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Prezzo / pezzo.
Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Frutta MIRTILLO / BLUEBERRY [MONIN] 1L è un ingrediente professionale ideale per cocktail, limonate, smoothie, frappè, Bubble Tea e dessert premium. Contiene l'equivalente del 50,1% di mirtilli, offrendo un autentico sapore di frutta, una consistenza naturale e risultati costanti in ogni preparazione.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo dosaggi precisi, controllo dei costi e qualità costante. Una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar che desiderano qualità professionale e massima affidabilità.
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Purea di Frutta MIRTILLO / BLUEBERRY [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene l'equivalente del 50,1% di mirtilli (frutta e purea), offrendo un autentico gusto di frutta, un colore naturale e una consistenza ricca che valorizzano ogni bevanda e dessert.
A differenza di uno sciroppo aromatizzato, una purea di frutta non apporta soltanto dolcezza e aroma, ma anche corpo, consistenza e una naturale esperienza di gusto. Il risultato sono bevande più equilibrate, dal sapore intenso e con una presentazione di livello professionale.
Nel settore Ho.Re.Ca. la redditività dipende non solo dal costo degli ingredienti, ma anche dalla velocità di preparazione, dalla riduzione degli sprechi, dal controllo del costo per porzione e dalla costanza delle ricette.
Le Fruit de MONIN elimina le variazioni stagionali della frutta fresca, garantendo lo stesso gusto, colore e consistenza durante tutto l'anno.
Per ottenere risultati costanti è consigliato utilizzare la pompa dosatrice MONIN.
Ogni pressione eroga circa 15 ml, facilitando il rispetto delle ricette e il controllo dei costi.
Con un dosaggio standard di 15 ml, una bottiglia da 1 litro consente di preparare circa 66 porzioni.
Il mirtillo è molto apprezzato nella mixology premium per il suo aroma elegante, il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità naturale e il suo intenso colore blu-violaceo. Si abbina perfettamente a gin, vodka, agrumi e note floreali, donando profondità aromatica e un impatto visivo raffinato a cocktail, limonate e dessert. L'elevato contenuto di frutta della gamma Le Fruit de MONIN garantisce una consistenza ricca e un'autentica esperienza di gusto che non può essere ottenuta utilizzando esclusivamente sciroppi aromatizzati.
Zucchero, mirtilli (frutta e purea), aroma naturale, coloranti naturali (estratti di carota nera e ibisco), acidificante: acido citrico, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio. Contiene l'equivalente del 50,1% di mirtilli.
Qual è la differenza tra una purea di frutta e uno sciroppo?
La purea contiene un'elevata percentuale di frutta reale e offre gusto autentico, consistenza e corpo, mentre lo sciroppo viene utilizzato principalmente per aromatizzare e dolcificare.
Perché utilizzare la pompa dosatrice MONIN?
Ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo ricette sempre uguali, un migliore controllo dei costi e un servizio più rapido.
Quante porzioni si ottengono da una bottiglia?
Con un dosaggio standard di 15 ml si ottengono circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
È adatta solo ai cocktail?
No. È perfetta anche per limonate, smoothie, Bubble Tea, frappè, milkshake, gelati e numerosi dessert.
Quanto tempo si conserva dopo l'apertura?
Per mantenere la migliore qualità, si consiglia di consumare il prodotto entro 4 settimane dall'apertura, conservandolo in un luogo fresco, pulito e asciutto.
Prezzo / pezzo.
Questa pompa dosatrice si installa facilmente avvitandola alle bottiglie di purea Monin da 1L.
Ti permette di ottenere dosi identiche di purea in tutte le tue bevande senza il rischio di differenze di sapore tra due preparazioni.
Distribuire 15 ml di purea.
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Supporto in metallo per bottiglie di sciroppo MONIN, adatto a tutte le bottiglie da 750 ml e alle bottiglie di plastica da 1 L.
Espositore in metallo di alta qualità, assemblabile con l'ausilio di clip laterali.
* Gli sciroppi non sono inclusi!
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Informazione indicativa: 6 pezzi / cartone.
Salsa premium al caramello MONIN dalla consistenza ricca e vellutata, ideale per arricchire caffè, bevande e dessert. Perfetta per Latte, Cappuccino, Caramel Macchiato, frappè, cioccolata calda, milkshake, gelati, pancake, waffle e numerose preparazioni di pasticceria.
Realizzata con 8% di caramello, 1% di burro e aromi naturali per offrire un autentico gusto gourmet.
Ideale per: caffetterie, ristoranti, hotel, gelaterie, pasticcerie e utilizzo domestico.
Formato: 500 ml (0,65 kg).
