Preț / bucată.

Laveta Barista JoeFrex cu strat integrat de silicon este special concepută pentru curățarea zilnică a lancei de abur (Steam Wand) în timpul preparării băuturilor pe bază de lapte.

Construcția cu 3 straturi (microfibră + silicon + microfibră) izolează căldura și aburul, permițând ștergerea în siguranță a suprafețelor fierbinți fără ca umezeala să pătrundă imediat prin lavetă.

Partea gri este destinată curățării lancei de abur, iar partea neagră pentru ștergerea carcasei espressorului și a altor suprafețe. Un accesoriu esențial pentru igienă, workflow eficient și microspumă perfectă.

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Sita GAGGIA pentru 14g de cafea, pentru Portafiltru de 2 cesti de cafea.

Recomandat pentru aparatele:

► Gaggia

► Saeco

Preț / bucată.

Informativ: 25 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor [FAEMA E61], fabricată din cauciuc profesional NBR 85 Shore certificat FDA, proiectată pentru a asigura o etanșare perfectă între grupul espresso și portafiltru. Rezistentă la temperaturi ridicate și utilizare intensivă, contribuie la menținerea presiunii optime de extracție și previne scurgerile de apă. Compatibilă cu espressoare profesionale echipate cu grup FAEMA E61 și garnitură de 72,7 × 57 × 8 mm.

Fabricată în Italia.

Preț / cutie.

Cutia conține 100 tablete × 1 g.

Tablete profesionale pentru curățarea grupului de infuzie, electrovalvei și circuitului intern al espressoarelor automate și super-automate. Îndepărtează eficient uleiurile de cafea și reziduurile acumulate, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și la funcționarea optimă a aparatului.

Fiecare tabletă este predozată pentru o utilizare rapidă și fără risipă. Formula certificată NSF garantează o curățare sigură, fără reziduuri dăunătoare, fiind recomandată atât pentru uz profesional, cât și pentru utilizatorii care doresc întreținerea corectă a espressorului de acasă.

Fabricat în Italia.

Pret / bucata.

Potrivit pentru spalarea grupului de espressor.

A fi utilizat conform instrucțiunilor producatorului dispozitivului.

Recomandat mai ales pentru curatarea aparatelor de cafea complet automate.

Profesional Barista Quality.

Tineti departe de caldura sau foc deschis.

Produs de gupa III ADR (!!!)

Preț / bucată.

Capac EPDM Ø50 mm pentru Backflush, utilizat ca înlocuitor al sitei oarbe în timpul curățării grupului espressor. Se montează direct în coșul filtrant existent, blocând circulația apei pentru realizarea procedurii de backflush împreună cu detergentul Puly Caff. Materialul profesional EPDM oferă rezistență ridicată la temperaturi, detergenți alcalini și utilizare intensivă.

Produs fabricat în Italia.

Pret / trusa cu Ustensile.

Trusa / Kit Barista intreg de la Motta, prevazut cu locuri special amenajate pentru ustensile si accesorii.

Special pentru barmani / barista care vor sa aiba toate ustensilele la indemana.

Pret / bucata.

Sita Showerhead pentru Aparat Espressor, cu diametru exterior de Ø 52mm, respectiv interior de Ø 6mm

Potrivit pentru: Cimbali, Faema E91, Astoria, Brasilia, Sanremo etc.

Fabricat in Italia.

Preț / bucată.

Perie BARISTA MOTTA pentru curățarea zilnică a grupului espressor, a sitei duș și a garniturii grupului. Mulți barista lasă apa să curgă câteva secunde înainte de următoarea extracție pentru a elimina resturile de cafea rămase în grup. Este o practică recomandată, însă apa nu reușește întotdeauna să curețe depunerile acumulate în jurul garniturii și în zonele greu accesibile.

Peria MOTTA îndepărtează rapid zațul și uleiurile de cafea din aceste zone, ajutând portafiltrul să se fixeze corect în grup și contribuind la menținerea unei etanșări eficiente și a unor extracții constante. Mânerul ergonomic permite curățarea grupului chiar și atunci când acesta este fierbinte.

Produs MOTTA – Fabricat în Italia.

Pret / bucata.

