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Informazione: 4 bottiglie / cartone.
Purea di Mela Verde (Granny Smith) [MONIN] 1L contiene il 50,1% di purea di mela Granny Smith, offrendo un gusto fresco, leggermente acidulo e ricco di carattere. È la scelta ideale per cocktail premium, limonate, Bubble Tea, smoothie e dessert dove la freschezza naturale fa davvero la differenza.
Utilizzata con la pompa dosatrice MONIN, ogni pressione eroga circa 15 ml, garantendo un dosaggio preciso, un migliore controllo dei costi e circa 66 porzioni da una bottiglia da 1 litro.
Ideale per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e Home Bar premium.
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Purea di Mela Verde (Granny Smith) [MONIN] 1L appartiene alla gamma professionale Le Fruit de MONIN, sviluppata per caffetterie, cocktail bar, ristoranti, hotel e professionisti del settore Ho.Re.Ca. Contiene il 50,1% di purea di mela Granny Smith, offrendo un gusto intenso e rinfrescante, una piacevole acidità naturale e un brillante colore verde.
La mela Granny Smith è conosciuta in tutto il mondo per la sua polpa croccante, la freschezza e la naturale acidità, superiore rispetto alle varietà di mele più dolci. Grazie a queste caratteristiche, dona maggiore equilibrio e vivacità a cocktail, limonate e altre bevande rinfrescanti.
Le Fruit de MONIN è stato sviluppato appositamente per l'utilizzo professionale, garantendo lo stesso gusto, colore e consistenza in ogni preparazione. La sua texture ricca si miscela perfettamente sia nelle bevande fredde che in quelle calde senza separarsi, mentre il dosaggio preciso permette di standardizzare le ricette e controllare i costi.
Le Fruit de MONIN Green Apple riproduce fedelmente il profilo aromatico della mela Granny Smith, famosa per la sua acidità naturale e il gusto fresco. Rispetto ai classici aromi di mela dolce, dona alle bevande un carattere più vivace, equilibrato e rinfrescante.
Si abbina perfettamente a vodka, gin, rum bianco e tequila, oltre che a lime, menta, cetriolo, kiwi e sambuco. È l'ingrediente ideale per preparare Green Apple Mojito, Apple Spritz, Green Apple Lemonade, Green Apple Bubble Tea, smoothie e cocktail frozen.
Rispetto al frutto fresco, la purea professionale garantisce lo stesso gusto intenso, la stessa acidità naturale e lo stesso colore brillante durante tutto l'anno. Riduce i tempi di preparazione, limita gli sprechi e assicura risultati costanti in ogni cocktail, limonata, Bubble Tea o dessert.
Zucchero, purea di mela Granny Smith, acqua, succo concentrato di mela Granny Smith, acidificante: acido citrico, aroma naturale, coloranti: luteina e Blu Brillante FCF, conservante: sorbato di potassio, addensante: pectina, correttore di acidità: citrato di sodio.
Contiene il 50,1% di purea di mela Granny Smith.
Agitare bene prima dell'uso. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4 settimane. Grazie alla sua freschezza, alla naturale acidità e all'autentico carattere della mela Granny Smith, Purea di Mela Verde (Granny Smith) [MONIN] è la scelta ideale per preparare cocktail, limonate, Bubble Tea, smoothie e dessert premium con risultati costanti durante tutto l'anno.
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La pompa dosatrice MONIN da 15 ml per purea di frutta è progettata per i contenitori compatibili da 1 litro della gamma Le Fruit de MONIN. Ideale per dosare puree in cocktail, limonate, smoothie, frappè e frappati.
Ogni pressione completa eroga circa 15 ml di purea. Il fissaggio a vite facilita il montaggio, mentre il dosaggio ripetibile aiuta a rispettare le ricette, velocizzare il servizio e controllare i consumi in bar e caffetterie.