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di marshmallow tostato Monin da 0,7 l cattura l'aroma dolce e tostato della classica meringa 🍬🔥, evocando l'atmosfera accogliente delle serate attorno al fuoco.
Ispirato alla tradizione americana, questo sciroppo riproduce fedelmente il gusto del marshmallow caramellato, con note vellutate e golose.
Realizzato con pura canna da zucchero e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte macchiato, cappuccini, cioccolata calda, cocktail dolci e dessert gourmet, il marshmallow tostato trasforma ogni bevanda in un momento memorabile e confortante. esperienza.
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Prezzo / pezzo.
Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di nocciole tostate Monin da 0,7L cattura l'aroma intenso e tostato delle nocciole 🌰🔥, offrendo un gusto ricco e vellutato, perfetto per drink e dessert gourmet.
Ispirato alla tradizione della pasticceria europea, questo sciroppo riproduce fedelmente il carattere autentico delle nocciole tostate, donando profondità ed eleganza alle preparazioni.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e privo di allergeni.
Ideale per caffè, latte, cocktail dolci e milkshake, la Nocciola Tostata trasforma qualsiasi bevanda in un'esperienza sofisticata e memorabile, perfetta per baristi e locali HoReCa che desiderano offrire ai clienti un prodotto raffinato e originale. Gusto.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
I lamponi vengono coltivati per il mercato della frutta fresca. In particolare si tratta di un frutto selvatico che tende a diffondersi se non viene potato.
Una volta selezionati a mano, diventano molto fragili.
Apprezzato per il suo gusto e la sua consistenza unici, non aspettare la stagione giusta per assaporare il fresco aroma dei lamponi maturi in tutte le tue bevande!
► Perfetto per uso commerciale o domestico
► Ideale per i mixologist professionisti
► Ingredienti naturali utilizzati
► Facile da riporre
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Prezzo / pezzo.
Questa pompa dosatrice si installa facilmente avvitandola alle bottiglie da 0,7 l di sciroppo Monin.
Permette di ottenere dosi identiche di sciroppo in tutte le bevande senza il rischio di differenze di sapore tra due preparazioni.
Distribuire 10 ml di sciroppo.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Dalla gamma di sciroppi floreali, la Lavanda Monin sprigiona la sua fragranza paradisiaca e ipnotica, che vi guiderà nei campi di lavanda della Provenza.
Ampiamente utilizzata in profumeria, aromaterapia e in molti prodotti per la casa, la lavanda è nota per le sue proprietà aromatiche, lenitive, antisettiche e soporifere fin dall'epoca greca e romana.
Ha anche straordinarie proprietà di bellezza in qualsiasi giardino o come decorazione.
In cucina, la lavanda è particolarmente indicata per i dessert e si sposa bene con il cioccolato.
Mescolata con un tocco di miele, la Lavanda Monin riesce ad aggiungere un sorprendente tocco floreale a molte bevande.
Lo sciroppo di lavanda Monin è ideale per cocktail, limonate e tè.
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato al gusto dello zucchero caramellato, MONIN Caramello offre un profilo morbido, intenso e perfettamente equilibrato, diventando uno degli sciroppi MONIN più apprezzati al mondo. Creato per caffè, latte macchiato, cocktail e dessert gourmet, arricchisce ogni preparazione con eleganti note di caramello, burro e vaniglia.
Utilizzato ogni giorno in migliaia di caffetterie, specialty coffee e cocktail bar, garantisce un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che distingue MONIN. Si abbina perfettamente a espresso, latte, cioccolato, vaniglia, nocciola, whisky, rum e numerose Signature Drinks.
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MONIN Sweet & Sour Pre-Mix 1L è la base professionale per preparare cocktail in modo rapido e con risultati sempre costanti. Il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità agrumata lo rende ideale per Margarita, Whiskey Sour, Daiquiri, Amaretto Sour e moltissimi altri cocktail classici e moderni.
Ideale per:
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Informazione: 6 bottiglie / cartone.
Ispirato alla classica torta di mele americana, MONIN Apple Pie racchiude il gusto delle mele cotte, della cannella e della pasta dorata in uno sciroppo professionale che porta tutto il calore dei dolci fatti in casa in caffè, cocktail e bevande stagionali.
Utilizzato da bar e caffetterie di tutto il mondo, offre un gusto costante, ingredienti accuratamente selezionati e la qualità premium che distingue MONIN. È perfetto per latte autunnali, bevande invernali, cocktail delle feste e dessert gourmet, abbinandosi perfettamente a espresso, bourbon, rum speziato, sidro di mele, caramello e vaniglia.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo di canna da zucchero Monin da 0,7 l cattura la pura dolcezza della canna da zucchero 🌱, ispirandosi alle piantagioni tropicali dove tradizionalmente si estrae lo zucchero.
