Barista & Cafea 288 produse.

Preț / bucată.

DUSTY CAFF 900 g este un detergent profesional sub formă de pulbere cristalizată, conceput pentru curățarea zilnică a aparatelor de cafea espresso și pentru operațiunile de Backflush.

Îndepărtează eficient uleiurile de cafea oxidate, depunerile organice și reziduurile acumulate în grupul de cafea, electrovalva, portafiltru și coșurile filtrante. O întreținere regulată contribuie la păstrarea gustului autentic al cafelei și la funcționarea optimă a aparatului.

Recomandat pentru cafenele, restaurante, hoteluri, service-uri de espressoare și pasionații de cafea care utilizează espressoare compatibile cu procedura Backflush.

Ambalaj profesional de 900 g, ideal pentru utilizare frecventă și cost redus per ciclu de curățare.

Preț / bucată.

Dispenserul DeLUXE MOTTA este conceput pentru decorarea profesională de cappuccino, latte, ciocolata calda și cocktailuri cu cacao, scorțișoară, zahăr pudră.

Setul include 4 șabloane decorative interschimbabile, care permit realizarea rapidă a unor modele elegante și uniforme pe suprafața băuturilor.

Dozarea fină și controlată contribuie la un rezultat curat și profesional, fiind ideală pentru cafenele, restaurante, hoteluri și Coffee Shops.

Pentru cele mai bune rezultate, exersați mișcarea dispenserului pe un șervețel înainte de prima utilizare.

În timpul utilizării, întoarceți dispenserul cu capul în jos, montați șablonul dorit, îndepărtați capacul protector și distribuiți pudra cât mai aproape de suprafața băuturii printr-o mișcare ușoară de rotație.

Preț / bucată.

Distributorul de cafea MOTTA MACARON Ø53 mm este conceput pentru nivelarea uniformă a cafelei măcinate înainte de compactare. Creează o suprafață plană în portafiltru, contribuind la o extracție mai uniformă și la rezultate constante de la o cafea la alta.

Realizat din aluminiu anodizat și oțel inoxidabil, este alegerea ideală pentru espressoarele echipate cu portafiltre Ø53 mm, atât în cafenele, cât și pentru pasionații de espresso de acasă.

Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Distributorul de cafea JoeFREX MACARON Ø58 mm este un nivelator profesional conceput pentru uniformizarea suprafeței cafelei măcinate înainte de compactare. Contribuie la obținerea unui pat de cafea mai uniform, favorizând extracții espresso mai constante și mai echilibrate.

Adâncimea de lucru poate fi reglată cu ușurință prin rotirea corpului superior, permițând adaptarea la diferite doze și coșuri de portafiltru. Construcția premium din oțel inoxidabil și aluminiu anodizat oferă precizie, durabilitate și confort în utilizarea zilnică.

Fabricat în Germania.

Preț / bucată.

Distributor profesional (nivelator) MOTTA MACARON Ø58 mm pentru distribuirea uniformă a cafelei măcinate înainte de tasare. Ajută la obținerea unui pat de cafea nivelat, contribuind la o extracție mai constantă și la reducerea riscului de channeling.

Realizat din aluminiu anodizat și oțel inoxidabil, este alegerea ideală pentru espressoarele profesionale și pasionații de cafea de specialitate care urmăresc consistență și precizie la fiecare espresso.

Fabricat în Italia.

Pret / bucata.

Aceste ecusoane sunt cadouri perfecte pentru orice barista. 

In magazinul nostru on-line gasiti diferite modele: aeropress, chemex, coffee 2 go, french press, gooseneck kettle, V60, etc

Pret / bucata.

Eprubeta din sticla borosilicata 3.3, volum aproximativ 40 ml, ideala pentru servirea creativa a cafelei, cocktailurilor, shoturilor, cold brew-ului sau ingredientelor premium.

Un accesoriu modern si inedit pentru baruri, cafenele, restaurante si evenimente unde prezentarea face diferenta.

Poate fi folosita pentru servirea de zahar alb/brun, lapte vegetal sau degustari speciale.

Comanda acum – transforma orice servire intr-o experienta memorabila!

