Barista & Caffè 284 products.

Prezzo / pezzo.

DUSTY CAFF 900 g è un detergente professionale in polvere sviluppato per la pulizia periodica delle macchine espresso e per le operazioni di Backflush. Rimuove efficacemente oli di caffè ossidati, residui organici e depositi che si accumulano nel gruppo erogatore, nell'elettrovalvola, nel portafiltro e nei filtri.

Consigliato per bar, caffetterie, ristoranti, hotel, torrefazioni, centri di assistenza e appassionati di caffè che desiderano mantenere un'estrazione costante e prestazioni affidabili della propria macchina espresso.

Formato professionale da 900 g, ideale per una manutenzione frequente con un costo ridotto per ogni ciclo di pulizia.

Prezzo / pezzo.

Disco EPDM Ø50 mm per Backflush, progettato come pratica alternativa al tradizionale filtro cieco per la pulizia delle macchine da caffè espresso. Si inserisce direttamente nel cestello filtro esistente, bloccando il passaggio dell'acqua per consentire il corretto ciclo di Backflush insieme al detergente Puly Caff. Realizzato in EPDM professionale, offre un'eccellente resistenza alle alte temperature, ai detergenti alcalini e all'utilizzo intensivo.

Prodotto Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Informazione: 1 pezzo.

Il Dispenser DeLUXE MOTTA è progettato per decorare in modo professionale cappuccino, latte, cioccolata calda, cocktail e dessert con cacao, cannella, zucchero a velo e altre polveri alimentari fini.

Include 4 mascherine decorative intercambiabili per creare rapidamente decorazioni eleganti e uniformi.

Il sistema di dosaggio fine garantisce un controllo preciso e una distribuzione omogenea della polvere, ideale per bar, caffetterie, hotel e Coffee Shop.

Prezzo / pezzo.

Doccetta gruppo professionale per gruppi caffè compatibili San Marco, progettata per distribuire uniformemente l'acqua durante l'estrazione dell'espresso. Compatibile anche con alcuni modelli Astoria PLUS4U e Wega Concept.

Specifiche:
• Diametro esterno: Ø48 mm
• Diametro foro centrale: Ø5 mm
• 166 fori di distribuzione
• Diametro fori: Ø1,7 mm

Prodotta in Italia.

Prezzo / pezzo.

Doccetta Ø52 mm [Brasilia] per gruppi di macchine da caffè espresso professionali e semiprofessionali, progettata per distribuire l'acqua in modo uniforme su tutta la superficie del caffè macinato. Una distribuzione omogenea favorisce un'estrazione costante, riduce il rischio di channeling e contribuisce a ottenere un espresso dal gusto equilibrato, con crema ricca e prestazioni di estrazione affidabili. Ideale per la manutenzione periodica del gruppo e la sostituzione della doccetta usurata. Compatibile con numerose macchine per espresso LELIT, Rocket, Isomac e La Pavoni secondo le specifiche del produttore. Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Filtro Doccia Ø58,5 mm per gruppo espresso, realizzato in acciaio inox AISI 430, progettato per distribuire uniformemente l'acqua sul caffè macinato durante l'estrazione. La costruzione senza saldature favorisce un flusso d'acqua costante, un'estrazione più uniforme e una pulizia più semplice. Compatibile con numerose macchine da caffè espresso professionali, tra cui FAEMA, Wega, Vibiemme (VBM), BFC Royal, SV Italia ed Expobar.

Prodotto Made in Italy.

Ecuson Accesorii BARISTA (Diferite Modele) [BARISTA LINE] Metal Pin

Eprubeta Sticla 40ml

Ideal pentru servirea cafelei intr-un mod inedit.

Fabricat din sticlă Borosilicată 3.3

* Suportul se comanda separat !

Prezzo / pezzo.

