verificarea rapidă a volumului băuturii. Scala imprimată permite măsurarea precisă a unui Ristretto, Espresso, Ristretto Dublu sau Espresso Dublu.

Ideal pentru reglarea râșniței, testarea rețetelor espresso și obținerea unor extracții constante în cafenele, coffee shop-uri sau acasă.

Gradat la: 22 ml (Ristretto), 30 ml (Espresso), 44 ml (Ristretto Dublu) și 60 ml (Espresso Dublu). Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Kit profesional destinat verificării presiunii grupului de cafea la espressoarele profesionale și semi-profesionale. Compatibil cu portafiltre standard, este ideal pentru diagnosticarea rapidă, reglajul pompei și operațiunile de mentenanță preventivă.

Kitul include un manometru analogic 0–16 bar (0–230 psi), adaptor cromat 3/8", filtru din oțel inoxidabil și garnitură PTFE, oferind măsurători precise și o conectare sigură în timpul verificărilor tehnice.

Compatibil cu toate portafiltrele standard.