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Prezzo / pezzo.
Jigger AERO 25 /50ml TIKI [UrbanBAR] in acciaio inox 18/8, con caratteristici motivi decorativi TIKI ispirati alla cultura tropicale.
Le due misure principali sono 25 ml e 50 ml, completate da tacche interne da 10 ml e 35 ml – quattro riferimenti utili di dosaggio in un unico jigger.
La forma AERO, stretta al centro, offre una presa confortevole e facilita la rotazione rapida durante la preparazione dei cocktail.
Ideale per cocktail bar, bartender professionisti e locali in cui anche il design degli utensili contribuisce all'esperienza di servizio.
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Il Jigger AERO 25 /50ml TIKI [UrbanBAR] è un misurino professionale per cocktail che combina la forma ergonomica AERO con il design distintivo della collezione TIKI di UrbanBAR.
Realizzato in acciaio inox 18/8, il jigger offre due capacità principali da 25 ml e 50 ml, completate da tacche interne da 10 ml e 35 ml. Il bartender dispone così di quattro riferimenti utili di dosaggio in un unico strumento.
Il design TIKI conferisce al jigger un carattere visivo distintivo senza limitarne l'utilizzo a un particolare tipo di drink: può essere usato per dosare gli ingredienti di cocktail classici, moderni e tropicali, oltre che di altre ricette da bar.
Uno dei principali vantaggi pratici di questo modello è la combinazione delle due capacità principali con ulteriori tacche interne.
Questi quattro riferimenti consentono di lavorare con quantità diverse senza dover cambiare misurino durante la preparazione.
Per un bartender che prepara diversi tipi di cocktail durante il servizio, avere a disposizione 10, 25, 35 e 50 ml sullo stesso jigger può semplificare sia il processo di dosaggio sia l'organizzazione della postazione bar.
Il formato 25 /50ml è una scelta pratica per i bartender che lavorano con ricette espresse nel sistema metrico.
A differenza di un jigger basato sulle once, non è necessario convertire le quantità quando la ricetta è già indicata in millilitri.
Le due capacità principali possono essere utilizzate per distillati, liquori, sciroppi, succhi e altri ingredienti liquidi, mentre le tacche interne ampliano le possibilità di dosaggio senza richiedere un secondo misurino.
La forma AERO si distingue dai tradizionali misurini cilindrici per il profilo allungato e la sezione centrale stretta tra le due coppe.
Questa zona crea un punto di presa naturale e facilita la rotazione rapida del jigger tra le due estremità durante la preparazione dei cocktail.
In un bar con un ritmo di lavoro intenso, dove lo stesso movimento di dosaggio viene ripetuto frequentemente, la forma, la presa e la facilità di rotazione del jigger possono contribuire a rendere più naturale il flusso di lavoro.
La versione TIKI aggiunge alla forma AERO motivi decorativi ispirati all'estetica tiki e alla cultura dei cocktail tropicali.
È un abbinamento naturale per tiki bar, cocktail tropicali e concept in cui anche l'aspetto degli utensili contribuisce a creare l'atmosfera del locale.
Il design non limita però la funzionalità del prodotto. Il jigger può essere utilizzato per qualsiasi ricetta di cocktail che richieda una delle quantità disponibili da 10, 25, 35 o 50 ml.
Il jigger è realizzato in acciaio inox 18/8, materiale comunemente utilizzato per gli utensili professionali da bar grazie alla buona resistenza alla corrosione e alle caratteristiche adatte al contatto con le bevande.
La struttura in metallo e la forma AERO lo rendono adatto all'utilizzo regolare durante la preparazione dei cocktail.
Utilizzare un jigger non significa soltanto controllare la quantità di liquido versata. In un bar professionale, misurare gli ingredienti contribuisce anche alla ripetibilità e alla consistenza delle ricette.
Il rapporto tra distillati, liquori, sciroppi, succhi, componenti acide e altri ingredienti influenza direttamente il gusto e l'equilibrio del cocktail.
Se queste quantità cambiano da una preparazione all'altra, cambia anche il risultato finale. L'utilizzo degli stessi riferimenti di misura aiuta il team a riprodurre una ricetta in modo più consistente.
Un dosaggio costante può contribuire anche a un migliore controllo del consumo degli ingredienti.
