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Purea di PERA / WILLIAMS PEAR [MONIN] 1L
  • Purea di PERA / WILLIAMS PEAR [MONIN] 1L

Purea di PERA / WILLIAMS PEAR [MONIN] 1L

83,80 lei
Disponibil

Prezzo / pezzo.

Informazione: 4 bottiglie / cartone.

 

Purea di Pera Williams [MONIN] 1L contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams, offrendo il gusto ricco, dolce ed elegante di una delle varietà di pera più apprezzate. Ideale per limonate premium, cocktail, Bubble Tea, smoothie, frullati e dessert.

Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo un dosaggio preciso, un migliore controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.

Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar.

 

Purea di PERA / WILLIAMS PEAR [MONIN] 1L

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Purea di Pera Williams [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams e offre il gusto caratteristico di una delle varietà di pera più apprezzate: dolce, succosa, aromatica e ben equilibrata.

La pera Williams si distingue per il suo aroma intenso e le delicate note floreali. Questo profilo conferisce a bevande e dessert un carattere fruttato elegante e riconoscibile, nettamente diverso da un generico aroma di pera.

Perché i professionisti scelgono Le Fruit de MONIN?

Le Fruit de MONIN è stato sviluppato appositamente per l'utilizzo professionale, offrendo gusto, colore e consistenza costanti in ogni preparazione. La sua texture densa facilita l'integrazione in diversi tipi di bevande, mentre il dosaggio preciso aiuta a standardizzare le ricette e a mantenere un controllo efficiente dei costi.

  • Cocktail classici e signature
  • Mocktail e limonate artigianali
  • Smoothie e frullati
  • Bubble Tea
  • Frozen drink e frappè
  • Yogurt, dessert e topping
  • Cheesecake, mousse e altre preparazioni di pasticceria

Il consiglio dell'Esperto

Le Fruit de MONIN Williams Pear si distingue per il carattere aromatico ed elegante della pera Williams matura. Il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza lo rende estremamente versatile, adatto sia a cocktail raffinati sia a bevande analcoliche e dessert premium.

In miscelazione, la pera Williams si abbina particolarmente bene a Prosecco, gin, vodka, rum bianco e vini spumanti. Il suo delicato profilo fruttato può aggiungere complessità alla ricetta senza coprire gli altri ingredienti.

Perché la pera Williams è apprezzata nella mixology?

La pera Williams è particolarmente interessante per il suo aroma intenso e il gusto equilibrato. Rispetto a frutti caratterizzati da un'acidità molto marcata, permette di completare gli altri ingredienti in modo elegante, aggiungendo un carattere fruttato riconoscibile senza risultare eccessivamente dominante.

Specifiche del prodotto

  • Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams.
  • Contenuto: 1 litro.
  • Dosaggio consigliato: circa 15 ml per porzione.
  • Compatibile con la pompa dosatrice MONIN.
  • Circa 66 porzioni per bottiglia.
  • Consumare entro un massimo di 4 settimane dall'apertura.
  • Conservare in un luogo pulito, asciutto e fresco.
  • Certificazione HALAL.

Ingredienti

Zucchero, purea di pera Williams, aroma naturale, addensante: pectina, acidificante: acido citrico, correttore di acidità: citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio.

Contiene l'equivalente del 50,1% di purea di pera Williams.

Valori nutrizionali (100 ml)

  • Energia: 1359 kJ / 320 kcal
  • Grassi: 0,1 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0 g
  • Carboidrati: 77,3 g
  • di cui zuccheri: 76,1 g
  • Proteine: 0,3 g
  • Sale: 0 g

Conservazione e utilizzo

Agitare bene prima dell'uso. Dopo l'apertura consumare entro un massimo di 4 settimane. Conservare in un luogo pulito, asciutto e fresco. Grazie alla sua consistenza densa e al caratteristico profilo aromatico della pera Williams, la Purea di Pera Williams [MONIN] 1L è una scelta ideale per i professionisti che cercano un gusto costante, una preparazione efficiente e risultati affidabili durante tutto l'anno.

AL.MONPURCAR
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Scheda tecnica

Volumen:
1 L
Peso - Kg:
1.365
Quantità MINIMA da ordinare:
1 Pezzo
Informazioni - Nr di pezzi/set:
4
Contiene alcol:
NO
Codice Nomenclatura:
2008 9948

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