Base di ricambio CONVEX originale MOTTA
Questa base di ricambio originale è progettata per i tamper MOTTA con sistema a base intercambiabile. Consente di sostituire esclusivamente la base di pressatura mantenendo il manico esistente. È la scelta ideale quando la base originale è usurata oppure quando si desidera passare da una base piatta a un profilo CONVEX.
Perché scegliere una base CONVEX?
La base CONVEX presenta una superficie leggermente bombata che distribuisce la pressione in modo diverso rispetto a una base piatta. Molti baristi professionisti preferiscono questo profilo perché può contribuire a ottenere un letto di caffè più uniforme e a ridurre il rischio di channeling durante l'estrazione.
La scelta tra una base FLAT e una CONVEX dipende dalla tecnica del barista, dal macinacaffè utilizzato, dalla ricetta e dalle preferenze personali.
Compatibilità
Compatibile esclusivamente con i tamper MOTTA dotati di sistema a base intercambiabile.
Selezionare il diametro desiderato prima dell'acquisto.
Vantaggi della base intercambiabile
- Non è necessario sostituire l'intero tamper.
- Permette di cambiare rapidamente il profilo di pressatura.
- Più conveniente rispetto all'acquisto di un nuovo tamper.
- Ricambio originale MOTTA.
- Acciaio inox lavorato con elevata precisione.
La qualità professionale MOTTA
Dal 1967 Metallurgica MOTTA produce accessori professionali per il mondo del caffè, utilizzati da baristi, caffetterie specialty e competizioni internazionali. I suoi prodotti sono apprezzati per la precisione costruttiva, l'eccellente finitura e l'affidabilità nel tempo.
Specifiche tecniche
- Prodotto: Base di ricambio per tamper (pressacaffè)
- Marchio: MOTTA
- Profilo: CONVEX
- Materiale: Acciaio inox
- Misure disponibili: Ø53 mm e Ø58 mm
- Compatibilità: Tamper MOTTA con base intercambiabile
- Origine: Prodotto in Italia
Domande frequenti
Si tratta di un tamper completo?
No. Il prodotto comprende esclusivamente la base di pressatura in acciaio inox. Il manico è venduto separatamente oppure può essere riutilizzato quello di un tamper MOTTA compatibile.
È compatibile con qualsiasi tamper?
No. È compatibile esclusivamente con i tamper MOTTA dotati di sistema a base intercambiabile.
Qual è la differenza tra una base FLAT e una CONVEX?
La base FLAT è completamente piatta, mentre la base CONVEX presenta una leggera curvatura. La scelta dipende dalla tecnica del barista, dalla ricetta e dalle preferenze personali.
Di quale materiale è realizzata?
La base è realizzata in acciaio inox di alta qualità, progettata per garantire lunga durata e prestazioni affidabili anche in ambito professionale.