Un contenitore da 1 litro offre teoricamente circa 66 dosi complete da 15 ml, escluse le perdite. Per una ricetta da 30 ml bastano due pressioni complete. Verifica la compatibilità prima dell'acquisto: non è una pompa universale per bottiglie di sciroppo MONIN.
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Supporto Metallico per 4 Bottiglie di Sciroppo [MONIN], progettato per organizzare ed esporre fino a 4 bottiglie MONIN sul bancone, sul piano di lavoro o nella postazione caffè.
Compatibile con bottiglie MONIN da 700ml e bottiglie MONIN in plastica da 1L. La struttura a livelli permette di organizzare quattro bottiglie occupando poco spazio e facilita l'accesso ai gusti utilizzati più frequentemente.
È possibile collegare più supporti tramite le clip laterali, creando una postazione per una selezione più ampia di sciroppi MONIN.
Capacità: 4 bottiglie
Materiale: metallo
Dimensioni: circa 40 × 10 × 33cm
Le bottiglie di sciroppo e le pompe dosatrici MONIN non sono incluse.
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Informazione indicativa: 4 pezzi / cartone.
MONIN Dark Chocolate Sauce MAXI 1,89 L è la salsa professionale al cioccolato sviluppata per caffetterie, ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. con un elevato volume di preparazioni.
Contiene 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, offrendo un intenso gusto di cioccolato fondente e una consistenza ricca e cremosa. Ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, Frappè, Milkshake, dessert e gelati.
Il contenitore professionale da 1,89 L è compatibile con la pompa dosatrice MONIN da 15 ml (venduta separatamente).
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Informativo: 6 bottiglie / scatola.
Quando le nocciole vengono tostate, il loro profumo si intensifica, rivelando calde note di caramello e pralinato. Da questa tradizione nasce l'ispirazione di MONIN Roasted Hazelnut 250 ml, che porta nella tazza il gusto avvolgente delle nocciole tostate e il piacere di una pausa in caffetteria.
In un cappuccino, latte macchiato, caffè freddo o cioccolata calda, trasforma ogni pausa in un piccolo piacere, a casa o al lavoro.
Per le caffetterie: ideale da rivendere ai clienti che desiderano ricreare a casa la loro bevanda preferita. Perfetto anche per studi contabili, studi legali e uffici bancari, accanto alle macchine da caffè automatiche.
Con 10 ml per caffè, offre circa 25 porzioni.
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Aroma di caffè istantaneo in polvere [MONIN] Coffee Frappe è una base professionale per la preparazione rapida di frappè, offrendo una consistenza cremosa e un intenso gusto di caffè.
La formula premium si scioglie perfettamente nel latte o nell'acqua, garantendo una consistenza uniforme e stabile nelle bevande fredde.
Ideale per bar, caffetterie e locali ad alto volume di clienti, essendo compatibile con frullatore o shaker.
La confezione da 1,36 kg è economica ed efficiente, garantendo risultati costanti a ogni preparazione.
Può contenere caffeina.
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Il profumo delle feste in una tazza di caffè! Lo sciroppo MONIN Gingerbread / Pan di Zenzero 700 ml unisce le note calde di zenzero, cannella e spezie dolci, ispirate ai biscotti speziati appena sfornati.
Ideale per Gingerbread Latte, cappuccino, flat white, mocha, cioccolata calda, frappé, milkshake e dessert. Si abbina a espresso, latte, vaniglia, caramello e cioccolato.
A casa o in caffetteria, trasforma ogni bevanda in una specialità dal carattere festivo. Inizia con 10 ml per caffè: circa 70 porzioni per bottiglia. Perfetto per menu invernali e creazioni signature.
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Lo sciroppo Mojito Menta Monin da 0,7L cattura l'autentica freschezza delle foglie di menta, ispirato al famoso cocktail Mojito cubano 🌿🍹.
Con note intense e rinfrescanti, questo sciroppo riproduce fedelmente il sapore naturale della menta, offrendo una soluzione pratica per baristi e baristi.