L'estrattore universale per filtro portafiltro JoeFrex è uno strumento indispensabile per la corretta manutenzione delle macchine da caffè espresso. Permette di rimuovere rapidamente e in sicurezza il filtro dal portafiltro, facilitando la pulizia dei residui e degli oli del caffè che possono alterare il gusto dell'espresso.

Compatibile con la maggior parte dei portafiltri domestici e professionali, rappresenta un'alternativa molto più sicura e pratica rispetto all'utilizzo di un cacciavite.

Prezzo / confezione da 200g.

Caffè specialty ETHIOPIA ARICHA di BLACK SHEEP Roastery, proveniente dalla leggendaria regione di Yirgacheffe, considerata da molti la patria di alcuni dei caffè più aromatici al mondo.

Questo lotto a processo naturale offre un profilo esplosivo ed elegante con note di albicocca, agrumi, lampone e miele, sostenute da acidità vibrante e corpo vellutato.

I caffè Aricha sono apprezzati a livello internazionale nel mondo specialty coffee per la loro complessità floreale-fruttata, intensa dolcezza e indimenticabile chiarezza aromatica.

Ordina ora – scopri una delle origini più iconiche dello specialty coffee etiope!

Profilo del caffè:

- Origine: Ethiopia – Yirgacheffe / Aricha

- Produttori: oltre 650 piccoli coltivatori

- Tostatura: Light Espresso

Prezzo / confezione da 200g.

Caffè specialty in grani ETHIOPIA GUJI di BLACK SHEEP Micro Roastery, riconosciuto a livello internazionale per il suo profilo floreale e fruttato estremamente elegante e complesso.

Proveniente dalla regione di Guji – una delle origini specialty coffee più apprezzate dell’Etiopia – questo caffè offre note di gelsomino, frutti gialli, miele e tè nero, con acidità vibrante e corpo delicato.

La tostatura light espresso esalta la chiarezza aromatica e la dolcezza naturale tipiche dei migliori caffè etiopi.

Ordina ora – scopri una delle origini specialty coffee più celebri al mondo!

Profilo del caffè:

- Origine: Ethiopia – Guji

- Altitudine: circa 1900–2200 m

- Processo: Washed

- Caffè specialty 100% Arabica

- Ideale per espresso e caffè filtro

Arborele de cafea Sidamo este cultivată în provincia Sidamo, în zonele muntoase etiopiene, la altitudini de la 1500 până la 2.200 de metri deasupra nivelului mării.

Cele mai bune tipuri de cafea din Etiopia dezvolta arome mai puternice pe baza climatului local.

Pret pe bucata

Se vinde la multiplu de 6 bucati

Farfurie pentru Ceasca CAPPUCCINO - Portelan ALB

Pret pe bucata

Se vinde la multiplu de 6 bucati

Farfurie portelan pentru Ceasca Latte

Pret pe bucata

Se vinde la multiplu de 6 bucati

Farfurie NEAGRA - CAPPUCCINO, din PORTELAN

Filtre Hartie [AeroPress] MicroFilters 100buc

Filtre Hartie [AeroPress] MicroFilters 350buc

Prezzo / set.

Il set contiene 100 filtri di carta.

Filtri di carta - Hario V60, misura 02 - 100 pezzi, per 1-4 porzioni di caffè.

Questi filtri di carta sono facili da usare ed estremamente comodi da cambiare in qualsiasi momento.

Sono anche biodegradabili, il che significa che non sono dannosi per l'ambiente.

Ti permettono di filtrare tutti gli oli non necessari dal tuo caffè mentre prepari il caffè con l'aiuto del gocciolatore Hario V60.

Utilizzo di accessori speciali per caffè Hario, come gocciolatore, caraffa, ecc. puoi ottenere prodotti finiti di alta qualità.

Prezzo / set.

Il set contiene 100 filtri in carta.

