Dispenser Ketchup 2,5L con pompa per fast-food e HoReCa
Il Dispenser KETCHUP 2,5L con Pompa è progettato per contenere e dosare il ketchup nelle aree di servizio dove questo prodotto viene utilizzato frequentemente. Il sistema a pompa permette di erogare il ketchup direttamente dal contenitore, senza dover manipolare ripetutamente la confezione originale.
Il contenitore in plastica ha una capacità di 2,5 litri ed è inserito in un supporto di colore rosso. Le graduazioni esterne a intervalli di 250ml consentono di controllare visivamente la quantità di ketchup disponibile.
La pompa ha un dosaggio nominale di circa 20ml per pressione completa, mentre per il contenitore è dichiarato un intervallo di temperatura da -40°C a +70°C.
Caratteristiche principali
- Tipo di prodotto: dispenser per ketchup con pompa
- Capacità: 2,5L
- Sistema di dosaggio: pompa
- Dosaggio nominale: circa 20ml / pressione completa
- Graduazione del contenitore: intervalli di 250ml
- Formato del contenitore: equivalente a GN 1/6
- Materiale: plastica
- Colore del supporto: rosso
- Dimensioni: circa 22 × 22 × 30 cm
- Peso: circa 0,82 kg
- Intervallo di temperatura dichiarato: da -40°C a +70°C
- Pompa di ricambio: disponibile separatamente
Come funziona il dosaggio di circa 20ml?
Una pressione completa della pompa è destinata a erogare circa 20ml di ketchup. Il sistema facilita la ripetizione dello stesso movimento di dosaggio durante la preparazione degli ordini.
La quantità effettivamente erogata può variare in base alla consistenza del ketchup, al riempimento del meccanismo e al modo in cui viene azionata la pompa. Per questo motivo, i 20ml devono essere considerati un dosaggio nominale e non una misurazione metrologica certificata.
Contenitore graduato a intervalli di 250ml
Il contenitore presenta graduazioni esterne a intervalli di 250ml. Questi riferimenti permettono di controllare visivamente la quantità di ketchup presente e possono aiutare il personale a monitorare il prodotto disponibile durante il servizio.
Le graduazioni possono essere utili anche durante il riempimento del dispenser o per controllare approssimativamente la quantità di ketchup rimasta.
I riferimenti graduati sono destinati al controllo pratico del volume e non devono essere interpretati come una misurazione metrologica certificata.
Formato equivalente a GN 1/6
Il contenitore ha un formato equivalente a GN 1/6, un formato comunemente utilizzato nell'organizzazione delle postazioni di lavoro professionali HoReCa.
Questo formato può facilitare l'integrazione del dispenser nelle aree di preparazione e servizio organizzate con contenitori Gastronorm.
Prima di inserirlo in una specifica struttura o postazione GN, è necessario verificare lo spazio disponibile, compresa l'altezza totale del dispenser con la pompa installata.
Capacità di 2,5L per un utilizzo frequente
La capacità di 2,5L consente di mantenere una maggiore quantità di ketchup direttamente nella postazione di servizio, risultando pratica nelle attività in cui questa salsa viene utilizzata frequentemente.
Il dispenser può essere utilizzato per servire ketchup con:
- hamburger;
- hot dog;
- panini e sandwich;
- kebab e preparazioni street-food;
- patatine fritte;
- menu fast-food;
- altri piatti serviti con ketchup.
Perché utilizzare un dispenser per ketchup con pompa?
In una postazione di lavoro con numerosi ordini consecutivi, il sistema a pompa consente di dosare il ketchup da una posizione fissa, senza dover sollevare e versare ripetutamente il contenitore.
Questo sistema può rendere più semplice ripetere l'operazione di dosaggio e organizzare la postazione di preparazione.
Il contenitore graduato consente inoltre di controllare visivamente la quantità rimasta, facilitando la gestione del riempimento durante il servizio.
Dispenser con pompa o bottiglia squeeze?
Una bottiglia squeeze è compatta, facile da spostare e consente l'applicazione manuale diretta della salsa.
Un dispenser con pompa è più indicato quando il contenitore rimane in una posizione fissa ed è necessario dosare ripetutamente il ketchup durante il servizio.
Nelle attività con un maggiore consumo di ketchup, la capacità di 2,5L può inoltre ridurre la frequenza di riempimento dei contenitori più piccoli.
Supporto rosso per identificare rapidamente il ketchup
Il dispenser dispone di un supporto rosso, che permette di associarlo visivamente al ketchup.
