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Il Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese, che combina una forma compatta ed elegante con una funzionalità pratica per il lavoro al bar.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione versatile per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta garantiscono una presa naturale e un buon controllo durante la misurazione e il versamento.
L'aspetto metallico classico valorizza la caratteristica forma GINZA senza una finitura decorativa colorata e facilita l'abbinamento con altri utensili professionali da bar.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato alle proporzioni caratteristiche dei jigger in stile giapponese. Il modello combina le pratiche capacità da 25 ml e 50 ml con la forma compatta GINZA e un aspetto metallico classico, adatto sia all'utilizzo professionale sia all'home bartending.
Le coppe coniche e la zona centrale stretta distinguono la forma GINZA dai jigger classici più semplici, mentre le sue proporzioni rimangono più compatte rispetto ai modelli Japanese Style molto alti e allungati.
La forma GINZA mantiene il principio delle due coppe di misurazione contrapposte, incorporando elementi associati ai jigger di ispirazione giapponese: coppe coniche e una zona centrale stretta.
La parte centrale offre un punto di presa naturale tra le dita e facilita il passaggio da una coppa all'altra durante la preparazione dei cocktail.
Per i bartender che apprezzano l'estetica Japanese Style ma preferiscono un misurino più compatto rispetto ai modelli Slim molto allungati, GINZA rappresenta un'alternativa pratica ed elegante.
Questa versione UrbanBAR mantiene un aspetto metallico classico, senza una finitura decorativa colorata.
Il suo aspetto neutro facilita l'abbinamento con shaker Boston, strainer per cocktail, bar spoon, mixing glass e altri utensili professionali da bar.
È una scelta adatta ai bartender che apprezzano la caratteristica forma GINZA ma preferiscono un aspetto metallico semplice e versatile.
Il jigger dispone di due coppe principali:
La configurazione 25 /50 ml è pratica per numerose ricette di cocktail classiche e moderne. Basta capovolgere il jigger per passare rapidamente da una capacità all'altra.
Se una ricetta richiede 25 ml di un ingrediente e 50 ml di un altro, entrambe le quantità principali possono essere misurate utilizzando lo stesso strumento.
L'equilibrio di un cocktail dipende in gran parte dal rapporto tra i suoi ingredienti. La quantità di distillato, liquore, vermouth, sciroppo o succo può influenzare direttamente il gusto, l'intensità e il profilo finale della bevanda.
L'utilizzo di un jigger aiuta il bartender a rispettare con maggiore costanza le quantità indicate nella ricetta e facilita la preparazione dello stesso cocktail con proporzioni simili da un servizio all'altro.
In un bar con elevati volumi di lavoro, la dosatura può inoltre contribuire a un migliore controllo del consumo degli ingredienti. Differenze di pochi millilitri, ripetute su numerose preparazioni, possono influire sul consumo complessivo e sulla resa ottenuta da ogni bottiglia.
La scelta della forma più adatta dipende dalla tecnica di lavoro, dall'ergonomia e dalle preferenze personali del bartender.
GINZA si colloca quindi tra la semplicità compatta di un jigger tradizionale e le proporzioni marcatamente allungate dei modelli Japanese Style Slim.
Seleziona la coppa corrispondente alla quantità necessaria – 25 ml o 50 ml – misura l'ingrediente secondo la ricetta e versalo nel recipiente utilizzato per preparare il cocktail.
L'ingrediente misurato può essere versato in:
La zona stretta tra le due coppe offre un punto di presa comodo e facilita il movimento di rotazione del jigger durante il lavoro.
Il jigger non è limitato esclusivamente agli ingredienti alcolici. Può essere utilizzato per dosare diversi liquidi previsti dalla ricetta.
Nella nostra gamma sono disponibili jigger GINZA da 25 /50 ml con brand UrbanBAR e MEZCLAR. Sebbene condividano la denominazione GINZA e le stesse capacità principali, vengono presentati come prodotti distinti.
Il brand, la realizzazione, la finitura e alcuni dettagli costruttivi possono variare tra le versioni. Per scegliere correttamente il modello desiderato consigliamo quindi di verificare il brand indicato nel nome del prodotto, le fotografie e le specifiche relative a ciascuna variante.
Questa pagina si riferisce specificamente al Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR].
