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Informazione indicativa: 4 pezzi / cartone.
MONIN Caramel Sauce MAXI 1,89 L è la soluzione professionale per caffetterie, ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. con elevato volume di preparazioni.
Preparata con 8% di caramello, latte condensato zuccherato e aromi naturali, offre un autentico gusto di caramello e una consistenza ricca e cremosa. Ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, Frappè, Milkshake, dessert e gelati.
Il contenitore professionale da 1,89 L è progettato per essere utilizzato con la pompa dosatrice MONIN da 15 ml (venduta separatamente).
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MONIN Caramel Sauce MAXI 1,89 L è il formato professionale sviluppato per caffetterie, ristoranti, hotel, pasticcerie, gelaterie e attività Ho.Re.Ca. con un elevato consumo giornaliero.
Offre la stessa qualità premium della versione MONIN da 500 ml, ma in un formato più conveniente per chi prepara ogni giorno un grande numero di bevande e dessert.
La ricetta contiene 8% di caramello, latte condensato zuccherato e 1% di burro, garantendo un autentico gusto di caramello, una consistenza vellutata e prestazioni eccellenti sia nelle bevande calde che in quelle fredde.
Il formato professionale da 1,89 litri riduce la frequenza di sostituzione dei contenitori e abbassa il costo per porzione, risultando ideale per le attività che preparano centinaia di bevande e dessert ogni giorno.
Permette di lavorare più velocemente, migliorare l'efficienza del servizio e mantenere un gusto costante in ogni preparazione.
Il contenitore è progettato per essere utilizzato con la pompa professionale MONIN da 15 ml (venduta separatamente).
Ogni erogazione fornisce circa 15 ml di salsa, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e rapidità durante i momenti di maggiore affluenza.
Per ottenere un Caramel Latte perfettamente equilibrato, dosa prima la salsa nel bicchiere, aggiungi l'espresso appena estratto e mescola accuratamente prima di versare il latte montato. In questo modo il caramello si distribuisce uniformemente in tutta la bevanda.
È perfetta anche per decorare panna montata, gelati, dessert e bicchieri con una finitura professionale.
Da anni selezioniamo ingredienti professionali utilizzati quotidianamente da caffetterie, ristoranti, hotel e operatori Ho.Re.Ca. Le nostre descrizioni combinano le informazioni ufficiali MONIN con consigli pratici basati sull'esperienza reale, aiutandoti a scegliere il prodotto più adatto alle tue preparazioni.
Qual è la differenza rispetto alla versione da 500 ml?
La ricetta è identica. Cambia solo il formato professionale da 1,89 L, pensato per attività con consumi elevati e un costo inferiore per porzione.
È compatibile con la pompa MONIN?
Sì. Il contenitore è progettato per essere utilizzato con la pompa professionale MONIN da 15 ml.
Può essere utilizzata anche per dessert?
Sì. È ideale per gelati, brownie, cheesecake, pancake, waffle e numerosi altri dessert.
Quanto tempo si conserva dopo l'apertura?
Il produttore consiglia di consumarla entro 4 settimane dall'apertura.
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Penna professionale Latte Art MOTTA in metallo, ideale per decorare con precisione cappuccino, latte macchiato e altre bevande a base di latte. La punta sottile consente di creare linee eleganti e dettagli raffinati sulla schiuma di latte.
Colore: Rosso.
Prodotto in Italia.
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La pompa dosatrice MONIN da 15 ml per purea di frutta è progettata per i contenitori compatibili da 1 litro della gamma Le Fruit de MONIN. Ideale per dosare puree in cocktail, limonate, smoothie, frappè e frappati.
Ogni pressione completa eroga circa 15 ml di purea. Il fissaggio a vite facilita il montaggio, mentre il dosaggio ripetibile aiuta a rispettare le ricette, velocizzare il servizio e controllare i consumi in bar e caffetterie.
Un contenitore da 1 litro offre teoricamente circa 66 dosi complete da 15 ml, escluse le perdite. Per una ricetta da 30 ml bastano due pressioni complete. Verifica la compatibilità prima dell'acquisto: non è una pompa universale per bottiglie di sciroppo MONIN.
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Informativo: 6 bottiglie / cartone.
Lo Sciroppo UBE / PATATA DOLCE VIOLA [MONIN] 0,7L porta nelle bevande uno dei sapori esotici più affascinanti del momento, ispirato al celebre Ube filippino – patata dolce viola dal profilo aromatico delicato e dall’impatto visivo spettacolare.