Beneficii:

- Prezentare originala si spectaculoasa

- Ideala pentru cocktailuri, cafea si shoturi

- Fabricata din sticla borosilicata rezistenta

- Perfecta pentru degustari si servire premium

Important:

- Suportul se comanda separat

- Fara dop

Pret / punga 200g.

Cafea boabe specialty ETHIOPIA ARICHA de la BLACK SHEEP Roastery, provenita din celebra regiune Yirgacheffe – considerata de multi originea celor mai aromate cafele din lume.

Acest lot natural procesat ofera un profil exploziv si elegant, cu note de caise, citrice, zmeura si miere, sustinute de aciditate vibranta si corp catifelat.

Aricha este apreciata international in specialty coffee pentru claritatea aromatica, dulceata intensa si profilul floral-fructat extrem de memorabil.

Comanda acum – descopera una dintre cele mai iubite origini specialty coffee din Ethiopia!

Profil cafea:

- Origine: Ethiopia – Yirgacheffe / Aricha

- Procesare: Natural

- Producatori: peste 650 mici fermieri

- Note: caise, citrice, zmeura, miere

- Prajire: Light Espresso

Pret / punga 200g.

Cafea boabe specialty ETHIOPIA GUJI de la BLACK SHEEP Micro Roastery, recunoscuta international pentru profilul floral-fructat extrem de elegant si complex.

Originara din regiunea Guji – una dintre cele mai apreciate zone specialty coffee din Etiopia – aceasta cafea ofera note de iasomie, fructe galbene, miere si ceai negru, cu aciditate vibranta si corp delicat.

Prajirea light espresso evidentiaza claritatea aromatica si dulceata naturala specifica cafelelor etiopiene premium.

Comanda acum – descopera una dintre cele mai apreciate origini specialty coffee din lume!

Profil cafea:

- Origine: Ethiopia – Guji

- Altitudine: aprox. 1900–2200 m

- Procesare: Washed

- 100% Arabica specialty coffee

- Ideala pentru espresso si filtru

Pret / 250g.

Arborele de cafea Sidamo este cultivată în provincia Sidamo, în zonele muntoase etiopiene, la altitudini de la 1500 până la 2.200 de metri deasupra nivelului mării.

Cele mai bune tipuri de cafea din Etiopia dezvolta arome mai puternice pe baza climatului local.

Exista cca 50 de cooperative in aceasta regiune. Cafeaua este prelucrata cu metoda umeda si dispune de o aroma dulce si complexa, aciditate optima, aroma florala, fructoasa, note de ciocolata si de multe ori si tonuri de condimente si vin.

Aceasta cafea este prajita in loturi mici de 10 kg, ceea ce va asigura prospetime de 1-10 zile. (Cereti informatii suplimentare in momentul comenzii)

Termen de valabilitate: 1 an de la data prajirii. 

Preț / bucată.

Desfăcătorul pentru sită portafiltru JoeFrex este un accesoriu indispensabil pentru întreținerea corectă a espressoarelor. Permite demontarea rapidă și sigură a sitei din portafiltru, facilitând curățarea depunerilor de uleiuri și reziduuri de cafea care pot afecta gustul espresso-ului.

Compatibil cu majoritatea portafiltrelor profesionale și casnice, reprezintă o alternativă mult mai sigură și mai practică decât utilizarea unei șurubelnițe.

Pret / bucata.

Se vinde la multiplu de 6 bucati.

Informativ: 48 bucati / cutie.

Farfurioara Barista Line din porțelan negru oferă o prezentare modernă și elegantă pentru espresso.

Rezistentă, stabilă și perfectă pentru utilizare horeca.

Compatibilitate: ceasca espresso Barista Line 90ml.

Material: portelan negru premium.

Pret / bucata.

Se vinde la multiplu de 6 bucati.

Informativ: 48 bucati / cutie.

Portelan alb, rezistent.

Separat puteti gasi si cesti adecvate.

Pret / bucata.

Se vinde la multiplu de 6 bucati.

Informativ: 48 bucati / cutie.

Portelan alb, rezistent.

Separat puteti gasi si cesti adecvate de LATTE.

Pret / bucata.

Se vinde la multiplu de 6 bucati.

Informativ: 48 bucati / cutie.

Portelan negru, rezistent.

Separat puteti gasi si cesti adecvate de cappuccino.

Pret / bucata.

Se vinde la multiplu de 6 bucati.