Il GINZA UrbanBAR è disponibile anche con differenti aspetti estetici:
Se cerchi un misurino per cocktail che si integri facilmente in un set di utensili già esistente, la versione metallica classica rappresenta la scelta più neutra.
Una manutenzione adeguata può aiutare a preservare l'aspetto e la forma del jigger durante l'utilizzo quotidiano.
No. Questo modello viene fornito senza certificato di verifica metrologica.
Il jigger è destinato principalmente alla misurazione degli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
Quando un determinato utilizzo richiede per legge uno strumento di misura sottoposto a controllo, deve essere utilizzato un misurino conforme ai requisiti metrologici applicabili nel luogo di utilizzo.
Quali capacità ha il Jigger GINZA [UrbanBAR]?
Il modello dispone di due coppe principali con capacità da 25 ml e 50 ml.
È un jigger in stile giapponese?
Sì. Le coppe coniche e la zona centrale stretta sono elementi associati al design dei jigger di ispirazione giapponese, mentre GINZA mantiene proporzioni più compatte rispetto ai modelli Slim molto allungati.
Qual è la differenza tra GINZA e un jigger classico?
GINZA utilizza coppe più coniche e una zona centrale stretta ispirata ai jigger Japanese Style, mentre un jigger classico presenta generalmente una costruzione più semplice.
GINZA UrbanBAR e GINZA MEZCLAR sono lo stesso prodotto?
No. Sono prodotti distinti commercializzati con brand differenti. La realizzazione, la finitura e alcuni dettagli costruttivi possono variare. Questa pagina descrive specificamente la versione UrbanBAR.
Qual è la differenza tra il GINZA UrbanBAR classico e la versione color RAME?
La differenza principale riguarda l'aspetto della finitura. Questa versione presenta un aspetto metallico classico, mentre la versione color RAME offre una tonalità metallica più calda e decorativa.
Può essere utilizzato anche per ingredienti analcolici?
Sì. Può essere utilizzato anche per misurare sciroppi, succhi e altri ingredienti liquidi analcolici previsti dalla ricetta.
È adatto all'home bartending?
Sì. La configurazione 25 /50 ml e la forma compatta lo rendono adatto sia all'utilizzo professionale sia alla preparazione di cocktail a casa.
Dispone di un certificato di verifica metrologica?
No. Questo modello viene fornito senza certificato di verifica metrologica.
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A volte, la differenza tra mescolare semplicemente un cocktail e prepararlo con eleganza sta nel movimento di un solo cucchiaino.
Il Cucchiaino da Bar TEARDROP 40cm [UrbanBAR] combina una lunghezza generosa con un gambo a spirale fitta, progettato per una miscelazione fluida e la preparazione di drink a strati.
Immagina il ghiaccio che ruota lentamente nel Mixing Glass, mentre il cucchiaino scivola intorno ai cubetti. Ogni movimento diventa parte del rituale di un cocktail preparato con cura.
Acciaio inox giapponese 18/8, con finitura lucida ed estremità decorativa a forma di goccia.
Ideale per Mixing Glass, bicchieri alti e cocktail come Martini, Manhattan e Negroni.
Manutenzione: lavabile in lavastoviglie; evitare materiali abrasivi.
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Spremiagrumi manuale DeLUXE [UrbanBAR], tipo Mexican Elbow, in acciaio inox giapponese 18/8 con finitura lucida.
La coppa di spremitura da 7,5 cm è ideale per lime e limoni. Il meccanismo a leva permette di estrarre il succo in modo efficiente, con pressione controllata e meno schizzi.
Ideale per Daiquiri, Margarita, Whisky Sour e limonate fresche. Il design ergonomico offre una presa salda e un buon controllo anche durante il servizio intenso al bar.
La struttura solida e resistente alla corrosione è adatta a bar e uso domestico. Con uso e manutenzione corretti, offre una lunga durata. Lavabile in lavastoviglie.
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Shaker Savoy Exclusive UrbanBAR da 700ml, ispirato allo stile classico dei bar londinesi, ideale per bartender che apprezzano eleganza e precisione.
Il design iconico garantisce equilibrio eccellente e controllo preciso, rendendolo perfetto per la preparazione di cocktail classici con costanza e raffinatezza.