Una differenza di pochi millilitri può sembrare insignificante in un singolo cocktail, ma ripetuta per decine o centinaia di preparazioni può incidere sensibilmente sul consumo effettivo e sulla resa di una bottiglia.
Utilizzare un jigger insieme a ricette standardizzate aiuta i bartender a rispettare le quantità stabilite e offre all'operatore HoReCa una base più chiara per controllare il consumo teorico degli ingredienti.
La scelta tra diverse capacità di jigger dovrebbe dipendere principalmente dalle quantità utilizzate nelle ricette del bar.
Se le ricette sono costruite prevalentemente intorno a dosi da 25 e 50 ml, questo modello rappresenta una scelta naturale. Per ricette basate soprattutto su 20 e 40 ml, un jigger da 20 /40ml può essere più pratico.
Un ulteriore vantaggio dell'AERO TIKI è rappresentato dalle tacche interne da 10 ml e 35 ml, che ampliano le possibilità di dosaggio senza dover cambiare jigger.
Questo modello è progettato principalmente per dosare gli ingredienti durante la preparazione dei cocktail, aiutando il bartender a seguire le ricette e a controllare le quantità utilizzate.
I requisiti relativi agli strumenti impiegati per misurare quantità commerciali possono variare da un Paese all'altro. Quando una determinata modalità di utilizzo richiede per legge uno strumento di misura sottoposto a controllo, deve essere utilizzato un misurino conforme ai requisiti metrologici locali applicabili.
Per proteggere la superficie e gli elementi decorativi TIKI, consigliamo il lavaggio a mano con detergente liquido delicato e una spugna o un panno morbido.
Dopo il lavaggio, il jigger può essere asciugato con un panno morbido per ridurre la formazione di aloni d'acqua sulla superficie.
Evitare materiali abrasivi, pagliette metalliche, oggetti che possono graffiare la superficie e forti urti meccanici.
Per preservare meglio la decorazione e la finitura, non consigliamo il lavaggio in lavastoviglie.
Quali quantità permette di misurare il Jigger AERO TIKI?
Le due coppe principali misurano 25 ml e 50 ml, mentre le tacche interne aggiungono riferimenti da 10 ml e 35 ml.
Qual è il vantaggio delle tacche interne?
Consentono di avere quattro riferimenti utili – 10, 25, 35 e 50 ml – su un unico jigger, riducendo la necessità di utilizzare misurini diversi durante la preparazione.
Per quali cocktail è adatto?
Può essere utilizzato per cocktail classici, moderni e tropicali e, in generale, per qualsiasi ricetta che richieda le quantità disponibili sul jigger. Il design TIKI si abbina particolarmente bene a bar e concept a tema tropicale.
Qual è la differenza tra la forma AERO e un jigger classico?
La forma AERO presenta una sezione centrale stretta che crea un punto di presa naturale e facilita la rotazione rapida tra le due coppe.
È adatto all'uso professionale?
Sì. È progettato come strumento professionale per la preparazione dei cocktail e il dosaggio consistente degli ingredienti liquidi.
Si può lavare in lavastoviglie?
Per proteggere la finitura e gli elementi decorativi TIKI, consigliamo il lavaggio a mano con un detergente delicato, evitando prodotti o strumenti di pulizia abrasivi.
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Prezzo / pezzo.
Le misure da 20 ml e 40 ml sono utilizzate in molti bar per dosare distillati e preparare cocktail, ma non è sempre facile trovare un jigger professionale con esattamente queste capacità.
Il Jigger AERO 20/40ml con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO, progettata per una presa comoda e una gestione rapida durante il servizio.
Ideale per i bar che lavorano con porzioni standard da 20 ml e 40 ml e cercano precisione, ricette costanti e un migliore controllo delle quantità servite.
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Prezzo / pezzo.
Ordinabile in multipli di 6 pezzi.
Informativo: 24 pezzi / scatola.
Il Bicchiere BAR/GIANI (Cristallo) Double Old Fashioned [NUDE] 320ml è stato creato in collaborazione con Giorgio Bargiani, Head Mixologist del celebre Connaught Bar di Londra, considerato una delle figure più influenti della mixology contemporanea.
