Preț / bucată.

Kit profesional destinat verificării presiunii grupului de cafea la espressoarele profesionale și semi-profesionale. Compatibil cu portafiltre standard, este ideal pentru diagnosticarea rapidă, reglajul pompei și operațiunile de mentenanță preventivă.

Kitul include un manometru analogic 0–16 bar (0–230 psi), adaptor cromat 3/8", filtru din oțel inoxidabil și garnitură PTFE, oferind măsurători precise și o conectare sigură în timpul verificărilor tehnice.

Compatibil cu toate portafiltrele standard.

Pret / Bucata.

Curățenie impecabilă pentru echipamentele tale alternative de cafea

🔍 Special conceput pentru sistemele Cold Brew, Nitro și echipamentele de infuzie la rece.

Când vine vorba de cafea de specialitate, fiecare detaliu contează — inclusiv curățenia echipamentelor.

Detergentul lichid [PULY] Cold Brew / Nitro este soluția profesională care îți protejează gustul, sănătatea clienților și durata de viață a aparatelor.

Evident, calitatea bauturii, precum și calitatea boabelor utilizate nu pot fi separate de utilizarea echipamentelor intotdeauna curate.

Prelungește durata de viata a echipamentelor tale.

Recipient mare de 1 litru cu capac de dozare, conține 40 de doze 25 ml

Nepericulos și ușor de utilizat.

Preț / set de 6 capsule.

Capsule de Curățare pentru aparate compatibile Nespresso®, concepute pentru îndepărtarea uleiurilor de cafea și a reziduurilor acumulate în camera de preparare și pe traseul intern al cafelei. Formula cu oxigen activ generează o spumă puternică ce pătrunde în zone inaccesibile prin clătirea obișnuită, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și a funcționării optime a aparatului.

Fabricat în Italia.

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Filtru Sita SIMPLA de 7 / 9g, pentru Portafiltru de 1 ceasca cafea.

Prevazut cu gauri de marime mica - MICROHOLES.

Cod articol original La Spaziale 1944.

Recomandat pentru aparatele:

► Astoria

► La Spaziale

Preț / bucată.

Informativ: 10 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor La Spaziale, realizată din cauciuc profesional de înaltă calitate, proiectată pentru etanșarea perfectă dintre grupul espresso și portafiltru. Materialul rezistent la temperaturi ridicate și utilizare intensivă contribuie la menținerea presiunii optime de extracție și la prevenirea scurgerilor de apă. Compatibilă cu grupurile La Spaziale care utilizează garnituri cu dimensiunea 64 × 52 × 7 mm.

Produs original – Fabricat în Italia.

Pret / bucata.

HUNDRED LINEN, prosop de 43x63cm.

Deja prespălat, material 100% in, culoare in natural/bej, pentru lustruirea paharelor, cestilor, canilor de lapte si tacamurilor.

Se poate spala pana la 60°, de preferinta fara balsam.

Preț / bucată.

Prosop BARISTA Premium de 40 × 40 cm, prevăzut cu carabină pentru prindere rapidă de șorț sau de stația de lucru. Ideal pentru ștergerea portafiltrului înainte de dozarea unei noi cafele, contribuind la eliminarea reziduurilor de extracție și la menținerea unui gust curat al fiecărui espresso. Un accesoriu indispensabil pentru orice barista profesionist.

Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Un espresso excelent începe cu un espressor perfect curat. PULY CAFF Plus 900 g este un detergent profesional sub formă de pudră, creat pentru operațiunile de Backflush și pentru curățarea grupului de cafea, electrovalvei, portafiltrului și componentelor interne ale espressoarelor.

Îndepărtează eficient uleiurile oxidate, reziduurile de cafea și depunerile care afectează gustul espresso-ului și performanța aparatului. Formula certificată NSF este utilizată de barista, cafenele, restaurante și service-uri din întreaga lume.

Ambalaj economic de 900 g, ideal pentru utilizare profesională și întreținere regulată.

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Filtru Sita SIMPLA de 7 / 9g, pentru Portafiltru de 1 ceasca cafea.

Prevazut cu o creasta proeminenta pe exterior.

Inaltime de 24 mm.

AISI304

Recomandat pentru aparatele:

► Elba IV

► Astoria

► Aurora-Brugnetti

► BFC-Royal

► Brasilia

► Bezzera

► Casadio

► Conti-Sacome

► ECM-Rocket

► Elektra

► Faema

► Futurmat-Ariete

► Grimac-Fiorenzato

► La Marzocco

► Nuova Simonelli

► Rancilio

► La Scala - Symphony

► Sanremo

► Victoria Arduino

► VBM

► Wega

Preț / bucată.