La scelta ideale per bar premium o per chi desidera portare uno standard professionale in ogni servizio.
ATTENZIONE!
Lavare esclusivamente a mano con detergente liquido.
Dopo il lavaggio, asciugare con un panno morbido e asciutto.
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YARAI Mixing Glass in Vetro [UrbanBAR] 700ml – bicchiere miscelatore artigianale per cocktail preparati con la tecnica stirring, con motivo geometrico YARAI inciso a mano.
Ispirato alla tradizione giapponese, il disegno a diamante crea eleganti riflessi di luce e un aspetto raffinato, ideale per la preparazione dei cocktail a vista.
La capacità di 700 ml offre spazio per ghiaccio e ingredienti. La base pesante assicura stabilità durante la miscelazione con il bar spoon, mentre il beccuccio integrato facilita una versata controllata.
Ideale per Negroni, Manhattan, Martini e Boulevardier, nei cocktail bar professionali e nell'Home Bar.
Cura: lavare solo a mano; evitare abrasivi e urti.
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Caraffa GRADUATA in plastica SENZA BPA, capacità 1L, per misurare, preparare e versare liquidi in bar, cucine, pasticcerie e altre aree di preparazione HoReCa.
La capacità di 1 litro è pratica per cocktail batching, premix, sciroppi, succhi e ricette preparate in quantità maggiori. Le graduazioni visibili permettono di controllare il volume del liquido, mentre il manico e il beccuccio facilitano la manipolazione e il versamento controllato.
Caratteristiche principali:
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Lingurite de Masura - Measuring Spoon Set
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml color RAME [UrbanBAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato all'elegante forma dei jigger in stile giapponese e caratterizzato da una raffinata finitura color rame.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione pratica per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta garantiscono una presa naturale e un buon controllo durante la misurazione e il versamento.
Il design GINZA combina la funzionalità di un misurino doppio con una forma compatta e raffinata, adatta a cocktail bar, locali professionali e home bartending.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Tappo contagocce in plastica con funzione "AUTOSTOP".
Grazie alla sfera metallica integrata, il dosaggio è di circa 40 ml.
Innescare il contagocce tenendo un dito sul beccuccio e capovolgendo rapidamente il flacone.
Eseguire questa operazione prima del primo utilizzo e dopo ogni pulizia.
Se i tappi non vengono innestati, il liquido versato potrebbe non essere dosato con precisione.
Durante il versamento, ruotare il flacone con un movimento fluido di 45-60 gradi.
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Il Jigger DECO 15 /30 ml [THE BARS] è un misurino compatto per dosare gli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
Realizzato in acciaio inox, dispone di due coppe da 15 ml e 30 ml, con un caratteristico design DECO facile da maneggiare.
Con un'altezza di circa 6,5 cm e un peso di circa 90 g, offre una sensazione solida in mano ed è particolarmente pratico per ricette che utilizzano quantità più piccole.
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Palnii colorate - setul contine 3 palnii din plastic, diferite marimi, diferite culori, interconectabile pentru a nu le pierde.
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Jigger CLASSICO 25 /50 ml è un misurino semplice e pratico per dosare gli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
La struttura a doppia coppa offre capacità da 25 ml e 50 ml, permettendo al bartender di passare rapidamente da una misura all'altra.
La costruzione in metallo e la forma classica lo rendono adatto a bar, ristoranti, eventi o alla preparazione di cocktail a casa.
Una scelta accessibile per chi cerca un jigger funzionale, senza elementi decorativi o una costruzione complessa.
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Jigger AERO 25 /50ml TIKI [UrbanBAR] in acciaio inox 18/8, con caratteristici motivi decorativi TIKI ispirati alla cultura tropicale.
Le due misure principali sono 25 ml e 50 ml, completate da tacche interne da 10 ml e 35 ml – quattro riferimenti utili di dosaggio in un unico jigger.
La forma AERO, stretta al centro, offre una presa confortevole e facilita la rotazione rapida durante la preparazione dei cocktail.
Ideale per cocktail bar, bartender professionisti e locali in cui anche il design degli utensili contribuisce all'esperienza di servizio.
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Le misure da 25 ml e 50 ml rappresentano una delle combinazioni più pratiche per il lavoro professionale al bar, permettendo di dosare rapidamente e con precisione distillati, liquori e ingredienti per cocktail.