Informativ: 36 bucati / set.

Adaugă un plus de eleganță și rafinament experienței tale de cafea cu farfuria de sticlă de 11,5 cm pentru ceașcă espresso de la BorgoNovo.

Această farfurie, este proiectată pentru a completa perfect ceștile tale de espresso, oferind un suport stabil și estetic.

Dimensiunea sa compactă de 11,5 cm este ideală pentru porțiile mici de cafea, specific italienești, adăugând o notă de autenticitate și profesionalism fiecărui moment de savurare a cafelei.

Ușor de curățat și întreținut, această farfurie de sticlă este durabilă și rezistentă, fiind perfectă pentru utilizarea zilnică în baruri, cafenele și restaurante.

Pret / bucata.

Informativ: 36 bucati pe cutie.

Descoperă eleganța italiană cu farfuria de sticlă pentru ceașcă de ceai de la BorgoNovo.

Fabricată în Italia, această farfurie emană rafinament și stil, fiind ideală pentru baruri, restaurante și cafenele care doresc să ofere o experiență deosebită clienților lor.

Designul său transparent și modern completează perfect orice decor, adăugând o notă de sofisticare fiecărui moment de savurare a ceaiului.

Disponibilă acum pe pentruBar.ro, această farfurie este alegerea perfectă pentru orice locație care apreciază calitatea și eleganța italiană.

Pret / bucata.

Conul adaugă profunzime stratului de cafea. Apa curge spre centru, prelungind timpul în care este în contact cu cafeaua măcinată.

Acest produs este pentru HARIO V60 Dripper 01, 1-2 cesti de cafea.

Asigurați-vă că pliați filtrul de hârtie de-a lungul cusăturilor pentru a evita să faceți o gaură în partea de jos.

Nu ridicați filtrul de hârtie când îl aruncați după prepararea cafelei.

Fabricat în Japonia

Pret / bucata.

Conul adaugă profunzime stratului de cafea. Apa curge spre centru, prelungind timpul în care este în contact cu cafeaua măcinată.

Acest produs este pentru HARIO V60 Dripper 02

Asigurați-vă că pliați filtrul de hârtie de-a lungul cusăturilor pentru a evita să faceți o gaură în partea de jos.

Nu ridicați filtrul de hârtie când îl aruncați după prepararea cafelei.

Fabricat în Japonia

Pret / set.

Setul contine 100 buc filtre de hartie.

Filtre de hartie (MICRO) albe, pentru HARIO V60 Dripper 01 (VCF-01-100W)

Aceste filtre special albite printr-un tratament cu oxigen (in Japonia) sunt ideale pentru orice dripper de cafea cu dimensiune 01.

Vă permite o extractie ideala a aromelor în timp ce filtrați toate uleiurile inutile.

Folosind unelte de cafea de specialitate de la Hario, cum ar fi picurător, carafa, etc. puteti sa obțineți produse finite de calitate superioară.

Pret / set.

Setul contine 100 buc filtre de hartie.

Filtre Hartie - Hario V60, Marime 02 - 100 buc, pentru 1-4 portii de cafea.

Aceste filtre de hârtie sunt ușor de utilizat și extrem de convenabile pentru a fi schimbate la orice moment.

Sunt, de asemenea, biodegradabile, ceea ce înseamnă că nu sunt nocive pentru mediul înconjurător.

Vă permit să filtrați toate uleiurile inutile din cafea în timp ce pregătiți cafeaua cu ajutorul dripperului Hario V60.

Folosind accesorii de cafea de specialitate de la Hario, cum ar fi Dripper, carafa, etc. puteti sa obțineți produse finite de calitate superioară.

Pret / set de 100 bucati.

MicroFiltre Hartie - Aparat de Cafea Aeropress, 100buc /set.

Lasa uleiurile esentiale sa treaca in cafeaua preparata.

Mod de folosire(recomandare):

1# Asezati filtrul din hartie in aparatul Aeropress

2# Puneti aparatul pe cantar, in pozitia "cu capul in jos"

3# Folositi 22g de cafea macinata (macinatura medium-fin)

4# Adaugati 100ml apa calda de 93'C, amestecand de 3-4 ori

5# Udati macinatura cu 100ml de apa, timp de 1 minut

6# Mentineti filtrul pe aparatul Aeropress

7# Apasati Aeropressul asezat deasupra canii, pana cand auziti sunet de "depresare"

8# In functie de gustul/aroma dorit(a), puteti dizolva cu apa *reteta de Jessee Gordon

Pret / set de 350 bucati.