Creato con zucchero, acqua e aromi naturali di menta, è vegano e senza allergeni.
Ideale per cocktail classici o rivisitati, limonate, tè freddi e mocktail, Mojito Menta trasforma qualsiasi drink in un'esperienza vibrante e rinvigorente, perfetto per il settore HoReCa e per i clienti che cercano freschezza e energia.
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Ispirato al celebre dolce americano, lo sciroppo MONIN Brownie 700 ml richiama il gusto intenso del cioccolato fondente, del cacao e del brownie appena sfornato, con delicate note di vaniglia e caramello.
Ideale per latte, cappuccino, mocha, cioccolata calda, frappé e dessert. Si abbina a caffè dalla tostatura media o scura, con note di cacao, frutta secca o caramello. Perfetto anche con latte, nocciola, vaniglia e rum.
A casa o nel settore HoReCa, trasforma ogni caffè in un piccolo dessert. Inizia con 10 ml per caffè: circa 70 porzioni per bottiglia. Per un dosaggio costante, utilizza la pompa MONIN da 10 ml.
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Lo Sciroppo al CIOCCOLATO [MONIN] 700ml offre un gusto ricco di cioccolato, con intense note di cacao, una dolcezza piacevole e una delicata sfumatura amarognola.
Ideale per caffè mocha, cappuccino, latte, cioccolata calda, caffè freddo, frappé, frappè al latte, cocktail e dessert.
Perfetto per i momenti in famiglia, le pause caffè in ufficio e l'utilizzo professionale in caffetterie, ristoranti, hotel e cocktail bar.
Dosaggio iniziale indicativo: 10ml per caffè, da regolare secondo il gusto. Una bottiglia da 700ml permette di preparare circa 70 bevande con questo dosaggio.
La pompa dosatrice MONIN compatibile da 10ml è acquistabile separatamente.
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Scopri il matcha in una versione più semplice e veloce! Il concentrato MONIN Matcha Green Tea 700 ml offre il gusto del tè verde, con note vegetali fresche e delicate, in un formato liquido facile da dosare.
Ideale per Matcha Latte, Iced Matcha, limonata al matcha, frappé, smoothie, cocktail, mocktail e dessert. Si abbina a latte, bevande vegetali, vaniglia, agrumi e frutta.
A casa o nel settore HoReCa, si miscela rapidamente senza utensili per il matcha in polvere. Diluizione indicativa 1:10: circa 77 porzioni da 100 ml di bevanda pronta per bottiglia, secondo la ricetta. Perfetto per menu moderni.
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Un piccolo viaggio tropicale in ogni bicchiere! Lo sciroppo MONIN Coconut / Cocco 700 ml regala il gusto dolce e delicato del cocco, con note esotiche che rendono speciali caffè e cocktail.
Ideale per Piña Colada, Coconut Mojito, cocktail tiki, Coconut Latte, cappuccino, frappé, smoothie e dessert. Si abbina ad ananas, mango, rum, espresso, cioccolato e vaniglia, in bevande calde o fredde.
A casa o nel settore HoReCa, offre dosaggio rapido e aroma costante. Per il caffè, inizia con 10 ml: circa 70 porzioni per bottiglia. Perfetto per menu estivi e specialità tropicali tutto l'anno.
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Lo sciroppo MONIN ROASTED HAZELNUT / NOCCIOLA TOSTATA 700ml dona al caffè un intenso aroma di nocciole tostate, accompagnato da note di caramello e da un persistente finale di pralinato.
Ideale per cappuccino, latte macchiato, espresso, caffè freddo, frappé, cioccolata calda, frappè al latte e cocktail ispirati ai dessert.
Una scelta versatile per gli amanti del caffè a casa, le aree ristoro degli uffici e l'utilizzo professionale in caffetterie, ristoranti, hotel e bar.
Dosaggio iniziale consigliato: 10ml per caffè, da regolare secondo il gusto. Una bottiglia da 700ml permette di preparare circa 70 bevande con questo dosaggio.