La sua forma combina la purezza del cristallo senza piombo con un perfetto equilibrio in mano e un'ampia apertura che favorisce lo sviluppo degli aromi.
Ideale per Old Fashioned, Negroni, Boulevardier, whisky premium e cocktail serviti con ghiaccio.
BAR/GIANI – un bicchiere progettato dai bartender per autentiche esperienze di degustazione.
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Lingura Bar TIKI 33cm cu CRANIU [Cocktail KINGDOM] Bar Spoon
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Pahar TIKI - FU MANCHU (Ceramic) 360ml
Prezzo / pezzo.
Jigger AERO 1 /2 oz TATTOO [UrbanBAR] in acciaio inox giapponese 18/8, con design Tattoo ispirato allo stile rétro, nautico e rockabilly.
La coppa piccola misura 1 oz, mentre quella grande 2 oz, con una tacca interna da 1,5 oz.
La forma AERO, stretta al centro, offre una presa confortevole e facilita la rotazione rapida durante la preparazione dei cocktail.
Il formato in oz è particolarmente pratico per i bartender che utilizzano ricette internazionali, permettendo di dosare direttamente senza convertire continuamente le quantità in ml.
Ideale per cocktail bar, competizioni e bartender che cercano un jigger funzionale dal design distintivo.
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Prezzo / pezzo.
Cilindro graduato in plastica con supporto di stabilità - Contenitore dosatore da 500 ml
Precisione tedesca per bar e ristoranti di successo.
Graduato da 5 a 5ml, ad una temperatura di 20'C può avere una dilatazione di +/- 5ml.
Se possiedi un bar o un ristorante e vuoi avere il controllo sulle tue scorte e ottimizzare ogni grammo di bevanda servita, la Cilindro Graduato da 500 ml (Plastica) è la soluzione ideale. aiutandoti a mantenere un perfetto equilibrio tra qualità e redditività.
Facile da pulire e da utilizzare, il cilindro graduato è un partner affidabile in qualsiasi ambiente HoReCa.
(*!*) Il prodotto NON ha un bollettino metrologico !
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Pahar Long Drink / Highball cu Logo BACARDI aplicat in relief
Prezzo / pezzo.
Le misure da 25 ml e 50 ml rappresentano una delle combinazioni più pratiche per il lavoro professionale al bar, permettendo di dosare rapidamente e con precisione distillati, liquori e ingredienti per cocktail.
Il Jigger AERO 25/50ml con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO, progettata per una presa comoda e un utilizzo rapido durante il servizio.
Ideale per i bar che cercano ricette precise, drink costanti e un migliore controllo delle porzioni e dei costi.
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Prezzo / pezzo.
Le misure da 25 ml e 50 ml rappresentano una delle combinazioni più pratiche per il lavoro professionale al bar, permettendo di dosare rapidamente e con precisione distillati, liquori e ingredienti per cocktail.
Il Jigger AERO 25/50ml NERO Premium con Marcatura CE [UrbanBAR] combina la precisione del dosaggio con la caratteristica forma ergonomica AERO e un elegante rivestimento nero, ideale per una cocktail station moderna e professionale.
Una scelta indicata per i bar che cercano ricette costanti, un controllo preciso delle porzioni e dei costi, senza rinunciare a una postazione di lavoro curata anche nell'aspetto.
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Pourer AUTOSTOP 50ml - Dop Picurator Plastic cu Bile Metal
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Prezzo / pezzo.
Le misure da 20 ml e 40 ml sono utilizzate in molti bar per dosare distillati e preparare cocktail, ma non è sempre facile trovare un jigger professionale con esattamente queste capacità.
Il Jigger AERO 20/40ml con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO, progettata per una presa comoda e una gestione rapida durante il servizio.
Ideale per i bar che lavorano con porzioni standard da 20 ml e 40 ml e cercano precisione, ricette costanti e un migliore controllo delle quantità servite.
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Prezzo / pezzo.
Il Jigger GINZA 25 /50 ml color RAME [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese e caratterizzato da un elegante finitura color rame.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione pratica per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta facilitano la presa e il controllo durante la misurazione e il versamento.
La calda tonalità ramata conferisce al GINZA un aspetto distintivo, adatto a cocktail bar, locali professionali e home bar, soprattutto quando anche l'estetica degli utensili contribuisce alla presentazione del servizio.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Prezzo / pezzo.