Filtre Micro din hartie calitativa pentru Aparat Aeropress.

Lasa uleiurile esentiale sa treaca in cafeaua preparata.

Mod de folosire(recomandare):

1# Asezati filtrul din hartie in aparatul Aeropress

2# Puneti aparatul pe cantar, in pozitia "cu capul in jos"

3# Folositi 22g de cafea macinata (macinatura medium-fin)

4# Adaugati 100ml apa calda de 93'C, amestecand de 3-4 ori

5# Udati macinatura cu 100ml de apa, timp de 1 minut

6# Mentineti filtrul pe aparatul Aeropress

7# Apasati Aeropressul asezat deasupra canii, pana cand auziti sunet de "depresare"

8# In functie de gustul/aroma dorit(a), puteti dizolva cu apa *reteta de Jessee Gordon

AEROPRESS IS A REGISTERED TRADEMARK OF AEROBIE INC.

Made in USA 

Pret / bucata. 

Filtru de metal, acoperit cu panza, pentru cafetiere TCA, NXA, SCA

► Va permite trecerea doar aromelor și uleiurilor esentiale din cafea.

► Curățare ușoară: otel inoxidabil si material textil

► Ușor de utilizat. Lanțul lung din oțel inoxidabil facilitează montarea și îndepărtarea filtrului.

Pret / bucata.

Transformă fiecare cafea într-un ritual de aur.

Filtrul Metalic ORIGINAL AURIU pentru AeroPress nu e doar un accesoriu – e upgrade-ul care schimbă tot.

Extracție bogată, reutilizabil, compatibil universal și adaugă un plus de eleganță ritualului de preparare.

Este ideal pentru cei care vor cafea cu corp plin și zero compromisuri.

Disponibil pe pentruBAR.ro

Pret / bucata.

Filtru metalic pentru Aparatul de cafea  Aeropress.

Se simte diferența de la prima ceașcă.

Filtrul metalic AeroPress® îți oferă cafea cu corp plin, uleiuri naturale și zero compromisuri.

Elimina gustul de hartie, lasa uleiurile esentiale sa treaca in cafeaua preparata.

Mod de folosire(recomandare):

1# Asezati filtrul in aparatul Aeropress cu inscriptionarea in sus

2# Puneti aparatul pe cantar, in pozitia "cu capul in jos"

3# Folositi 22g de cafea (macinatura medium-fin)

4# Udati macinatura cu 100ml de apa calda de 93'C, amestecand de 3-4 ori, timp de 1 minut

5# Apasati Aeropressul asezat deasupra canii, pana cand auziti sunet de "depresare"

6# In functie de gustul/aroma dorit(a), puteti dizolva cu apa *reteta de Jessee Gordon

*ATENTIE: NU indoiti !!! 

Pret / bucata. 

Filtru metalic pentru cafetiere TCA, NXA, SCA

► Efect de filtrare bun, va permite trecerea doar aromelor și uleiurilor esentiale din cafea.

► Curățare ușoară, otel inoxidabil si silicon alimentar, ce se poate spăla în mașina de spălat vase

► Ușor de utilizat, special conceput pentru a înlocui multe sisteme de filtrare cu material (textil) de filtrare a cafetierelor cu sifon. Lanțul lung din oțel inoxidabil facilitează montarea și îndepărtarea filtrului.

Pret / bucata.

Dacă ești un iubitor de cafea, căruia îi place să facă espresso acasă, s-ar putea să fi auzit de un ecran de metal pentru espresso. Dar ce este exact și cum îți îmbunătățește calitatea espresso-ului?

„Puck Screen” este un instrument perfect pentru iubitorii de espresso.

Este o plasă metalica circulară, mică care se așează în interiorul unui portafiltru deasupra cafelei măcinate atunci când tragi un shot de espresso.

Funcția sa principală este de a ajuta la o extracție uniformă prin distribuirea uniformă a apei pe patul de cafea compactă din portafiltru.

