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Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] 1L
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Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] 1L

83,80 lei
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Informazione: 4 bottiglie / cartone.

 

Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] 1L combina fragole, lamponi e mirtilli in un'unica purea professionale, ottenuta con l'equivalente del 50,1% di purea di frutti di bosco. Offre un gusto ricco ed equilibrato e un intenso colore naturale, risultando ideale per limonate, cocktail, Bubble Tea, smoothie e dessert premium.

Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.

Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.

 

Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] 1L

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Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di frutti di bosco, ottenuta da fragole, lamponi e mirtilli, offrendo un gusto ricco, equilibrato e un intenso colore naturale.

La combinazione di questi tre frutti crea un profilo aromatico più complesso rispetto all'utilizzo di un solo frutto. La dolcezza della fragola, la freschezza del lampone e le delicate note del mirtillo si completano perfettamente, regalando bevande e dessert dal gusto armonioso e costante.

Perché i professionisti scelgono Le Fruit de MONIN?

Le Fruit de MONIN è stato sviluppato appositamente per l'utilizzo professionale, garantendo lo stesso gusto, colore e consistenza in ogni preparazione. La sua texture densa si miscela facilmente sia nelle bevande fredde che in quelle calde senza separarsi, mentre il dosaggio preciso contribuisce a mantenere costanti le ricette e a controllare i costi.

  • Cocktail classici e signature
  • Mocktail e limonate artigianali
  • Smoothie e milkshake
  • Bubble Tea
  • Frozen Drink e frappè
  • Yogurt, dessert e topping
  • Cheesecake, mousse e preparazioni di pasticceria

Il consiglio dell'Esperto

Le Fruit de MONIN Red Berries unisce fragole, lamponi e mirtilli in un'unica purea professionale perfettamente bilanciata. Invece di dosare ogni frutto separatamente, ottieni sempre lo stesso equilibrio tra dolcezza, acidità e aroma, semplificando il lavoro e garantendo risultati costanti.

Per questo motivo i blend professionali di frutti di bosco sono molto apprezzati nei cocktail bar e nelle caffetterie: riducono i tempi di preparazione, limitano gli sprechi e garantiscono la stessa qualità ad ogni servizio.

Perché bartender e baristi scelgono un blend di frutti di bosco?

Invece di combinare separatamente fragole, lamponi e mirtilli, i professionisti preferiscono una purea già perfettamente bilanciata. In questo modo risparmiano tempo, riducono gli sprechi e ottengono sempre lo stesso intenso gusto di frutti di bosco in cocktail, limonate, smoothie e Bubble Tea.

Specifiche del prodotto

  • Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di frutti di bosco.
  • Preparata con fragole, lamponi e mirtilli.
  • Contenuto: 1 litro.
  • Dosaggio consigliato: circa 15 ml per porzione.
  • Compatibile con la pompa dosatrice MONIN.
  • Circa 66 porzioni per bottiglia.
  • Consumare preferibilmente entro 4 settimane dall'apertura.
  • Conservare in luogo fresco, pulito e asciutto.
  • Certificazione HALAL.

Ingredienti

Zucchero, purea di frutti di bosco (fragole, lamponi e mirtilli), aromi naturali, colorante: antociani, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio.

Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di frutti di bosco.

Valori nutrizionali (100 ml)

  • Energia: 1372 kJ / 324 kcal
  • Grassi: 0 g
  • di cui saturi: 0 g
  • Carboidrati: 75,0 g
  • di cui zuccheri: 74,5 g
  • Proteine: 0,5 g
  • Sale: 0 g

Conservazione e utilizzo

Agitare bene prima dell'uso. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4 settimane. Grazie alla sua consistenza ricca e al perfetto equilibrio tra fragole, lamponi e mirtilli, Purea di Frutta FRUTTI DI BOSCO / RED BERRIES [MONIN] rappresenta la scelta ideale per i professionisti che desiderano offrire bevande e dessert dal gusto autentico, dall'aspetto impeccabile e dalla qualità costante durante tutto l'anno.

AL.MONPURFRPAD
13 Articoli

Scheda tecnica

Volumen:
1 L
Peso - Kg:
1.365
Quantità MINIMA da ordinare:
1 Pezzo
Informazioni - Nr di pezzi/set:
4
Contiene alcol:
NO
Codice Nomenclatura:
2008 9948

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Purea di Frutta LAMPONE / RASPBERRY [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di lampone, offrendo un autentico sapore di frutta, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.

Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.

Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar che desiderano qualità professionale e massima affidabilità.

 

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Lo sciroppo di tè al limone Monin da 0,7 l è un ingrediente di alta qualità, con un intenso aroma di tè nero e limone fresco, ideale per tè freddi, cocktail e bevande analcoliche.

Lo sciroppo di tè al limone Monin offre il classico gusto del tè freddo al limone in una forma concentrata, perfetta per la mixology e la gastronomia.

Note equilibrate di tè nero e limone, con un profilo agrodolce e rinfrescante.

Ideale per tè freddi, limonate, cocktail, mocktail, frullati e dessert creativi.

Prodotto in Francia, analcolico, con ingredienti naturali e qualità garantita Monin.

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Utilizzato ogni giorno in caffetterie, specialty coffee e cocktail bar di tutto il mondo, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, vaniglia, caramello, nocciola, panna montata e Signature Drinks.

 

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Perfetto per espresso, cappuccino, latte, flat white, cioccolata calda, frappè, milkshake, dessert e numerose bevande fredde.

Ideale per:

  • ✔ Preparare il caffè a casa
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Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che contraddistingue MONIN. È un ingrediente essenziale del celebre Mai Tai e si abbina perfettamente a espresso, frappè, prodotti di pasticceria, vaniglia, cocco e cioccolato.

 

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