Filtri in carta bianchi (MICRO), per HARIO V60 Dripper 01 (VCF-01-100W)

Questi filtri, appositamente sbiancati tramite un trattamento all'ossigeno (in Giappone), sono ideali per qualsiasi dripper da caffè di misura 01.

Permettono un'estrazione ideale degli aromi, filtrando tutti gli oli superflui.

Utilizzando gli utensili speciali Hario per il caffè, come dripper, caraffe, ecc., è possibile ottenere prodotti finiti di qualità superiore.

Prezzo / pezzo.

Informativo: 10 pezzi / set.

SIMPLA Sita Filter 7/9g, per portafiltro da 1 tazza di caffè.

Caratterizzato da una cresta prominente all'esterno.

Altezza 24 mm.

AISI304

Consigliato per le seguenti macchine:

► Isola d'Elba IV

► Astoria

► Aurora-Brugnetti

► BFC-Royal

► Brasilia

► Bezzera

► Casadio

► Conti-Sacome

► ECM-Razzo

► Elettra

► Faema

► Futurmat-Ariete

► Grimac-Fiorenzato

► La Marzocco

► Nuova Simonelli

► Rancilio

► Teatro alla Scala - Sinfonia

► Sanremo

► Arduino Vittoria

► VBM

► Wega

Prezzo / pezzo.

Filtro Cieco Ø53 mm progettato per eseguire la procedura di Backflush su macchine da caffè espresso professionali e semiprofessionali compatibili. Blocca l'uscita dell'acqua nel portafiltro, permettendo al detergente Puly Caff di pulire efficacemente il gruppo espresso, l'elettrovalvola a tre vie e il circuito idraulico interno. Un accessorio indispensabile per la manutenzione periodica e per preservare il gusto autentico dell'espresso.

Prodotto Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Informazione: confezione da 10 pezzi.

Filtro Cieco LELIT Ø57 mm progettato per il backflush e la pulizia professionale del gruppo espresso. Compatibile con i gruppi LELIT da 57 mm e da utilizzare insieme a un detergente specifico per macchine da caffè espresso per rimuovere efficacemente oli di caffè e residui dal circuito di estrazione. Codice originale LELIT: MC002/C.

Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Filtro Cieco professionale per portafiltri Ø58 mm, progettato per la pulizia del gruppo espresso tramite la procedura di Backflush. L'assenza di fori permette di generare pressione all'interno del gruppo, facilitando la rimozione di oli del caffè, residui e depositi presenti nel circuito interno della macchina. Consigliato per macchine espresso dotate di elettrovalvola a tre vie. Per ottenere la massima efficacia, utilizzarlo insieme ai detergenti professionali Puly Caff Plus® o Puly Caff Verde®.

Materiale: Acciaio inox AISI 430.

Prezzo / pezzo.

Il cono aggiunge profondità allo strato di caffè. L'acqua scorre verso il centro, prolungando il tempo di contatto con il caffè macinato.

Questo prodotto è per HARIO V60 Dripper 01, 1-2 tazze di caffè.

Assicurati di piegare la carta da filtro lungo le cuciture per evitare di creare un buco sul fondo.

Non raccogliere il filtro di carta per smaltirlo dopo aver preparato il caffè.

Prodotto in Giappone

Prezzo / pezzo.

Il cono aggiunge profondità allo strato di caffè. L'acqua scorre al centro, prolungando il tempo di contatto con il caffè macinato.

Questo prodotto è per HARIO V60 Dripper 02

Assicurati di piegare il filtro di carta lungo le cuciture per evitare di creare un foro sul fondo.

Non raccogliere il filtro di carta quando lo si getta dopo aver preparato il caffè.

Prodotto in Giappone

Prezzo / pezzo.