Articolul este disponibil în patru mărimi diferite: 50.5, 53, 58 & 58.5mm

Pret / bucata. 

Filtru Sita 14g [DeLonghi] pentru Portafiltru de 2 Cafele.

Material: otel inoxidabil, cu un singur perete.

Compatibil cu portafiltrele Delonghi Dedica si toate modelele Millenium Pavoni.

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Sita GAGGIA pentru 14g de cafea, pentru Portafiltru de 2 cesti de cafea.

Recomandat pentru aparatele:

► Gaggia

► Saeco

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Filtru Sita SIMPLA de 7 / 9g, pentru Portafiltru de 1 ceasca cafea.

Prevazut cu o creasta proeminenta pe exterior.

Inaltime de 24 mm.

AISI304

Recomandat pentru aparatele:

► Elba IV

► Astoria

► Aurora-Brugnetti

► BFC-Royal

► Brasilia

► Bezzera

► Casadio

► Conti-Sacome

► ECM-Rocket

► Elektra

► Faema

► Futurmat-Ariete

► Grimac-Fiorenzato

► La Marzocco

► Nuova Simonelli

► Rancilio

► La Scala - Symphony

► Sanremo

► Victoria Arduino

► VBM

► Wega

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Filtru Sita SIMPLA de 7 / 9g, pentru Portafiltru de 1 ceasca cafea.

Prevazut cu gauri de marime mica - MICROHOLES.

Cod articol original La Spaziale 1944.

Recomandat pentru aparatele:

► Astoria

► La Spaziale

Pret / bucata.

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui nou produs HARIO. Vă rugăm să citiți cu atenție acest manual de instrucțiuni înainte de utilizare.

După ce ați citit manualul, păstrați-l într-un loc sigur pentru referințe ulterioare.

Picurator plat V60 pentru utilizare (în mare parte) în aer liber pentru fierberea apei.

Mărimea 01, pentru 1-2 căni

Fabricat în Japonia 

. . 

Pret / bucata.

Manșonul de cauciuc ajută la protejarea portafiltrului și reduce zgomotul.

Garnitura din cauciuc protejează atât suprafata tejghelei, cât și degetele baristei.

De asemenea, este ușor de înlocuit.

Preț / bucată.

Informativ: 10 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor La Spaziale, realizată din cauciuc profesional de înaltă calitate, proiectată pentru etanșarea perfectă dintre grupul espresso și portafiltru. Materialul rezistent la temperaturi ridicate și utilizare intensivă contribuie la menținerea presiunii optime de extracție și la prevenirea scurgerilor de apă. Compatibilă cu grupurile La Spaziale care utilizează garnituri cu dimensiunea 64 × 52 × 7 mm.

Produs original – Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Informativ: 25 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor [FAEMA E61], fabricată din cauciuc profesional NBR 85 Shore certificat FDA, proiectată pentru a asigura o etanșare perfectă între grupul espresso și portafiltru. Rezistentă la temperaturi ridicate și utilizare intensivă, contribuie la menținerea presiunii optime de extracție și previne scurgerile de apă. Compatibilă cu espressoare profesionale echipate cu grup FAEMA E61 și garnitură de 72,7 × 57 × 8 mm.

Fabricată în Italia.

Preț / bucată.

Informativ: 10 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor [La Spaziale], fabricată din silicon alimentar certificat FDA, proiectată pentru o etanșare sigură între grupul espresso și portafiltru. Materialul oferă elasticitate ridicată, rezistență excelentă la temperatură și o durată lungă de utilizare în aplicații profesionale. Compatibilă cu espressoarele La Spaziale care utilizează garnitură de 64 × 52 × 6,3 mm.

Fabricată în Italia.

Preț / bucată.

Informativ: 25 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor San Marco din cauciuc NBR 85 Shore (FDA), proiectată pentru etanșarea perfectă dintre grupul espresso și portafiltru. Materialul de înaltă calitate rezistă la temperaturi ridicate, presiune și utilizare intensivă, contribuind la menținerea unei extracții constante și la prevenirea pierderilor de apă. Compatibilă cu grupurile espresso San Marco care utilizează garnituri cu dimensiunea 64,6 × 53 × 5,5 mm.