Sită Duș Ø52 mm [Brasilia] pentru grupuri espresso profesionale și semi-profesionale, proiectată pentru distribuirea uniformă a apei peste cafeaua măcinată. O distribuție corectă contribuie la o extracție constantă, reduce riscul de canalizare și ajută la obținerea unui espresso echilibrat, cu aromă și cremă de calitate. Este recomandată pentru întreținerea periodică a grupului espresso și înlocuirea sitei uzate. Compatibilă cu numeroase espressoare LELIT, Rocket, Isomac și La Pavoni, conform specificațiilor producătorului. Fabricată în Italia.

Preț / bucată.

CALCINET este un decalcifiant profesional sub formă de pulbere, special conceput pentru îndepărtarea depunerilor de calcar din espressoare, boilere, schimbătoare de căldură și alte echipamente profesionale. Formula sa concentrată dizolvă eficient calcarul fără a afecta garniturile din cauciuc atunci când este utilizată conform instrucțiunilor. Pentru o întreținere completă a espressorului, se recomandă utilizarea împreună cu Puly Caff Plus® sau Puly Caff Verde® pentru eliminarea uleiurilor de cafea și cu Sita Oarbă pentru procedura de Backflush.

Ambalaj: 1 Kg.

Pret / bucata.

Perie profesională pentru curățarea accesoriilor de bar și cafea. Ideală pentru pourere, paie metalice și duze de abur. 

Pur si simplu curatati picuratoarea rapid si eficient. Doar impingeti peria prin teava, astfel incit toate resturile pot fi indepartate cu usurinta.

Dupa curatarea picuratoarelor si a paielor metalice cu aceasta perie si apa calda, veti putea observa ca nu se va mai schimba calitatea (gustul) bauturilor din cauza posibilelor depuneri in teava.

In cazul tevilor de aburi (steamer) al aparatelor de cafea, trebuie sa curatati posibilele depuneri de lapte.

Material: sârmă inox + fire de plastic rezistenți.

Promoție: 1 + 1 GRATUIT.

Pret / bucata

Sita Competitie SI 200TC, pentru Aparat Espressor

Potrivit pentru aparatele Nuova Simonelli

Diametru exterior: 60 mm

Diametru Interior: 56.5 mm

Inaltime: 17 mm

Precizie filtrare: 200µm

Nr Gauri scurgere: 98

Nr Gauri Micro in gauri scurgere: 19

Producator: IMS,  SI 200TC

Preț / bucată.

Sită Oarbă Ø53 mm pentru efectuarea procedurii de Backflush la espressoarele profesionale și semi-profesionale compatibile. Blochează evacuarea apei din portafiltru, permițând detergentului Puly Caff să curețe eficient grupul espresso, electrovalva și circuitul intern al aparatului. Un accesoriu esențial pentru întreținerea periodică și menținerea unui gust curat al cafelei.

Produs fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Perie BARISTA MOTTA pentru curățarea zilnică a grupului espressor, a sitei duș și a garniturii grupului. Mulți barista lasă apa să curgă câteva secunde înainte de următoarea extracție pentru a elimina resturile de cafea rămase în grup. Este o practică recomandată, însă apa nu reușește întotdeauna să curețe depunerile acumulate în jurul garniturii și în zonele greu accesibile.

Peria MOTTA îndepărtează rapid zațul și uleiurile de cafea din aceste zone, ajutând portafiltrul să se fixeze corect în grup și contribuind la menținerea unei etanșări eficiente și a unor extracții constante. Mânerul ergonomic permite curățarea grupului chiar și atunci când acesta este fierbinte.

Produs MOTTA – Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

DUSTY CAFF 900 g este un detergent profesional sub formă de pulbere cristalizată, conceput pentru curățarea zilnică a aparatelor de cafea espresso și pentru operațiunile de Backflush.

Îndepărtează eficient uleiurile de cafea oxidate, depunerile organice și reziduurile acumulate în grupul de cafea, electrovalva, portafiltru și coșurile filtrante. O întreținere regulată contribuie la păstrarea gustului autentic al cafelei și la funcționarea optimă a aparatului.

Recomandat pentru cafenele, restaurante, hoteluri, service-uri de espressoare și pasionații de cafea care utilizează espressoare compatibile cu procedura Backflush.

Ambalaj profesional de 900 g, ideal pentru utilizare frecventă și cost redus per ciclu de curățare.