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Prezzo al pezzo.
Informazione: 6 bottiglie per cartone.
Un tocco di ispirazione asiatica in ogni bicchiere! Lo sciroppo MONIN Lemongrass 700 ml offre il caratteristico aroma della citronella (lemongrass), con note agrumate, fresche e delicatamente speziate, diverse dal classico limone.
Ideale per limonate esotiche, cocktail a base di gin, mocktail e tè freddi. Si abbina a lime, zenzero, menta, cetriolo, ananas e acqua tonica per drink originali.
A casa o nel settore HoReCa, trasforma ricette semplici in esperienze aromatiche. Un dosaggio preciso aiuta a bilanciare dolcezza, acidità e note botaniche. Scopri nuove combinazioni!
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Scopri un aroma che richiama la cucina e le bevande asiatiche! Lo sciroppo MONIN Lemongrass 700 ml porta nel bicchiere il carattere distintivo della citronella (lemongrass): fresco, agrumato, leggermente vegetale e delicatamente speziato.
È una scelta ideale per limonate esotiche, cocktail a base di gin, mocktail e tè freddi. Un'alternativa aromatica interessante ai classici gusti di limone e lime.
Il lemongrass presenta un profilo aromatico agrumato, con sfumature erbacee e speziate. A differenza del limone tradizionale, aggiunge una componente vegetale particolarmente adatta alle combinazioni botaniche.
Si abbina a lime, zenzero, menta, cetriolo, ananas e acqua tonica. Nei cocktail con gin completa le note botaniche, mentre nelle limonate crea un profilo esotico e rinfrescante.
Limonata Lemongrass e Zenzero: Mescola 15 ml di sciroppo MONIN Lemongrass, 20 ml di succo di lime fresco, 10 ml di sciroppo allo zenzero e 180 ml di acqua frizzante. Aggiungi ghiaccio e guarnisci con lime e menta. Riduci lo sciroppo allo zenzero per una bevanda meno dolce.
Lemongrass Gin Fizz: Shakera con ghiaccio 40 ml di gin, 15 ml di MONIN Lemongrass e 20 ml di succo di limone. Filtra in un bicchiere con ghiaccio e completa con 80 ml di acqua frizzante. Guarnisci con una fettina sottile di cetriolo.
L'aroma caratteristico del lemongrass dovrebbe essere introdotto gradualmente nelle ricette, per evitare che prevalga sugli altri ingredienti. Per cocktail e limonate puoi iniziare con 15 ml per bevanda e regolare la quantità secondo il gusto e le indicazioni del produttore.
Una bottiglia da 700 ml permette di preparare circa 46 porzioni complete da 15 ml oppure 35 porzioni da 20 ml. Il costo dello sciroppo per bevanda si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per il numero di porzioni. Per un dosaggio preciso utilizza un jigger o una pompa dosatrice compatibile.
Il limone e il lime sono agrumi utilizzati soprattutto per il loro succo acido. Il lemongrass è invece una pianta aromatica apprezzata per il suo profumo agrumato e vegetale.
MONIN Lemongrass non sostituisce l'acidità del succo fresco di agrumi. Può invece completare il limone o il lime, aggiungendo una dimensione aromatica alle bevande.
| Energia | circa 321 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 80,2 g |
| di cui zuccheri | 80 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,03 g |
I valori derivano da informazioni precedenti sul prodotto e devono essere verificati sull'etichetta attuale. Ingredienti, allergeni ed eventuali indicazioni relative a una dieta vegana o all'assenza di glutine richiedono una verifica separata.
Che cos'è il lemongrass? È una pianta aromatica, conosciuta anche come citronella, caratterizzata da un profumo agrumato e note vegetali.
Ha lo stesso sapore del limone? No. Presenta un profilo agrumato, ma anche note erbacee diverse dal succo di limone.
È adatto al gin tonic? Sì. In piccole quantità può completare gli aromi botanici del gin e dell'acqua tonica.
Si può utilizzare nelle limonate? Sì. Si abbina particolarmente bene a lime, zenzero, menta e acqua frizzante.