La pompa dosatrice MONIN compatibile da 10ml è acquistabile separatamente.
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Salsa professionale MONIN Dark Chocolate, sviluppata per caffetterie, dessert e bevande premium. Offre un intenso gusto di cioccolato fondente, una consistenza ricca e cremosa e una perfetta fluidità per decorazioni e preparazioni professionali.
Preparata con 20% di cioccolato e 11% di cacao magro, è ideale per Mocha, Latte, Cappuccino, cioccolata calda, frappè, milkshake, gelati, pancake, waffle e dessert.
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Il gusto dolce e profumato di una pesca perfettamente matura è difficile da ritrovare con la stessa qualità durante tutto l'anno.
Purea di Pesca [MONIN] 1L offre questo profilo fruttato in ogni stagione, con il 50,1% di purea di pesca e una texture ricca. Ideale per il celebre Bellini, cocktail, limonate, smoothie, Bubble Tea, frozen drink e dessert.
Con la pompa MONIN, ogni pressione dosa circa 15 ml, facilitando una preparazione rapida e un controllo preciso. Consigliata per bar, caffetterie, ristoranti e Home Bar.
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Il profumo irresistibile di una girella alla cannella appena sfornata, ora nel tuo caffè! Lo sciroppo MONIN Cinnamon Roll 700 ml unisce la dolcezza della cannella a note di burro, zucchero di canna e pasta dorata, evocando il gusto avvolgente della pasticceria.
Ideale per Cinnamon Roll Latte, cappuccino, mocha, cioccolata calda, frappé, frappè al latte e dessert. Si abbina a espresso, latte, vaniglia, caramello e panna montata, in bevande calde o fredde.
A casa o in caffetteria, permette di creare rapidamente specialità ispirate ai dolci da forno. Inizia con 10 ml per caffè: circa 70 porzioni per bottiglia. Perfetto per menu stagionali e caffè signature.
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Ispirato al celebre liquore Curaçao e alla tradizione caraibica degli agrumi, lo sciroppo MONIN Blue Curaçao 700 ml offre un aroma di scorza d'arancia, con note dolci e leggermente amare e uno spettacolare colore blu, senza alcol.
Ideale per limonate, mocktail, cocktail tropicali e bevande estive. Si abbina a limone, lime, ananas, cocco e acqua tonica, donando alle preparazioni un colore vivace e un carattere agrumato.
Perfetto a casa, nei bar, ristoranti e caffetterie, soprattutto per menu estivi, feste e drink d'autore. Regola la quantità secondo la ricetta per ottenere l'intensità di gusto e colore desiderata.
Per organizzare diversi gusti al banco bar, utilizza il supporto MONIN per 4 bottiglie.
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Questa pompa dosatrice si installa facilmente avvitandola alle bottiglie in PET da 1 litro di premiscele o sciroppi Monin.
Permette di ottenere dosi identiche di sciroppo in tutte le bevande senza il rischio di differenze di sapore tra due preparazioni.
Distribuire 10 ml di sciroppo o di premiscelato (Sweet & Sour / Rantcho).
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Purea di YUZU / LIMONE GIAPPONESE [MONIN] 1L, una preparazione a base di frutta dal profilo agrumato, agrodolce e floreale, ideale per cocktail, mocktail, limonate, soda, tè freddi, smoothie e applicazioni culinarie.
Contiene l'equivalente del 45% di frutta, di cui il 25% yuzu. Il suo complesso carattere agrumato combina note che ricordano limone, pompelmo e mandarino.
Rapporto indicato: 1+6
Profilo aromatico: agrumato, fruttato, agrodolce, floreale
Utilizzi: cocktail, mocktail, limonate, soda, tè, smoothie, applicazioni culinarie
Formato: 1L
Dopo l'apertura: conservare in un luogo pulito, asciutto e fresco e consumare entro un massimo di 4 settimane.
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