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Il Jigger GINZA 25 /50 ml DORATO [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese e caratterizzato da un elegante finitura dorata.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione pratica per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta facilitano la presa e il controllo durante la misurazione e il versamento.
La finitura dorata conferisce al GINZA un aspetto distintivo, adatto a cocktail bar, locali professionali e home bar, soprattutto quando anche la presentazione degli utensili contribuisce all'esperienza di servizio.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml DORATO [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato alle proporzioni caratteristiche dei jigger in stile giapponese. Il modello combina le pratiche capacità da 25 ml e 50 ml con la forma compatta GINZA e un'elegante finitura dorata che gli conferisce una presenza visiva distintiva sul bancone.
Le coppe coniche e la zona centrale stretta distinguono GINZA dai jigger classici dalle forme più semplici, mentre le sue proporzioni rimangono più compatte rispetto ai modelli Japanese Style molto alti e slanciati.
GINZA mantiene il principio classico delle due coppe di misurazione contrapposte, adottando però una forma ispirata ai jigger in stile giapponese: coppe coniche e una zona centrale stretta.
La parte centrale crea un punto di presa naturale tra le dita e facilita il passaggio da una coppa all'altra durante la preparazione del cocktail.
Rispetto ai modelli Japanese Style molto allungati, GINZA presenta proporzioni più compatte. È quindi un'alternativa interessante per chi apprezza l'estetica di ispirazione giapponese ma preferisce un misurino meno alto.
L'elemento visivo che distingue questa versione è la finitura dorata. Conferisce al jigger un carattere diverso rispetto al tradizionale aspetto metallico, mantenendo invariata la sua funzione principale: misurare gli ingredienti liquidi utilizzati nella preparazione dei cocktail.
La versione DORATO può essere particolarmente interessante per cocktail bar e set di utensili nei quali anche l'estetica contribuisce alla presentazione, ad esempio in abbinamento ad accessori dorati, effetto ottone o con altre tonalità metalliche calde.
La denominazione DORATO si riferisce al colore e all'aspetto della finitura; non significa che il prodotto sia realizzato in oro o placcato in oro.
Il jigger dispone di due coppe principali:
La configurazione 25 /50 ml è pratica per numerose ricette di cocktail classiche e moderne e permette di passare rapidamente da una capacità all'altra semplicemente capovolgendo il jigger.
Se una ricetta richiede 25 ml di un ingrediente e 50 ml di un altro, entrambe le quantità principali possono essere misurate utilizzando lo stesso strumento.
Il rapporto tra gli ingredienti influenza direttamente il gusto e l'equilibrio di un cocktail. Utilizzare un jigger aiuta a seguire con maggiore costanza le quantità previste dalla ricetta.
In un cocktail bar, la misurazione favorisce anche la ripetibilità. Quando bartender diversi preparano la stessa ricetta, disporre di un riferimento comune aiuta a mantenere più facilmente le proporzioni previste tra una preparazione e l'altra.
La dosatura può inoltre contribuire a un migliore controllo del consumo di distillati, liquori, sciroppi e altri ingredienti. Differenze di pochi millilitri ripetute su numerose preparazioni possono influire sul consumo complessivo e sul numero di drink ottenibili da una bottiglia.
La scelta della forma dipende anche dallo stile di lavoro e dalle preferenze del bartender:
GINZA si colloca quindi tra la semplicità di un jigger tradizionale e le proporzioni marcatamente allungate dei modelli Slim.
Seleziona la coppa da 25 ml o 50 ml in base alla quantità prevista dalla ricetta, misura l'ingrediente e versalo nel recipiente utilizzato per preparare il cocktail.
Gli ingredienti misurati possono essere versati in:
La zona centrale stretta facilita la presa e permette di passare comodamente da una coppa di misurazione all'altra.
Il GINZA non è limitato esclusivamente alla misurazione delle bevande alcoliche. Può essere utilizzato per dosare diversi ingredienti liquidi in base alle esigenze della ricetta.
La finitura dorata è una delle principali caratteristiche visive di questo modello, perciò è consigliabile trattare la superficie con attenzione durante l'utilizzo e la pulizia.
Per aiutare a preservarne l'aspetto consigliamo di:
L'aspetto delle finiture decorative può cambiare gradualmente nel tempo in funzione della frequenza di utilizzo, del metodo di pulizia e del contatto con altri utensili metallici.
Entrambe le versioni mantengono la forma GINZA e la configurazione da 25 /50 ml. La differenza principale riguarda l'aspetto della superficie:
La scelta tra le due versioni dipende principalmente dalle preferenze estetiche e dall'abbinamento con gli altri utensili utilizzati nel bar.
No. Questo modello viene fornito senza certificato di verifica metrologica.