È adatto ai mocktail? Sì. Può essere abbinato a cetriolo, ananas, tè freddo e altri ingredienti rinfrescanti.
Quanto sciroppo serve per un cocktail? Puoi iniziare con circa 15 ml e regolare la quantità in base alla ricetta e al gusto.
Quante porzioni si ottengono da 700 ml? Circa 46 porzioni complete da 15 ml oppure 35 porzioni da 20 ml.
La citronella dello sciroppo è la stessa dell'olio antizanzare? Uno sciroppo alimentare aromatizzato al lemongrass non deve essere confuso con i prodotti a base di oli essenziali destinati ad altri utilizzi.
Prezzo / pezzo.
La Pompa Dosatrice SCIROPPO 10ml [MONIN] è progettata per le bottiglie di sciroppo MONIN da 0,7L / 700ml e consente un dosaggio rapido e ripetibile direttamente dalla bottiglia.
Una pressione completa eroga 10ml di sciroppo, facilitando il rispetto delle ricette e il controllo della quantità utilizzata in cocktail, caffè, limonate e altre bevande.
Dosaggio: 10ml / pressione completa
Compatibilità: bottiglie di sciroppo MONIN da 0,7L / 700ml
Installazione: direttamente sulla bottiglia
Utilizzo: bar, caffetterie, ristoranti, hotel e uso domestico
Una bottiglia da 700ml consente teoricamente circa 70 dosi × 10ml.
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Prezzo / pezzo.
Supporto Metallico per 4 Bottiglie di Sciroppo [MONIN], progettato per organizzare ed esporre fino a 4 bottiglie MONIN sul bancone, sul piano di lavoro o nella postazione caffè.
Compatibile con bottiglie MONIN da 700ml e bottiglie MONIN in plastica da 1L. La struttura a livelli permette di organizzare quattro bottiglie occupando poco spazio e facilita l'accesso ai gusti utilizzati più frequentemente.
È possibile collegare più supporti tramite le clip laterali, creando una postazione per una selezione più ampia di sciroppi MONIN.
Capacità: 4 bottiglie
Materiale: metallo
Dimensioni: circa 40 × 10 × 33cm
Le bottiglie di sciroppo e le pompe dosatrici MONIN non sono incluse.
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Prezzo / pezzo.
Questa pompa dosatrice si installa facilmente avvitandola alle bottiglie di purea Monin da 1L.
Ti permette di ottenere dosi identiche di purea in tutte le tue bevande senza il rischio di differenze di sapore tra due preparazioni.
Distribuire 15 ml di purea.
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Informativo: 6 bottiglie / cartone.
Un semplice tocco di caramello può trasformare il caffè di tutti i giorni in un piccolo piacere. Lo sciroppo al CARAMELLO MONIN 700ml aggiunge il gusto ricco dello zucchero caramellato, con delicate note di caramello al latte.
Ideale per cappuccino, latte macchiato, caffè espresso, caffè freddo, frappé, cioccolata calda, frappè al latte e cocktail.
Per bar e HoReCa: facilita un dosaggio uniforme. Con una pompa compatibile da 10ml, una bottiglia offre fino a 70 dosi teoriche.
A casa o in ufficio: si aggiunge direttamente nella tazza, anche con macchine da caffè automatiche. A differenza del Caramello Salato, offre il classico gusto dolce del caramello.
Il formato da 700ml è pratico anche per un utilizzo regolare.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo alla menta verde Monin da 0,7 l offre la vibrante freschezza della menta verde in un gusto intenso e rinfrescante 🌿.
Uno degli aromi più popolari in Francia, lo sciroppo viene utilizzato per preparare rinfrescanti miscele di acqua o limonata con sciroppo.
Il colore verde smeraldo e il gusto naturale sono accompagnati da un profumo intenso e corroborante.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di menta, questo sciroppo vegano e senza allergeni offre una nota rinfrescante e pulita, ideale per limonate, tè freddi, cocktail, cappuccini aromatizzati e latte macchiato.