Il suo gusto equilibrato combina note dolci e leggermente terrose con sfumature che ricordano la vaniglia, i dessert asiatici e le bevande premium moderne.
Ideale per Ube Latte, frappè, milkshake, limonate creative, dessert drinks e cocktail signature con forte identità visiva.
Ordina ora – scopri il gusto MONIN UBE e crea bevande moderne dal carattere esotico!
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Sciroppo VANIGLIA / VANILLA [MONIN] 250ml – delicato gusto di vaniglia del Madagascar, con note dolci, morbide e aromatiche.
Ideale per cappuccino, latte macchiato, caffè da macchina automatica, cioccolata calda e dessert.
A casa: prepara un cappuccino alla vaniglia senza attrezzature professionali. In ufficio: personalizza il caffè di colleghi e ospiti aggiungendo lo sciroppo direttamente nella tazza.
HoReCa: prova nuove ricette prima di inserirle nel menu.
La vaniglia si abbina a cioccolato, caramello, nocciola e cannella, in bevande calde o fredde.
Il formato da 250 ml permette di scoprire il gusto prima di scegliere la bottiglia da 700 ml.
Circa 12–25 porzioni teoriche da 10–20 ml.
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Informativo: 6 bottiglie / cartone.
Lo Sciroppo NOCCIOLA / HAZELNUT [MONIN] 700ml dona alle bevande un gusto dolce di nocciola, con delicate note di mandorla e vaniglia.
Ideale per cappuccino, latte, espresso, caffè freddo, frappé, cioccolata calda, milkshake e cocktail.
Perfetto per preparare caffè aromatizzati a casa, personalizzare la pausa caffè in ufficio o realizzare ricette in bar, caffetterie, ristoranti e hotel.
Dose iniziale indicativa: 10ml per caffè. Una bottiglia da 700ml consente di preparare circa 70 bevande con questo dosaggio.
La pompa dosatrice MONIN compatibile da 10ml è venduta separatamente.
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Considerata una delle spezie più antiche e preziose al mondo, la cannella è famosa per il suo aroma caldo, dolce e delicatamente speziato. MONIN Cinnamon riproduce fedelmente questo profilo aromatico, risultando la scelta ideale per caffè, latte macchiato, cappuccino, cioccolata calda, cocktail e dessert gourmet, regalando carattere ed eleganza a ogni preparazione.
Utilizzato ogni giorno in caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a mela, pera, vaniglia, caramello, cioccolato, caffè e bevande stagionali.
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Purea di Frutta COCCO / COCONUT [MONIN] 1L offre un autentico gusto di cocco, una consistenza naturalmente cremosa e una texture vellutata impossibile da ottenere con un semplice sciroppo al cocco. Contiene l'equivalente del 30% di cocco ed è ideale per Piña Colada, cocktail tropicali, smoothie, Bubble Tea, frappè e dessert premium.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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Lo sciroppo alla menta verde Monin da 0,7 l offre la vibrante freschezza della menta verde in un gusto intenso e rinfrescante 🌿.
Uno degli aromi più popolari in Francia, lo sciroppo viene utilizzato per preparare rinfrescanti miscele di acqua o limonata con sciroppo.
Il colore verde smeraldo e il gusto naturale sono accompagnati da un profumo intenso e corroborante.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di menta, questo sciroppo vegano e senza allergeni offre una nota rinfrescante e pulita, ideale per limonate, tè freddi, cocktail, cappuccini aromatizzati e latte macchiato.
Lo sciroppo alla menta verde Monin trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza fresca ed energizzante, perfetta per barman e locali. HoReCa.
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Lo sciroppo Toffee Nut Monin da 0,7L unisce la dolcezza del caramello all'aroma intenso della frutta secca tostata 🌰🍬, evocando dessert classici e raffinati.
Ispirato alla tradizione britannica del toffee caramel, questo sciroppo riproduce fedelmente il gusto ricco e vellutato della frutta secca caramellata.
Prodotto con pura canna da zucchero e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte, cappuccini, cioccolata calda, cocktail dolci e dessert gourmet, Toffee Nut trasforma ogni bevanda in un'esperienza golosa e memorabile.
