Preț / bucată.

Sită duș profesională pentru grupuri espresso compatibile San Marco, proiectată pentru distribuția uniformă a apei în timpul preparării cafelei. Compatibilă și cu anumite modele Astoria PLUS4U și Wega Concept.

Specificații:
• Diametru exterior: Ø48 mm
• Diametru orificiu central: Ø5 mm
• 166 orificii de distribuție
• Diametru orificii: Ø1,7 mm

Fabricată în Italia.

Pret / set.

Setul de prosoape pentru sters si curatat ofera o calitate ridicata datorita materialului folosit din microfibra.

Prosoapele sunt de diferite culori pentru o identificare eficienta:

► 1 bucata 60 *40cm cu Carabina de agatare (maro) pentru curatare generala

► 2 bucati 25 *25cm (albastre) pentru curatare teava Steamer

► 1 bucata 40 *40cm (bej) pentru curatare suprafata aparate de cafea

Preț / set complet.

BARISTA BOX Starter Kit JoeFrex reunește într-o singură cutie accesoriile esențiale pentru prepararea espresso-ului, spumarea laptelui, Latte Art și întreținerea aparatului de cafea. O alegere excelentă pentru acasă, cafenele, cursuri Barista sau ca idee de cadou pentru orice pasionat de cafea.

Setul conține:

• ► Latieră inox 350 ml
• ► Mini latieră inox 90 ml
• ► Recipient Squeeze Bottle pentru toppinguri și sosuri
• ► Pahar gradat BARISTA Shot
• ► Perie pentru curățarea grupului aparatului espresso
• ► Perie pentru curățarea țevii de abur (Steam Wand)

Pret / bucata.

Sita oarbă Ø58 mm pentru portafiltre profesionale este destinată curățării grupului de cafea prin procedura de backflush. Utilizată împreună cu detergentul pudră Puly Caff, îndepărtează eficient uleiurile de cafea și depunerile acumulate în interiorul grupului, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și la prelungirea duratei de viață a espressorului.

Compatibilă cu majoritatea portafiltrelor profesionale de 58 mm utilizate de branduri precum Astoria, Bezzera, Brasilia, Carimali, Casadio, Cimbali, Faema, Gaggia, La Marzocco, Nuova Simonelli, Rancilio, San Remo, Victoria Arduino, VBM, Wega și multe altele.

Recomandare: Pentru rezultate optime, utilizați împreună cu detergentul pudră Puly Caff.

Pret / set.

KIT REPARATIE pentru MOKA POT de 2 sau 3 cesti - Garnituri cauciuc si Sita de Aluminiu

Compatibil cu:

Cilio, Fagor, Forever, Giannini, Ibili, Ikea, Jata, Lagostina, Magefesa, Melitta, Monix, Pezzetti, San Ignacio, Valira, Di.Ma.  etc...

Made in Italy

Preț / bucată.

Sită Duș Ø58,5 mm pentru grup espresso, fabricată din inox AISI 430, proiectată pentru distribuția uniformă a apei în timpul extracției. Construcția fără sudură contribuie la o curgere constantă, o extracție uniformă și o întreținere mai ușoară. Compatibilă cu numeroase espressoare profesionale, inclusiv Faema, Wega, Vibiemme (VBM), BFC Royal, SV Italia și Expobar.

Produs fabricat în Italia.

Pret / trusa cu Ustensile.

Trusa / Kit Barista intreg de la Motta, prevazut cu locuri special amenajate pentru ustensile si accesorii.

Special pentru barmani / barista care vor sa aiba toate ustensilele la indemana.

Preț / bucată.

Prosop BARISTA Premium de 40 × 40 cm, prevăzut cu carabină pentru prindere rapidă de șorț sau de stația de lucru. Ideal pentru ștergerea portafiltrului înainte de dozarea unei noi cafele, contribuind la eliminarea reziduurilor de extracție și la menținerea unui gust curat al fiecărui espresso. Un accesoriu indispensabil pentru orice barista profesionist.

Fabricat în Italia.

Pret / set. 

Setul contine 2 prosoape, diferite dimensiuni.

Prosopele sunt maronii de 30 *30cm + 45 *55cm.

Utilizabil: vesela, vase, sticla, echipamente, frigider, robinete, chiuvete, masa si alte suprafete din bar / bucatarie.

Setul de prosoape pentru sters si curatat ofera o calitate ridicata datorita materialului folosit din microfibra.