Lo sciroppo alla menta verde Monin trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza fresca ed energizzante, perfetta per barman e locali. HoReCa.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 pezzi / scatola.
Lo Sciroppo MONIN Irish 250 ml riproduce il gusto morbido ed elegante ispirato al celebre Irish Coffee, con note di caramello, vaniglia e whisky irlandese, senza alcol. Perfetto per caffè, cappuccino, latte macchiato, cioccolata calda, frappè e dessert.
Ideale per:
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Supporto Metallico per 4 Bottiglie di Sciroppo [MONIN], progettato per organizzare ed esporre fino a 4 bottiglie MONIN sul bancone, sul piano di lavoro o nella postazione caffè.
Compatibile con bottiglie MONIN da 700ml e bottiglie MONIN in plastica da 1L. La struttura a livelli permette di organizzare quattro bottiglie occupando poco spazio e facilita l'accesso ai gusti utilizzati più frequentemente.
È possibile collegare più supporti tramite le clip laterali, creando una postazione per una selezione più ampia di sciroppi MONIN.
Capacità: 4 bottiglie
Materiale: metallo
Dimensioni: circa 40 × 10 × 33cm
Le bottiglie di sciroppo e le pompe dosatrici MONIN non sono incluse.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di zucca speziato Monin da 0,7L bilancia l'aroma confortante e combina la dolcezza della zucca 🎃 con note calde di cannella, zenzero e chiodi di garofano, evocando l'atmosfera accogliente dell'autunno.
Ispirato alla tradizione americana di bevande e dessert stagionali, questo sciroppo riproduce fedelmente i sapori autentici della zucca speziata, offrendo un'esperienza confortante e memorabile.
Forse è per via del colore, ma la zucca speziata si sposa benissimo con diversi cocktail deliziosi.
Ideale per latte macchiato, cappuccino, cocktail caldi e dessert gourmet, Pumpkin Spice trasforma qualsiasi preparazione in una bevanda festosa e sofisticata.
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Prezzo / pezzo
Informazioni: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo concentrato di tè verde Matcha Monin offre l'autentico sapore del matcha giapponese in una forma liquida e facile da usare.
Aroma intenso di tè verde, note vegetali e una freschezza vibrante.
Ideale per matcha latte, matcha freddo, cocktail, mocktail e dessert moderni.
Diluizione consigliata: 1:10.
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Prezzo / pezzo.
Informazioni: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo al cioccolato rubino Monin porta nel bicchiere l'aroma unico del cioccolato rubino: note cremose, accenti fruttati e un colore rosa intenso naturale.
Perfetto per gli amanti del cioccolato alla ricerca di qualcosa di nuovo, lo sciroppo al cioccolato rubino di MONIN vi invita a esplorare infinite possibilità culinarie e di mixology con il suo aroma lussuoso, creato con passione per il vostro piacere. Ideale per caffè, cocktail, frappè e dessert di alta qualità.
Una delizia rivoluzionaria che porta le note uniche, fruttate e acidule del cioccolato ruby nelle tue bevande e nei tuoi dessert.
Scopri il gusto straordinario del cioccolato ruby e lascia che la tua creatività voli.
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Prezzo / pezzo.
Informazione indicativa: 4 pezzi / cartone.
MONIN Dark Chocolate Sauce MAXI 1,89 L è la salsa professionale al cioccolato sviluppata per caffetterie, ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. con un elevato volume di preparazioni.
Contiene 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, offrendo un intenso gusto di cioccolato fondente e una consistenza ricca e cremosa. Ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, Frappè, Milkshake, dessert e gelati.
Il contenitore professionale da 1,89 L è compatibile con la pompa dosatrice MONIN da 15 ml (venduta separatamente).
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al tradizionale Masala Chai indiano, MONIN Chai Tea unisce l'autentico gusto del tè alle calde note di cannella, zenzero, chiodi di garofano e cardamomo, dando vita a una delle bevande più amate nelle specialty coffee. Ideale per Chai Latte, Dirty Chai, caffè, cocktail e dessert gourmet.