Filtro Doppio 14 g [LELIT] per portafiltri espresso Ø57 mm, realizzato in acciaio inox AISI 304 di alta qualità. Progettato per preparare un espresso doppio o due caffè espresso, garantisce una distribuzione uniforme dell'acqua attraverso il pannello di caffè, favorendo un'estrazione costante, un gusto equilibrato e una crema ricca. L'altezza di 25 mm assicura un inserimento preciso e prestazioni affidabili durante l'estrazione. Ideale per sostituire un filtro usurato o ripristinare le prestazioni originali del portafiltro. Compatibile con macchine per espresso LELIT e Ascaso dotate di gruppo Ø57 mm. Made in Italy.

Prezzo/pezzo.

Filtro metallico, rivestito in tessuto, per macchine da caffè TCA, NXA, SCA

► Permetterà solo il passaggio degli aromi e degli oli essenziali del caffè.

► Facile pulizia: acciaio inossidabile e tessuto

► Facile da usare. La lunga catena in acciaio inossidabile facilita l'installazione e la rimozione del filtro.

Prezzo / pezzo.

Trasforma ogni caffè in un rituale d'oro.

Il filtro metallico ORIGINAL GOLD tone / d'ORO per AeroPress non è solo un accessorio: è l'aggiornamento che cambia tutto.

Estrazione ricca, riutilizzabile, compatibile universalmente e aggiunge un tocco di eleganza al rituale di preparazione.

È ideale per chi desidera un caffè corposo e senza compromessi.

Prezzo / pezzo.

Il filtro metallico AeroPress® offre un caffè corposo, oli naturali e zero compromessi.

Elimina il sapore di carta, lasciando che gli oli essenziali si trasferiscano al caffè preparato.

Modalità d'uso (consigli):

1# Posizionare il filtro nella macchina AeroPress con la scritta rivolta verso l'alto

2# Posizionare la macchina sulla bilancia, in posizione "capovolta"

3# Utilizzare 22 g di caffè (macinatura medio-fine)

4# Inumidire la macinatura con 100 ml di acqua calda a 93 °C, mescolando da 3-4 volte, per 1 minuto

5# Premere l'Aeropress posizionato sopra la tazza, fino a sentire un suono di "pressione"

6# A seconda del gusto/aroma desiderato, è possibile scioglierlo con acqua *ricetta di Jessee Gordon

*ATTENZIONE: NON piegare!!!

Prezzo / pezzo.

Se sei un amante del caffè a cui piace preparare l'espresso a casa, potresti aver sentito parlare di uno schermo per espresso in metallo. Ma cos'è esattamente e come migliora la qualità del tuo espresso?

"Puck Screen" è uno strumento perfetto per gli amanti dell'espresso.

È una piccola rete metallica circolare che si trova all'interno di un portafiltro sopra il caffè macinato quando prepari un bicchierino di espresso.

La sua funzione principale è quella di favorire un'estrazione uniforme distribuendo uniformemente l'acqua sul letto di caffè compatto nel portafiltro.

L'articolo è disponibile in quattro diverse dimensioni: 50,5, 53, 58 e 58,5 mm

Prezzo / pezzo.

L'imbuto trasparente Hario V60 VD-01T è un filtro compatto in plastica di alta qualità, ideale per preparare 1-2 tazze di caffè con il metodo pour-over, emblematico e riconosciuto in tutto il mondo.

È considerato rivoluzionario e aiuta a filtrare e preparare il caffè secondo standard rigorosi.

Il design conico e le spirali interne garantiscono un'estrazione uniforme e un caffè aromatico, perfetto per la casa o il bar.

Leggero, resistente e conveniente, ideale per principianti e amanti del caffè speciale.

Nella confezione troverete anche un misurino per caffè.

Prezzo/pezzo.

Filtro a setaccio [DeLonghi] da 14 g per 2 portafiltri da caffè.

Materiale: acciaio inossidabile, con parete singola.

Compatibile con i portafiltri Delonghi Dedica e tutti i modelli Millenium Pavoni.

Filtru METAL pentru Cafetiera Syphon [HARIO ] TCA, NXA, SCA

Filtru Sita 7g [La Spaziale] pentru Portafiltru de 1 Cafea

Sita GAGGIA pentru 14g de cafea.

