Sită Duș pentru distribuția uniformă a apei în grupul espresso
Sita Duș Ø58,5 mm [FAEMA] este o componentă esențială a grupului de extracție, având rolul de a distribui uniform apa fierbinte peste cafeaua măcinată înainte de extracție. O distribuție corectă a apei contribuie la o extracție constantă, la reducerea canalizării (channeling) și la obținerea unui espresso echilibrat.
Fabricată în Italia din inox AISI 430, sita este realizată fără sudură, oferind o suprafață uniformă și o rezistență ridicată la utilizarea zilnică.
Distribuție uniformă pentru extracții constante
În timpul preparării espresso-ului, apa trebuie distribuită cât mai uniform pe întreaga suprafață a cafelei măcinate. O sită uzată sau deformata poate crea zone cu debit inegal, influențând negativ gustul și consistența extracției.
Înlocuirea periodică a sitei contribuie la menținerea performanței grupului espresso și la obținerea unor rezultate constante.
Construcție fără sudură
Execuția fără sudură oferă o suprafață uniformă și facilitează curățarea. În același timp, reduce zonele în care se pot acumula uleiurile de cafea și alte reziduuri rezultate în timpul utilizării.
Când este recomandată înlocuirea?
Înlocuirea sitei este recomandată atunci când:
- apa nu mai este distribuită uniform;
- sita este deformată sau deteriorată;
- orificiile sunt înfundate și nu mai pot fi curățate eficient;
- se efectuează revizia periodică a grupului espresso.
Compatibilitate
Compatibilă cu numeroase espressoare profesionale, inclusiv:
- Faema
- Wega
- Vibiemme (VBM)
- BFC Royal
- SV Italia
- Expobar
- și alte modele compatibile cu sită Ø58,5 mm.
Avantajele Sitei Duș FAEMA
- Distribuție uniformă a apei.
- Extracții mai constante.
- Construcție fără sudură.
- Fabricată din inox AISI 430.
- Curățare ușoară.
- Potrivită pentru espressoare profesionale.
- Fabricată în Italia.
Specificații tehnice
- Produs: Sită Duș pentru Grup Espressor
- Brand: FAEMA
- Cod produs: 8F1102
- Diametru: Ø58,5 mm
- Material: Inox AISI 430
- Construcție: Fără sudură
- Compatibilitate: Faema, Wega, Vibiemme (VBM), BFC Royal, SV Italia, Expobar și alte modele compatibile
- Origine: Fabricat în Italia
Întrebări frecvente
Ce rol are sita duș?
Distribuie uniform apa provenită din grupul espresso peste cafeaua măcinată, contribuind la o extracție echilibrată.
Când trebuie înlocuită?
Atunci când este deformată, deteriorată, înfundată sau când distribuția apei nu mai este uniformă.
Se poate curăța?
Da. Se recomandă curățarea regulată cu produse dedicate, precum Puly Caff, pentru îndepărtarea uleiurilor și depunerilor de cafea.
Este compatibilă doar cu espressoarele FAEMA?
Nu. Este compatibilă și cu numeroase alte espressoare profesionale, inclusiv Wega, Vibiemme (VBM), BFC Royal, SV Italia și Expobar, precum și cu alte modele care utilizează sită duș Ø58,5 mm.