Il jigger è destinato principalmente alla misurazione degli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
Quando un determinato utilizzo richiede per legge uno strumento di misura sottoposto a controllo, deve essere utilizzato un misurino conforme ai requisiti metrologici applicabili nel luogo di utilizzo.
Quali capacità ha il Jigger GINZA?
Dispone di due coppe principali con capacità da 25 ml e 50 ml.
È realizzato in oro o placcato in oro?
No. La denominazione DORATO si riferisce al colore e all'aspetto della finitura, non significa che il prodotto sia realizzato in oro o placcato in oro.
È un jigger in stile giapponese?
Sì. Le coppe coniche e la zona centrale stretta sono caratteristiche associate al design dei jigger di ispirazione giapponese. GINZA presenta tuttavia proporzioni più compatte rispetto ai modelli Japanese Style molto alti e slanciati.
Qual è la differenza tra GINZA DORATO e GINZA ANTIQUE?
Entrambi utilizzano la configurazione da 25 /50 ml e la forma GINZA. La differenza principale è la finitura: DORATO presenta un aspetto dorato, mentre ANTIQUE ha un carattere visivo vintage.
Può essere utilizzato anche per ingredienti analcolici?
Sì. Può essere utilizzato anche per misurare sciroppi, succhi e altri ingredienti liquidi analcolici.
È adatto all'home bartending?
Sì. Le capacità da 25 /50 ml e la forma compatta lo rendono adatto sia all'utilizzo al bar sia alla preparazione di cocktail a casa.
Dispone di un certificato di verifica metrologica?
No. Questo modello viene fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Tappo di chiusura per champagne o spumanti (Prosecco, Franciacorta, Cava,...) in modo che la pressione nella bottiglia aperta non venga persa.
Prodotto professionale per bar, ristoranti e altri punti vendita, ma sono ottimi anche per l'uso domestico.
Realizzato in acciaio inossidabile, questo tappo si adatta alla maggior parte delle bottiglie di spumante.
Per l'aspetto/colore, si abbina anche alle bottiglie di champagne più trendy.
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Supporto per ordini di acquisto, ricevute o note su carta.
I voucher di camerieri, cuochi, receptionist di hotel o qualsiasi tipo di carta con appunti possono essere forati, in modo che non vadano persi fino alla fine del turno o fino alla presa in consegna.
Adatto per ristorante, pub, cucina, ufficio o anche a casa...
La punta è abbastanza affilata da passare attraverso la carta.
Attenzione!
Richiede attenzione durante l'uso, per non ferirsi!
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Il Jigger DECO 15 /30 ml [THE BARS] è un misurino compatto per dosare gli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
Realizzato in acciaio inox, dispone di due coppe da 15 ml e 30 ml, con un caratteristico design DECO facile da maneggiare.
Con un'altezza di circa 6,5 cm e un peso di circa 90 g, offre una sensazione solida in mano ed è particolarmente pratico per ricette che utilizzano quantità più piccole.
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Jigger CLASSICO 20 /40 ml è un misurino semplice e pratico per dosare gli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
La struttura a doppia coppa offre capacità da 20 ml e 40 ml, permettendo al bartender di passare rapidamente da una misura all'altra.
La costruzione in metallo e la forma classica lo rendono adatto a bar, ristoranti, eventi o alla preparazione di cocktail a casa.
Una scelta accessibile per chi cerca un jigger funzionale, senza elementi decorativi o una costruzione complessa.
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml color RAME [UrbanBAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato all'elegante forma dei jigger in stile giapponese e caratterizzato da una raffinata finitura color rame.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione pratica per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta garantiscono una presa naturale e un buon controllo durante la misurazione e il versamento.
Il design GINZA combina la funzionalità di un misurino doppio con una forma compatta e raffinata, adatta a cocktail bar, locali professionali e home bartending.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Per il servizio del vino al calice, 125 ml è una dose pratica e facile da controllare: una bottiglia standard da 750 ml permette di ottenere esattamente 6 porzioni da 125 ml.
Il Jigger da 125ml con marcatura CE è un misurino professionale in metallo, pensato per dosare con precisione vino e altre bevande e mantenere una quantità costante a ogni servizio.
Una soluzione pratica per ristoranti, wine bar, hotel e attività HoReCa che desiderano standardizzare il servizio e controllare meglio la resa di ogni bottiglia.
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Le misure da 20 ml e 40 ml sono utilizzate in molti bar per dosare distillati e preparare cocktail, ma non è sempre facile trovare un jigger professionale con esattamente queste capacità.
Il Jigger AERO 20/40ml Placcato in RAME con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO e un elegante rivestimento color rame.
Ideale per i bar che lavorano con porzioni standard da 20 ml e 40 ml e cercano precisione, ricette costanti e un migliore controllo delle quantità servite.