Utilizzato ogni giorno in caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, bevande vegetali, miele, vaniglia, caramello e Signature Drinks.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al celebre dolce da forno americano, MONIN Cinnamon Roll racchiude il profumo di una soffice girella alla cannella appena sfornata, con note di burro, zucchero di canna, cannella e pasta dolce. È perfetto per latte macchiato, cappuccino, caffè, cioccolata calda, frappè, cocktail e dessert, regalando ad ogni preparazione un irresistibile gusto da pasticceria.
Utilizzato da caffetterie e cocktail bar di tutto il mondo, offre qualità costante, ingredienti accuratamente selezionati e tutta l'affidabilità del marchio MONIN. Ideale per creare bevande stagionali e specialità ispirate al mondo della bakery.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo al cioccolato bianco Monin da 0,7 l cattura la dolcezza cremosa e raffinata del cioccolato bianco 🍫✨, ispirandosi alla tradizione pasticcera europea.
Ottenuto da pura canna da zucchero e aromi naturali di cacao e latte, ha un gusto vellutato, dolce ed equilibrato.
Con note delicate e cremose, questo sciroppo riproduce fedelmente l'aroma autentico del cioccolato bianco.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte, cappuccini, cioccolata calda, cocktail dolci e dessert gourmet, il cioccolato bianco trasforma ogni bevanda in un momento sofisticato e memorabile. esperienza.
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Informativo: 6 bottiglie / cartone.
Lo Sciroppo UBE / PATATA DOLCE VIOLA [MONIN] 0,7L porta nelle bevande uno dei sapori esotici più affascinanti del momento, ispirato al celebre Ube filippino – patata dolce viola dal profilo aromatico delicato e dall’impatto visivo spettacolare.
Il suo gusto equilibrato combina note dolci e leggermente terrose con sfumature che ricordano la vaniglia, i dessert asiatici e le bevande premium moderne.
Ideale per Ube Latte, frappè, milkshake, limonate creative, dessert drinks e cocktail signature con forte identità visiva.
Ordina ora – scopri il gusto MONIN UBE e crea bevande moderne dal carattere esotico!
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
La mandorla è apprezzata da migliaia di anni per il suo gusto delicato, la leggera dolcezza e le eleganti note di marzapane. Ispirato a questa tradizione, MONIN Almond riproduce fedelmente l'autentico sapore della mandorla in uno sciroppo professionale, perfetto per cocktail, caffè, latte macchiato, cioccolata calda, milkshake e dessert.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È un ingrediente essenziale del celebre Mai Tai e si abbina perfettamente a espresso, frappè, prodotti di pasticceria, vaniglia, cocco e cioccolato.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo Sciroppo al PISTACCHIO [MONIN] 700ml offre un delicato gusto di pistacchio, con note di frutta secca leggermente tostata, una piacevole dolcezza e un finale che ricorda il gelato al pistacchio.
Ideale per cappuccino, pistachio latte, espresso, caffè freddo, frappé, milkshake, cocktail, mocktail e dessert.
Perfetto per preparare il caffè a casa, per le pause in ufficio e per l'utilizzo professionale in caffetterie, ristoranti, hotel e bar.
Dosaggio iniziale indicativo: 10ml per caffè, da regolare secondo il gusto. Una bottiglia da 700ml permette di preparare circa 70 bevande con questo dosaggio.
Contiene estratto di pistacchio. La pompa dosatrice MONIN compatibile da 10ml è venduta separatamente.
Acquistabile online.
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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Il gusto dolce e profumato di una pesca perfettamente matura è difficile da ritrovare con la stessa qualità durante tutto l'anno.
Purea di Pesca [MONIN] 1L offre questo profilo fruttato in ogni stagione, con il 50,1% di purea di pesca e una texture ricca. Ideale per il celebre Bellini, cocktail, limonate, smoothie, Bubble Tea, frozen drink e dessert.
Con la pompa MONIN, ogni pressione dosa circa 15 ml, facilitando una preparazione rapida e un controllo preciso. Consigliata per bar, caffetterie, ristoranti e Home Bar.
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