Preț / bucată.

Perie BARISTA MOTTA pentru curățarea zilnică a grupului espressor, a sitei duș și a garniturii grupului. Mulți barista lasă apa să curgă câteva secunde înainte de următoarea extracție pentru a elimina resturile de cafea rămase în grup. Este o practică recomandată, însă apa nu reușește întotdeauna să curețe depunerile acumulate în jurul garniturii și în zonele greu accesibile.

Peria MOTTA îndepărtează rapid zațul și uleiurile de cafea din aceste zone, ajutând portafiltrul să se fixeze corect în grup și contribuind la menținerea unei etanșări eficiente și a unor extracții constante. Mânerul ergonomic permite curățarea grupului chiar și atunci când acesta este fierbinte.

Produs MOTTA – Fabricat în Italia.

Pret / bucata. 

Perie Comandante Barista Brush #1 pentru profesioniștii lumii cafelei dar și pentru barista de acasă.

Dimensiunea mică a periei o face portabilă și perfectă pentru curățarea pieselor Comandante oriunde v-ați afla.

Fabricat in Germania, in regiunea Padurea Neagra, din lemn de par si par natural.

Preț / bucată.

Informativ: 10 bucăți / set.

Sită Oarbă Ø57 mm [LELIT] pentru operațiunile de backflush și curățarea profesională a grupului espresso. Compatibilă cu grupurile LELIT 57 mm, fiind recomandată împreună cu detergent pentru espressoare pentru îndepărtarea uleiurilor și depunerilor de cafea. Cod original LELIT MC002/C.

Fabricată în Italia.

Preț / set de 6 capsule.

Capsule de Curățare pentru aparate compatibile Lavazza Blue®, special dezvoltate pentru îndepărtarea uleiurilor de cafea și a depunerilor acumulate în sistemul intern de preparare. Formula cu oxigen activ produce o spumă puternică ce pătrunde în zone greu accesibile, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și la funcționarea optimă a aparatului.

Fabricat în Italia.

Pret / bucata. 

🌱 Detergent PRAF [CAFETTO] EVO (Organic) 500g

🔍 Primul detergent organic certificat pentru curățarea grupurilor de cafea, electrovalvelor și componentelor interne ale espressorului.

Pentru cafenelele care adoptă practici ecologice, cu dozaj economic, care pun accent pe sustenabilitate fără a compromite performanța.

Cu o formulă organică, biodegradabilă și eficientă, acest detergent oferă o curățare profundă, sigură și ecologică — aprobat de barista din întreaga lume.

💡 Recomandare de utilizare:

Folosește o linguriță de produs în portafiltrul blind, rulează ciclul de backflush conform instrucțiunilor.

Se poate folosi și pentru curățarea manuală a componentelor. Clătește bine cu apă curată.

Recomandat pentru utilizare zilnică sau săptămânală.

Pret / trusa cu Ustensile.

Trusa / Kit Barista intreg de la Motta, prevazut cu locuri special amenajate pentru ustensile si accesorii.

Special pentru barmani / barista care vor sa aiba toate ustensilele la indemana.

Preț / bucată.

Informativ: 10 bucăți / set.

Garnitură Grup Espressor [La Spaziale], fabricată din silicon alimentar certificat FDA, proiectată pentru o etanșare sigură între grupul espresso și portafiltru. Materialul oferă elasticitate ridicată, rezistență excelentă la temperatură și o durată lungă de utilizare în aplicații profesionale. Compatibilă cu espressoarele La Spaziale care utilizează garnitură de 64 × 52 × 6,3 mm.

Fabricată în Italia.

Preț / set de 6 capsule.

Capsule de Curățare pentru aparate compatibile Nespresso®, concepute pentru îndepărtarea uleiurilor de cafea și a reziduurilor acumulate în camera de preparare și pe traseul intern al cafelei. Formula cu oxigen activ generează o spumă puternică ce pătrunde în zone inaccesibile prin clătirea obișnuită, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și a funcționării optime a aparatului.

Fabricat în Italia.

Pret / bucata. 

Informativ: 10 bucati / set.

Sita GAGGIA pentru 14g de cafea, pentru Portafiltru de 2 cesti de cafea.

Recomandat pentru aparatele:

► Gaggia

► Saeco

Pret / bucata.

O parte acestei perii se foloseste pentru râșniță și cealalta parte pentru blatul de lucru, astfel veti avea un accesoriu de cafea convenabilă, completă.

Această perie de la Rhino Coffee Gear are un cap cu profil redus pentru a ajunge în locuri greu accesibile, si unul mare si plat la celălalt capăt, pentru a mătura suprafețele plane.