Produs fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Informativ: 25 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor [FAEMA], fabricată din cauciuc profesional NBR 85 Shore certificat FDA, concepută pentru a asigura o etanșare perfectă între grupul espresso și portafiltru. Materialul rezistent la temperaturi ridicate și utilizare intensivă contribuie la menținerea presiunii optime de extracție și previne scurgerile de apă. Compatibilă cu espressoare profesionale care utilizează o garnitură de 73 × 57 × 8,5 mm.

Fabricată în Italia.

Pret / 250g.

Guatemala SHB Antigua Pastores prajire deschisa. In pungi de 250g.

► este considerata a fi cea mai buna cafea premium cultivata in Guatemala Antigua si este cunoscuta pentru ca expune toate calitatile cafelei cultivata in Guatemala, avand un corp plin si un gust picant, care este adesea foarte bogat, chiar si catifelat.

Cafeaua Guatemala Antigua este o cafea cultivata la altitudini de la 1400  pana la 1700 de metri unde temperaturile variaza de intre 19 si 22 grade Celsius.

Precipitatiile din aceasta regiune sunt de obicei intre 800 mm si 1200 mm anual cu o umiditate care ramane relativ constanta in jurul valorii de 65%.

Aceasta cafea este prajita in loturi mici de 10 kg, ceea ce va asigura prospetime de 1-10 zile. 

Termen de valabilitate: 1 an de la data prajirii.

Pret / punga 200g.

Cafea boabe specialty GUATEMALA FINCA JOYABAJ XEPEPEN de la BLACK SHEEP Micro Roastery, cu profil bogat si elegant, provenita din regiunea Joyabaj-Quiche din Guatemala.

Prezinta note de fructe rosii, nuci si ciocolata, cu corp catifelat si dulceata naturala intensa, specifica cafelelor guatemaleze premium.

Procesarea naturala (dry process) adauga complexitate aromatica si un caracter fructat bine definit.

Comanda acum – specialty coffee autentica pentru espresso modern si brew premium!

Profil cafea:

- Origine: Guatemala – Joyabaj / Quiche

- Ferma: Aldea de Xepepén

- Varietati: Catuai, Catimor, Anacafé 14, Bourbon, Costa Rica 95

- 100% Arabica specialty coffee

- Prajire: Dark Espresso Roast

- Ideala pentru espresso si bauturi cu lapte

Preț / pachet (200 g).

BLACK SHEEP Guatemala Huehuetenango este o cafea de specialitate 100% Arabica provenită din celebra regiune Huehuetenango, una dintre cele mai apreciate zone de cultivare a cafelei din Guatemala.

Prăjirea espresso evidențiază un profil aromatic elegant, cu note florale, ciocolată cu lapte, citrice și o dulceață naturală echilibrată. Procesarea spălată (Washed) oferă o ceașcă curată, cu aciditate plăcută și un postgust lung.

Originară din Cooperativa Comal, această cafea Specialty este obținută din varietățile Arabica Bourbon, Caturra și Catuai, fiind recomandată atât pentru espresso, cât și pentru băuturi cu lapte.

Pret / bucata.

Hidrometru pentru cafea cu termometru integrat, conceput pentru masurarea densitatii si temperaturii in procesul de extractie.

Un instrument de precizie pentru barista si pasionati care doresc control total asupra gustului si consistentei cafelei.

Ideal pentru specialty coffee, prajitorii si utilizare profesionala.

Produs de nisa – recomandat utilizatorilor avansati.

Pret / 250g.

Cafea extraordinara Arabica, cultivata pe dealurile muntelui Bababudangiri.

Componenta aromatică, caracterizată prin nuanțe de ciocolată dulce, alune prăjite, se întărește în corpul pronunțat.

India Plantation AA Bababudan - Cafea Boabe, 250g (PRAJIRE MEDIE)

Note AROMATICE: ciocolată neagră, alune prăjite

Complexitate 70%

Intensitate 75%

Corp 90%

Aceasta este o cafea de tip AA Plantation. 

Cultivarea acestei cafele de calitate se face in muntii Bababudangiri in districtul Chikkamagaluru, aproximativ la 1400 de metri deasupra nivelului marii.

Se urmareste o maturizare mai lenta si se lasa fructele sa se imbogateasca cu aromele din mediul inconjurator dar fara sa incalce integritatea aromelor cafelei.