La caraffa graduata da 1L, realizzata in plastica senza BPA, è un misuratore di volume professionale, ideale per grandi quantità di liquidi o miscele alimentari.
Le graduazioni visibili e il materiale resistente la rendono adatta all'uso intensivo nella ristorazione e nella produzione alimentare.
Perfetta per cucine professionali, bar, panetterie, laboratori e aree di preparazione.
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Prezzo / pezzo.
Il Jigger GINZA 25 /50 ml [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese, che combina una forma compatta ed elegante con una funzionalità pratica per il lavoro al bar.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione versatile per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta garantiscono una presa naturale e un buon controllo durante la misurazione e il versamento.
L'aspetto metallico classico valorizza la caratteristica forma GINZA senza una finitura decorativa colorata, facilitando l'abbinamento con altri utensili professionali da bar.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Prezzo / pezzo.
Per il servizio del vino al calice, 125 ml è una dose pratica e facile da controllare: una bottiglia standard da 750 ml permette di ottenere esattamente 6 porzioni da 125 ml.
Il Jigger da 125ml con marcatura CE è un misurino professionale in metallo, pensato per dosare con precisione vino e altre bevande e mantenere una quantità costante a ogni servizio.
Una soluzione pratica per ristoranti, wine bar, hotel e attività HoReCa che desiderano standardizzare il servizio e controllare meglio la resa di ogni bottiglia.
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Prezzo / pezzo.
*L'aspetto del prodotto può variare leggermente in base al lotto di produzione.
Misurino in vetro 50/100 ml con Marcatura CE, progettato per misurare e travasare con precisione bevande in bar, ristoranti e altre attività professionali della ristorazione.
Le due capacità, 50 ml e 100 ml, permettono di lavorare comodamente con porzioni diverse, mentre il vetro trasparente consente di controllare facilmente il livello del liquido durante la misurazione e il servizio.
Il prodotto è dotato della relativa Marcatura CE e viene fornito con la documentazione corrispondente.
Marcatura: CE M23 0122 NG
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Prezzo al pezzo.
La caraffa graduata da 500 ml, realizzata in plastica trasparente, è un pratico e resistente misurino, ideale per dosare rapidamente liquidi e ingredienti in polvere.
Le graduazioni chiare consentono una facile lettura e il materiale leggero e resistente la rende adatta all'uso quotidiano nel settore della ristorazione.
La quantità/volume è facilmente riconoscibile, grazie alle graduazioni visibili a distanza: linee graduate con numeri ogni 50 ml.
Resistente al calore fino a +125 °C
Perfetta per bar, cucine professionali, pasticcerie e aree di preparazione.
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Prezzo / pezzo.
Il Jigger GINZA 20 /40 ml [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa, ispirato alla forma classica dei jigger in stile giapponese.
Le capacità da 20 ml e 40 ml permettono di dosare rapidamente gli ingredienti, mentre la forma compatta e la zona centrale stretta offrono una presa comoda e un buon controllo durante il versamento.
Adatto a cocktail bar, ristorazione professionale e home bar, dove la misurazione degli ingredienti aiuta a mantenere le proporzioni e la costanza delle ricette.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Prezzo / pezzo.
Il Jigger THE GRAIL 10 ~50 ml [TOM DYER] è un misurino multiplo per cocktail sviluppato da Beaumont in collaborazione con il bartender e campione mondiale di flair Tom Dyer.
Una sola coppa permette di misurare 9 volumi: 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 e 50 ml, grazie alle marcature interne con incrementi di 5 ml.
La particolare forma a calice con stelo, ispirata a un “Grail”, offre un'alternativa distintiva al classico jigger a doppia coppa.
Realizzato in acciaio inox nichelato, con finitura lucida.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Prezzo / pezzo.
Le misure da 20 ml e 40 ml sono utilizzate in molti bar per dosare distillati e preparare cocktail, ma non è sempre facile trovare un jigger professionale con esattamente queste capacità.
Il Jigger AERO 20/40ml Placcato in RAME con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO e un elegante rivestimento color rame.
Ideale per i bar che lavorano con porzioni standard da 20 ml e 40 ml e cercano precisione, ricette costanti e un migliore controllo delle quantità servite.
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