In una postazione dove vengono utilizzati contemporaneamente dispenser per ketchup, senape e maionese, la differenziazione tramite colore può facilitare la rapida identificazione della salsa necessaria.
Pompa di ricambio disponibile separatamente
Per questo dispenser è disponibile separatamente una pompa di ricambio compatibile con dosaggio nominale di circa 20ml.
Se la pompa deve essere sostituita, non è quindi necessario sostituire automaticamente l'intero dispenser.
Prima di ordinare una pompa di ricambio, consigliamo di verificare il modello del dispenser e la compatibilità con il ricambio.
Intervallo di temperatura dichiarato: da -40°C a +70°C
Per il contenitore è dichiarato un intervallo di temperatura da -40°C a +70°C.
Questa specifica non significa che il prodotto possa essere collocato vicino a fonti dirette di calore. Non posizionare il dispenser sopra o vicino a superfici calde, fiamme libere, griglie o altre fonti che possano esporre direttamente il prodotto a calore intenso.
Pulizia e manutenzione
Si consiglia di pulire regolarmente il contenitore e la pompa, soprattutto quando il dispenser viene utilizzato frequentemente in un ambiente professionale.
Non è consigliato utilizzare prodotti chimici aggressivi per la pulizia.
Non utilizzare lana d'acciaio, pagliette metalliche o altri materiali abrasivi, poiché potrebbero graffiare o danneggiare le superfici del contenitore e dei suoi componenti.
Il lavaggio del prodotto in lavastoviglie non è consigliato.
Prestare particolare attenzione alla pulizia della pompa e del tubo di pescaggio, poiché dopo l'utilizzo possono rimanere residui di ketchup al loro interno.
Posizionamento e utilizzo sicuro
Non posizionare il dispenser vicino a superfici calde, fiamme libere o griglie.
Anche se per il contenitore è dichiarata una temperatura massima di +70°C, l'esposizione diretta a fonti di calore intenso può danneggiare il prodotto.
Posizionare il dispenser su una superficie stabile, in una zona adatta alla preparazione o al servizio delle salse.
Per fast-food, street-food e ristoranti
Il dispenser per ketchup può essere integrato in diverse postazioni professionali di preparazione e servizio.
È particolarmente indicato per:
- fast-food;
- hamburgerie;
- kebab shop;
- street-food;
- food truck;
- ristoranti;
- mense;
- aree self-service;
- altre attività HoReCa con un utilizzo frequente di ketchup.
Dispenser per Ketchup, Senape o Maionese?
Questo modello è destinato al ketchup ed è identificabile grazie al supporto di colore rosso.
Per organizzare una postazione completa per le salse sono disponibili anche varianti dedicate alla senape e alla maionese. L'utilizzo di dispenser visivamente differenziati può facilitare la rapida identificazione di ogni salsa durante il servizio.
Domande frequenti sul Dispenser Ketchup 2,5L
Qual è la capacità del dispenser?
Il contenitore ha una capacità di 2,5 litri.
Quanto ketchup eroga la pompa?
La pompa ha un dosaggio nominale di circa 20ml per pressione completa. La quantità effettiva può variare in base alla consistenza del ketchup e al modo in cui viene utilizzata la pompa.
Il contenitore è graduato?
Sì. Il contenitore presenta graduazioni esterne a intervalli di 250ml.
Il contenitore è in formato GN?
Il formato del contenitore è equivalente a GN 1/6. Prima di inserirlo in una specifica struttura GN è necessario verificare le dimensioni disponibili.
Qual è l'intervallo di temperatura dichiarato?
Per il contenitore è dichiarato un intervallo di temperatura da -40°C a +70°C.
Può essere posizionato vicino a una griglia o ad altre fonti di calore?
Non è consigliato. Non posizionare il prodotto vicino a superfici calde, fiamme libere, griglie o altre fonti dirette di calore intenso.
Si possono utilizzare detergenti chimici aggressivi?
No. L'utilizzo di prodotti chimici aggressivi per la pulizia non è consigliato.
Si può utilizzare una paglietta metallica?
No. Evitare lana d'acciaio, pagliette metalliche e altri materiali abrasivi che potrebbero graffiare il prodotto.
È lavabile in lavastoviglie?
Il lavaggio in lavastoviglie non è consigliato.
La pompa può essere acquistata separatamente?
Sì. Per questo modello è disponibile separatamente una pompa di ricambio compatibile con dosaggio nominale di circa 20ml.