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*L'aspetto del prodotto può variare leggermente in base al lotto di produzione.
Misurino in vetro 50/100 ml con Marcatura CE, progettato per misurare e travasare con precisione bevande in bar, ristoranti e altre attività professionali della ristorazione.
Le due capacità, 50 ml e 100 ml, permettono di lavorare comodamente con porzioni diverse, mentre il vetro trasparente consente di controllare facilmente il livello del liquido durante la misurazione e il servizio.
Il prodotto è dotato della relativa Marcatura CE e viene fornito con la documentazione corrispondente.
Marcatura: CE M23 0122 NG
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Pourer AUTOSTOP 50ml - Dop Picurator Plastic cu Bile Metal
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese, che combina una forma compatta ed elegante con una funzionalità pratica per il lavoro al bar.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione versatile per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta garantiscono una presa naturale e un buon controllo durante la misurazione e il versamento.
L'aspetto metallico classico valorizza la caratteristica forma GINZA senza una finitura decorativa colorata, facilitando l'abbinamento con altri utensili professionali da bar.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Lingurite de Masura - Measuring Spoon Set
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PRO Pour Check è un accessorio in plastica trasparente per misurare il corretto versamento.
La sua forma a imbuto aiuta ad imparare il lancio libero.
Mettendolo in uno shaker, in modo che le gradazioni non siano visibili, puoi esercitarti nel versamento libero.
È un accessorio assolutamente necessario in tutti i locali in cui i baristi lavorano con questo metodo di mescita libera...
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Le misure da 20 ml e 40 ml sono utilizzate in molti bar per dosare distillati e preparare cocktail, ma non è sempre facile trovare un jigger professionale con esattamente queste capacità.
Il Jigger AERO 20/40ml con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO, progettata per una presa comoda e una gestione rapida durante il servizio.
Ideale per i bar che lavorano con porzioni standard da 20 ml e 40 ml e cercano precisione, ricette costanti e un migliore controllo delle quantità servite.
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Il Jigger THE GRAIL 10 ~50 ml [TOM DYER] è un misurino multiplo per cocktail sviluppato da Beaumont in collaborazione con il bartender e campione mondiale di flair Tom Dyer.
Una sola coppa permette di misurare 9 volumi: 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 e 50 ml, grazie alle marcature interne con incrementi di 5 ml.
La particolare forma a calice con stelo, ispirata a un “Grail”, offre un'alternativa distintiva al classico jigger a doppia coppa.
Realizzato in acciaio inox nichelato, con finitura lucida.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Le misure da 25 ml e 50 ml rappresentano una delle combinazioni più pratiche per il lavoro professionale al bar, permettendo di dosare rapidamente e con precisione distillati, liquori e ingredienti per cocktail.
Il Jigger AERO 25/50ml Placcato in RAME con Marcatura CE [UrbanBAR] combina la precisione del dosaggio con la caratteristica forma ergonomica AERO e un elegante rivestimento color rame.
Ideale per i bar che cercano ricette costanti, un controllo preciso delle porzioni e dei costi, senza rinunciare a una cocktail station curata anche nell'aspetto.
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Per il servizio del vino al calice, 150 ml è una dose pratica e facile da controllare: una bottiglia standard da 750 ml permette di ottenere esattamente 5 porzioni da 150 ml.
Il Jigger da 150ml con marcatura CE è un misurino professionale in metallo, pensato per dosare con precisione vino e altre bevande e mantenere una quantità costante a ogni servizio.
Una soluzione pratica per ristoranti, wine bar, hotel e attività HoReCa che desiderano standardizzare il servizio e controllare meglio la resa di ogni bottiglia.
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Il Jigger GINZA 20 /40 ml [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa, ispirato alla forma classica dei jigger in stile giapponese.
Le capacità da 20 ml e 40 ml permettono di dosare rapidamente gli ingredienti, mentre la forma compatta e la zona centrale stretta offrono una presa comoda e un buon controllo durante il versamento.
Adatto a cocktail bar, ristorazione professionale e home bar, dove la misurazione degli ingredienti aiuta a mantenere le proporzioni e la costanza delle ricette.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Jigger AERO 1 /2 oz TATTOO [UrbanBAR] in acciaio inox giapponese 18/8, con design Tattoo ispirato allo stile rétro, nautico e rockabilly.
La coppa piccola misura 1 oz, mentre quella grande 2 oz, con una tacca interna da 1,5 oz.
La forma AERO, stretta al centro, offre una presa confortevole e facilita la rotazione rapida durante la preparazione dei cocktail.
Il formato in oz è particolarmente pratico per i bartender che utilizzano ricette internazionali, permettendo di dosare direttamente senza convertire continuamente le quantità in ml.
Ideale per cocktail bar, competizioni e bartender che cercano un jigger funzionale dal design distintivo.
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