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MONIN Dark Chocolate Sauce MAXI 1,89 L è la salsa professionale al cioccolato sviluppata per caffetterie, ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. con un elevato volume di preparazioni.
Contiene 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, offrendo un intenso gusto di cioccolato fondente e una consistenza ricca e cremosa. Ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, Frappè, Milkshake, dessert e gelati.
Il contenitore professionale da 1,89 L è compatibile con la pompa dosatrice MONIN da 15 ml (venduta separatamente).
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Lo sciroppo alla rosa Monin da 0,7L cattura l'eleganza e la raffinatezza degli aromi di rosa 🌹✨, evocando delicati profumi floreali e la sottile dolcezza dei petali.
Ispirato alla tradizione orientale e mediterranea, dove la rosa viene utilizzata in raffinati dessert e bevande, questo sciroppo riproduce fedelmente il carattere autentico del fiore, conferendo un tocco romantico e sofisticato alle preparazioni.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di rosa, è vegano e privo di allergeni.
Ideale per cocktail, limonate, tè freddi e dessert gourmet, Monin Rose trasforma qualsiasi drink in un'esperienza memorabile, perfetto per barman e HoReCa posizioni.
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Lo Sciroppo MONIN Ginger / Zenzero 0,7L offre l'autentico gusto dello zenzero, con un profilo speziato, una dolcezza equilibrata e un finale caldo e rinfrescante.
Ideale per cocktail, mocktail, limonate, tè, caffè, cioccolata calda e punch, garantisce un sapore costante senza dover sbucciare, grattugiare o mettere in infusione lo zenzero fresco.
Adatto a un'alimentazione vegana e privo di allergeni dichiarati, secondo le specifiche del produttore.
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Ispirato all'iconico dessert americano, MONIN Brownie racchiude l'intenso sapore del cioccolato fondente, del cacao e del brownie appena sfornato in uno sciroppo professionale pensato per caffè, cocktail e dessert gourmet. Il suo gusto ricco e vellutato trasforma ogni bevanda in una vera esperienza di pasticceria.
Utilizzato da caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, vaniglia, caramello, nocciola, whisky, rum e bevande a base di cioccolato.
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Lo Sciroppo MONIN Nocciola 250 ml racchiude tutto il gusto intenso delle nocciole tostate in un pratico formato, ideale per la casa, l'ufficio o per scoprire uno degli aromi più apprezzati di MONIN.
Perfetto per espresso, cappuccino, latte, cioccolata calda, frappè, milkshake, dessert e numerose bevande fredde.
Ideale per:
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Lo sciroppo di fragola Monin da 0,7L cattura la naturale dolcezza e freschezza delle fragole 🍓, ispirandosi ai frutti rossi tradizionalmente coltivati in Europa.
Ottenuto da pura canna da zucchero e aromi naturali di fragola, ha un gusto intenso, fruttato ed equilibrato.
Con note dolci e fragranti, questo sciroppo riproduce fedelmente l'aroma autentico delle fragole mature.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per limonate, tè freddi, cocktail, frullati e dessert gourmet, Strawberry trasforma ogni bevanda in un'esperienza fresca e memorabile.
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Purea di Pera Williams [MONIN] 1L contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams, offrendo il gusto ricco, dolce ed elegante di una delle varietà di pera più apprezzate. Ideale per limonate premium, cocktail, Bubble Tea, smoothie, frullati e dessert.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo un dosaggio preciso, un migliore controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar.
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Lo Sciroppo MONIN Amaretto 250 ml riproduce l'elegante gusto del celebre liquore italiano Amaretto, combinando note di mandorla amara, nocciolo di albicocca e un delicato tocco di caramello, il tutto senza alcool.
Perfetto per espresso, cappuccino, latte, cioccolata calda, milkshake, cocktail, dessert e numerose bevande fredde.
Ideale per:
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Il gusto dolce e profumato di una pesca perfettamente matura è difficile da ritrovare con la stessa qualità durante tutto l'anno.
Purea di Pesca [MONIN] 1L offre questo profilo fruttato in ogni stagione, con il 50,1% di purea di pesca e una texture ricca. Ideale per il celebre Bellini, cocktail, limonate, smoothie, Bubble Tea, frozen drink e dessert.
Con la pompa MONIN, ogni pressione dosa circa 15 ml, facilitando una preparazione rapida e un controllo preciso. Consigliata per bar, caffetterie, ristoranti e Home Bar.
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