Sita oarbă Ø58 mm pentru portafiltre profesionale este destinată curățării grupului de cafea prin procedura de backflush. Utilizată împreună cu detergentul pudră Puly Caff, îndepărtează eficient uleiurile de cafea și depunerile acumulate în interiorul grupului, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și la prelungirea duratei de viață a espressorului.

Compatibilă cu majoritatea portafiltrelor profesionale de 58 mm utilizate de branduri precum Astoria, Bezzera, Brasilia, Carimali, Casadio, Cimbali, Faema, Gaggia, La Marzocco, Nuova Simonelli, Rancilio, San Remo, Victoria Arduino, VBM, Wega și multe altele.

Recomandare: Pentru rezultate optime, utilizați împreună cu detergentul pudră Puly Caff.

Pret / bucata.

Perie profesională pentru curățarea accesoriilor de bar și cafea. Ideală pentru pourere, paie metalice și duze de abur. 

Pur si simplu curatati picuratoarea rapid si eficient. Doar impingeti peria prin teava, astfel incit toate resturile pot fi indepartate cu usurinta.

Dupa curatarea picuratoarelor si a paielor metalice cu aceasta perie si apa calda, veti putea observa ca nu se va mai schimba calitatea (gustul) bauturilor din cauza posibilelor depuneri in teava.

In cazul tevilor de aburi (steamer) al aparatelor de cafea, trebuie sa curatati posibilele depuneri de lapte.

Material: sârmă inox + fire de plastic rezistenți.

Promoție: 1 + 1 GRATUIT.

Pret / set.

Kit profesional JOE FREX Clean Box pentru curatarea si intretinerea espressorului si a rasnitei de cafea, ideal pentru barista, cafenele si utilizare acasa.

Set complet conceput pentru a mentine performanta si gustul optim al cafelei.

Comanda acum – produs esential, stoc limitat!

Beneficii:

- Curata eficient espressorul

- Prelungeste durata de viata a echipamentului

- Imbunatateste gustul cafelei

- Set complet, gata de utilizare

Produsele de baza din acest kit, pot fi indespansabile in aceasta privinta.

Made in Germany

Pret / bucata.

Perie rotunda pentru curatarea grupului espresorului.

Portafiltrul trebuie sa se "culce" perfect la loc, fara sa fie blocat de zatul ramas pe garnitura de cauciuc.

Motiv pentru care va recomandam curatarea grupului cu peria speciala, dupa fiecare cafea preparata.

Forma speciala a acestei perii va ajuta sa curatati dedesubtul grupului, jur imprejur fara a va arde la maini.

by [JOE FREX]

Preț / bucată.

Informativ: 10 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor [La Spaziale], fabricată din silicon alimentar certificat FDA, proiectată pentru o etanșare sigură între grupul espresso și portafiltru. Materialul oferă elasticitate ridicată, rezistență excelentă la temperatură și o durată lungă de utilizare în aplicații profesionale. Compatibilă cu espressoarele La Spaziale care utilizează garnitură de 64 × 52 × 6,3 mm.

Fabricată în Italia.

Preț / bucată.

Sită Duș Ø52 mm [Brasilia] pentru grupuri espresso profesionale și semi-profesionale, proiectată pentru distribuirea uniformă a apei peste cafeaua măcinată. O distribuție corectă contribuie la o extracție constantă, reduce riscul de canalizare și ajută la obținerea unui espresso echilibrat, cu aromă și cremă de calitate. Este recomandată pentru întreținerea periodică a grupului espresso și înlocuirea sitei uzate. Compatibilă cu numeroase espressoare LELIT, Rocket, Isomac și La Pavoni, conform specificațiilor producătorului. Fabricată în Italia.

Preț / bucată.

Pensulă Profesională OMEGA cu păr natural, concepută pentru îndepărtarea rapidă a cafelei măcinate și a reziduurilor din portafiltru înainte și după prepararea espresso-ului. Perii naturali curăță eficient fără a zgâria suprafața componentelor, iar mânerul din plastic ABS, utilizat în industria alimentară, oferă rezistență și o prindere confortabilă. Pentru o întreținere completă a espressorului, se recomandă utilizarea împreună cu Puly Caff Plus®, Puly Caff Verde® și Sita Oarbă pentru procedura de Backflush.

Produs OMEGA – Fabricat în Italia.