Il Jigger AERO 25/50ml Placcato in RAME con Marcatura CE [UrbanBAR] combina la precisione del dosaggio con la caratteristica forma ergonomica AERO e un elegante rivestimento color rame.
Ideale per i bar che cercano ricette costanti, un controllo preciso delle porzioni e dei costi, senza rinunciare a una cocktail station curata anche nell'aspetto.
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Il Jigger THE GRAIL 10 ~50 ml [TOM DYER] è un misurino multiplo per cocktail sviluppato da Beaumont in collaborazione con il bartender e campione mondiale di flair Tom Dyer.
Una sola coppa permette di misurare 9 volumi: 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 e 50 ml, grazie alle marcature interne con incrementi di 5 ml.
La particolare forma a calice con stelo, ispirata a un “Grail”, offre un'alternativa distintiva al classico jigger a doppia coppa.
Realizzato in acciaio inox nichelato, con finitura lucida.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Jigger AERO 1 /2 oz TATTOO [UrbanBAR] in acciaio inox giapponese 18/8, con design Tattoo ispirato allo stile rétro, nautico e rockabilly.
La coppa piccola misura 1 oz, mentre quella grande 2 oz, con una tacca interna da 1,5 oz.
La forma AERO, stretta al centro, offre una presa confortevole e facilita la rotazione rapida durante la preparazione dei cocktail.
Il formato in oz è particolarmente pratico per i bartender che utilizzano ricette internazionali, permettendo di dosare direttamente senza convertire continuamente le quantità in ml.
Ideale per cocktail bar, competizioni e bartender che cercano un jigger funzionale dal design distintivo.
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml ANTIQUE [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese e caratterizzato dal particolare finitura ANTIQUE.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione pratica per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta facilitano la presa e il controllo durante la misurazione e il versamento.
La finitura ANTIQUE conferisce al jigger un carattere vintage distintivo, adatto a cocktail bar, ristorazione professionale e home bar dove funzionalità e presentazione sono entrambe importanti.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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Cilindro GRADUATO in plastica, capacità 500ml, con graduazione ogni 5ml e base di appoggio per una maggiore stabilità. Progettato per misurare e verificare il volume dei liquidi in bar, ristoranti e altre attività HoReCa.
La forma alta e stretta, insieme alla graduazione ogni 5ml, consente di leggere e confrontare i volumi, rendendo il cilindro utile per verificare le quantità di bevande e supportare le procedure interne di controllo delle scorte.
Caratteristiche principali:
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Le misure da 20 ml e 40 ml sono utilizzate in molti bar per dosare distillati e preparare cocktail, ma non è sempre facile trovare un jigger professionale con esattamente queste capacità.
Il Jigger AERO 20/40ml con Marcatura CE [UrbanBAR] offre entrambe le misure in un unico strumento professionale, con la caratteristica forma ergonomica AERO, progettata per una presa comoda e una gestione rapida durante il servizio.
Ideale per i bar che lavorano con porzioni standard da 20 ml e 40 ml e cercano precisione, ricette costanti e un migliore controllo delle quantità servite.
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Il Jigger Mr SLIM 20 /40 ml (REPLICA) [THE BARS] è un misurino per cocktail dal profilo alto e stretto, ispirato alla forma caratteristica dei jigger in stile giapponese.
Le due coppe offrono capacità da 20 ml e 40 ml, mentre la forma SLIM gli conferisce un aspetto elegante e distintivo rispetto ai jigger classici.
Con un'altezza di circa 10,5 cm e un peso di soli 33 g, è leggero e slanciato. La struttura molto sottile richiede una manipolazione attenta, essendo più sensibile a urti e deformazioni.
Versione REPLICA – non è il modello originale giapponese.
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Jigger CLASSICO 20 /40 ml è un misurino semplice e pratico per dosare gli ingredienti durante la preparazione dei cocktail.
La struttura a doppia coppa offre capacità da 20 ml e 40 ml, permettendo al bartender di passare rapidamente da una misura all'altra.
La costruzione in metallo e la forma classica lo rendono adatto a bar, ristoranti, eventi o alla preparazione di cocktail a casa.
Una scelta accessibile per chi cerca un jigger funzionale, senza elementi decorativi o una costruzione complessa.
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