Potrivit pentru Gaggia - Saeco

Proiectat pentru 2 doze (14gr.) 

Prezzo / pezzo.

Grazie per aver acquistato questo nuovo prodotto HARIO. Si prega di leggere attentamente questo manuale di istruzioni prima dell'uso.

Dopo aver letto il manuale, conservarlo in un luogo sicuro per riferimento futuro.

Gocciolatore piatto V60 per uso (principalmente) esterno per acqua bollente.

Taglia 01, per 1-2 tazze

Prodotto in Giappone

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Frapiera pentru 1 sticla - Plastic ALB sau NEGRU

Prezzo / pezzo.

Informazione: confezione da 25 pezzi.

Guarnizione Gruppo Espresso [FAEMA E61] realizzata in gomma NBR 85 Shore certificata FDA, progettata per garantire una perfetta tenuta tra il gruppo espresso e il portafiltro. Resistente alle alte temperature e all'utilizzo professionale intensivo, contribuisce a mantenere la corretta pressione di estrazione evitando perdite d'acqua. Compatibile con macchine per espresso professionali dotate di gruppo FAEMA E61 che utilizzano una guarnizione da 72,7 × 57 × 8 mm.

Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Informazione: confezione da 25 pezzi.

Guarnizione Gruppo Espresso [FAEMA] realizzata in gomma NBR 85 Shore certificata FDA, progettata per garantire una tenuta affidabile tra il gruppo espresso e il portafiltro. Resiste alle alte temperature e all'utilizzo professionale intensivo, contribuendo a mantenere una pressione di estrazione costante ed evitando perdite d'acqua. Compatibile con macchine per espresso professionali che utilizzano una guarnizione da 73 × 57 × 8,5 mm.

Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Informazione: confezione da 10 pezzi.

Guarnizione Gruppo Espresso [La Spaziale] realizzata in silicone alimentare certificato FDA, progettata per garantire una tenuta affidabile tra il gruppo espresso e il portafiltro. L'elevata elasticità e l'ottima resistenza alle alte temperature aiutano a mantenere una pressione di estrazione costante, prevenendo le perdite d'acqua. Compatibile con macchine per espresso La Spaziale che utilizzano una guarnizione da 64 × 52 × 6,3 mm.

Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Informativo: 10 pezzi / confezione.

Guarnizione Gruppo Espresso La Spaziale, realizzata in gomma professionale di alta qualità, progettata per garantire una perfetta tenuta tra il gruppo espresso e il portafiltro. Il materiale resistente alle alte temperature e all'utilizzo intensivo contribuisce a mantenere stabile la pressione di estrazione e a prevenire perdite d'acqua. Compatibile con i gruppi espresso La Spaziale che utilizzano guarnizioni da 64 × 52 × 7 mm.

Ricambio originale – Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Informativo: 25 pezzi / confezione.

Guarnizione Gruppo Espresso San Marco realizzata in gomma professionale NBR 85 Shore (FDA), progettata per garantire una perfetta tenuta tra il gruppo espresso e il portafiltro. Il materiale di alta qualità resiste a temperature elevate, pressione e utilizzo intensivo, contribuendo a mantenere un'estrazione costante ed evitando perdite d'acqua. Compatibile con i gruppi espresso San Marco che utilizzano guarnizioni da 64,6 × 53 × 5,5 mm.

Prodotto Made in Italy.

Prezzo / pezzo.

Il manicotto in gomma aiuta a proteggere il portafiltro e riduce il rumore.

La guarnizione in gomma protegge sia la superficie del bancone che le dita del barista.

È anche facile da sostituire.

Cafea boabe prajita 100% arabica Guatemala SHB Antigua Pastores, prajire deschisa. 250g

Prezzo / confezione da 200g.