Pret / punga 200g.

Cafea boabe specialty INDONESIA WEST JAVA de la BLACK SHEEP Micro Roastery, cu profil exotic si intens, provenita din regiunea Bandung – Garut din Java de Vest.

Prezinta note de ciocolata, struguri, citrice si lemn dulce, cu corp bogat si caracter aromatic specific cafelelor indoneziene premium.

Procesarea naturala (dry process) si prajirea pentru filter evidentiaza complexitatea tropicala si claritatea aromatica apreciata in specialty coffee.

Comanda acum – descopera una dintre cele mai fascinante origini specialty coffee din Asia!

Profil cafea:

- Altitudine: 1300–1400 m

- Varietati: Ateng, Linie S-795, Typica, Gayo 2

- 100% Arabica specialty coffee

- Prajire: Filter Roast

- Ideala pentru filter, V60 si brew methods moderne

Pret / bucata. 

Gata cu cafeaua irosită!

Pâlnia de dozare ajută la ghidarea măcinaturii direct în coșul portafiltrului, reducând mizeria pe spațiul de lucru.

Compatibil cu portafiltre de Diamtru 57mm - 58.4mm.

Prevazut cu magneții de pe partea inferioară, care facilitează fixarea pe portafiltru.

Această pâlnie de dozare magnetică previne în mod eficient răspândirea cafelei măcinate în timp ce măcinați cafeaua într-un portafiltru,

Produsul este ușor de utilizat, trebuie doar să asezati pe portafiltru, inainte de a macina cafeaua.

Pret / bucata. 

Aceasta palnie te ajuta sa iti introduci macinatura cu exactitate și fara mizerie, direct in portafiltru.

Simplifica dozarea, menține stația de lucru ordonata și reduce costul deșeurilor scumpe.

Instrumentul ideal pentru portafiltrul tău - nu o sa mai ai cafea macinata pe blat.

Suportul palnie se va potrivi cu portafiltre de 57-60 mm.

Pret / punga 200g.

Cafea boabe specialty ITALIAN BLEND 2,0 de la BLACK SHEEP Micro Roastery, inspirata din espresso-ul italian clasic reinterpretat pentru specialty coffee modern.

Blendul combina origini premium din Brazil Fazenda Minas Gerais, Nicaragua San Juan del Rio Coco, Honduras La Paz cu un touch de Brazil Premium Robusta pentru crema bogata, corp intens si gust memorabil.

Prezinta note de ciocolata neagra, caramel, fructe rosii si fructe uscate, cu textura catifelata si profil intens specific espresso-ului italian contemporan.

Comanda acum – espresso modern cu suflet italian!

Profil cafea:

- Procesare: Washed & Natural

- Prajire: Dark

- Crema bogata si corp intens

- Ideala pentru espresso, cappuccino si flat white

Pret / punga 200g.

Cafea boabe specialty KENYA MCHANA de la BLACK SHEEP Micro Roastery, cu profil vibrant si extrem de aromat, provenita din regiunea Kiambu – una dintre cele mai apreciate zone specialty coffee din Kenya.

Prezinta note intense de ciocolata, lychee si fructe rosii, cu aciditate eleganta, corp suculent si complexitate specifica marilor cafele kenyene.

Procesarea naturala si prajirea light espresso evidentiaza dulceata fructata si claritatea aromatica pentru espresso modern si brew methods premium.

Comanda acum – descopera energia si explozia aromatica a cafelei kenyene specialty!

Profil cafea:

- Origine: Kenya – Kiambu

- Statie: Karindundu Factory

- Altitudine: 1800–2550 m

- Varietati: Ruiru 11, SL28, K7, Batian

- Prajire: Light Espresso Roast

Pret / set.

Kit profesional JOE FREX Clean Box pentru curatarea si intretinerea espressorului si a rasnitei de cafea, ideal pentru barista, cafenele si utilizare acasa.

Set complet conceput pentru a mentine performanta si gustul optim al cafelei.

Comanda acum – produs esential, stoc limitat!

Beneficii:

- Curata eficient espressorul

- Prelungeste durata de viata a echipamentului

- Imbunatateste gustul cafelei

- Set complet, gata de utilizare

Produsele de baza din acest kit, pot fi indespansabile in aceasta privinta.

Made in Germany