Material: 80% Polyester ; 20% Polyamida.

ATENTIE !
Se spala cu detergent sau sapun.
NU folositi solutii de invigorarea materialului!
Lavabil la masina pana la 65'C impreuna cu culori asemanatoare.
NU se usuca in uscator!

Preț / bucată.

Pensulă Profesională OMEGA cu păr natural, concepută pentru îndepărtarea rapidă a cafelei măcinate și a reziduurilor din portafiltru înainte și după prepararea espresso-ului. Perii naturali curăță eficient fără a zgâria suprafața componentelor, iar mânerul din plastic ABS, utilizat în industria alimentară, oferă rezistență și o prindere confortabilă. Pentru o întreținere completă a espressorului, se recomandă utilizarea împreună cu Puly Caff Plus®, Puly Caff Verde® și Sita Oarbă pentru procedura de Backflush.

Produs OMEGA – Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Laveta Barista JoeFrex cu strat integrat de silicon este special concepută pentru curățarea zilnică a lancei de abur (Steam Wand) în timpul preparării băuturilor pe bază de lapte.

Construcția cu 3 straturi (microfibră + silicon + microfibră) izolează căldura și aburul, permițând ștergerea în siguranță a suprafețelor fierbinți fără ca umezeala să pătrundă imediat prin lavetă.

Partea gri este destinată curățării lancei de abur, iar partea neagră pentru ștergerea carcasei espressorului și a altor suprafețe. Un accesoriu esențial pentru igienă, workflow eficient și microspumă perfectă.

Pret / bucata.

JoeFrex NATURAL Descaler 500g este un decalcifiant profesional sub formă de pudră, special conceput pentru îndepărtarea eficientă a depunerilor de calcar din espressoare, aparate automate de cafea, aparate cu capsule, kettle-uri și alte echipamente care utilizează apă încălzită.

Formula pe bază de acid citric monohidrat elimină rapid depunerile minerale fără a deteriora componentele aparatului, contribuind la păstrarea gustului autentic al cafelei și la prelungirea duratei de viață a echipamentului.

Ideal atât pentru utilizarea casnică, cât și pentru cafenele, restaurante și locații HoReCa unde întreținerea regulată este esențială pentru performanța aparatului.

Dozaj recomandat: 50 g la 1 litru de apă.

Preț / bucată.

Un espresso excelent începe cu un espressor perfect curat. PULY CAFF Plus 900 g este un detergent profesional sub formă de pudră, creat pentru operațiunile de Backflush și pentru curățarea grupului de cafea, electrovalvei, portafiltrului și componentelor interne ale espressoarelor.

Îndepărtează eficient uleiurile oxidate, reziduurile de cafea și depunerile care afectează gustul espresso-ului și performanța aparatului. Formula certificată NSF este utilizată de barista, cafenele, restaurante și service-uri din întreaga lume.

Ambalaj economic de 900 g, ideal pentru utilizare profesională și întreținere regulată.

Preț / bucată.

Capac EPDM Ø50 mm pentru Backflush, utilizat ca înlocuitor al sitei oarbe în timpul curățării grupului espressor. Se montează direct în coșul filtrant existent, blocând circulația apei pentru realizarea procedurii de backflush împreună cu detergentul Puly Caff. Materialul profesional EPDM oferă rezistență ridicată la temperaturi, detergenți alcalini și utilizare intensivă.

Produs fabricat în Italia.

Pret / bucata.

Perie profesională pentru curățarea accesoriilor de bar și cafea. Ideală pentru pourere, paie metalice și duze de abur. 

Pur si simplu curatati picuratoarea rapid si eficient. Doar impingeti peria prin teava, astfel incit toate resturile pot fi indepartate cu usurinta.

Dupa curatarea picuratoarelor si a paielor metalice cu aceasta perie si apa calda, veti putea observa ca nu se va mai schimba calitatea (gustul) bauturilor din cauza posibilelor depuneri in teava.

In cazul tevilor de aburi (steamer) al aparatelor de cafea, trebuie sa curatati posibilele depuneri de lapte.

Material: sârmă inox + fire de plastic rezistenți.

Promoție: 1 + 1 GRATUIT.

Pret / bucata.

Informativ: 100 buc. pe set.

Siguranta pentru site, filtre, portafiltre, din sarma 1.4mm cu 3 laturi drepte.

Se foloseste pentru site, filtre, portafiltre.