Ottenuto dalla canna da zucchero naturale, ha un gusto fine, equilibrato e neutro, ideale per dolcificare le bevande senza alterarne l'aroma.
La canna da zucchero è un'erba alta, originaria delle regioni tropicali dell'Asia e del Sud America, che cresce fino a diversi metri di altezza e rappresenta l'80% della produzione mondiale di zucchero.
Ideale per cocktail, limonate, tè, bevande fredde, caffè e dessert, Sugar Cane trasforma ogni preparazione in un'esperienza raffinata e memorabile.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Lo sciroppo per popcorn Monin da 0,7L cattura l'aroma unico e giocoso dei popcorn 🍿✨, evocando l'atmosfera cinematografica e il gusto dolce-salato dei dessert moderni.
Con note tostate e caramellate, questo sciroppo riproduce fedelmente il carattere autentico dei popcorn, aggiungendo un tocco creativo a bevande e dessert.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per caffè, latte, cocktail dolci e milkshake, Monin Popcorn trasforma qualsiasi preparazione in un'esperienza memorabile e divertente, perfetto per baristi e locali HoReCa che desiderano sorprendere i clienti con un gusto originale.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Aroma di caffè istantaneo in polvere [MONIN] Coffee Frappe è una base professionale per la preparazione rapida di frappè, offrendo una consistenza cremosa e un intenso gusto di caffè.
La formula premium si scioglie perfettamente nel latte o nell'acqua, garantendo una consistenza uniforme e stabile nelle bevande fredde.
Ideale per bar, caffetterie e locali ad alto volume di clienti, essendo compatibile con frullatore o shaker.
La confezione da 1,36 kg è economica ed efficiente, garantendo risultati costanti a ogni preparazione.
Può contenere caffeina.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Frutto tropicale originario del Brasile meridionale, l'ananas ha un guscio duro e spinoso che racchiude un cuore succoso e dorato, ricco di aromi e sapori tropicali.
Dolce e aspro, con un pizzico di acidità, l'ananas Le Fruit de MONIN cattura perfettamente la polpa delicata di questo frutto.
La purea di ananas Monin è una polpa di frutta di alta qualità, con un autentico sapore di ananas fresco e una consistenza densa.
Contiene vera polpa di ananas, analcolica, con un intenso sapore agrodolce e un colore naturale.
Perfetta per Piña Colada, Daiquiri Tropicale, limonate artigianali, milkshake e guarnizioni per dessert.
Confezione professionale da 1L con coperchio flip-top per una preparazione rapida e Dosaggio igienico.
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Creata per i bambini per festeggiare San Nicola a dicembre, la ricetta tradizionale degli Speculoos si è evoluta in versioni più "contemporanee", che possono includere nuovi ingredienti come mirtilli rossi, cioccolato o mandorle, rendendolo una delizia sofisticata e golosa da gustare tutto l'anno.
Lo sciroppo Speculoos Monin da 0,7L cattura il gusto tradizionale dei famosi biscotti belgi, con dolci note di caramello, cannella e spezie.
Prodotto con pura canna da zucchero e aromi naturali, è vegano e senza allergeni.
Ideale per latte, cappuccini, cioccolata calda, cocktail dolci e dessert gourmet, gli Speculoos Monin trasformano ogni bevanda in un momento goloso e memorabile. esperienza.
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Le fragole sono i primi frutti della primavera. Tutti attendono con ansia la fine dell'inverno e il sapore dolce e delizioso dei frutti di bosco.
Apprezzate in tutto il mondo, le deliziose fragole vengono consumate fresche o utilizzate per preparare succhi, dessert, marmellate, vini e sciroppi.
Raccolte a maturazione nella regione del Mediterraneo, le fragole MONIN conferiranno un gusto rinfrescante alle vostre bevande. il gusto e la consistenza perfetti in qualsiasi momento dell'anno.
► Perfetto per uso commerciale o domestico
► Ideale per i mixologist professionisti
► Ingredienti naturali utilizzati
► Facile da riporre
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Informativo: 4 pezzi / scatola.
Il gusto istantaneo di cioccolato in polvere [MONIN] Chocolate Frappe è una base professionale per bevande fredde, che offre una consistenza cremosa e un intenso sapore di cioccolato.
La formula premium si dissolve rapidamente nel latte o nell'acqua, garantendo una consistenza uniforme e stabile in frappé, milkshake e bevande a base di cioccolato.
Ideale per bar, caffetterie e locali ad alto volume di clienti, essendo compatibile sia con frullatore che con shaker.
La confezione da 1,36 kg è economica ed efficiente, garantendo risultati costanti e un gusto eccellente in ogni preparazione.
Può contenere caffeina.
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