Caffè specialty in grani GUATEMALA FINCA JOYABAJ XEPEPEN di BLACK SHEEP Micro Roastery, con un profilo ricco ed elegante proveniente dalla regione Joyabaj-Quiche del Guatemala.

Presenta note di frutti rossi, frutta secca e cioccolato, con corpo vellutato e intensa dolcezza naturale tipica dei migliori caffè guatemaltechi.

La lavorazione naturale (dry process) aggiunge maggiore complessità aromatica e un carattere fruttato ben definito.

Ordina ora – autentico specialty coffee premium!

Profilo del caffè:

- Origine: Guatemala – Joyabaj / Quiche

- Farm: Aldea de Xepepén

- Varietà: Catuai, Catimor, Anacafé 14, Bourbon, Costa Rica 95

- Caffè specialty 100% Arabica

- Tostatura: Dark Espresso Roast

- Ideale per espresso e bevande a base di latte

Prezzo / confezione (200 g).

BLACK SHEEP Guatemala Huehuetenango è un caffè Specialty 100% Arabica proveniente dalla rinomata regione di Huehuetenango, una delle aree di coltivazione del caffè più prestigiose del Guatemala.

La tostatura per espresso valorizza un profilo aromatico elegante con note floreali, cioccolato al latte, sentori agrumati e una naturale dolcezza equilibrata. La lavorazione Lavata (Washed) garantisce una tazza pulita, un'acidità piacevole e un finale lungo e persistente.

Prodotto dalla Cooperativa Comal, questo caffè Specialty unisce le varietà Arabica Bourbon, Caturra e Catuai, risultando perfetto sia per l'espresso sia per le bevande a base di latte.

HARIO Column Coffe Mill - Rasnita Cafea Manuala din lemn masiv cu discuri de macinare ceramice care nu transfera caldura in timpul macinarii, astfel protejand boabele si macinutara de oxidarea timpurie. Macinatura putand fi reglata, inainte de a se monta manivela detasabila.

Prezzo / unità.

Idrometro per caffè con termometro integrato, progettato per misurare la densità del liquido e la temperatura durante il processo di estrazione.

Uno strumento di precisione per baristi e appassionati che desiderano il massimo controllo su gusto e consistenza del caffè.

Ideale per specialty coffee, torrefazioni e uso professionale.

Prodotto di nicchia – consigliato per utenti avanzati.

Pret / 250g.

INDIA MONSOONED [SEMIRAMIS] Cafea Boabe 250g (PRAJIRE MEDIE)

Note AROMATICE: ciocolată neagră, alune prăjite

Complexitate 70%

Intensitate 75%

Corp 90%

Aceasta este o cafea de tip AA Plantation. 

Cultivarea acestei cafele de calitate se face in muntii Bababudangiri in districtul Chikkamagaluru, aproximativ la 1400 de metri deasupra nivelului marii.

Se urmareste o maturizare mai lenta si se lasa fructele sa se imbogateasca cu aromele din mediul inconjurator dar fara sa incalce integritatea aromelor cafelei.

Prezzo / confezione da 200g.

Caffè specialty in grani INDONESIA WEST JAVA di BLACK SHEEP Micro Roastery, con profilo esotico ed espressivo proveniente dalla regione Bandung – Garut di West Java.

Presenta note di cioccolato, uva, agrumi e liquirizia, con corpo intenso e una complessità aromatica tipica dei migliori caffè indonesiani.

La lavorazione naturale (dry process) insieme alla tostatura filter esalta il carattere tropicale e il profilo aromatico stratificato molto apprezzato nel mondo specialty coffee.

Ordina ora – scopri una delle origini specialty coffee più affascinanti dell’Asia!

Profilo del caffè:

- Origine: West Java / Bandung-Garut

- Altitudine: 1300–1400 m

- Varietà: Ateng, Linie S-795, Typica, Gayo 2

- Ideale per filter coffee, V60 e moderni brew methods