Permit o curățare rapidă și ușoară.

Pret / bucata. 

Spalator cu PRESIUNE  / Rinser de la RHINOWARES: Spinjet Eficiență și igienă în fiecare detaliu pentru latiere, pahare, halbe sau alte recipiente din bar sau restaurant.

Acest dispozitiv este echipat cu supapa inovatoare Rhino Spinjet, care pulverizează și se rotește simultan, oferind o curățare mecanică superioară față de valvele clasice.

Este perfect pentru îndepărtarea reziduurilor dificile precum laptele, zațul de cafea sau frunzele de ceai.

Se instaleaza usor si rapid.

Sa tineti cont de:

► Pentru latiere / Barista Pitcher / Milk Jug este preferat să folosiți apă rece, deoarece scade temperatura din zona de pericol alimentar.

► Paharele si alte recipiente sunt recomandate sa se clateasca cu apa calda.

Preț / bucată.

Pensulă Profesională OMEGA cu păr natural, concepută pentru îndepărtarea rapidă a cafelei măcinate și a reziduurilor din portafiltru înainte și după prepararea espresso-ului. Perii naturali curăță eficient fără a zgâria suprafața componentelor, iar mânerul din plastic ABS, utilizat în industria alimentară, oferă rezistență și o prindere confortabilă. Pentru o întreținere completă a espressorului, se recomandă utilizarea împreună cu Puly Caff Plus®, Puly Caff Verde® și Sita Oarbă pentru procedura de Backflush.

Produs OMEGA – Fabricat în Italia.

Preț / bucată.

Desfăcătorul pentru sită portafiltru JoeFrex este un accesoriu indispensabil pentru întreținerea corectă a espressoarelor. Permite demontarea rapidă și sigură a sitei din portafiltru, facilitând curățarea depunerilor de uleiuri și reziduuri de cafea care pot afecta gustul espresso-ului.

Compatibil cu majoritatea portafiltrelor profesionale și casnice, reprezintă o alternativă mult mai sigură și mai practică decât utilizarea unei șurubelnițe.

Pret / bucata.

O pensulă de curățare pentru portafiltru este un accesoriu indispensabil pentru iubitorii de cafea și profesioniștii din domeniu.

Părul sintetic este special conceput pentru a fi durabil și igienic, permițând o curățare eficientă fără a zgâria suprafețele delicate.

Cu ajutorul acestei pensule, se pot îndepărta rapid reziduurile de cafea, prevenind acumularea de uleiuri și resturi care pot altera gustul băuturii.

Este ușor de utilizat și permite accesul în zone greu accesibile ale portafiltrului, menținând echipamentul într-o stare impecabilă.

În plus, utilizarea regulată contribuie la prelungirea duratei de viață a aparatului de cafea și asigură obținerea unei cafele de calitate constantă.

Un instrument practic și eficient pentru o experiență desăvârșită!

Pret / bucata.

JoeFrex NATURAL Descaler 500g este un decalcifiant profesional sub formă de pudră, special conceput pentru îndepărtarea eficientă a depunerilor de calcar din espressoare, aparate automate de cafea, aparate cu capsule, kettle-uri și alte echipamente care utilizează apă încălzită.

Formula pe bază de acid citric monohidrat elimină rapid depunerile minerale fără a deteriora componentele aparatului, contribuind la păstrarea gustului autentic al cafelei și la prelungirea duratei de viață a echipamentului.

Ideal atât pentru utilizarea casnică, cât și pentru cafenele, restaurante și locații HoReCa unde întreținerea regulată este esențială pentru performanța aparatului.

Dozaj recomandat: 50 g la 1 litru de apă.

Pret / bucata.

Sita oarbă Ø58 mm pentru portafiltre profesionale este destinată curățării grupului de cafea prin procedura de backflush. Utilizată împreună cu detergentul pudră Puly Caff, îndepărtează eficient uleiurile de cafea și depunerile acumulate în interiorul grupului, contribuind la menținerea gustului autentic al cafelei și la prelungirea duratei de viață a espressorului.

Compatibilă cu majoritatea portafiltrelor profesionale de 58 mm utilizate de branduri precum Astoria, Bezzera, Brasilia, Carimali, Casadio, Cimbali, Faema, Gaggia, La Marzocco, Nuova Simonelli, Rancilio, San Remo, Victoria Arduino, VBM, Wega și multe altele.

Recomandare: Pentru rezultate optime, utilizați împreună cu detergentul pudră Puly Caff.